Un país en la mochila - Vuelve la Ruta del Lúpulo 'Oro Verde' a Carrizo ,. / AQUI HAY TRABAJO - Comer en el trabajo, ¿es tiempo efectivo? ,. / 80 cm - Ruta del Turrón :De Alcoy a Jijona por el Valle de Bugaia,.

TITULO : Un país en la mochila - Vuelve la Ruta del Lúpulo 'Oro Verde' a Carrizo,.

 

Vuelve la Ruta del Lúpulo 'Oro Verde' a Carrizo,.

La iniciativa pretende descubrir los entresijos de esta planta tan característica de la zona del Órbigo y finaliza con una cata de cervezas,.

 

foto - Plastas de lúpulo en Carrizo.

El Ayuntamiento de Carrizo reinicia la Ruta guiada del Lúpulo 'Oro Verde', una iniciativa turística que se puso en marcha en el 2021 cosechando grandes elogios por parte del público asistente y gran repercusión y que vuelve un año más para descubrir una comarca única en España.

La ruta tiene el objetivo de mostrar todos los entresijos del lúpulo, esta planta tan característica del Órbigo que tiene unos procesos muy singulares que se muestran y dan a conocer en la ruta. Porque el lúpulo es el alma de las cervezas ya que es el ingrediente que configura a el sabor y el aroma de esta bebida.

En qué consiste la ruta

Históricamente León y concretamente la comarca del Órbigo es prácticamente el único lugar productor del lúpulo en España, es por eso que en esta ruta se da a conocer el lúpulo y su relación con la comarca.

Las rutas inicialmente se realizan los fines de semana, el punto de encuentro es el monumento del Lúpulo situado en el parque de la Bolenga, donde se conoce la historia lúpulera de León, para seguidamente visitar una finca de lúpulo cercana donde se ve la propia planta. Posteriormente en la casa cultura se ven los distintos procesos de pela y procesado y se termina con una cata degustación de cervezas artesanales para saborear el producto final.

La ruta tiene una duración de unas dos horas y media aproximadamente, están programadas para los fines de semana y festivos, siempre con reserva previa y tienen un precio de diez ueros por persona.

Visita al monasterio de Carrizo

El pasado año se unió a la oferta turística del municipio de Carrizo las rutas al Monasterio Cisterciense de Carrizo, son los sábados pudiéndose hacer a las 16.00 horas una visita gratuita pero no guiada o a las 17.00 horas una visita guiada con un coste de diez euros o si se combina con la ruta del lúpulo serían ambas rutas quince euros por persona. Todas las visitas al Monasterio son siempre bajo reserva.

En la visita al Monasterio se podrán admirar las diversas salas y obras artísticas de un monasterio fundado en 1176 y que prácticamente desde su fundación ha estado habitado por una comunidad de monjas Cistercienses.

TITULO : AQUI HAY TRABAJO - Comer en el trabajo, ¿es tiempo efectivo? ,.

Comer en el trabajo, ¿es tiempo efectivo? ,.

 

foto / Cuando almuerzas o cenas en medio de tu jornada laboral, ¿desconectas de verdad? En la píldora laboral de hoy hablamos de comer. Hasta ahora si comes en el trabajo, en la mayor parte de las empresas, esa hora o media hora NO se cuenta como tiempo de trabajo.

Estás comiendo, no estás trabajando. Es decir, haces tus 8 horas más la comida que es cosa tuya.

Pues esto ya tiene peros, ¿por qué?. Una reciente sentencia del Tribunal Supremo dice que la pausa de la comida computa como tiempo de trabajo si no hay desconexión real.

Es decir, que si estás comiendo no puedes estar disponible de ninguna manera para la empresa, ni te pueden llamar, ni hacer que contestes un correo, ni tienes que estar pendiente del móvil. Según el Supremo, si esto ocurre, entonces el tiempo que destinas a comer es tiempo de trabajo efectivo.

Si tu empresa no te puede garantizar la desconexión total durante la comida, que sepas que puedes reclamar. Si no te cuenta como tiempo efectivo de trabajo, es tiempo de descanso, es decir, te puedes ir a comer con un amigo, a tu casa si te da tiempo o dedicarte a la contemplación del universo.

TITULO:  80 cm - Ruta del Turrón :De Alcoy a Jijona por el Valle de Bugaia,.

 Ruta del Turrón : De Alcoy a Jijona por el Valle de Bugaia,.

 

foto - Mesa para comer,.

 Un clásico recorrido típico de fiestas navideñas que nos lleva a la Feria del turrón de Jijona. Las vistas desde el Puerto de la Carrasqueta al Valle de Bugaia son impresionantes.A disfrutar, buena ruta,.

REVISTA FARMACIA - La Voz del Paciente como Métrica Esencial de Calidad en Salud ,. / CAFE, COPA Y Documental - La culpa del subalterno ,. / El escarabajo verde - Muere y deja vivir ,. / Días de cine clásico - Cine - Río rojo , Miercoles - 17 , 24 - Diciembre ,./ Un país para escucharlo - Paco de Lucía: el feliz y humilde testamento de un gigante ,.

 

 TITULO:REVISTA FARMACIA -  La Voz del Paciente como Métrica Esencial de Calidad en Salud ,. 

 REVISTA FARMACIA - La Voz del Paciente como Métrica Esencial de Calidad en Salud  ,fotos,.

 La Voz del Paciente como Métrica Esencial de Calidad en Salud,.

 

En este contexto transformador, las Medidas de Resultados Reportados por el Paciente (PROMs, por sus siglas en inglés, Patient-Reported Outcome Measures) y las Medidas de Experiencia Reportadas por el Paciente (PREMs, por sus siglas en inglés, Patient-Reported Experience Measures) se presentan como herramientas fundamentales. Estos instrumentos de medición son cruciales para la construcción de valor en el ámbito de la salud, ya que permiten involucrar a pacientes y familias como socios activos en su propia atención, un objetivo primordial para evaluar la calidad.

 

El presente análisis explorará cómo la voz del paciente, capturada a través de estas encuestas y herramientas, está redefiniendo la evaluación de la calidad en salud. Tradicionalmente, las métricas de calidad se han centrado en el volumen de servicios prestados o en resultados clínicos objetivos definidos por los proveedores. Sin embargo, la adopción de PROMs y PREMs marca una redefinición fundamental de la calidad, orientándola hacia el valor tangible para el paciente. Esto implica un cambio sistémico en la forma en que se entiende y se mide la eficacia de la atención, alineando los incentivos y la prestación de servicios con lo que realmente importa a quienes reciben la atención.

TITULO: CAFE, COPA  Y Documental - La culpa del subalterno,.

 La culpa del subalterno,.

 Fernanda Melchor vuelve a encontrar en ‘Páradais’ el equilibrio perfecto entre fondo y forma. La historia del jardinero de una urbanización de lujo en Veracruz le sirve esta vez para retratar la violencia de un mundo desigual,.

 

 foto - Una piscina ,.

Desde 2013, año en que publicó su primera novela, Falsa liebre, y el magistral libro de crónicas Aquí no es Miami, Fernanda Melchor (Veracruz, 1982) viene hilando una difícil mezcla de escritura ambiciosa (de “gran estilo”) con el inteligentísimo análisis de la sociedad mexicana, de sus violencias y vulnerabilidades. Y puede decirse que con Temporada de huracanes (2017), novela finalista del Premio Booker, Melchor ya alcanzó el equilibrio de ambas formas, encontró esa distancia que le permitía ser, a la vez, una narradora con una prosa que posee la potencia connotativa de la poesía sin que esto supusiera “aplastar” la materia compleja de sus libros, el rigor del análisis de una sociedad a partir, en este caso, de un feminicidio explicado por esa misma sociedad en clave de culpa de la víctima.

Si en Temporada de huracanes estilo e inteligencia eran una misma cosa, en Páradais la combinación vuelve a ser deslumbrante. En esta ocasión, la novela se contagia de la perspectiva de Polo, jardinero de una urbanización de lujo de Veracruz. En los años finales de su adolescencia, Polo lidia con un fracaso vital de partida: subalterno en cada sentido de su experiencia, hijo de madre soltera, tentado por la posibilidad de convertirse en uno de “aquellos”, como su primo secuestrado por un cártel como soldado joven. Y Melchor hace resonar el eco universal de su personaje gracias a una sutilísima perspectiva, una inspirada distancia que le permite decir que Polo pedalea “encomendado a la memoria de sus músculos” sin que esto suponga ahorrar sordidez y ternura a su desamparo. Es decir, sin colocarse por encima de la desorientación de Polo ni caer en un patetismo (esa forma de cursilería moral) que neutralice la violencia. Y sin que tampoco perdamos nunca de vista la sociedad en la que Polo vive y proyecta su rabia.

TITULO: El escarabajo verde - Muere y deja vivir,.

Muere y deja vivir,.

 

foto / El Escarabajo Verde se ha desplazado hasta la Sierra de Boumort, en Lleida, y hasta la Sierra de la Demanda, en Burgos, para poder observar la mejora del estado de salud de la que goza el Buitre Negro y conocer de primera mano la labor que se está llevando a cabo desde Grefa en la repoblación de este gran desconocido.

TITULO:  Días de cine clásico - Cine - Río rojo , Miercoles - 17 , 24 - Diciembre  ,. 

Este Miercoles - 17 , 24 - Diciembre   a las 22:00 en La 2 TVE , foto,.

Reparto ,.John Wayne, Montgomery Clift, Joanne Dru, Walter Brennan,.

 

 Thomas Dunson, un ranchero de Texas, contrata un grupo de vaqueros para llevar diez mil cabezas de ganado hasta Misuri, con la condición de no abandonar hasta el final. Tras cruzar Río Rojo, el río que años atrás pasara buscando fortuna en el Oeste junto a un ingenuo adolescente, Matt Gareth, al que acoge como a un hijo, ahora convertido en su mano derecha y en un joven curtido en la guerra de Secesión, emprende una ruta desconocida buscando mercado para vender su ganado. En el incierto viaje, a la lucha constante con la aridez, los pozos secos, el viento y la lluvia, se unen las estampidas, los comanches y los cuatreros. Las dificultades inducen a algunos a abandonar, pero Dunson impide con mano dura que nadie rompa su contrato, lo que provoca una rebelión encabezada por Garett, quien le despoja de su autoridad e inicia un camino distinto.

 

 

TITULO : Un país para escucharlo - Paco de Lucía: el feliz y humilde testamento de un gigante ,.

Este martes – 16 , 23 - Diciembre a las 23:00 por la 2 , foto,.

 

 Paco de Lucía: el feliz y humilde testamento de un gigante ,.

 

Publican, en el 20 aniversario de «Cositas buenas», una edición conmemorativa del disco con libreto a cargo del periodista Nacho Serrano,.

 

El guitarrista flamenco español Paco de Lucía durante un concierto en Lisboa (Portugal).

Entre 1998 y 2014, la fecha de la muerte del genio, Paco de Lucía solo publicó un disco de estudio. Se llamaba, con toda la humildad y la sencillez, «Cositas buenas» (2004), pero fue, en realidad, la destilación de lo aprendido tras toda una vida como el guitarrista más impresionante de la historia. En ese tiempo, el de Algeciras publicó algunos discos en directo y también dio forma a un trabajo que apareció póstumamente, «Canción andaluza», dedicado a la copla y cuyo destino es difícil de conocerse de no haber fallecido el maestro. Por eso, aquel trabajo era «el disco» que quería hacer, el que colmó sus expectativas y en el que disfrutó de un proceso en el que se permitió los caprichos que le vinieron en gana: cantó él mismo, sí, cantó una bulería por soleá dedicada a su hija Antonia, se permitió «resucitar» la voz de Camarón y, además, fue el primero que grabó con ordenador en lugar de magnetofón. Tan contento estaba que incluso dio entrevistas: montó a la Prensa en un autobús para que fueran a verle a su casa de Toledo. Incluso, alérgico él a los trucos de mercadotecnia, grabó un videoclip. Ahora, veinte años después de aquel trabajo, aparece una reedición del album con el audio remasterizado y un sustancioso libreto escrito por el periodista Nacho Serrano,.

Una vida más plácida

Como dice el propio Serrano en el texto que acompaña la edición, el maestro «hacía tiempo que con holgura se había ganado el derecho a una vida más plácida». Alternaba su residencia en España y México, y se bañaba en el Caribe como si fuera el Estrecho. «Pero cuando llegaba la hora de componer se ponía su bata japonesa, cogía su guitarra y se sentaba frente al ordenador para ir juntando todas las ‘‘Cositas buenas’’ que iban brotando de su privilegiada mente», canciones que grabó en el ordenador, como le acababa de enseñar a hacer el que será gran productor del flamenco en este milenio, Javier Limón. «Hasta ese momento, él había trabajado siempre de la misma manera: se levantaba por las mañanas, componía, y cuando tenía el tema aprendido lo grababa en cinta por la tarde. Con el ordenador se dio cuenta de que podía no sólo grabar, sino también componer», cuenta el productor en el libreto. El guitarrista aprendió la informática fundamental y desapareció en México seis meses. Así es como pudo escribir temas para dos guitarras de forma compleja, otra cosa que no había hecho nunca antes. Como cuenta Serrano, la grabación tuvo lugar en el estudio Casa Limón (por entonces llamado estudio Musiquina) en el barrio madrileño de Batán, en una circunstancia muy curiosa, porque Limón estaba trabajando simultáneamente en «El pequeño reloj» de Enrique Morente. «Yo grababa de diez a cuatro con Enrique y de cuatro a diez con Paco todos los días. Cuando terminaba Enrique llegaba Paco, se tomaban una cervecita, hablaban un rato de sus cosas y yo me quedaba con Paco hasta la noche. Por aquel entonces yo era joven y tenía energía», ríe Limón.

 Por Casa Limón pasó un espectacular plantel de colaboradores. Antonio El Negro y Guadiana hicieron palmas y coros, el Piraña la percusión, Diego el Cigala y Ángela Bautista cantaron en «El tesorillo», La Tana en «Cositas buenas» y «Volar», Montse Cortés en «Patio custodio», El Potito en «Volar», el guitarrista Juan d’Anyelica tocó en «El dengue», y Tomatito en «Que venga el alba», el tema en el que canta Camarón por obra y gracia de la tecnología.

 «Fue increíblemente emotivo», rememora el guitarrista almeriense más de veinte años después. «Cuando estábamos en el estudio escuchando la grabación de voz de Camarón para ver cómo hacer las guitarras, Paco se giró, me miró, y vi que se le estaban cayendo las lágrimas. Entonces me dijo con la voz entrecortada: “Parece que estamos los tres juntos, ¿a que sí?”. Nos quedamos los dos callados unos instantes. Recordarlo me da una pena terrible, fue uno de los momentos más sobrecogedores que he pasado en mi vida», recoge el libreto. Para Tomatito, participar en el disco fue «un honor gigantesco» porque «igual que toda la obra de Paco, es un disco que hizo su aportación abriendo un poco más las puertas del mundo a todos los guitarristas flamencos para que siguiéramos viajando pa’ arriba y pa’ bajo, y que mostró a un Paco con una experiencia y una musicalidad acumuladas que nos dejaron sin palabras, y que todavía sirven de inspiración a todos».

 

Sin tabaco

La lista de temas se completó con «Casa Bernardo», una rumba en la que tocaron el trompetista Jerry González y el contrabajista Alain Pérez, y que tuvo un sorprendente colaborador estelar: Alejandro Sanz. «Recuerdo perfectamente el día que vino», cuenta Limón en las notas del álbum. «En un momento de la sesión se acabó el tabaco, y Paco me pidió que fuera a comprar más. Abrí la puerta y allí estaba Alejandro, ¡con mil niñas detrás! Y no digo mil por decir, había por lo menos un millar de chavalas allí gritando».

Cuando Sanz entró al estudio traía mala cara: estaba afónico y no podía cantar. «¡Cada vez que iba a cantar con Paco se me rozaba la voz!», confiesa dos décadas después el autor de «Corazón partío», que dejó una colaboración insólita tocando el tres cubano, un instrumento nunca antes empleado en el flamenco. Para Limón, el disco «contiene lo que para mí es la cúspide de la obra de Paco, la soleá. ¡Compuso una hora de soleá y la grabamos entera! Era la cosa más difícil de tocar del mundo. Una vez grabada, editamos los seis minutos que se publicaron, y el resultado es alucinante porque hay tanta cantidad de música comprimida ahí… Es como una reducción de las que hacen los chefs en cocina, una cosa reducida a la esencia, con un sabor fuera de este mundo». El productor recuerda que algunas falsetas «las repitió setenta veces. Paco podía diferenciar diez centésimas de semitono adelantado o retrasado. Grabar con él fue un súper entrenamiento para desarrollar el oído y la sensibilidad rítmica». A su juicio, «es un disco en el que renuncia a todo alarde técnico y se centra en la esencia. Eso hizo que los guitarristas flamencos que no eran de técnica, sino de ritmo y esencia, lo consideraran el disco que abrió una nueva era».

Por el libreto que compone Nacho Serrano pasan las primeras figuras de la música española: Leiva, Ariel Rot, Igor Paskual, Carlos Raya, Armando de Castro, Juan Valdivia, Iñaki «Uoho» Antón, Juan Aguirre, Jorge Ilegal, Álvaro Urquijo... hasta llegar a Al Di Meola y John McLaughlin, almas gemelas del algecireño. Sus aportaciones son oro puro. Todos ellos son guitarristas,pero, como dice Igor Paskual, «Paco de Lucía está en unas alturas tan elevadas que hablamos casi de otro instrumento. Es como compararse con García Márquez. Al resto en algún momento nos han llamado escritores, como a él, y siento que no es justo, que hacía otra cosa. Lo mismo sucede con Paco, es algo inalcanzable. Pero sí que me mostró que hay caminos preciosos en el arte de la guitarra, al aprender de él que se puede sentir amor por el cambio constante sin perder un respeto feroz por la tradición».

Método y curiosidad para llegar al alma

La carrera de Paco de Lucía es la de un gigante de la guitarra flamenca. Pero en «Cositas buenas», según Antonio García de Diego, escudero de Sabina, rompió los moldes para un desarrollo innovador del instrumento. «Por eso su legado trasciende no sólo a cualquier género, sino a la música en sí misma, porque desató un nudo que, sin estar agarrotado del todo, tenía a la guitarra flamenca pegada a una ortodoxia histórica que en mi opinión la privaba del desarrollo que posteriormente se le dio», dice en el libreto del disco. «Paco de Lucía tuvo en sus manos la bendita curiosidad, la innovación sensata, metódica, y, sobre todo, abrió un terreno musical mucho más extenso en el mundo del flamenco, potenciando, como he dicho, al guitarrista no ya como elemento de acompañamiento, sino como intérprete de obras para guitarra, con la sonoridad del alma de la guitarra». Fue un gigante.

DESAYUNO - CENA - MARTES - MIERCOLES -JUEVES - VIERNES - Kiko Hernández se suma a la huelga de hambre de su marido y denunciará amenazas graves ,. / EL PAPEL HIGIENICO ROJO - EL D.N.I. - El Senado sale en defensa de los jueces y reprobará este miércoles al Gobierno por sus «presiones intolerables» a la Justicia ,. / Donde comen dos - Sardinas Cuca - Mendrugo pan - La palabra «gazpacho» tiene origen manchego y no andaluz ,.

 

 DESAYUNO - CENA - MARTES - MIERCOLES -JUEVES - VIERNES - Kiko Hernández se suma a la huelga de hambre de su marido y denunciará amenazas graves  ,.

 DESAYUNO - CENA - MARTES - MIERCOLES -JUEVES - VIERNES -  Kiko Hernández se suma a la huelga de hambre de su marido y denunciará amenazas graves , fotos ,.

 Kiko Hernández se suma a la huelga de hambre de su marido y denunciará amenazas graves,.

 

Las autoridades han cerrado el local que el matrimonio tiene en el puerto de Melilla,. 

 

Kiko Hernández se suma a la huelga de hambre.

Kiko Hernández está atravesando uno de los momentos más complicados de su vida. Las autoridades de Melilla han cerrado el negocio que regenta junto a su marido Fran Antón en la ciudad autónoma. Primero, supimos que el actor se había encadenado a las puertas del establecimiento y ahora, se ha sumado el colaborador de televisión que, además, ha denunciado amenazas graves. 

 

(Desayuno)

«Por motivos que no puedo decir y que desconozco, nos han clausurado el local. Dicen que no podemos hacer nada, ni siquiera entrar a por nada», ha explicado Antón en sus redes sociales quien ha defendido que la licencia «todavía está vigente». «He decidido quedarme aquí, en la puerta, porque teníamos un mes de mucho trabajo y eventos por delante, y es la única solución que veo. La Justicia no está de nuestra parte, entonces me he encadenado aquí y voy a hacer huelga de hambre hasta que esto no se solucione o nos digan algo», ha añadido. 

 

(Cena )

En declaraciones al programa 'No somos nadie', Kiko Hernández ha explicado que colaboró con el anterior gobierno local y que lo está «pagando» ahora. «A la mínima que haya riesgo, nos vamos de aquí y ya lo hay», ha expresado tras desvelar las amenazas que tiene previsto denunciar ante la Policía Nacional: «Me decían que iban a matarme, que me mandarían a un moro de la frontera a rajarme, que lo harían y volvería a salir de España, que no lo encontrarían nunca. Temo por mí y por mi familia», ha lamentado entre sollozos. «Aquí hay homofobia, aquí hay racismo. Tengo un amigo que estaba en el ayuntamiento y cuando se fue le dijeron que qué bien que se iba, porque había que desinfectar todo porque olía a moro. Esto no es casualidad, es mafia controlando todos los estamentos de Melilla», ha dicho. Unas palabras que han llevado a Carlota Corredera y a Kiko Matamoros a animarle a abandonar la ciudad.

TITULO:   EL PAPEL HIGIENICO ROJO -  EL D.N.I. - El Senado sale en defensa de los jueces y reprobará este miércoles al Gobierno por sus «presiones intolerables» a la Justicia  ,. 

 EL PAPEL HIGIENICO ROJO - EL D.N.I. - El Senado sale en defensa de los jueces y reprobará este miércoles al Gobierno por sus «presiones intolerables» a la Justicia,fotos,.

El Senado sale en defensa de los jueces y reprobará este miércoles al Gobierno por sus «presiones intolerables» a la Justicia,.

El choque institucional sigue escalando ya que será la séptima vez que la Cámara Alta censure al Ejecutivo en lo que va de legislatura,.

 

 La portavoz del PP en el Senado, Alicia García,.

 

La portavoz popular, Alicia García, pide «responsabilidades políticas» tras el comunicado del Consejo de Europa del viernes recordando a Sánchez que «el respeto a las decisiones judiciales es un principio fundamental»

 

El Gobierno encajará este miércoles la séptima reprobación del Senado en lo que va de legislatura -octava si se incluye la del fiscal general del Estado, Álvaro García Ortiz- en lo que supondrá un nuevo agravamiento del choque institucional entre ambos.

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Donde comen dos -  Sardinas Cuca -  Mendrugo pan - La palabra «gazpacho» tiene origen manchego y no andaluz ,.  fotos,.

  Mendrugo pan - La palabra «gazpacho» tiene origen manchego y no andaluz ,. 

Una filóloga demuestra que el vocablo procede de una palabra romana que hacía referencia al gazpacho manchego,.

 

 Gazpacho,.

 

 

Ingredientes

• 1 kg de tomates maduros

• 1/2 pimiento verde

• 2 manzanas

• 1/2 diente de ajo

• 1 pepino

• 50ml de aceite de oliva virgen

• Sal al gusto

• Vinagre al gusto

• 5-6 cubitos de hielo o agua bien fría

Preparación

• Troceamos los tomates, el pepino, la manzana y el pimiento.

• En el vaso de la batidora o en la cubeta del robot de cocina. Yo he usado mi Cuisine companion, ponemos la cuchilla picadora ultrable. Añadimos los tomates, el pepino, el pimiento, el ajo y la manzana troceadas.

• Añadimos sal al gusto, vinagre al gusto y el aceite.

• Trituramos todo muy bien, yo he programado velocidad manual 12, durante 5 minutos y ha quedado perfecto.

• Si os gusta más fino podemos colarlo con un colador o chino.

• Lo servimos inmediatamente y bien fresquito, solo o acompañado de trocitos de manzana.