El miercoles -19- diciembre a las 13:30 por La 1, foto,.
Estos días de fiesta el programa contará con invitados: Fran Perea,
el 19 de diciembre, con el que cocinarán unos champiñones rellenos y
una pepitoria de pollo sacada del recetario de la abuela Perea y que
bautizarán como Pollo a la Perea. Una receta que preparan para
Nochebuena en la familia Perea.
Y el segundo invitado, el compañero de 'Aquí la Tierra', Jacob Petrus que
visitará el plató el 28 de diciembre, para hablar de su participación
en la gala 'Inocente, Inocente' que se emite esa misma noche en La 1,
este año para ayudar a los niños con discapacidad y sus familias. Jacob
recibirá el carnet del club de los chaloteros y, a cambio, los hermanos
Torres recibirán el carnet de “terrícola” de la mano de Jacob. Además,
en el programa no faltarán las inocentadas.
También visitará el plató Mariana, mujer de Sergio
Torres, que preparará un postre muy ligero ideal para las Navidades del
hemisferio sur, las navidades con calor: un vasito de chía y mango.
Los Torres celebran así la Navidad después de más de tres años en
emisión, con más de 700 programas emitidos, más de 1.600 recetas, tres
libros publicados, y con los chefs, Sergio y Javier Torres, galardonados
este año con dos nuevas estrellas Michelin.
POLLO CON PIÑA,.
El pollo con piña, que podéis preparar siguiendo la receta tal cual, o
usando solo cebolla y piña para que sea más parecido al de los chinos,
es una receta muy fácil y que podemos tener lista en poco más de media
hora, lo que la hace perfecta para cualquier ocasión.
Ingredientes
Pechuga de pollo, 1
Sal
Pimienta
Para rebozar el pollo:
Huevo, 1
Salsa teriyaki o de ostras, 3 cucharadas
Maizena, 3 cucharadas soperas
Agua, 3 cucharadas
Aceite para freír
Para preparar el pollo con piña:
Ajos tiernos, 3
Pimiento rojo, 1 pequeño
Pimiento verde, 1 pequeño
Cebolla, 1 mediana
Piña, 3 rodajas
Maizena, 1 cucharada
Salsa de ostras o teriyaki, 2 cucharadas
Agua o zumo de piña, 200 ml
Aceite de sésamo o de girasol, 2 cucharadas
Sal,.
TITULO: 'Rocco y sus hermanos', en 'Días de cine clásico' ,.
‘Rocco y sus hermanos’, en ‘Días de cine clásico’,.
Este miércoles 19 de
diciembre, a las 22.00, en ‘Días de cine clásico’ de La 2 se emite
‘Rocco y sus hermanos’, película dirigida por Luchino Visconti.
Al estallar la Primera Guerra Mundial
(1914-1918), Charlie Allnut, un rudo capitán de barco con tendencia a la
bebida, y Rose Sayer, una estirada y puritana misionera, huyen de las
tropas alemanas en una ruinosa embarcación, con la que deben remontar un
peligroso río. Son dos seres antagónicos, pero la convivencia y las
penalidades que afronten juntos para sobrevivir harán cambiar su
relación,.
Uno de los largometrajes más destacados de la filmografía de Luchino Visconti es Rocco y sus hermanos, que conquistó el premio FIPRESCI en el Festival de Venecia, adamás del David de Donatello a la Mejor producción. Nino Rota, quien se haría mundialmente famoso por hacer la música de El padrino
(1972), fue el encargado de poner la banda sonora a esta película. El
filme, restaurado, se proyectó en el Festival de Cannes de 2015.
Rocco e i suoi fratelli.
Ita., 1960. Drama. 170 min. Dir.: Luchino Visconti. Int.: Alain Delon,
Renato Salvatori, Annie Girardot, Katina Paxinou, Claudia Cardinale.
Rosaria y sus cuatro hijos (Simone, Rocco, Ciro y Luca) abandonan su
tierra natal, Lucania (la actual Basilicata), para emigrar a Milán en
busca de trabajo y oportunidades que les permitan mejorar sus
condiciones de vida. Allí encuentran a Vincenzo, el hermano mayor, que
trabaja de albañil pero que está relacionado con el mundo del boxeo.
TITULO: JUEVES -20-DICIEMBRE - El dramaturgo Albert Boadella, esta semana en 'Gigantes de La 2 .
El dramaturgo Albert Boadella, esta semana en 'Gigantes de La 2 .
Mari Cruz Soriano ahondará en la vida del actor y director,.
Jueves 20 de diciembre a las 23:50 horas en La 2 / foto,.
Albert Boadella es el
protagonista de esta semana en 'Gigantes de La 2', el programa de
entrevistas presentado por la periodista Mari Cruz Soriano. Uno de los
gigantes de la escena teatral española.
Su nombre permanece ligado a Els
Joglars, compañía que fundó en 1962 y de la que fue director hasta 2012,
y con la que representó algunos de los montajes más controvertidos de
la escena teatral reciente. 'La Torna', 'Teledeum', 'Yo tengo un tío en
América', 'Ubú President' o 'Daaalí' son algunas de las piezas con las
que ha cuestionado el poder y los mitos de la cultura y la sociedad
catalana y española.
El dramaturgo abre las puertas de su
masía en el Bajo Ampurdán a Mari Cruz Soriano y recuerda distintos
momentos de su trayectoria vital, como su infancia en la Barcelona de la
postguerra, los comienzos de Els Joglars, su exilio a Francia tras La
Torna o su actual situación en Cataluña.
Los testimonios de su hija Mariana
Boadella, del político y escritor Joaquín Leguina, del actor y
dramaturgo Rafael Álvarez El Brujo y de Ramón Fontseré, actual director
de Els Joglars, completan la radiografía humana y creativa de este
juglar infatigable,.
TITULO: REVISTA GIGANTES - BALONCESTO - EUROLIGA - Barcelona -60- Olympiacos -69-,.
Resultado Final - Barcelona -60- Olympiacos -69-, foto.
Barcelona-Olympiacos, Euroliga 2018 (60-69): Los griegos agraban la crisis culé,.
Los griegos fueron mejores tras el
descanso y consiguieron llevarse el duelo en el Palau. Cuarta derrota
consecutiva del Barça y quinta en las últimas seis jornadas de Euroliga.
El Barcelona sigue sin levantar cabeza y suma su cuarta derrota consecutiva en Euroliga. En esta ocasión, cayó en el Palau ante el Olympiacos griego (60-69).
A ritmo de vals, los del Pireo se convirtieron en la reina del baile.
Poco acierto ofensivo y gran dominio en el rebote, con un Nikola Milutinov superlativo
(18 pts, 14 reb y 36 de valoración). De esta manera, el bloque de
Svetislav Pesic suma una nueva derrota continental, la quinta en los
seis últimos careos, y se descuelga por el momento de los puestos de playoffs. La excepción que confirma la regla fue el inicio de este duelo. Gran despliegue ofensivo en los primeros minutos con Vassilis Spanoulis (14 pts y 4/9 triples) y Víctor Claver (13 pts y 3/3 triples) anotando desde la línea de 6,75. Pero tal suceso fue una mera anécdota, pues el ritmo se volvió parsimonioso
(14-17). El segundo cuarto tuvo más de lo mismo. Las defensas eran las
que marcaban el ritmo y a cada triple le sucedía un tiempo muerto. Fue tras el parón (30-32), cuando el bloque del Pireo se empezó a destapar en ataque. Spanoulis y Nigel William-Goss (10 pts, 4 reb y 4 asis) llevaban las riendas del juego y Milutinov se adueñaba de los dos aros del Palau. Los visitantes consiguieron una pequeña renta
al finalizar el tercer cuarto (48-55), la cual supieron gestionar hasta
el final del duelo. Los últimos diez minutos (12-14) solo sirvieron
para confirmar a la que sería la reina de este lento baile de invierno,
donde brillaron más los galones que los puntos.
TITULO: Castuera promociona su comercio con el 'Jueves Blanco',.
Castuera promociona su comercio con el 'Jueves Blanco',.
Se
celebrará el próximo jueves 20 de diciembre y pretende Fomentar la
actividad del comercio local y poner en valor su importancia,. / foto,.
Con
el propósito de fomentar las compras en el comercio local y hacer de la
calle un lugar más acogedor y festivo en estos días, la Asociación de
Mujeres Empresarias de La Serena (AMESER), en colaboración con el
Ayuntamiento de la localidad, ha organizado para el próximo jueves, día
20 de diciembre, una jornada de animación del comercio local, en la que
los más de 50 establecimiento participantes ofrecerán una gran variedad
de ofertas, promociones y descuentos. Además, para hacer tus compras de
una manera diferente y más relajada, a las cinco de la tarde habrá una
chocolatada con bizcocho en la calle Joaquín Tena Artigas.
El
evento, que, aunque con diferente formato cumple este año su octava
edición, pretende atraer al público a conocer las interesantes
promociones que ofrecen los establecimientos de los diferentes sectores
que forman el tejido comercial de la localidad.
Además,
con fin de premiar la fidelidad de los clientes quienes hagan sus
compras durante esta jornada podrán entrar en un sorteo de tres premios
de 250 euros en vales de compra para gastar en los más de 50
establecimientos comerciales que participan en esta iniciativa.
Para poder entrar en el sorteo se deberán haber sellado las compras en al menos tres establecimientos comerciales distintos.
En
definitiva, una jornada de promoción comercial con la que se trata de
atraer, tanto a los compradores locales como a los de toda la comarca y
que el comercio local se vea beneficiado por una gran afluencia de
público.
TITULO: La hora de los Fósforos - La Cope - CARLOS HERRERA -Elena Sánchez ilustra un libro que fomenta la igualdad ,.
La hora de los Fósforos - La Cope - CARLOS HERRERA - Elena Sánchez ilustra un libro que fomenta la igualdad ,. , fotos.
Elena Sánchez ilustra un libro que fomenta la igualdad ,.
La
joven artista monesteriense Elena Sánchez ha sido la encargada de dar
vida a través de sus dibujos al libro de María Domínguez, 'A papá le
asustan las tormentas'. Domínguez es una escritora y
profesora onubense, natural de la localidad vecina de Santa Olalla del
Cala, que ha presentado recientemente su texto en Monesterio. Según
explicó durante la presentación, este libro fue escrito hace 14 años, en
2004, pero ahora lo ha reeditado con las ilustraciones de Elena.
Compuesto por cuatro cuentos, la autora pretende que con su lectura se
fomente la igualdad entre hombres y mujeres y contribuya a la
erradicación de la violencia de género. Las historias hacen reflexionar
sobre los trabajos masculinos y femeninos y qué pensamos sobre ellos; el
reparto de las tareas de la casa o la violencia. Además estas cuatro
historias han surgido a raíz de comentarios de los propios alumnos de
Domínguez, que le hicieron pensar y reflexionar sobre comportamientos
del día a día.
Las
ilustraciones de Elena aparecen a lo largo de toda esta historia. Hay
momentos en los que el color está dentro del dibujo y otros en los que
el dibujo está dentro del color y que ponen en evidencia que la realidad
no es cómo la entendemos, justo lo que pretende expresar este texto.
TITULO: RADIO - TELEVISION - Industriales del mercado de abastos acuden al Defensor del Pueblo ,. RADIO - TELEVISION - Industriales del mercado de abastos acuden al Defensor del Pueblo , fotos,.
Industriales del mercado de abastos acuden al Defensor del Pueblo,.
También han presentado un recurso para detener el proyecto de convertir el edificio en un centro cultural,.
Los
industriales del mercado de abastos de Almendralejo han solicitado al
Defensor del Pueblo que medie para que el alcalde de la ciudad, José
García Lobato, se reúna con ellos y escuche sus peticiones para que no
siga adelante con el proyecto para convertir en centro cultural el
edificio del mercado de abastos.
Asimismo, estos
empresarios han presentado un recurso de reposición en el Ayuntamiento
en el que impugnan el proyecto aprobado por el equipo de gobierno del
Partido Popular para convertir el edificio del mercado en un centro
cultural con una inversión de 2,3 millones de euros.
En
el escrito presentado esta semana, solicitan a la Junta de Gobierno
Local que adopte la medida cautelar de suspender la licitación del
proyecto que ha sido impugnada «en tanto se dicta la resolución
correspondiente en este recurso de reposición, paralizando el
procedimiento».
Consideran que con esta medida se evita causar perjuicios económicos a las partes interesadas.
Se
trata de un nuevo recurso presentado por los empresarios contra este
proyecto, al que se han opuesto más de 2.500 ciudadanos que a través de
sus firmas han expresado su rechazo a la intención del equipo de
gobierno del Partido Popular. Además, vuelven a solicitar una reunión
con el alcalde y los concejales, ya que desde este verano han intentado
sin éxito que García Lobato los escuche.
En esa reunión quieren
proponer que la rehabilitación que se realice de el edificio que da
nombre a la plaza donde se ubica «sea realmente una rehabilitación,
manteniendo el uso de mercado y que se modifique el anteproyecto a fin
de sustituir el auditorio previsto por el espacio necesario para el
mercado de abastos».
Además, piden que se conserve íntegramente la
fachada, incluidas las cantinas de las esquinas y se ubiquen en ellas
establecimientos comerciales y hosteleros.
De esta forma,
aseguran, se respetaría «el destino que ya tenían y dando prioridad a
las licencias de explotación que estaban allí ubicadas y fueron
trasladadas de forma provisional con la promesa de retornarlas a su
ubicación en el edificio del mercado de abastos», alegan. Estas
peticiones se producen una vez que el Ayuntamiento ha dado el visto
bueno a la única oferta presentada para realizar el primer proyecto de
fondos Dusi y el de mayor importe.
TÍTULO;EL TRANVÍA DEL TIEMPO - CANCION -LA LLAVE,. EL TRANVÍA DEL TIEMPO - CANCION - LA LLAVE ,. fotos.
LA LLAVE,.
El silencio entre nosotros empieza a dolernos de más Creo que llegó el momento de dejar todo atrás No busquemos salida, si nunca quisimos entrar No recuerdo un domingo de lluvia besándonos en el sofá
Porque nunca fuimos buenos en amar Porque nunca nos quisimos amarrar
Si yo tuviera la llave de tus ojos cerrados Si yo pudiera inventar cada recuerdo, cada abrazo Si hoy encuentro respuestas y descubro la cura Al final de la historia no habrá guerras, ni armaduras Ni armaduras
Sabes bien que llevo un tiempo buscando la forma de hablar Sé que juegas a escondidas, nunca lo vas a aceptar De qué sirve esta mentira, cuando siempre te di mi verdad Esto no es un simulacro, esta herida nos puede matar
Y es que nunca fuimos buenos en amar Porque nunca nos quisimos amarrar
Si yo tuviera la llave de tus ojos cerrados Si yo pudiera inventar cada recuerdo, cada abrazo Si hoy encuentro respuestas y descubro la cura Al final de la historia no habrá guerras, ni armaduras
Siempre hemos tratado de avanzar y si caías, yo caía contigo detrás Pase lo que pase, sé que yo no voy a odiarte porque así aprendí a amar
Si yo tuviera la llave de tus ojos cerrados Si yo pudiera inventar cada recuerdo, cada abrazo Si hoy encuentro respuestas y descubro la cura Al final de la historia no habrá guerras, ni armaduras Ni armaduras
TITULO: FIESTA Y TOROS -Torero - Manzanares: "La gente dice que odiamos a los animales. Para nada .
Torero - Manzanares: "La gente dice que odiamos a los animales. Para nada .
El diestro
más contemporáneo habla sobre homofobia en los toros, los antitaurinos,
su amistad con Kate Moss y la pérdida de su padre,. fotos,.
José Mari Manzanaresse
está desprendiendo del fino jersey que le cubre la parte de arriba del
cuerpo. Estamos en el vestidor de un estudio fotográfico madrileño. Solo
tres personas: él, su representante y este cronista. “Mira, mira, esto
me lo hice hace un mes”, señala en su piel desnuda. No es la cicatriz
desgarrada de una cornada traicionera en un tarde donde vienen mal
dadas. Es un tatuaje. Una rosa, grande, roja, imponente, en la parte
izquierda de su espalda. Es su único tatuaje. “Simbolizo la rosa con la
vida: bonita pero dura, ya que también tiene espinas”, explica. Ese
tatuaje, aunque oculto a la vista pública, es una pista más de la
personalidad contemporánea de un torero a la contra en un mundo que se
caracteriza por las puertas con los pestillos echados.
José
Mari Manzanares (Alicante, 33 años, casado y con dos hijos, un niño de
tres y una niña de dos) se presta a sesiones de moda, anuncia relojes
elegantes (es embajador de IWC Schaffhausen), protagoniza campañas de publicidad (como la de Dolce & Gabbana
de esta temporada), ha visto cómo Kate Moss se desnudaba a su lado… Al
mismo tiempo, cita al morlaco con el rostro tenso y las mandíbulas
apretadas dibujándose en su bello rostro. Y sale por la puerta grande de
La Maestranza después de una faena memorable. O se juega la ingle en
cada natural ejecutado con una mano izquierda que ha sufrido 13
operaciones quirúrgicas. Un tipo moderno en un mundo muchas veces
apolillado. Un hombre con el fuerte atractivo de la vulnerabilidad.
Fíjese lo que dice un crítico de toros: “El
negocio taurino es una cueva trasnochada y tenebrosa en la que todo está
oculto, recóndito y secreto”.Hay muchas cosas que son así,
ocultas. Hay intereses y contaminación. Y eso no es sano. Yo no oculto
nada. Tiene un poco de razón ese comentario. Pero yo soy todo lo
contrario. Me intento mantener al margen. De hecho, cuando no toreo no
leo nada.
Yo no soy gay, y aun así he tenido muchísimos detractores. Y atacan, y
atacan… Porque hago sesiones de moda, tengo Twitter y soy abierto"
Igual soy un caso extraño, pero en mi entorno, tanto en el
trabajo como en la vida personal, no conozco a ningún aficionado a los
toros.Bueno… De unos años para acá está empezando a crecer
la afición. El mundo de los toros ha tenido un problema: no se ha sabido
o no se ha querido contar. Los propios toreros somos muy nuestros.
Muchas veces no nos gusta hablar de nuestra vida. Y, claro, a las nuevas
generaciones les cuesta aficionarse a algo si no tienen información.
Hace unos años ya detecté ese problema. Por eso desde el principio de mi
carrera he intentado acercar el mundo del toro al público. O por lo
menos que conocieran cómo es mi vida, la de un torero, sin necesidad de
meterse en cuestiones privadas. Y lo he notado en las plazas. Antes la
media de edad era muy alta, pero ahora veo mucha gente joven. Y eso me
alegra. ¿Usted cree que el mundo del toro va acompasado con la sociedad?No. Es conservador. Pero yo esa mentalidad no la tengo. Y fíjese que mi padre ha sido un torero que ha marcado época.
Lo que me ha transmitido es brutal: respeto al mundo del toro, hacia
los compañeros, hacia la profesión. Y me ha inculcado unos valores muy
importantes: sacrificio, esfuerzo, perseverancia. He asimilado todo eso y
siento lo mismo que mi padre, pero vivo en otra época, soy de otra
generación. Él empezó a ser torero a los nueve años. Yo empecé con 19,
viví la adolescencia, fui a la universidad [empezó Veterinaria, pero lo
dejó]... Viví como un adolescente más. Eso te ayuda a abrir la mente. No
ofendo a nadie con las cosas que hago y siempre intento la máxima
difusión del mundo del toro.
Una hipótesis. Yo soy gay y torero. Lo digo públicamente y me dejo fotografiar con mi novio. ¿Voy a sobrevivir laboralmente?Uf.
No lo sé. Eso depende de la fuerza de cada uno. Si tú eres capaz de
soportar lo que venga, sobrevivirás. Seguro que habrá gente a la que no
le guste. Yo no soy gay, y aun así he tenido muchísimos detractores. Y
atacan, y atacan… Porque hago sesiones de moda, tengo Twitter y soy
abierto. Ahí entra la capacidad que tenga cada persona de saber
aguantar.
¿Son raros los toreros?El
mundo del toro, en general, es una filosofía de vida en la que nos
cuesta exteriorizar lo que sentimos. Tenemos unas sensaciones y unos
sentimientos fuertes. Muchas veces no es fácil exteriorizarlos. Pero yo
hago un esfuerzo. Hay gente que me critica por eso, pero…
Supongo que eso es difícil de gestionar.Yo
soy tímido cuando estoy con gente. Pero llego a la plaza y no lo
pienso. Si me pongo a pensar que hay miles de personas juzgándome… Eso
me pasaba al principio. Pensaba: “Ya me están comparando con mi padre”.
Me atenazaba y solo daba un 50%. Pero aprendí.
El mundo del toro, en general, es una filosofía de vida en la que nos
cuesta exteriorizar lo que sentimos. Tenemos unas sensaciones y
sentimientos fuertes. No es fácil exteriorizarlos. Pero yo hago un
esfuerzo. Hay gente que me critica por eso"
¿Recurrió a psicólogos?Mire,
yo tengo una anécdota: conocí a un psiquiatra que hoy es padrino de mi
niña. La verdad es que doy gracias a Dios por haberlo encontrado. Fue
hace unos cinco años. Los toreros tenemos muchísimos altibajos y cambios
de estado anímico. Fue un invierno duro… por mis pensamientos. Empecé a
crearme cosas que no eran reales. Entras en ese círculo vicioso, y va a
peor. Y es un desastre. El psiquiatra me ha ayudado a entender lo que
realmente importa, a gestionar bien mis emociones. A veces las emociones
son bonitas, pero juegan malas pasadas.
¿Sigue acudiendo a él?Sí.
Ayer mismo estaba en mi casa. Somos amigos. Jamás me ha cobrado. Desde
el primer día nunca me habló de dinero. Fue una conexión. ¿Cuál era su problema? ¿Por qué se bloqueaba?Lo
de la comparación con mi padre fue más al principio. Indalecio, que así
se llama el psiquiatra, entra después. Tenía un problema para gestionar
mis emociones. Creía cosas que no existían. Ante una tarde importante,
me preguntaba: “¿Cómo estará la gente?, ¿soplará el viento?”. Luego
empezaban las dudas emocionales: no me encuentro bien… Es una vida
complicada. Si usted ha discutido con su mujer, ¿lo nota toreando?Sí, claro. La vida personal del torero influye mucho. Estamos plenos cuando nuestra vida personal es feliz.
Eso es una gran responsabilidad para su pareja. Ella es la que tiene mérito.Totalmente.
Yo me pongo delante del toro, pero la que me salva es ella. La
responsabilidad de la mujer de un torero es brutal, y la gente no lo
sabe. Ellas son las que nos mantienen. Deben quererte muchísimo y ser lo
suficientemente inteligentes como para saber entenderte y llevarte.
Cuando estás arriba tienen que saber ser frías. Y cuando estás abajo te
dan cariño, amor, fuerza, comprensión. Mi mujer me mantiene en un punto
medio y me da tranquilidad. La verdad es que he tenido la suerte de
encontrar a Rocío [Escalona, su esposa desde 2010].
Es que no puede [verle torear su mujer]. Su reacción es de terror.
Sufre por mí. Y yo le entiendo, porque a mí me pasaba igual con mi
padre"
¿Cómo le compensa usted a ella?Bueno,
intento compensarle con mi amor. Con muy pocas cosas más. No le puedo
compensar con tiempo, porque estoy mucho fuera; tampoco llevándola de
viaje, porque estoy siempre de plaza en plaza, y cuando descanso me
apetece estar tranquilo en casa. Y ella dice que estando a mi lado ya
tiene suficiente.
Con esta vida itinerante, el fracaso en la pareja es una posibilidad muy real.La
pareja que tiene fuerza aguanta. Llevamos juntos desde los 16 años.
Hombre, toda pareja tiene sus épocas buenas y malas, pero nunca ha
peligrado la relación.
Creo que su mujer nunca le ha visto torear.Es que no puede. Sufre mucho.
Entonces, ella no ha vivido ninguno de sus triunfos.Ha
ido a verme a algún festival y su reacción es de terror. Sufre por mí. Y
yo le entiendo, porque a mí me pasaba igual con mi padre. Sientes miedo
por una persona a la que amas. Es un peligro que tú no puedes manejar.
Esa incertidumbre es horrorosa.
Oiga, ¿y cómo convencería a un antitaurino?Tienen
que ir a una corrida y que alguien le explique todas las dudas que
surjan. Es necesario que sea sensible y que tenga la mentalidad abierta
para recibir las emociones. La gente dice que odiamos a los animales. Para nada. Yo amo al toro. Mi casa esta llena de perros, hasta tengo un guacamayo. Mi perra Mía duerme muchas veces conmigo, y mi mujer se enfada por ello.
El diestro ha vivido estos últimos meses oculto entre las grietas. Penando. Se ha quedado sin lágrimas. El pasado 28 de octubre falleció
su padre, el gran José Mari Manzanares, diestro de época, fuerte
personalidad. Un derrame cerebral se lo llevó a los 61 años mientras
estaba en su finca. Hace años que vivía solo, después de divorciarse de
su mujer, la madre de José Mari, con la que estuvo casado 17 años.
Cuando habla de su progenitor le embiste una oleada de tristeza.
¿Quién tiene las cosas de su padre: sus trajes de luces, sus capotes...?Están
en su finca de Extremadura [cerca de Trujillo] y son de los cuatro
hermanos [tiene dos hermanas, y un varón, que es rejoneador]. Está todo
tal cual lo dejo él. La finca para mi padre era el sueño de su vida. Era
feliz allí. Trabajó toda su vida para vivir así, tranquilo en su campo,
con sus animales, disfrutando de la vida…
Hay una imagen muy emotiva de su padre y usted. El día de su alternativa (en 2003), cuando le abraza y hablan durante largo rato. ¿Qué se están diciendo ahí?Recuerdo
todo lo que me dijo [se emociona, y le cuesta hablar]. Me dijo lo que
significa ser torero, que es la profesión más dura del mundo, pero la
más bonita. Que para él había sido algo mágico entregarle toda la vida
al toro. Y que esperaba que yo tuviera el valor, la perseverancia y el
sacrificio de poder sentir lo que él había sentido durante toda su vida.
Luego ya me dijo cosas más personales, entre padre e hijo. Ahí ya entra
el amor y las emociones que él y yo nos teníamos. Fue una persona
superespecial, con un carácter fuerte y atractivo. Yo tardé tanto en
decidirme a ser torero por miedo a… No podía decirle a mi padre que
quería ser torero y luego arrepentirme a los dos años. No podía. Lo
llevaba pensando desde los 15, pero la primera vez que toreé en público
fue con 19. Es tanto el respeto que él me infundió que tardé cuatro años
en decidirme [se vuelve a emocionar; le cuesta hablar].
Perdone que hable de su padre, pero es inevitable.Es
que estoy muy sensible. Todos los recuerdos que tengo de él son
bonitos. Hemos chocado algunas veces. Es lo típico: cuando el hijo se
rebela y no quiere hacer caso a un padre que tenía toda la razón. Porque
lo sabía todo y quería ayudarme, pero el hijo quiere hacerlo a su
manera. Pero lo que más había entre mi padre y yo era amor.
¿Le afectó mucho el divorcio de sus padres?Sí.
Me pilló con 14 años. Fue duro. Más cuando tus padres son personajes
públicos. Pero la verdad es que tanto él como ella siempre han
antepuesto el amor a sus hijos. Esa época fue triste, pero pasó.
Otra de las pasiones que ha heredado de su padre es el gusto por los relojes.Sí.
Una de las marcas que utilizaba mi padre era IWC Schaffhausen. Le
encantaban. Éstaba orgulloso de que yo fuera la imagen de la marca. Creo
que lo hacen todo con una calidad extraordinaria. He ido cuatro
ocasiones a Ginebra a ver las colecciones, y son fantásticas. En
concreto, una que hicieron de Top Gun.
Todo lo que elaboran es cuidado, perfeccionista, con calidad y
precisión en las piezas. Con una elegancia que me encanta. Es la que más
se parece a mi personalidad. Siento que llevo en la muñeca una
auténtica obra de arte.
Fue un invierno duro… por mis pensamientos. Empecé a crearme cosas
que no eran reales. Entras en ese círculo vicioso, y va a peor. Y es un
desastre"
Usted es aficionado a Twitter. ¿Qué tuit pondría mientras está toreando?Uf.
Lo he pensando muchas veces, pero me resulta difícil explicar la
sensación que tengo. Creo que lo que más puede transmitir es una foto,
un gesto de tu cara. Eso refleja los nervios, el miedo…
El torero fuma mientras habla. Afirma que lo dejará cuando perciba
que le afecta físicamente. Desde que le fotografiara el prestigioso
Peter Lindbergh en 2007 ha realizado varias sesiones de moda. Una de las
más comentadas fue junto a la modelo Kate Moss, para Mario Testino.
Él, vestido de torero, con una camisa abierta, y ella, desnuda, tumbada
en un sofá. La idea del paraíso para muchos hombres y mujeres. ¿Cómo se concentra uno teniendo desnuda al lado a una de las mujeres más bellas del mundo?No
se me pasaron por la cabeza pensamientos que no tuvieran que ver con la
sesión de fotos. Para nada. Yo siempre que estoy vestido de luces me
cambia la mentalidad. Entonces, si no llega usted a estar vestido de luces...Claro.
Kate Moss es guapa… Y tiene una forma de ser que también me gusta. Es
cariñosa y muy agradable. Me hizo la sesión muy fácil.
¿Se depila usted el cuerpo?Es que no tengo
apenas pelos. Mi padre era igual. Los de las piernas sí que me los
quito. Pero por comodidad, por los leotardos que me tengo que poner para
torear.
¿Se echa colonia para torear?No. Eso
lo aprendí de mi padre. El toro lo huele, y es peligroso. El otro día
que toreamos en Valencia, llegué a la furgoneta y olí a perfume.
Pregunté: “¿Quién se ha echado colonia?”. Un banderillero dijo que él. Y
le recordé eso, que no, porque el toro pasa muy cerca, lo huele, y es
peligroso. Yo me pongo desodorante, uno neutro que apenas huele.
Hablando de la estética, una pregunta que se hace
mucha gente y pocos se atreven a comentar: ¿cómo gestionan los toreros
una posible erección cuando están embutidos en los trajes de luces?[Risas] En el momento que uno está centrado en el toro piensa en todo menos en eso: el miedo no te deja.
TITULO: CAFE BAR DAVID - COCINA - Macarrones con atún Y tomate,.
CAFE BAR DAVID - COCINA - Macarrones con atún Y tomate,. fotos,.
Macarrones con atúnY tomate,.
La pasta, bien elegida, puede ser un plato muy completo y estos macarrones son un ejemplo.
Esta sencilla receta aporta la energía de los carbohidratos de la pasta, ácidos omega 3 y sanísima proteína del atún
y el licopeno del tomate, que encierra antioxidantes. ¿Se puede pedir
más? Sí, por supuesto, que esté bien rica y se prepare en un plis.
¡Hecho!
Nunca subestimes un plato de pasta. ¡Puede ser tu aliado cuando necesites estar a tope!
Cuece la pasta con la pastilla Avecrem Caldo de Pollo. Cuando esté al dente, escúrrela y reserva.
Paso 2
Al cabo de unos minutos, incorpora la pasta a la sartén. Da unas vueltas y retira del fuego.
Paso 3
Añade el bonito desmigado, el tomate troceado y las
aceitunas cortadas en ruedas. Decora con huevo duro. Aliña con aceite de
oliva y servir.
Este plato admite un montón de variaciones. Simplemente cambia
el atún por unas anchoas y ya tendrás un plato distinto. Por supuesto,
puedes añadir verduras como en cualquier ensalada de pasta. ¿Qué tal una
zanahoria cortada en cubitos y ligeramente escaldada?,.
Si cueces la pasta en agua con avecrem y le añades dos cucharadas de
aceite de oliva, verás cómo no se te pega durante la cocción y queda
mucho más suave y apetecible. Da igual la cantidad de pasta que quieras
cocer. Con un par de cucharadas será suficiente, y el resultado,
espectacular.