EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO -CENA - DOMINGO -LUNES - EL ARBOL DE TU VIDA - Martes - 19 , 26 - Mayo - Juan Gómez-Jurado ,. / LUNES - 18 , 25 - Mayo - Imprescindibles - Violeta Parra - Cantante ,. / ELLA & - Comer piedras, crucificarte y otras locuras que se hacen por vivir sin dolor ,. / EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO - PESADILLA EN LA COCINA - Jueves - 21, 28 - Mayo - Quesadillas de pollo con brócoli y queso al horno ,.

TITULO:  EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO -CENA - DOMINGO -LUNES - EL ARBOL DE TU VIDA - MARTES - 19 , 26 - Mayo - Juan Gómez-Jurado ,.

EL ARBOL DE TU VIDA - MARTES - 19 , 26 - Mayo ,. 

 
 Conducido por Toñi Moreno, el espacio investiga el árbol genealógico de los personajes más queridos de nuestro país. El martes - 19 , 26 - Mayo  a las 22:30 por antena 3, etc.

 EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO - CENA - DOMINGO  - Juan Gómez-Jurado ,.

 EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO - CENA - DOMINGO - Juan Gómez-Jurado, fotos,.

 Juan Gómez-Jurado,.

 

Juan Gómez-Jurado: «Soy muy ingenuo, carne de trileros. Pienso que mentir bien es un superpoder»,.

 

( Desayuno )

Madrid, 1977. Como llevo 20 años escribiendo, empieza a no dárseme del todo mal. Lo último que he publicado, 'Mentira', lidera desde hace muchas semanas la lista de los más vendidos. 

 

( Cena )

XLSemanal. Con 100.000 ejemplares vendidos en dos meses, sigue siendo el máximo best seller en castellano, pero lo veo con muy mala cara, ¿está triste?

Juan Gómez-Jurado. Estoy muy contento. La mala cara es porque en las firmas abrazo a cada lector  ,.

Juan Gómez-Jurado es uno de los autores españoles más exitosos de los últimos años, entre otras obras por su trilogía de novelas policíacas y de suspense Reina Roja, de las cuales Amazon prepara una serie para su plataforma Prime Video. Va a ser uno de los protagonistas de la Feria del Libro de Madrid, en cuyo marco firmará ejemplares de su último libro, Todo Arde, los días 27 de mayo y 3 y 4 de junio.

De 45 años y nacido en Madrid, varios de sus libros han encabezado las listas de más vendidos, y el primero de Reina Roja fue un fenómeno tan grande que llegó a ser el más leído de España durante dos años consecutivos. Además de en la capital española, también ha vivido en Santiago de Compostela y en Nueva York, y su obra se ha traducido a más de 40 idiomas. Pero ¿qué hacía Gómez-Jurado antes de triunfar como escritor?

Periodista de profesión,.

La carrera de Juan Gómez-Jurado siempre ha tenido mucho que ver con la difusión de palabras e ideas, pero no siempre desde las novelas. Se licenció en Ciencias de la Información por la Universidad CEU San Pablo de Madrid, y a lo largo de su trayectoria ha compatibilizado la literatura y el periodismo. Al mismo tiempo que intentaba abrirse paso como escritor, realizaba trabajos para algunos de los medios de comunicación más importantes de nuestro país.

Según podemos ver en su perfil de LinkedIn (aunque parece que no está completo ni actualizado), ya entre 2000 y 2001 trabajó en documentación para la Cadena SER, varios años antes de la publicación de su primera novela firmada en solitario (Espía de Dios, 2006). Ya con libros publicados, empezó una prolífica trayectoria como columnista en medios como La Voz de Galicia, El Mundo, ABC, El Correo, etc. Gómez-Jurado sigue desempeñando esta labor para ABC y otras cabeceras del grupo Vocento, tratando temas de actualidad y reflexiones personales.

Sus columnas han aparecido en medios como La Voz de Galicia, El Mundo, ABC o El Correo

También colaboró durante varios años con el programa Julia en la Onda, de Onda Cero Radio, donde tenía una sección junto a la también periodista y escritora Raquel Martos. Otros de los medios en los que ha participado incluyen Radio España, Canal+, Cadena COPE y Los 40 Principales.

Además, hemos podido escucharle en podcasts como Todopoderosos y Aquí hay dragones, y hace un par de años presentó la primera temporada del programa de divulgación histórica El Condensador de Fluzo, que se emite en La 2 de TVE y actualmente presenta su ya mencionada colaboradora Raquel Martos. 

 

TITULO:  Lunes -  18 , 25 - Mayo   -   Imprescindibles - Violeta Parra - Cantante ,.    

LUNES -  18 , 25 - Mayo  - Imprescindibles  -  Violeta Parra - Cantante ,. 

 

Imprescindibles, serie de documentales sobre los personajes más destacados de la cultura española del siglo XX cada semana en La 2, el lunes - 18 , 25 - Mayo  , foto,.

 

 Violeta Parra - Cantante,.

 

Violeta Parra
Parra en una imagen promocional de 1973
Información personal
Nombre de nacimiento	Violeta del Carmen Parra Sandoval
Nacimiento	4 de octubre de 1917 San Carlos, Ñuble, Chile[n 1]
Fallecimiento	5 de febrero de 1967 (49 años) La Reina, Santiago, Chile
Causa de muerte	Suicidio
Familia
Cónyuge	Luis Cereceda (matr. 1938; div. 1948) Luis Arce (matr. 1949; div. 1954)[1]
Hijos	4: Isabel y Ángel Cereceda Parra (conocidos artísticamente como Isabel Parra y Ángel Parra); Carmen Luisa y Rosa Clara Arce Parra
Información profesional
Ocupación	Cantautora
Años activo	1939-1967
Movimiento	Nueva canción chilena
Género	Música folclórica
Instrumento	Guitarra guitarrón chileno charango percusión cuatro quena arpa
Tipo de voz	Contralto
Discográficas	EMI Odeón Chilena, Warner
Partido político	Partido Comunista de Chile
Sitio web	Fundación Violeta Parra Museo Violeta Parra
Firma

Violeta del Carmen Parra Sandoval (San Carlos,^{[n 1]} 4 de octubre de 1917-La Reina, Santiago, 5 de febrero de 1967)^[2][3] fue una artista, música, compositora y cantante chilena, reconocida como una de las principales folcloristas en América del Sur y divulgadora de la música popular de su país. Fue miembro de la célebre familia Parra.

Su contribución al quehacer artístico chileno se considera de gran valor y trascendencia. Su trabajo sirvió de inspiración a varios artistas posteriores, quienes continuaron con su tarea de rescate de la música del campo chileno y las manifestaciones constituyentes del folclore de Chile y América Latina.^[4][5] Sus canciones han sido versionadas por diversos artistas, tanto chilenos como extranjeros. En conmemoración de su natalicio, el 4 de octubre se celebra el «Día de la música y de los músicos chilenos».^[6] Su recorrido creativo logró, en menos de cuatro décadas, un alto nivel de reconocimiento como expresión auténtica de identidad nacional, con plena fuerza artística y sociocultural.^[7]

Biografía

Nacimiento y familia

Casa natal de Violeta Parra, Monumento Histórico de Chile desde 1992^[8]

Según el Consejo de Monumentos Nacionales, la casa donde nació Violeta Parra se ubica en la calle El Roble n.° 531 y 535, San Carlos.^[9] Aquello se respalda con la declaración de la casa como monumento histórico mediante el decreto supremo 668, emitido el 29 de septiembre de 1992 por parte del Ministerio de Educación.^[10] Actualmente, la casa ubicada en la comuna de San Carlos constituye la Casa Museo Violeta Parra. Pese a los reconocimientos oficiales, una página de la web del Museo Violeta Parra señala que la folclorista nació en San Fabián de Alico, localidad ubicada a 43 km al este de San Carlos.^[11] No obstante, el mismo sitio web contiene el registro de nacimiento donde se detalla que su domicilio fue en San Carlos,^[12] además de otros archivos del centro de documentación que también lo acreditan.^[13][14] Por otra parte, Isabel Parra ha mencionado que su propia madre le señaló haber nacido en San Fabián de Alico.^[15] Sin embargo, en la primera edición de su libro El libro mayor de Violeta Parra (1985), Isabel indica que su madre nació en San Carlos.^[16] La Municipalidad de San Carlos afirma —en su sitio oficial y en un cartel a la entrada de la ciudad— ser «la cuna de Violeta Parra».^[17] La versión de que Violeta Parra nació en San Carlos ha sido apoyada por hermanos de la cantante, tales como Roberto Parra^[18] y Lautaro Parra, este último visitó la casa natal en 2012.^[19][20][21] Los defensores de la tesis sanfabianina aseguran que la cantante nació en San Fabián de Alico, pero fue inscrita en San Carlos, similar a su hermano Nicanor, nacido en San Fabián de Alico pero inscrito en Chillán,^[15] sin embargo, no hay fuentes documentales que acrediten dicha información. En 2013, Isabel Parra, presidenta de la Fundación Violeta Parra, visitó la casa natal y mostró su intención de que la casa se convirtiera en «una sucursal de la fundación en el sur».^[22]En el programa En la rueda de Televisión Nacional de Chile, se señala que su natalicio fue en San Carlos , etc,.

   TITULO: ELLA & - Comer piedras, crucificarte y otras locuras que se hacen por vivir sin dolor,.

Comer piedras, crucificarte y otras locuras que se hacen por vivir sin dolor,.

Andrés Barba cuenta en 'Podría comer piedras' la vida de Edward H. Gibson, el primer caso registrado y fiable de analgesia total congénita,.

 

foto - El escritor Andrés Barba,.

Cada vez que me duele una muela pienso en aquello de Camus: «Maté en una playa de Orán a un hombre al que no conocía porque hacía calor». El dolor, así de primeras, desquicia, amarga, impide y hasta mata, primero en vida y luego,.

 

TITULO: EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO - PESADILLA EN LA COCINA - Jueves - 21 , 28  - Mayo - Quesadillas de pollo con brócoli y queso al horno ,. 

Jueves   - 21 , 28 - Mayo  - Pesadilla en la Cocina es un programa de televisión español de telerrealidad culinaria, presentado por el chef Alberto Chicote, emitido habitualmente los jueves a las 22:30 en La Sexta. Nuevas broncas, enfrentamientos y arcadas; Alberto Chicote regresará con nueva temporada de Pesadilla en la cocina. Tras una temporada de descanso, Pesadilla en la cocina vuelve Alberto Chicote con las pilas bien cargadas. El chef de laSexta intentará reflotar nuevos restaurantes y se enfrentará a nuevos retos, etc.

EL BAR ESQUINA -  REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO - Quesadillas de pollo con brócoli y queso al horno ,. 

 

EL BAR ESQUINA -  REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO - Quesadillas de pollo con brócoli y queso al horno ,.   fotos,.

 

 

Quesadillas de pollo con brócoli y queso al horno,.

Un bocado crujiente y lleno de sabor ideal para toda la familia,.

 

Quesadillas al horno con pollo y verduras.

¿Buscas una idea para la cena que sea rápida, deliciosa y que además sume verduras al menú? Estas quesadillas de pollo al horno con brócoli y queso son la respuesta definitiva. El brócoli y la alcachofa muchas veces se asocian a platos sosos o dietas aburridas, cuando en realidad son ingredientes excelentes en todos los sentidos: tienen sabor, textura, carácter y una versatilidad increíble en la cocina.

Olvídate de estar pegado a la sartén dando la vuelta a cada tortilla; la magia del horno las deja perfectamente crujientes por fuera y con el queso fundido por dentro en tiempo récord. Además, es una receta de aprovechamiento ideal para reutilizar restos de pollo asado y una forma infalible de conseguir que los más pequeños coman brócoli con una sonrisa.

En esta receta, el brócoli aporta frescura y estructura al relleno, y la alcachofa —en forma de chips— añade un toque especial que transforma algo sencillo en algo diferente. Crujientes por fuera, jugosas por dentro y con el equilibrio justo entre verduras, pollo y queso.

Ingredientes,.

 

• 8 tortillas de trigo 

• 250 g de brócoli, en ramilletes pequeños

• 2 alcachofas (para chips de alcachofas o topping opcional)

• 250 g de pollo cocinado y desmenuzado

• 1 cebolla mediana

• 1 diente de ajo

• 1 puñado grande de espinacas frescas

• ½ cucharadita de comino molido

• ½ cucharadita de pimentón dulce

• 100 ml de nata para cocinar

• 3 cucharadas de salsa de tomate

• 200 g de mozzarella rallada

• 100 g de queso rallado tipo cheddar

• Aceite de oliva virgen extra

• Sal y pimienta negra

• Guacamole (opcional)

• Crema agria (opcional)

Preparación,.

 

• En una sartén amplia, añade un poco de aceite de oliva y sofríe la cebolla picada junto con el ajo hasta que estén tiernos y ligeramente dorados. Incorpora una pizca de sal para ayudar a que suden.

• Incorpora los ramilletes pequeños de brócoli y saltea durante unos 4–5 minutos. Deben quedar tiernos pero con textura.

   

• Añade el puñado de espinacas frescas, el comino y el pimentón dulce. Remueve hasta que las hojas se reduzcan y todo quede bien integrado.

• Incorpora el pollo desmenuzado y mezcla bien para que se reparta de forma uniforme en el salteado.

• Añade la nata y la salsa de tomate. Cocina un par de minutos hasta que la mezcla esté cremosa. Por último, incorpora parte de la mozzarella rallada y mezcla hasta que se funda ligeramente.

• Humedece ligeramente las tortillas pasándolas unos segundos por agua para evitar que se resequen en el horno. Córtalas por la mitad.

• Coloca el relleno en una mitad de cada medialuna y dóblalas sobre sí mismas.

• Dispón las quesadillas en un molde redondo o bandeja forrada con papel de horno, formando un círculo si quieres una presentación más vistosa.

• Espolvorea por encima el resto del queso rallado y hornea a 200 ºC durante 15–20 minutos, hasta que estén doradas y crujientes.

• Deja reposar unos minutos antes de cortar. Sirve con guacamole, crema agria o chips de alcachofa si te apetece un toque extra.

Puedes servirlas enteras y cortarlas en triángulos en el centro de la mesa para compartir, o presentarlas individuales con una pequeña ensalada fresca al lado. El contraste entre el interior jugoso y el exterior crujiente es lo que marca la diferencia, así que no te saltes el gratinado final.