DESAYUNO CENA FIN SABADO - La matemática del espejo - Begoña: «Pasé los primeros siete años de mi vida encerrada en un leñero» ,. / Bar David - Cocina - La tortilla de ajetes verdes ,./ CARTAS AL CIELO - La Santa Misa visita Valderrubio para rendir homenaje a la Virgen de Gracia ,./ 3 RAZONES CON - La terraza del verano Manuel Lombo y Coyote Dax disfrutan de una gran noche entre amigos ,. / POLICÍAS EN ACCIÓN - Los policías desmontan la nueva mentira de Sánchez sobre Ceuta: "Pudo ser irreparable" , ¿No oyes ladrar a los perros? ,.

 

TITULO: DESAYUNO CENA FIN SABADO - La matemática del espejo -  Begoña: «Pasé los primeros siete años de mi vida encerrada en un leñero» ,.  

DESAYUNO CENA FIN SABADO  - La matemática del espejo -  Begoña: «Pasé los primeros siete años de mi vida encerrada en un leñero»  , fotos,.

 Begoña: «Pasé los primeros siete años de mi vida encerrada en un leñero»,.

 

 Begoña,. 

Comenzó a vivir en la calle pasados ya los 60 años. Tiene tres puñaladas en el cuerpo asestadas por su marido y muchas heridas en el alma que se le abrieron tras ser abandonada nada más nacer y por crecer y vivir siendo víctima de maltratos.

 

( Desayuno - Galletas de vainilla )

—¿Cómo se llama?
—Me llamo Begoña. Soy de Asturias.

 

( Cena - Salami Pizza )

 

—Y está pidiendo en una calle de Madrid.
—Sí, pero yo ya llevo muchos años aquí, es una larga historia.

—Cuéntemela.
—Pues nací en los años 60, de una madre soltera, algo que entonces estaba muy mal visto. Mi madre me abandonó con mis abuelos y emigró a Suiza, y yo pasé los primeros siete años de mi vida en un leñero, encerrada sin ver a nadie.

—¿De verdad?
—Sí. Nadie podía saber que yo existía. Porque daba vergüenza a mi familia. Recuerdo de que me pegaban con la escoba o con las zapatillas si había alguien en casa y hacía algún ruido. Nadie podía saber que yo estaba en el mundo.

—Su vida empezó torcida…
—Sí, sí, toda la vida fue así, torcida. A los 7 años mi madre se casó y yo ya pude salir a la calle, sin ninguna explicación. Me acuerdo de estar con una tía, escondida en un caminito estrecho, hasta que mi madre saliera por la puerta de la iglesia. Cuando lo hizo, ya pude salir yo. No sé cómo explicaron que saliera de repente una niña de 7 años, pero así fue. Hoy sigue siendo para mí un misterio.

—¿Cómo vivió usted tener de repente toda esa libertad?
—La verdad es que no tuve sensación de libertad, porque a partir de entonces mi madre empezó a echarme siempre la culpa de sus males. ¿Qué culpa tuve yo de que ella abriera las piernas?, hablando mal y pronto. Eso lo pagué toda la vida.

—¿Qué pasó después?
—Con 14 años me fui a trabajar a Santander, a casa de una familia que tenía tres hijos, fui a cuidarlos. Cambiaban mucho de casa, y más tarde comprendí que era ingeniero y que trabajaba en la central de Lemóniz. Estaba amenazado por ETA. Allí en Santander conocí a un hombre, por llamarle de alguna manera, con el que me casé. Pero ni estaba enamorada ni nada: me casé huyendo de la soledad. Acabamos muy mal, con malos tratos;  yo tengo tres puñaladas en la barriga.

—¿Tuvieron hijos?
—Sí, una hija, y tengo una nieta. No tenemos mucha relación, porque mi hija se avergüenza de mí.

—¿Por qué ha acabado en la calle?
—Después de esa historia de malos tratos me enviaron a un centro de acogida. Tuve problemas con una educadora, me degradó tanto que me fui sin siquiera recoger mis cosas. Me decía que allí mandaba ella y que yo no era nadie. No quise discutir con ella, me fui. Llevo en la calle un año ya.

—¿Cómo fue empezar a vivir en la calle con su edad?
—Creo que me he adaptado mejor que muchos jóvenes, porque ya tengo mi experiencia en la vida y porque no bebo ni me drogo. Solo fumo tabaco, paso mucho tiempo en la calle y tengo que hacer algo. Me lo tomo con esa filosofía. ¿Para qué voy a llorar?

—¿La gente le ayuda?
—Los que me echan monedas lo hacen porque me conocen, pero yo jamás pido nada. Saco de 10 a 15 euros al día, me da para mí y para mi perrita. Y para dormir me apaño donde puedo.

—Antes me hablaba de la soledad que vivió de niña. ¿Se sigue sintiendo sola?
—Sí. La soledad es la peor enfermedad del mundo. A la perra me la encontré en el mes de enero, tres días después de Reyes. Estaba en un cubo de basura y tenía tres días. Fue un revulsivo para mí. Me ayuda mucho que esté en la calle conmigo.

—¿Con qué sueña, Begoña?
—Con un techo, una casa, un trastero, me da igual, lo que sea. Lo que pasa es que es muy difícil. Sería feliz en un pueblo, con una huerta pequeña, para tener mis tomates y mis lechugas.

—¿Usted es creyente?
—Sí, pero a mi manera. No creo en curas ni en monjas, ni en nada que esté alrededor de ellos. Creo en mí y en mi Dios. No me acuesto ningún día sin hacer una oración y cuando me levanto por la mañana, le doy gracias siempre por vivir un día más.

 

TITULO:  Bar David - Cocina - La tortilla de ajetes verdes,.

 Bar David - Cocina - La tortilla de ajetes verdes, fotos ,.

 La tortilla de ajetes verdes,.

 

Tortilla de ajetes o ajos tiernos,. 

 

La tortilla de ajetes verdes para 2 personas se prepara fácilmente salteando los 8 ajetes limpios y picados con un poco de aceite, y luego cuajándolos con los 3 huevos batidos y sal al gusto.

Ingredientes

3 huevos grandes.
8 ajetes verdes (ajos tiernos).
Aceite de oliva virgen extra.
Sal al gusto.

Pasos para preparar

Limpiar los ajetes: Quita la capa exterior más dura y corta la raíz y la parte verde oscura si está muy seca. Lávalos y sécalos bien.
Cortar: Pica los ajetes en rodajas finas o trozos pequeños de un centímetro.
Cocinar los ajetes: Pon una sartén a fuego medio con una cucharada de aceite de oliva. Añade los ajetes y cocina durante unos 8 o 10 minutos hasta que estén tiernos y ligeramente dorados, removiendo de vez en cuando.
Batir los huevos: En un bol, bate los 3 huevos con un poco de sal.
Mezclar: Añade los ajetes cocinados al bol con el huevo batido y mezcla bien.
Cuajar la tortilla: Pon la misma sartén a fuego medio con unas gotas de aceite. Vierte la mezcla y cocina un par de minutos por un lado. Dale la vuelta con la ayuda de un plato y cuaja por el otro lado al punto que prefieras (más jugosa o más hecha).

Si lo deseas, dime si prefieres la tortilla muy jugosa (poco hecha) o bien cuajada, y te doy el tiempo exacto en la sartén.

TITULO: CARTAS AL CIELO -  La Santa Misa visita Valderrubio para rendir homenaje a la Virgen de Gracia ,.

La Santa Misa visita Valderrubio para rendir homenaje a la Virgen de Gracia,.

El programa se desplaza hasta la localidad granadina para celebrar una misa especial en honor a su patrona con motivo de las fiestas patronales.

 

foto - Virgen de Gracia, patrona de Valderrubio (Granada)

Este domingo, 13 de septiembre, la Santa Misa visita Valderrubio, en la provincia de Granada, para acompañar a sus vecinos en una celebración muy especial dedicada a la Virgen de Gracia, patrona de la localidad. La eucaristía tendrá lugar en la parroquia de Nuestra Señora de la Purificación a las 10:00 horas.

La historia de la Virgen de Gracia está estrechamente ligada a la de Valderrubio y a la propia parroquia. La imagen llegó al templo en la década de los años treinta, después de que los vecinos perdieran durante la Guerra Civil a su imagen original, la Virgen de Candelaria.

Tras aquella pérdida, desde Granada capital llegó a Valderrubio la talla de la Virgen de Gracia, aunque originalmente esta imagen era conocida como imagen de Belén. Con el paso de los años, la devoción de los vecinos fue creciendo hasta convertirse en una de las principales señas de identidad de la localidad.

En la actualidad, la Virgen de Gracia es la patrona de Valderrubio, que celebra cada 8 de septiembre su día grande en su honor. Con motivo de las fiestas patronales, la localidad volverá a reunirse este domingo en torno a su patrona para vivir una jornada de fe y tradición.

TITULO: 3 RAZONES CON - La terraza del verano  Manuel Lombo y Coyote Dax disfrutan de una gran noche entre amigos ,.

Manuel Lombo y Coyote Dax disfrutan de una gran noche entre amigos en "La terraza del verano",.

Ambos artistas compartirán algunos de los aspectos de su vida menos conocidos. Disfrutaremos de sus voces en directo así como de la música de Soraya y Erika Leiva, que interpretarán a dúo ‘Bandido’, el inolvidable éxito de Azúcar Moreno.

Manuel Lombo y Coyote Dax con Eva Ruiz y Diego Benjumea en "La terraza de verano".

 

Sábado 12 de septiembre, a las 22:00 horas en Canal Sur Televisión, fotos ,.

Este sábado, Eva Ruiz y Diego Benjumea recibirán en "La terraza del verano" a Manuel Lombo y Coyote Dax para compartir una velada de música, humor y confidencias.

El verano es la época perfecta para crear recuerdos... y también para llenar las redes sociales de fotografías. Pero, ¿dónde termina el recuerdo y empieza ‘el postureo’? Esa será la pregunta que marcará una noche en la que dos artistas con estilos muy diferentes demostrarán que los mejores momentos son los que se disfrutan de verdad.

 

Coyote Dax y Manuel Lombo.

La música volverá a ser protagonista con Soraya y Erika Leiva, que interpretarán a dúo ‘Bandido’, el inolvidable éxito de Azúcar Moreno. Por su parte, el chef Bosco Benítez preparará un original café helado, una receta tan refrescante como fotogénica, perfecta para triunfar en redes sociales.

Manuel Lombo mostrará algunas de sus facetas alejadas de la música, como su pasión por la cerámica y la decoración o su particular forma de entender las redes sociales. Además, protagonizará uno de los momentos más emotivos de la noche al rendir homenaje a María Jiménez, una figura clave en su vida y en su carrera. Lo hará con una actuación muy especial al piano acompañado por las Hermanas Avilés, jóvenes artistas apadrinadas por el propio cantante.

 

Manuel Lombo y las Hermanas Avilés.

Coyote Dax pondrá el ritmo más festivo a la velada presentando su nuevo tema y haciendo bailar a toda la terraza con ‘No rompas más’, recuperando la mítica coreografía que marcó a toda una generación.

Como cada semana, los juegos del programa darán pie a divertidas anécdotas, confesiones inesperadas y muchas risas. Entre música, recuerdos y buen humor, La terraza del verano demostrará que las mejores noches del verano no necesitan filtros ni postureo para convertirse en inolvidables. 

TITULO: POLICÍAS EN ACCIÓN -  Los policías desmontan la nueva mentira de Sánchez sobre Ceuta: "Pudo ser irreparable" , ¿No oyes ladrar a los perros? ,.

Los policías desmontan la nueva mentira de Sánchez sobre Ceuta: "Pudo ser irreparable",.

Jupol sostiene que los agentes actuaron con un "número absolutamente insuficiente",.

 

foto - Doce detenidos por apedrear a cuatro militares en una noche de disturbios en Ceuta,.

El sindicato policial Jupol ha respondido con contundencia a las declaraciones del presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, sobre la actuación de los agentes desplegados en Ceuta durante la entrada masiva de migrantes del 30 de julio.

Sánchez aseguró que los policías “eligieron defender la vida humana antes que la estanqueidad de la frontera” y que actuaron “con humanidad en lugar de barbarie”.

Jupol considera estas afirmaciones “rotundamente falsas” y acusa al presidente de construir “un relato político que no se corresponde con lo que realmente ocurrió en la frontera”.

Según el sindicato, los agentes “no tuvieron que elegir nada” porque “su número era absolutamente insuficiente” y se vieron obligados a proteger su propia integridad ante una situación que describen como “riesgo extremo”.

 ¿No oyes ladrar a los perros? ,.

Casi dos siglos después, el hombre del traje gris pretende que la frontera de Ceuta sea defendida lanzando canciones de Ana Belén: «Pum, pum. ¿Quién es? Una rosa y un clavel. Abre la muralla»,.

foto - Pedro Sánchez ,. 

A las 9.07 subía a la tribuna el hombre del traje gris, con su moreno tornasolado y ese mechón blanco como el que le salía a Stripe, el Gremlin malo. Lo hacía con una referencia a los cañones incautados a los marroquíes en la guerra de África, cuyo bronce sirvió para fundir los leones que hoy jalonan la entrada del Congreso. Cambió así de género narrativo, abandonando la ciencia ficción habitual para entrar en el realismo mágico. Me acordaba entonces de Juan Rulfo y de uno de los cuentos recogidos en 'El llano en llamas', ese en el que un padre lleva sobre los hombros a su hijo moribundo, durante la noche, camino de Tonaya, el pueblo en el que espera encontrar un médico que pueda salvarlo. El hijo no puede andar, de manera que todo el cuento consiste, en esencia, en la imagen del padre agotado, avanzando torpemente con su vástago encima.

El padre le pregunta al chico si oye ladrar los perros. Porque está caminando a oscuras, no sabe cuánto falta para llegar y los ladridos serían la señal de que el pueblo está cerca. Por eso la pregunta tiene una función literal: Hijo, tú que vas más arriba que yo, dime si oyes perros. Si así fuera, significaría que estaríamos llegando. Pero Rulfo convierte esa pregunta en algo mayor. El padre desprecia al hombre en el que su hijo se ha convertido, un tipo violento, un delincuente, un asesino. Y aún así está intentando salvarlo. Por eso, durante el camino, el padre le reprocha la vida que ha llevado y le dice que, en esencia, no hace todo eso por él, sino por su madre muerta. Es ahí donde los perros empiezan a adquirir otra dimensión y se convierten en un trasunto de la esperanza. Mientras no se oigan, no han llegado. Y mientras no lleguen, el chico puede morir. Así, el padre avanza llevando sobre sus espaldas el peso físico de ese hijo y, simbólicamente, también el peso de ser su padre.

Algo así parecía Sánchez, un hombre moribundo y desquiciado subido a hombros de su partido, de su grupo parlamentario y de las instituciones, que caminaban torpemente en la oscuridad, esperando oír ladrar a los perros. Pero Sánchez, que no sabemos si está vivo o muerto, decidió pasarse una hora sin un atisbo de autocrítica, negando la evidencia y los informes, sin pedir perdón a los ceutíes y sin una pequeña crítica a Marruecos. En su lugar un encendido general de aspersores para culpar a la UE, a la oposición, a la ultraderecha y a las comunidades autónomas, a las que recordó que estaban obligadas legalmente a acoger a los inmigrantes que les corresponda. Y, entonces, Pedro Páramo –quizá ya un espectro– optó por olvidarse del «ataque a la integridad territorial» para convertirlo todo en 'crisis migratoria' y travestirlo así de la apariencia de una catástrofe natural, imprevisible y accidental. Y decidió confrontar la defensa de nuestras fronteras con la defensa de la vida humana, así, a lo bestia, como si fueran magnitudes incompatibles. Llegó a afirmar que los funcionarios de fronteras hicieron lo correcto dejando pasar a setenta mil personas. Vamos, que no se puso a celebrarlo de milagro. Pero no me quedó claro qué quería decir. ¿Qué lo volvería a hacer? ¿Ho tornarem a fer, presidente?

El chico moribundo, así, no solo se mostraba incapaz de detectar los errores cometidos sino, sobre todo, incapaz de no volver a cometerlos. Es decir, Pedro Páramo no sabe cómo poner remedio a su debilidad, no tiene un plan y no es exagerado afirmar que estamos a merced de que Marruecos quiera volver a atacar nuestra integridad territorial. Mientras tanto, los socios adoptaron el rol del padre que lleva a hombros a un hijo al que desprecia. Y, mientras caminaban, se lo dejaron claro. Ni un solo grupo se fía de Marruecos y todos sin excepción dan por hecha su participación en el ataque. IU y Sumar llamaron a Mohamed VI 'autócrata y dictador'. Podemos tildó a Marruecos de dictadura y de régimen autocrático. Rufián le llamó asesino y el BNG sátrapa. Y Sánchez, en su particular Comala, caminaba solo, como un espectro en brazos de espectros.

El final del cuento es magnífico. Finalmente, padre e hijo alcanzan Tonaya y se oyen a los perros ladrando por todas partes. El padre se da cuenta entonces de que su hijo no le ha avisado y le pregunta: «¿Pero tú no los oías?» Y le reprocha que ni siquiera en eso fuera capaz de ayudarlo. Por eso el título del cuento es tan bueno. Oír a los perros empieza siendo una pregunta geográfica –¿estamos llegando?–, y acaba convirtiéndose en otra más profunda: «¿Queda alguna posibilidad de salvarnos?»

Volviendo a la guerra de África, el Gobierno español decidió entonces reaccionar contra Marruecos tras el «ultraje inferido al pabellón español por las hordas salvajes» cercanas a Ceuta. Casi dos siglos después, el hombre del traje gris pretende que esa frontera sea defendida lanzando canciones de Ana Belén: «Pum, pum. ¿Quién es? Una rosa y un clavel. Abre la muralla». ¿Y aún dices que no oyes ladrar a los perros?,.