Torres en la cocina - pollo a la perea, POLLO CON PIÑA,./ 'Rocco y sus hermanos', en 'Días de cine clásico' ,. / JUEVES -20-DICIEMBRE - El dramaturgo Albert Boadella, esta semana en 'Gigantes de La 2 .

TITULO: Torres en la cocina - pollo a la perea,.

El miercoles -19- diciembre a las 13:30 por La 1, foto,.

Estos días de fiesta el programa contará con invitados: Fran Perea, el 19 de diciembre, con el que cocinarán unos champiñones rellenos y una pepitoria de pollo sacada del recetario de la abuela Perea y que bautizarán como Pollo a la Perea. Una receta que preparan para Nochebuena en la familia Perea.
Y el segundo invitado, el compañero de 'Aquí la Tierra', Jacob Petrus que visitará el plató el 28 de diciembre, para hablar de su participación en la gala 'Inocente, Inocente' que se emite esa misma noche en La 1, este año para ayudar a los niños con discapacidad y sus familias. Jacob recibirá el carnet del club de los chaloteros y, a cambio, los hermanos Torres recibirán el carnet de “terrícola” de la mano de Jacob. Además, en el programa no faltarán las inocentadas.
También visitará el plató Mariana, mujer de Sergio Torres, que preparará un postre muy ligero ideal para las Navidades del hemisferio sur, las navidades con calor: un vasito de chía y mango.
Los Torres celebran así la Navidad después de más de tres años en emisión, con más de 700 programas emitidos, más de 1.600 recetas, tres libros publicados, y con los chefs, Sergio y Javier Torres, galardonados este año con dos nuevas estrellas Michelin.

POLLO CON PIÑA,.

El pollo con piña, que podéis preparar siguiendo la receta tal cual, o usando solo cebolla y piña para que sea más parecido al de los chinos, es una receta muy fácil y que podemos tener lista en poco más de media hora, lo que la hace perfecta para cualquier ocasión.

Ingredientes

• Pechuga de pollo, 1
• Sal
• Pimienta

Para rebozar el pollo:

• Huevo, 1
• Salsa teriyaki o de ostras, 3 cucharadas
• Maizena, 3 cucharadas soperas
• Agua, 3 cucharadas
• Aceite para freír

Para preparar el pollo con piña:

• Ajos tiernos, 3
• Pimiento rojo, 1 pequeño
• Pimiento verde, 1 pequeño
• Cebolla, 1 mediana
• Piña, 3 rodajas
• Maizena, 1 cucharada
• Salsa de ostras o teriyaki, 2 cucharadas
• Agua o zumo de piña, 200 ml
• Aceite de sésamo o de girasol, 2 cucharadas
• Sal,.

 TITULO: 'Rocco y sus hermanos', en 'Días de cine clásico' ,.

‘Rocco y sus hermanos’, en ‘Días de cine clásico’,.

Este miércoles 19 de diciembre, a las 22.00, en ‘Días de cine clásico’ de La 2 se emite ‘Rocco y sus hermanos’, película dirigida por Luchino Visconti.

Al estallar la Primera Guerra Mundial (1914-1918), Charlie Allnut, un rudo capitán de barco con tendencia a la bebida, y Rose Sayer, una estirada y puritana misionera, huyen de las tropas alemanas en una ruinosa embarcación, con la que deben remontar un peligroso río. Son dos seres antagónicos, pero la convivencia y las penalidades que afronten juntos para sobrevivir harán cambiar su relación,.

Uno de los largometrajes más destacados de la filmografía de Luchino Visconti es Rocco y sus hermanos, que conquistó el premio FIPRESCI en el Festival de Venecia, adamás del David de Donatello a la Mejor producción. Nino Rota, quien se haría mundialmente famoso por hacer la música de El padrino (1972), fue el encargado de poner la banda sonora a esta película. El filme, restaurado, se proyectó en el Festival de Cannes de 2015.

Rocco e i suoi fratelli. Ita., 1960. Drama. 170 min. Dir.: Luchino Visconti. Int.: Alain Delon, Renato Salvatori, Annie Girardot, Katina Paxinou, Claudia Cardinale.

Cine -   'Rocco y sus hermanos', .

Reparto

Alain Delon, Renato Salvatori, Annie Girardot, Katina Paxinou, Claudia Cardinale, Spiros Focás, Max Cartier, Rocco Vidolazzi, Roger Hanin, Paolo Stoppa, Suzy Delair, Claudia Mori, Adriana Asti,.

 Rosaria y sus cuatro hijos (Simone, Rocco, Ciro y Luca) abandonan su tierra natal, Lucania (la actual Basilicata), para emigrar a Milán en busca de trabajo y oportunidades que les permitan mejorar sus condiciones de vida. Allí encuentran a Vincenzo, el hermano mayor, que trabaja de albañil pero que está relacionado con el mundo del boxeo.

TITULO:  JUEVES -20-DICIEMBRE -  El dramaturgo Albert Boadella, esta semana en 'Gigantes de La 2 .

 El dramaturgo Albert Boadella, esta semana en 'Gigantes de La 2 .

• Mari Cruz Soriano ahondará en la vida del actor y director,.
• Jueves 20 de diciembre a las 23:50 horas en La 2 / foto,.
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  Albert Boadella es el protagonista de esta semana en 'Gigantes de La 2', el programa de entrevistas presentado por la periodista Mari Cruz Soriano. Uno de los gigantes de la escena teatral española.

  Su nombre permanece ligado a Els Joglars, compañía que fundó en 1962 y de la que fue director hasta 2012, y con la que representó algunos de los montajes más controvertidos de la escena teatral reciente. 'La Torna', 'Teledeum', 'Yo tengo un tío en América', 'Ubú President' o 'Daaalí' son algunas de las piezas con las que ha cuestionado el poder y los mitos de la cultura y la sociedad catalana y española.

  El dramaturgo abre las puertas de su masía en el Bajo Ampurdán a Mari Cruz Soriano y recuerda distintos momentos de su trayectoria vital, como su infancia en la Barcelona de la postguerra, los comienzos de Els Joglars, su exilio a Francia tras La Torna o su actual situación en Cataluña.

  Los testimonios de su hija Mariana Boadella, del político y escritor Joaquín Leguina, del actor y dramaturgo Rafael Álvarez El Brujo y de Ramón Fontseré, actual director de Els Joglars, completan la radiografía humana y creativa de este juglar infatigable,.