lunes, 21 de abril de 2014

EL DESAYUNO DEL LUNES, EL CHORRITO DE MÓDENA,./ LA CENA DEL LUNES, LYDIA ES LA MEJOR PINCHE, / LUNES, CINE, NADA QUE DECLARAR,.

TÍTULO: EL DESAYUNO DEL LUNES, EL CHORRITO DE MÓDENA, .

EL DESAYUNO DEL LUNES, EL CHORRITO DE MÓDENA,-fotos.

Hola!
Ya se va notando el otoño, y las temperaturas van bajando. Por eso, parece que apetece más poner el horno, las comidas calientes, las legumbres
Esta es una forma diferente de tomar lentejas, y de hacer la berenjena rellena, que estamos acostumbrados a hacerla con carne picada y bechamel.
Además de ser una alternativa “ligera”, es una buena receta para vegetarianos e incluso veganos (el atún, así como los quesos, son opcionales, la receta es fácilmente adaptable a la dieta de cada uno).
La idea la saqué de aquí, receta en la cual usan queso de cabra, que yo no tenía a mano pero que no dudaré en probar (¡hay tantas opciones para esta receta…!)

Ingredientes (2 personas):
  • 1 berenjena pequeña-mediana
  • 1 taza de lentejas
  • 1 zanahoria
  • 1/2 cebolla mediana
  • 1 diente de ajo
  • 1 tomate
  • 1/2 rábano
  • 1 tarrina pequeña de queso fresco 
  • 1 lata de atún (opcional)
  • 1 chorrito de salsa de tomate frito
  • 1 chorrito de vinagre de módena
  • Un poco de queso para gratinar (opcional)
  • Sal, aceite de oliva
Elaboración:
- Poner a cocer las lentejas en una olla con agua y sal, hasta que estén blandas, con cuidado de que no se peguen. También podéis utilizar lentejas que hayan sobrado del potaje o de las que venden en bote, ya cocidas.
- Precalentar el horno a 240ºC.
- Partir la berenjena en dos mitades y vaciar la carne para que nos quede un “barquito” de berenjena. Colocar este “barquito” con la apertura boca abajo y la carne en una fuente para el horno. Esparcir un poco de aceite de oliva y sal sobre la piel de la berenjena, y hacer lo mismo con la carne pero mezclándola bien. Hornear durante 10-20 minutos hasta que la carne esté más o menos blanda y sacar del horno.
- Trocear la zanahoria y el rábano en láminas, la cebolla picada fino, así como el ajo y los tomates en cubitos.
- Empezar salteando en una sartén con un poco de aceite las zanahorias y el rábano. En unos minutos añadir la cebolla, y cuando esté transparente añadir el ajo. Al dorarse ligeramente el ajo, añadir el atún y el tomate frito.
- Añadir la carne de la berenjena horneada.
- Una vez este sofrito está más o menos hecho, añadir el chorrito de vinagre de módena y la sal, y remover. Después, echar el chorrito de tomate frito, cocinar un poco más y retirar del fuego.
- Añadir ahora las lentejas y el queso fresco cortado en dados pequeños.
- Dar la vuelta a la piel de la berenjena y rellenar con la mezcla anterior. Puede que sobre algo… puedes aprovecharlo para acompañar otros platos ;)
- Cubrir con un poco de queso para gratinar, si así lo queréis, y meter al horno para que se dore, en el modo de gratinar. ,etc,.

«Lydia es la mejor pinche»TÍTULO: LA CENA DEL LUNES, LYDIA ES LA MEJOR PINCHE,.

LA CENA DEL LUNES, LYDIA ES LA MEJOR PINCHE,.-fotos

  1. Canapé de higo, queso de untar y aceituna... Una deliciosa excepción a la merienda de jamón de york y palitos integrales que se ha impuesto ...

    TELEVISION

    «Lydia es la mejor pinche»

    Pedro Palacios acaba de publicar un libro de recetas con las tapas que prepara en 'Sálvame': «Jorge Javier mira el solomillo, pero ni lo prueba»

    Canapé de higo, queso de untar y aceituna... Una deliciosa excepción a la merienda de jamón de york y palitos integrales que se ha impuesto Jorge Javier Vázquez desde que está a dieta. En mala hora fichó a Pedro Palacios (Valladolid, 1993). Cada tarde le pone delante una tentación a la que tiene que decir que no. Pedro es el chef de 'Sálvame' desde octubre y da de merendar a toda la tropa. Sus dos pasiones son la cocina y el teatro, así que está como en casa.
    - ¿No habría sido mejor presentarse a 'MasterChef'?
    - Esto de 'Sálvame' llegó casi sin querer. Soy monitor de niños y en los campamentos me encargo de la comida. La madre de uno de los chavales me dijo que en 'Sálvame' buscaban un cocinero. Yo había hecho alguna cosilla en una tele de Valladolid, unos experimentos de ciencia con críos... y aquí estoy, cocinando delante de casi tres millones de personas.
    Pedro estuvo primero de pinche de su abuela, que tardó en dejarle meter mano más allá de cortar las verduras. «Yo le leía las recetas y por fin me dejó hacerlas a mí: bonito encebollado, pechugas al horno...». Su hermano, que cocina mejor que él pero no quiere saber nada de la tele, le entrenó entre fogones y acabó por aprender el oficio en tres restaurantes de Londres, donde aprendió a preparar las mejores tapas... españolas, ya ven. Acaba de publicar 'Las recetas de 'Sálvame', un libro con las meriendas que sirve en la tele.
    - La receta infalible.
    - Las mini hamburguesas de buey. se hacen mezclando carne picada y foie. Se reduce con Pedro Ximénez, se añade cebolla roja pochada, queso de cabra y una rodajita de tomate. No necesitan ni kepchup ni mayonesa.
    - ¿Quién es el mejor pinche del programa?
    - Lydia Lozano tiene buena mano.
    - ¿Y buen saque?
    - Sí, sobre todo si hay salmón ahumado, que le encanta. Kiko Matamoros también come muy bien, pero no soporta el queso.
    - ¿Belén Esteban también es de estómago agradecido?
    - Come muy bien y de todo. Le gusta mezclar sabores, verduras con solomillo, por ejemplo, pero quita el pan a la hamburguesa.
    - Jorge Javier de eso, ni probar.
    - Jorge respeta mucho su dieta, se queda mirando el solomillo, pero no lo prueba. Solo puede comer las tapas que sean muy ligeritas y que no engorden. A las cinco y media ya les empieza a entrar el hambre a todos y en los cortes para los anuncios vienen, los cámaras, la gente de realización, de sonido...
    Un brownie para Vasile
    Dice Pedro que no hay riesgo de incendio, ni en sus fogones, ni en el plató: «Se ponen a debatir y es normal que salten chispas». Él se mantiene al margen y evita «polemizar» con los tertulianos. «Son todos muy naturales, ahí no actúa nadie, cuando se pican y discuten lo hacen de verdad. Y luego te das cuenta de que unos tienen mejor rollo que otros. Los Kikos, Belén Esteban y Mila, por ejemplo, se llevan muy bien».
    - ¿Está mejor pagada la televisión que la hostelería?
    - Sí. En un restaurante metes muchas horas y te pagan poco, aunque aprendes mucho, claro. Aquí trabajas menos y te pagan más.
    - Encima se ha hecho ya medio famoso.
    - Ha habido unas cuantas señoras que me han pedido fotos y recetas por la calle en Valladolid. Y mis amigos, que siempre me dijeron que me cogerían en el programa porque tengo desparpajo, me dicen ahora a ver si les puedo llevar a ver el programa.
    - ¿Qué merienda le serviría a Paolo Vasile para que le renovara por otra temporada más?
    - Como dicen los doctores, una tapita de fruta para empezar. Luego una de verduras fritas con alguna salsa, algo de solomillo o unas hamburguesas de bonito, y una tartita de queso de postre. Aunque igual a Vasile le gustaría más el brownie.
TÍTULO:  LUNES, CINE, NADA QUE DECLARAR,.
Reparto
Nada que declararBenoît Poelvoorde, Dany Boon, Julie Bernard, Karin Viard, François Damiens, Bouli Lanners, Olivier Gourmet, Michel Vuillermoz, Chritel Pedrinelli, Joachim Ledeganck, Eric Godon, Zinedine Soualem, Laurent Capelluto, Sinead Shannon Roche, Guy Lecluyse,.
 
 El 1 de enero de 1993 se creó la Eurozona. Dos agentes de aduanas -un belga y un francés- se enteran de que sus puestos en la frontera están a punto de desaparecer. Para Ruben Vandervoorde (Poelvoorde), el agente belga, la francofobia es una tradición familiar. El agente francés Mathias Ducatel (Dany Boon) es enemigo declarado de Ruben y está secretamente enamorado de su hermana. Para sorpresa de todos, Mathias y Ruben olvidan sus antiguas rencillas y deciden trabajar juntos, peinando las carreteras rurales fronterizas con un vehículo especial de las aduanas internacionales: un Renault 4L a punto de ir al desguace.

Raúl Arévalo y Javier Cámara, en «El Hormiguero,./ LA ROMERÍA DE PIEDRA ESCRITA CAMPANARIO,.

TÍTULO;  Raúl Arévalo y Javier Cámara, en «El Hormiguero,.

 Presentado por Pablo Motos. Talk show producido por 7. Sus contenidos giran alrededor del humor, las entrevistas y los experimentos de divulgación científica. Invitados:-foto,. Javier Cámara y Raúl Arévalo, actores.

Antena 3 emite el lunes, en prime time, una nueva edición de El Hormiguero 3.0. El espacio presentado por Pablo Motos y producido por 7 y acción recibe la visita de Javier Cámara y Raúl Arévalo.
Los actores visitan El hormiguero 3.0 para presentarle a Pablo Motos su nueva película, La vida inesperada, que llega a los cines el próximo 25 de abril y que fue presentada en el último Festival de Cine de Málaga.
El largometraje, con guion de Elvira Lindo y dirección de Jorge Torregrossa, cuenta la historia de Juanito (Cámara), un actor que llegó hace doce años a Nueva York con todas las ganas de triunfar pero que, de momento, no ha conseguido hacerse un hueco. La visita de su primo (Arévalo), al que aparentemente las cosas le van bastante bien, le llevará a replantearse su futuro y su propia vida.

TÍTULO:  LA ROMERÍA DE PIEDRA ESCRITA

CAMPANARIO,.


 Campanario, situado en una pequeña loma con inclinación a un valle, rodeado de una rasa campiña, tiene una extensión de 282 Km. cuadrados. En pleno corazón de la comarca de la Serena, limita por el norte con Orellana la Vieja y Acedera; por el este con Castuera y Esparragosa de Lares; por el sur con la Guarda y al oeste con Magacela y la Coronada. El río Guadiana es el más importante que pasa por su término, seguido del Zújar, Guadalefra y Ortigas. La mayor parte del territorio está desarbolado, ocupado casi exclusivamente por pastizales y matorral, como la jara, tomillo, cantueso, aulaga, etc.; los árboles predominantes son la encina y el olivo. Pueblo agrícola y ganadero, con cerca de 7.000 habitantes y otros tantos repartidos por toda la geografía nacional. El pueblo más nombrado en América, solamente superado por Guadalupe en la toponimia espiritual o religiosa, debido a los campanarienses que marcharon a estas tierras.
     Su historia enlaza con lo romano, como así lo atestiguan las ruinas y objetos encontrados al sur de la población.
     La gastronomía bastante buena y peculiar, con los preparados de lagarto, erizos, galápagos, caldereta, puchas, regañías, hornazos, la célebre morcilla de hígado, que solo se hace en este pueblo y los excelentes quesos de sus abundantes ovejas merinas; sin olvidamos de sus vinos pitarreros, cuyo clarete es recomendados en las publicaciones de Extremadura.
     En otra época, pueblo de chalanes que han recorrido media España vendiendo bestias, esparto, tripas y pimienta.
     Tras esta breve, pero necesaria semblanza de mi pueblo, paso a contarles el verdadero motivo de este escrito: la Romería de Piedra Escrita, declarada fiesta de interés turístico, que se celebra cada lunes de Pascua en la finca de los Barrancos, donde se encuentra el santuario de la Virgen de Piedra Escrita, también llamada ! "La Barranquera", que ha sido declarado Bien de Interés Cultural, con categoría de Monumento. Envuelto por el olor a tomillo y cantueso, entre el río Guadalefra y el arroyo Cestero, bajo el tranquilo ramoneo de los rebaños de ovejas merinas y el continuo tintineo de sus cencerros y campanillos, a él vienen a postrarse con fervor y fe no solo los hijos de Campanario, sino de toda la Serena, de la que es Patrona.
     La devoción a la Virgen de Piedra Escrita se remonta a finales del siglo XIII, principios del XIV, cuando las tierras de la Serena acababan de ser reconquistadas a los almohades y anexionadas a la Corona de Castilla. Cuenta la leyenda que un pastor encontró la imagen primitiva en el lugar donde se asienta el Santuario, en un hueco del terreno, entre pizarras y cubierta con una lápida romana de granito. Posiblemente, en la huida de la persecución sarracena, los cristianos la depositaron en aquel lugar, para evitar que cayera en manos infieles y fuese profanada. En el mismo sitio del hallazgo, el pueblo construyó una pequeña capilla en la que se entronizó la imagen. El santuario primitivo erigido en el siglo XIV, cuando ya existía Campanario, sería, como ya describe el Visitador Villafuerte, "como la vecina ermita de San Clemente, un edificio de mampuesto y barro con una sola portada, que el cuerpo estaba cubierto con siete combos de encina tosca y barro y teja encima con un arco toral con los nervios de piedra de cantería sobre el que se cargaban unos cruceros de ladrillo y piedra y sobre ellos una bóveda".: hasta las obras de ampliación realizadas en el último tercio del siglo XVI, durando varios años.
     Entre 1.595 y 1.751 se construyó el retablo mayor, la sacristía, se renovó la antigua techumbre, sustituyéndose por tablazón de pino con algunas labores de adorno y se edificaron los soportales en los que se utilizaron típicas columnas de piedra de granito, supuestamente de la época visigoda. En el año 1.753 se construyó el actual Camarín de la Virgen.
     Al lado de la portada del mediodía se encuentra la lápida romana que dio nombre a la Virgen. La inscripción es, sin duda, hispano romana, dedicada a Lucio Galeno Silvano, hijo de Lucio y vencedor y a Valeriano, también vencedor. Se supone que se trata de emperador Valeriano y de sus hijo Galeno que reinaron juntos desde el año 254 al 260.
     De la imagen primitiva de Nuestra Señora de Piedra Escrita podemos decir que data aproximadamente del siglo XI. Confirma esta opinión, que coincide con la de D. Antonio Manzano Garías, las fotografías de la imagen, anteriores a la última restauración (hubo varias), en las que se aprecia que es el tipo exacto de las primitivas imágenes españolas anteriores al arte gótico del siglo XIII y probablemente cuando el arte románico llega a España con los monjes cluniacenses, merced al intercambio intelectual y artístico establecido entre Cluny y España en tiempos de Alfonso VI. Documentalmente se sabe que la imagen fue pintada de color dorado (consistiendo en estofarla de colores con fondo de oro) en el año 1.583.
     La base del sillón debió sufrir alguna modificación para acomodarla a una peana de alabastro labrada expresamente y que aún se conserva. Este pedestal lleva en el frente unas letras mayúsculas renacentistas con las inscripción "Nuestra Señora de Piedra Escrita", y en el costado la fecha 1.582.
     En 1.753 la virgen es trasladada al camarín, prescindiéndose de la peana que fue reemplazada por el pedestal de nubes y ángeles que ahora tiene. El último retoque tuvo lugar en 1.893, a causa de grietas y desconchados que habían aparecido en los rostros de la Virgen y el Niño. Ambos rostros fueron sustituidos por los que vemos hoy, de líneas más delicadas, pero desprovistos de las características de época y de la ingenuidad primitiva. Se doró y estofó de nuevo toda la imagen, y el Niño, primitivamente en las rodillas de la madre, se trasladó al brazo izquierdo de la misma.
     En 1.853 se levantó el cerco que actualmente rodea a la ermita, se cambió la techumbre del cuerpo de esta por la actual y el pavimento de antiguo ladrillo se sustituyó por el baldosín hidráulico.
     Debido a los destrozos causados a la imagen durante la Guerra Civil, es necesario reproducir una nueva imagen. En 1.940, se encarga al artista Rivera, en Sevilla, creándola de talla como era la anterior, de madera de cedro y en perfecta imitación.
     En 1.955, el día 25 de Septiembre, en presencia del Nuncio de Su Santidad el Papa Pío XII, Hirdebrando Antoniutti; el Obispo de la Diócesis, Don José Mª Alcalá y Alenda y autoridades provinciales, fue coronada canónicamente como Patrona de la Serena. Con este motivo se realizó su corona, de gran valor, que fue pagada por suscripción pública, donándose piezas de oro y plata.
     En Campanario el culto a la Virgen es extraordinario y la fe en ella infinita, baste como muestras las rogativas del año 1.750, con ocasión de una gran sequía, y en la que después de traerla al pueblo no dejó de llover en mucho tiempo. Todos los años, el día 27 de abril, la Barranquera es trasladada desde su santuario al pueblo, donde llega en el crepúsculo de la tarde, bajo los acordes de la Marcha Real interpretada por la banda de música y los cánticos devotos de los hijos de Campanario, acompañados del resplandor de los fuegos artificiales.
La Romería
     Terminada la Navidad, el pueblo de Campanario se dispone nuevamente, como todos los años, a preparar su romería de Piedra Escrita, fiesta mayor y más celebrada en Campanario y a la que acude de toda la comarca de la Serena y mucha gente de distintos puntos de España e incluso del extranjero, conocedora de la fiesta por los innumerables emigrantes campananenses que la dieron a conocer allá donde estuvieron. Aproximadamente unas 15.000 personas se agolpan cada año junto a la Barranquera en este día; da igual la edad o el comportamiento religioso que se tenga el resto del año, porque traspasan la frontera de los credos para meterse en el mapa de lo social. Romería que se celebra, probablemente desde el siglo XIII, aunque documentalmente se tenga noticia de ello en el siglo XVI, siendo su principal atractivo, no único por supuesto, el concurso de carrozas. Aproximadamente dos meses antes de su celebración, los jóvenes de la localidad se afanan en la preparación de las mismas para el desfile del Lunes de Pascua, que en un número aproximado de quince o veinte optarán a los premios, superiores a los dos millones y medio de pesetas.
     Las carrozas se construyen en remolques agrícolas, a base de madera y cartón, sobre los que pegan innumerables flores de papel de seda de colores. Los motivos son diversos, sorprendiendo cada año. Priman aquellos que han sido actualidad, sin olvidarse de los costumbristas, mitológicos, tronos.... Los jóvenes que las realizan, entre quince y veinticinco, las adornan a su vez, vestidos con indumentaria relativa al tema y entonando canciones que ellos mismos componen, alusivas al motivo de la carroza, cubriendo las calles de color y belleza. También se unen al desfile jinetes y soberbias caballerías enjaezadas con las mejores galas, entre ellas las famosas "caídas", mantas cuidadosamente tejidas y bordadas que aportan un espectacular colorido al desfile, en plena sintonía con el traje regional de Campanario. Por supuesto también tiene su premio.
     El desfile comienza en el Parque, discurre a lo largo de la Avda. de la Constitución para llegar a la Plaza de España, donde dan dos vueltas para que el jurado, que se sitúa en el balcón del Ayuntamiento las valore y puntúe. Cuando este termina, todos se apresuran a marchar a los Barrancos, dejando las calles del pueblo vacías, formando una alegre caravana de coches, tractores y remolques que los jóvenes de Campanario adornaron y pusieron a punto para la ocasión. Una vez allí, visitan a su Patrona nada más llegar, oran ante ella, besan su manto y medalla y llevan en procesión alrededor de la ermita, mediante la subasta de los brazos de las andas, cantando con fervor canciones de "toda la vida". Al entrar la Virgen en sus santuario, la despiden con pañuelos blancos. Una vez finalizados los actos religiosos, los romeros pasean, conversan, se invitan y divierten, confirmando su importancia lúdica y festiva, convertida en arraigada tradición, que conlleva la reunión de la familia y amigos.
     Gastronómicamente la Romería de Piedra Escrita no tiene parangón: se comienza "picando" la chacina, acompañada de un buen vino de pitarra (clarete a ser posible), morcilla de hígado, patatera, jamón y el buen queso de oveja. Tras la Misa, Procesión y entrega de premios a las carrozas y caballerías, los estómagos están preparados y la comida es a base de lomo en adobo, chuletas de cordero, que tenemos en cantidad y calidad, la tortilla de patatas y cebolla, y, por fin, la caldereta de cordero, con el caldero más usado que se tenga y la leña de encina.

     El Lunes de Pascua en Campanario no hay nadie forastero, es de destacarla hospitalidad de todos los campanarienses en su empeño de invitar a comer y "echar un trago".
     No quisiera terminar sin expresar, aunque sea a título póstumo, mi agradecimiento a D. Antonio Manzano Garías y D. Pedro Morillo-Velarde, por haberse preocupado tanto por todo lo relacionado con Campanario y que sus aportaciones documentales muchos datos se hubiesen perdido.

UNA DE DOS, LA CASA DE LA COLINA, CINE,./ EXCITADAS,./ LA LUPA, MARINE VACTH,.

La casa de la colinaTÍTULO: UNA DE DOS, LA CASA DE LA COLINA, CINE,.
Reparto
Richard Basehart, Valentina Cortese, William Lundigan, Fay Baker, Gordon Gebert,.
 
 Victoria, tras sobrevivir en un campo de concentración nazi, suplanta la identidad de su mejor amiga fallecida, la cual tiene un hijo en los Estados Unidos del cual se ocupa una acaudalada tía. En San Francisco, se casa con Alan, un familiar lejano que ha adoptado al niño tras el fallecimiento de la tía.
TÍTULO: EXCITADAS,.

Hace 100.000 años la Humanidad como tal no existía. Apenas éramos unos cuantos puñados de Homo Sapiens correteando por las llanuras africanas.

Pero ahora, la Humanidad pretende construir una infraestructura que debería perdurar más que su propia historia. Y, por el bien de todos, mejor que lo haga. Porque contiene algo que no debería ser descubierto nunca.

Un fascinante documental, Into Eternity, se pregunta cómo vamos a avisar a las generaciones futuras (tan futuras como las que nacerán dentro de 100.000 años) del lugar donde hemos enterrado los peligrosísimos residuos radioactivos. Onkalo, en Finlandia, pretende durar todo ese tiempo.  Comenzó a construirse en los años setenta del siglo pasado, y no se sellará hasta dentro de cien años, cuando esté lleno.

A día de hoy, en el mundo se almacenan 300.000 toneladas de residuos radioactivos. Una cantidad que sigue creciendo día a día. Al exponerse a ella, el ADN del ser humano muta, provocando incluso la muerte. En Europa el estandar de seguridad dicta que cualquier residuo de este tipo deberá estar sellado y aislado de cualquier forma de vida como mínimo 100.000 años. En Estados Unidos la cifra es de un millón de años.

Si en 100.000 años hemos pasado de torpes homínidos que no habían salido de África a lo que somos ahora, no podemos imaginar siquiera cómo evolucionaremos cuando vuelva a pasar todo ese tiempo. No hace ni siquiera 30.000 años que aprendimos a pintar en cuevas. Las pirámides tienen sólo 4.500 años y las religiones mayoritarias hoy en día apenas un par o tres de miles de años.

¿Cómo avisar a los que estarán en la Tierra dentro de 100.000 años del peligro que acecha bajo sus pies? Es algo mucho más complicado de lo que parece. ¿Qué lenguaje hablarán? ¿Cómo se comunicarán? ¿Seguirán teniendo un cuerpo físico? ¿Dónde vivirán?

A día de hoy, nadie sabe si nuestros mensajes de peligro les llegarán, y si sabrán interpretarlos. ¿Cómo podemos advertir a nuestros descendientes de los residuos letales que les hemos dejado enterrados en el planeta?

 TÍTULO: LA LUPA, MARINE VACTH,.

Entrevista
La francesa Marine Vacth.

"Terminé rodando las escenas de desnudos como cualquier otra"

La modelo francesa Marine Vacht es una de las últimas grandes revelaciones de la gran pantalla
La francesa Marine Vacth.
La modelo francesa Marine Vacth ya había deslumbrado desde el universo publicitario con sus apariciones en anuncios de Yves Saint Laurent, Ralph Lauren y la línea See by Chloé. Pero, desde el año pasado y su paso por Cannes como intérprete de la prostituta adolescente de Joven y bonita, de François Ozon, es muy probable que ante ella se haya abierto definitivamente el camino del estrellato en el séptimo arte.
¿Cómo fue el encuentro con François Ozon?
Todo resultó muy sencillo. Hicimos unas pruebas y luego leí el guión. La historia me emocionó, me pareció fuerte, clara, pero necesitaba que François me tranquilizara, que me explicara cómo me filmaría, qué estética me impondría. En seguida me sentí cómoda con él. Me gusta esa chispa de picardía en su mirada, su forma de tratar a todos por igual en el trabajo. No me sentí aplastada por la autoridad del director, ni tampoco colocada en un pedestal. Cuando François decidió que haría el papel, me pidió que estuviera presente en las pruebas con los otros actores, para ayudar con el casting.Quería vernos a Géraldine [Géraldine Pailhas] y a mí juntas, para asegurarse de que la relación madre-hija funcionaba. También con Fantin, que hace el papel de mi hermano pequeño. Eso me ayudó a meterme en el papel de Isabelle.
¿Cómo entendía el personaje de Isabelle?
No diré que me identificaba con ella, pero me conmovía, tenía ganas de estar con ella. Al interpretarla, obligatoriamente, puse parte de mí misma en el personaje.
¿Opinó acerca del aspecto físico de Isabelle?
No, pero François y yo hablamos mucho. Antes del rodaje me pidió que no me cortara el pelo y que engordara un poco, para tener un aspecto más adolescente. Isabelle no es coqueta, no le va la seducción, no le preocupa la moda. La diseñadora de vestuario Pascaline Chavanne y yo hicimos muchas pruebas hasta encontrar la imagen perfecta para cada estación: muy muchacha en flo rpara el verano; más glamourosa y sexy para el otoño, cuando se prostituye, y a lo garçon, sin artificios femeninos, al final. No es una chica actual, es una chica sin más. Tiene un lado atemporal, y François no quería bajo ningún concepto que la película se convirtiera en un tratado sociológico acerca del fenómeno actual de las estudiantes que se prostituyen para seguir sus estudios.
De hecho, Isabelle no se prostituye por dinero.
No, Isabelle se prostituye del mismo modo que podría drogarse o participar en cualquier experiencia límite; lo hace para chocar contra el mundo, para encontrar su verdad. Isabelle no es víctima de sí misma ni de los demás, y sabe mucho más que los adolescentes de su edad, e incluso que los adultos de su entorno. Asume lo que hace, no se disculpa.
Hasta el punto de que le parece normal utilizar el dinero de sus citas para pagar al psicoanalista.
Exacto, nunca hay duplicidad. Es vulnerable y sólida a la vez; es una chica especial, solitaria, muy poco inclinada a la comunicación. No le apetece hablar de su experiencia con la prostitución. Sus silencios me conmueven profundamente, mantiene una distancia, está aquí sin estarlo.
¿Y su encuentro con Georges?
Creo que es un periodo importante en el año que muestra la película, y del que sale transformada. Estando con él, siente que la miran por primera vez. Hay ternura entre los dos. Con él descubre otra manera de moverse, una especie de intimidad, una relación con el placer, con el erotismo. Posiblemente, se abandone con él porque se siente protegida por la diferencia de edad y porque su relación tiene un precio. Entre ellos no hay nada posible. Y Georges ocupa un lugar importante en su vida porque le provoca un choque terrible. Se sentirá culpable por él, lo que detendrá su trayectoria en la prostitución.
Es posible que sin él hubiera seguido prostituyéndose y acabado con algún cliente violento.
En cierto modo, Georges es su ángel de la guarda. Pero quien realmente ayuda a Isabelle es la mujer de Georges. La libera del sentimiento de culpa por la muerte de Georges. Y también por haberse prostituido, cuando le confía que ella tuvo ganas de hacer el amor por dinero, pero nunca se atrevió. De pronto, nace un vínculo entre las dos como nunca ha tenido con su madre. La mujer de Georges le permite a Isabelle ser lo que es. Es la barquera.
Pero puede que sólo ocurra en la cabeza de Isabelle...
Yo creo que ocurre de verdad.
A Isabelle le cuesta comunicarse con su madre, y su padre no está...
Sí, pero no me parece un problema. Nunca pensé en la cuestión del padre ausente hasta que el psicoanalista la plantea. A François se le da muy bien dejar indicios psicológicos sin que los personajes deban atenerse a ellos.
En el coche, con Véronique, la amiga de su madre, Isabelle dice: «El peligro no soy yo.». ¿Quién, entonces?
Su madre, en primer lugar, porque sospecha que tiene una relación con el compañero de Véronique. Y, más generalmente, el peligro está en el deseo que suscita Isabelle a través de su juventud y su belleza, despertando frustraciones.
Isabelle parece muy afectada al descubrir que su madre tiene una aventura con Peter...
Isabelle vio un momento de complicidad en el teatro, pero estaba lejos. ¿De verdad su madre miente a su amiga y se acuesta con Peter? Puede que sólo le apetezca creerlo. No sé si le afecta de verdad. Y cuando decide enfrentarse a su madre, no lo hace porque la juzga, sino porque intenta crear un momento de complicidad, quiere seguir siendo su niña.
¿Isabelle cree en la historia de amor con su compañero de clase?
No, lo intenta, pero no se la cree. Pero eso no significa que se burle de él. Aparte del chico al que ve brevemente durante las vacaciones, es el primero de su edad con el que tiene una relación amorosa. Le cae bien, siente ternura por él, se ríen juntos. Le sirve para descansar, relajarse, y además tranquiliza a sus padres.
¿Cómo fue el rodaje?
Muy alegre y agradable. Sentí que trabajábamos en equipo. Todos íbamos en la misma dirección. Me gusta el lado pragmático de François, su forma de pasar de una escena a otra, de sumergirse en el trabajo de modo concreto, sin cumplidos inútiles. Fue duro porque aparezco en casi todas las escenas, pero siempre me sentí protegida.
¿Cómo se enfrentó a las escenas de desnudos?
Al principio tenía un poco de miedo, pero acabé rodando esas escenas como cualquier otra. Estaba tan metida en el personaje que me olvidé de mí misma. Dos meses de rodaje... Nunca me había implicado a tan largo plazo. Rodamos casi toda la película en orden cronológico. Cuanto más avanzábamos, más conocía a Isabelle.

Marta Michel, nueva directora de 'Yo Dona' / PRIMER DEBATE, Ana Duato, ACTRIZ ESPAÑOLA,.

Foto: Angélica Heras

TÍTULO: Marta Michel, nueva directora de 'Yo Dona'

Marta Michel es la nueva directora de 'Yo Dona', la revista femenina de Unidad Editorial, el grupo editor de EL MUNDO. Michel, hasta la fecha subdirectora de 'Elle' España, deja la publicación del grupo Hearst para liderar esta nueva etapa de 'Yo Dona'.
Foto: Angélica Heras
'Me siento muy ilusionada y también emocionada al aceptar el reto de dirigir 'Yo Dona', una revista fantástica que ha alcanzado grandes cotas y va a seguir creciendo en el futuro", ha explicado Michel a ELMUNDO.es.
'Yo Dona', que se entrega cada sábado junto con EL MUNDO, ha ascendido en número de lectores hasta la cifra de 514.000, según los datos del último Estudio General de Medios (EGM). Michel ha sido nombrada directora a propuesta de Miguel Ángel Mellado, vicedirector de EL MUNDO y responsable del área de revistas.
Así afronta Michel el reto: "'Yo Dona' va a mantener sus señas de identidad porque eso le hace sobresalir del resto. Pero va a seguir creciendo, potenciando los contenidos de actualidad, sociedad y compromiso con las mujeres que tanto prestigio le han dado. Y al mismo tiempo reforzando la moda, la belleza y el estilo de vida con propuestas sugerentes y muy estéticas".
La trayectoria de esta periodista donostiarra acredita su experiencia en los medios y en este sector en concreto. Tras más de 12 añós en la agencia Colpisa, en la que cubrió información parlamentaria, de tribunales y la corresponsalía diplomática, pasó a la revista 'Mujer Hoy' (de 1999 a 2005), antes de incorporarse a 'Elle' (de 2005 a la actualidad). En esta última publicación, fue directora de belleza antes de ser nombrada subdirectora.
Por eso, Michel tiene una clara opinión formada sobre la publicación que desde ahora lidera: "'Yo Dona' es una revista completa, única en su género, porque aborda todos los temas que nos interesan a las mujeres". A su juicio, 'Yo Dona' representa "una publicación clave para una lectora exigente que quiere estar al día de todo lo nuevo y lo bueno".

TÍTULO: PRIMER DEBATE, Ana Duato, ACTRIZ ESPAÑOLA,.

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Nombre de nacimiento Ana Duato
Nacimiento Valencia, Flag of Spain.svg España
18 de junio de 1968 (45 años)
Ocupación Actriz
Características físicas
Estatura 1,73 m.
Familia
Cónyuge Miguel Ángel Bernardeau
(1989 - actual)
Hijo/s Miguel y María1
Ficha en IMDb
Ana Duato (Valencia, España, 18 de junio de 1968) es una actriz de cine y televisión española.

Biografía

Nació en Valencia el 18 de junio de 1968. Dedicada desde muy joven a la interpretación, debutó en el cine de la mano del director Basilio Martín Patino, interviniendo en su película Madrid (1987).
Consiguió popularidad y reconocimiento a raíz de sus trabajos en televisión, donde ha protagonizado numerosas y recordadas series. En 1989 aparece en un capítulo de Brigada Central, de Pedro Masó, donde coincidió por primera vez con Imanol Arias, actor muy vinculado a su trayectoria posterior. En 1992 intervino en Celia, una exitosa adaptación de los cuentos de Elena Fortún, a cargo de José Luis Borau y Carmen Martín Gaite. Dos años después, protagonizó junto a Juanjo Puigcorbé la serie Villarriba y Villabajo, trabajo en tono de comedia por el que optó al premio Fotogramas de Plata como mejor actriz de televisión.
En 1996 afianza su carrera cinematográfica. Pilar Miró le encarga el papel de Marcela en su memorable adaptación de El perro del hortelano, e inicia una fructífera colaboración con el director cántabro Mario Camus, realizando los papeles protagonistas de sus películas Adosados y El color de las nubes.
Regresa en 1997 al medio televisivo con un papel principal en Médico de familia. Consigue un Fotogramas de Plata por su interpretación y abandona la serie al dar a luz a su primer hijo. En 1998 se incorpora al elenco de Querido maestro, nuevamente junto a Imanol Arias, y más tarde protagoniza Mediterráneo, series entre la comedia y el drama que dan muestra de su versatilidad interpretativa.
Tras participar en el filme Las razones de mis amigos (Gerardo Herrero, 2000), Ana Duato encarna a la esposa de Severo Ochoa en la lujosa producción de TVE dedicada al científico asturiano, un nuevo éxito que pronto revalida merced al personaje más popular y premiado de su trayectoria, el de Mercedes Fernández en Cuéntame cómo pasó, serie de televisión que la vuelve a unir a Imanol Arias y que ha contado con su dedicación absoluta en los últimos años. Entre otros reconocimientos, fue seleccionada como semifinalista europea en la 33ª edición de los Premios Emmy Internacional 2005 en el apartado de mejor actriz.
Ana Duato destaca en lo personal por su labor solidaria, siendo embajadora de buena voluntad de Unicef y colaborando en diversos proyectos humanitarios, como el que la llevó al país africano de Níger en 2006.
Es prima del famoso bailarín y coreógrafo Nacho Duato. Está casada desde 1989 con el productor Miguel Ángel Bernardeau, con el que tiene dos hijos, Miguel (1996) y María (2004).