TÍTULO; CAFETERIA NANY CHURRERIA- CHURROS BUENOS, EN CASTUERA, RELATO,

Eva sabe que no creo que el concepto de amor sea universalizable.
Tampoco el de amistad. Tampoco el de Dios. Mientras pide dos cafés con
leche pienso en ello, en que ella debería saber que simplemente opino
que son creaciones humanas, cosas que hacen más fácil el trato entre
iguales. Cosas que congregan, o bien que hacen más fácil la
congregación. Conceptos socializantes. Hemos comprado cuatro churros
gordos en una churrería cercana, ahora los tenemos encima de la mesa de
aquél bar. La mujer de detrás de la barra respondió a nuestra pregunta
de si podría ser posible consumir los churros en su local con un “a ver,
¿qué se le va a hacer?” acompañado de una sonrisa. Eva sabía que esa
misma noche yo iba a ir a cenar a casa de una vieja amiga. Vieja amiga
que era mucho más joven que ella y de la que también se preocupó de
averiguar la opinión que ella me merecía. Opinión estética básicamente.
Cosas como el tamaño de sus pechos (en comparación con los suyos), sus
rasgos faciales, su estatura, la decoración de su casa, y otras de esa
índole, como por ejemplo en cual de los dos hogares me sentía más a
gusto, en el suyo o en el de mi amiga.
Eva y yo
hacíamos el amor de vez en cuando, y digo “hacíamos” por que siempre el
último polvo era el Último Polvo. Hacía dos días del último “Último
Polvo”, que nunca era el Último, supongo que ustedes entenderán lo que
les quiero decir con este aparente trabalenguas. Y Eva siempre me
manifestaba de soslayo una preocupación por la posibilidad de que
pudiera tener sexo con otras muchachas. La manifestación de su
preocupación era encubierta, no se permitía expresarla claramente, pues
nuestra relación era totalmente abierta, sin ningún tipo de compromiso
ni etiquetas sociales. Siempre había risas, bromas, y carantoñas que
pretendían simular resignación en sus manifestaciones de esta índole.
Pero
en esta ocasión tenemos cuatro churros gordos delante de nosotros. A
ella, siempre que tiene churros, un café con leche y un sobre de azúcar,
le gusta abrir el sobre de azúcar y desparramar más de la mitad de su
contenido en el medio del cartón de los churros, le gustan los churros
dulces. Y esta vez tampoco hace una excepción. Cojo mi primer churro y
le miro a los ojos, sonriendo. Ella espera esa mirada y me pregunta
directamente con una sonrisa pícara y un tono que no da lugar a dudas:
“¿Dónde vas a mojar tu churrito, en el azúcar o en el café?”. “En los
dos, Eva, voy a mojarlo en los dos” le contesto. Entonces los dos
reímos. Ella sabe que sólo lo mojaré en el café.
TÍTULO: Fallece Constantino Romero
Fallece Constantino Romero-foto.,
El presentador de televisión, locutor y actor de doblaje
Constantino Romero ha fallecido esta noche en Barcelona a los 65 años de edad. Era una de las caras y las voces más reconocidas para el público.
Nacido en 1947 en Albacete,
el 12 de diciembre de 2012 anunció su jubilación tras 47 años de carrera profesional, que había comenzado en 1965 en Radio Barcelona. Actor de
doblaje, posteriormente trabajó en Radio Nacional de España y Televisión Española.
El albaceteño comenzó como locutor de Radio Barcelona. Algunos de los programas que presentó en televisión fueron
'El tiempo es oro', 'La parodia nacional' y 'Alta tensión'.
No era sólo un rostro conocido en la televisión sino que además fue
el encargado de doblar durante muchos años a grandes actores como
Clint Eastwood, Roger Moore y Arnold Schwarzenneger.
Fue premiado con una Antena de Oro en 1999 y dos TP de Oro como mejor
presentador de televisión en 1996 en 'La parodia nacional' y en 1999 por
'Alta Tensión'.
La profunda voz de
Darth Vader en 'La Guerra de las Galaxias' y la de
Mufasa en el 'Rey León' también son suyas.
Constantino Romero anunciaba su jubilación precisamente a través de su cuenta de Twitter,
inactiva desde el día 5 de mayo,
"Han sido 47 años de trabajo. Y toda una vida. Radio, Tv, Tetro, Doblaje. Ha valido la pena. Un abrazo y eso es todo amigos", escribió entonces.
A raíz de las muestras de afecto por parte de sus seguirodres, mostró
su agradecimiento diciendo: "Siempre tuve claro que lo mejor de mi
profesión eran las personas".
Constantino Romero será este lunes mañana en el cementerio de
Montjuic de
Barcelona. La ceremonia civil de despedida tendrá lugar a las 13.00
horas en el tanatorio de Sant Gervasi de Barcelona, para ser conducido
posteriormente al cementerio. La capilla ardiente quedará instalada a
partir de las 15.00 horas de este domingo en el tanatorio de Sant
Gervasi de Barcelona.
TÍTULO: DESAYUNO DE MARTES CON JUAN ESLAVA Y SU HIJA DIANA,.
.../juan-eslava-galan-hija--foto-
Juan Eslava Galán y su hija Diana:
"La 'nouvelle cuisine' es na estafa; no hay nada más rico que una
tortilla".
Desayuno de Martes con...
Juan Eslava Galán y su hija Diana: "La 'nouvelle cuisine' es na estafa; no
hay nada más rico que una tortilla
Soy escritor y publico con mi hija 'Cocina sin tontería's (Ed.
Planeta), donde reivindicamos la cocina de toda la vida.
XLSemanal. Padre e hija. ¿Quién cocina para quién?
Diana Eslava. Cocinamos juntos los fines de semana, cada vez
en una casa; y preparamos el tipo de cocina heredado de mi abuela.
XL. En sus recetas no hablan de comensales ni de
tiempos...
Juan Eslava. Aquí solo hay una clave: que sea fácil y
barato; tonterías, las precisas. Cuando ponen en una receta que es para cuatro
personas, ¿cómo saben si tengo en casa una manada de lobos hambrientos? A lo
mejor es solo para dos...
XL. La tortilla sin huevo ni patata parece una broma.
D.E. No lo es. Es una receta de la posguerra y tiene
excelentes propiedades: es buena contra el cáncer.
XL. Para hacer sus recetas, hay que estar en paro o jubilado: para
unos callos tardan dos días...
J.E. Estuvimos cocinándolos todo el fin de semana, sí.
Recomendamos cocinar para un regimiento, porque es práctico y sale barato. Luego
se congela la comida en bolsas de plástico, que ocupan menos que los tupper, y
se toma una vez por semana.
XL. Tienen declarada la guerra a la nouvelle cuisine...
D.E. Es una estafa. No pueden cobrar lo que cobran. ¡Ni la
manipulación ni la materia prima lo valen!J.E. Si no hay nada más rico que una
tortilla de patata bien hecha, ¿por qué me la tengo que tomar descompuesta en
una copa? Estas cosas me indignan.
XL. Cuenta que un día se encontró a Gonzalo de Borbón en un
restaurante...
J.E. Sí [sonríe]. Me invitó a sentarme a su mesa y acabé
pagando yo porque él no tenía suelto. Vi claramente que lo que tenía era más
cara que espalda.
XL. Sentencian: «Cuando un pobre toma jamón, o está malo el jamón o
está malo el pobre».
J.E. Eso es puro años cuarenta, una frase que condensa todo
un tratado de sociología [se ríe]. Se lo recetaban a los enfermos, y los que no
podían pagarlo se hacían un caldo con el hueso.
XL. Dicen que aquellos eran «días difíciles, días de plato
único».
J.E. Y ya estamos volviendo a ello. Yo recomiendo el cocido.
XL. Aseguran que la mujer casada es una víctima.
J.E. La mujer ha ocupado espacios en la sociedad, pero sin
desocupar la casa. ¡No se casen con un hombre que no cocine! La cocina es cosa
de dos.
Su desayuno: «Zumo de naranja recién exprimido y una tostada de pan
de centeno o avena que hacemos en casa con una panificadora y a la que ponemos
aceite, y Juan, además, ajo».
TÍTULO: HÁBLAME POLLITO CARMEN POSADAS.
Háblame, pollito
CARMEN POSADAS.-FOTO-
Hay nombres que son toda una metáfora. Como por ejemplo la
elección por parte de Microsoft de la palabra Windows para bautizar sus
sistemas operativos. Ellos se referían a otro tipo de ventanas, pero qué
duda cabe de que uno puede hacer un diagnóstico muy certero de cómo es
el mundo actual mirándolo desde ese privilegiado puesto de observación. Y
no me refiero ahora a los amplios ventanales que permiten, sin moverse
de casa, visitar el Taj Majal, montarse en un submarino nuclear o nadar
entre tiburones. Tampoco hablo de esa ventanilla única tan práctica que
nos facilita sacar dinero del banco, adquirir un pasaje de avión o pagar
impuestos. Hablo más bien de la indiscreta ventana que permite
espiar lo más íntimo y secreto que se manifiesta amparado en el
anonimato, que es una de las características más positivas (y a la vez
negativas) del mundo virtual.
Imagino que a estas
alturas habrá varios tratados psicológicos, antropológicos y hasta
filosóficos destinados a sacar conclusiones sobre lo que revelan ciertos
comportamientos en la Red. ¿Qué indican de nosotros,
civilizados individuos del siglo XXI, la coexistencia de fenómenos
altruistas y desinteresados como los clubes de lectura o la cadena de
favores con otros tan aterradores como el ciberbullying o las páginas de
pornografía infantil? Simplemente lo que ya sabíamos: que
el ser humano es capaz de todo lo mejor y de todo lo peor y que, en
territorio tan vasto y sin ley, se manifiesta sin tapujos.
También las aplicaciones de móviles dicen mucho de nosotros, como la
nueva extravagancia que está haciendo furor en China, por ejemplo.
Se
llama Xiaohuangji, que quiere decir pollito amarillo, y tanto éxito ha
tenido que, tres meses después de su salida del cascarón cuenta ya con
tres millones de adeptos e incluso con un imitador, otro pollo del mismo
color pero con un sombrerito rojo. ¿En qué consiste el enorme
atractivo de Xiaohuangji? Pues en que, gracias a un sofisticado programa
de inteligencia artificial, conversa, da ánimos y reconforta a su
propietario; vamos, que es como un coach pero en pollo.
Vean
cómo funciona. Enciende uno el teléfono, aparece Xiaohuangji, pía un
poco y luego pregunta: «¿Cómo estás?». «Mal contesta uno, no he tenido
un buen día». «¿Qué te pasa?», se interesa el pollo. «Estoy muy
estresado», explica uno, y Xiaohuangji con voz sedante recomienda:
«Venga, date un paseíto, te sentirás mucho mejor». Los
sociólogos dicen que el éxito hay que buscarlo no en los consejos del
pollito, que no son los de Confucio precisamente, sino en la
deshumanización del mundo moderno, lo que augura que tal como ocurrió
con el Tamagotchi, aquel amigo virtual al que había que cuidar y
alimentar pronto hará furor también entre nosotros, puesto que las modas
que triunfan en Oriente más pronto que tarde se imponen en Occidente.
La
gente necesita alguien que la escuche, insisten los expertos. En
especial, los jóvenes se sienten muy solos. Soledad, he aquí el vocablo
más temido de la sociedad moderna. La gente no sabe estar sola y hace
cosas increíbles para evitar ese vacío. Una vez más, Internet
es una ventana por la que puede observarse a qué recurren las personas
para esquivar a ese monstruo al que tanto temen. Desde actividades
inofensivas como jugar a Apalabrados o a la canasta hasta grabar actos
íntimos, enamorarse de un alma gemela que vive en Nueva Zelanda o pactar
un suicidio colectivo. Si en efecto tienen razón los sociólogos y los
que más sufren de soledad irredenta son los jóvenes, ¿no sería
mejor enseñarles que soledad no es necesariamente un estigma, una
maldición? Vivimos en un mundo tan infantiloide que parece que, si uno
no se aturde con gente, ruido, música, pavadas, no puede ser feliz. Cuando resulta que es todo lo contrario. Saber estar solo es el primer y obligado paso hacia la felicidad, hacia el equilibrio. Y
por una razón muy simple: el que no sabe estar consigo mismo y confía
su bienestar a otros tiene todas las papeletas para llevarse un
desengaño, una desilusión. Peor aún, a lo mejor un día después
de muchos chascos y de pensar que el mundo es un asco, acaba contándole
sus penas al pollo. Y ni siquiera a uno de carne y hueso.
TÍTULO: PARTIDO AMISTOSO CASTUERA-1- SAN BARTOLOMÉ-0- ( LA CORONADA),.
El Castuera jugo un partido amistoso contral el San Bartolomé ( La Coronada) le gano -1- 0- en el último minuto del partido, fue como preparación para el ascenso a 3 preferente, un partido malo, poca gente, etc.