domingo, 15 de enero de 2017

EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO - CENA - DOMINGO - LUNES -Loly García: la atleta con licencia más longeva,./ LA COCINA DOMINGO - LUNES - PATATAS EN SALSA VERDE CON RAPE,./ Muere William Peter Blatty, autor de 'El exorcista' ,./ LIGA FUTBOL - BARCELONA -5- LAS PALMAS -0-,. / LIGA FUTBOL -Atlético de Madrid -1- Betis -0-,.

TITULO:  EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO - CENA - DOMINGO - LUNES - Loly García: la atleta con licencia más longeva,.

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Loly García Viguesa, 66 años. Soy la atleta mujer con la licencia más longeva. Debuté con 14 años y llevo 52 corriendo. Como profesional, me retiré en 2011. Ahora, por un problema de huesos, también de las carreras populares. 

 XLSemanal. Fue la primera mujer en formar parte del combinado nacional.

Loly García. Durante la República las mujeres corrían, pero en la época de Franco estuvo prohibido. En el año 64 se hizo la primera selección española de atletismo en la que participaban mujeres… y ahí estaba yo.
XL. Tiene decenas de medallas, pero ¿cuál es para usted su mejor marca?
L.G. La que conseguí en el Estadio Heysel de Bruselas, cuando hice 400 metros en 59,8 segundos. Fui la primera en España en bajar de un minuto en esa carrera. Estaba muy nerviosa, pero cuando empecé a correr fue como si volara. Tenía 15 años.
XL. Hace 52 años, una mujer guapa que corría en pantalón corto ¿oía de todo?
L.G. ¡De todo! Era tremendo. Me decían que no tenía vergüenza, que me fuera para casa, que parecía una artista… Una señora que repartía la prensa me daba con los periódicos en las piernas.
XL. ¿Y los hombres qué opinaban?
L.G. Les gustaba y, como me conocían, decían: «Loly es muy buena, corre muy rápido». Con ellos no había problemas porque yo entrenaba con el equipo de fútbol del Celta y mi entrenador era el mismo que el de los hombres. Estaban acostumbrados a verme correr.
XL. ¿Cómo conoció a Javier Álvarez, su marido?
L.G. Mi entrenador le pidió que hiciera de liebre para que yo corriera detrás. ¡Y me enamoré de la liebre! [Ríe]. Yo tenía 14 años y él, 21. Cuatro después Javier participó en las Olimpiadas de México y, luego, en las de Múnich.
XL. Y se casó con 19 años.
L.G. Sí, nos casamos porque a mi padre, militar, lo destinaron a Madrid y yo, que estaba loquita por Javier, no llevaba muy bien vivir en Madrid y él, en Vigo.
XL. ¿Y lograban vivir del atletismo?
L.G. ¡No! Nadie en aquella época. No había ayudas. Al terminar de estudiar, pusimos una tienda de deportes; yo iba cada día corriendo desde Priegue a Vigo por la carretera de la playa y saludaba a los ciclistas que me cruzaba.
XL. ¿Usted no sabe lo que es tener un gramo de grasa en el cuerpo?
L.G. No. Siempre fui delgada. Peso 49 kilos y mido 1,71. Como bien, pero me muevo mucho, no sé estar quieta.
XL. Una curiosidad: ¿cuántos zapatos de tacón tiene en su armario?
L.G. Ninguno. Solo una vez me puse unos: en la boda de mi hija, que es muy pija y que se empeñó en que tenía que ir muy bien vestida. No aguanté mucho, en el banquete me los quité [ríe].

Desayuno: domingo  y lunes  con mermelada ‘Loly’,.

Cena - domingo y lunes - una tortilla de jamón, pan. queso, beber agua, postre una manzana,.

Loly Garcia Desayuno atleta longeva

«Siempre a las 7:00, con mi marido. Tomamos café con leche y tostadas con mantequilla y mermelada, que yo misma hago: tenemos naranjos y manzanos»,.
  
TITULO: LA COCINA DOMINGO - LUNES -  PATATAS EN SALSA VERDE CON RAPE,.

Patatas en salsa verde con rape, fotos,.

Una receta de Martín Berasategui para hacer un plato de patatas en salsa verde con rape
Tiempo de preparación: 1 hora y 40 minutos
Ingredientes para 4 personas

Ingredientes

Para el caldo de pescado
  • la parte verde de 1 puerro en rodajas finas,
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 chalota cortada en juliana
  • 1 cebolla cortada en juliana
  • 1 zanahoria cortada en juliana,
  • 2,5 kg de cabezas y espinas de pescado blanco
  • 50 ml de chacolí
  • 2,5 l de agua y rabos de perejil
Para las patatas en salsa verde
    receta martín berasategui de rape con patatas en salsa verde, xlsemanal
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra,
  • 1 cebolleta picada,
  • 4 dientes de ajo picados
  • 1 kg de patatas peladas
  • medio vaso de vino blanco, caldo de pescado
  • 1 punta de cayena y perejil picado
  • media cola de rape

PASO A PASO


1. Para el caldo de pescado, se juntan todos los ingredientes en un puchero, se añade agua, se pone al fuego y se hierve 20 minutos. Transcurridos, se deja reposar 15 minutos y se cuela.

receta martín berasategui de rape con patatas en salsa verde, xlsemanal
receta martín berasategui de rape con patatas en salsa verde, xlsemanal2. Se cortan las patatas peladas en rodajas de 1 centímetro de grosor (no las lavamos para que mantengan su almidón natural). En una cazuela amplia pero baja se añaden el aceite de oliva, la cebolleta recién picada, el ajo, una pizca de sal y cayena. Se mojan las patatas con chacolí, se deja evaporar y se vierte el caldo de pescado hasta cubrirlas.
receta martín berasategui de rape con patatas en salsa verde, xlsemanal
3. Se corta la cola de rape en tacos de 200 g. Se coloca el rape sobre las patatas y se deja 2 minutos. Se les da la vuelta y se dejan otros 2 minutos hasta que el calor entre en su interior.

4. Se vierte un chorro de aceite de oliva y se liga como si fueran unas cocochas. Se espolvorea con perejil picado y se rectifica, por último, el punto de sazón. Cuando veamos que las patatas están tiernas y que el caldo se espesa por la rotura de alguna rodaja de patata, se retira del fuego… ¡y listo!

receta martín berasategui de rape con patatas en salsa verde, xlsemanalMis trucos

Para este tipo de guisos hay que tener cuidado al escoger las patatas. Debemos tener en cuenta que el tiempo de cocción puede ser muy diferente en función del tamaño de las patatas, así que conviene no arriesgar y decantarnos por unas de calibre medio.

El vino - foto.

receta martín berasategui de rape con patatas en salsa verde, xlsemanal

Viore Verdejo Blanco Joven 2015. Monovarietal de verdejo de alta gama de Bodegas Riojanas, que se expande a diversas denominaciones. Combina viñas cen- tenarias con un 20 por ciento de viñas de 20 a 40 años. Es envolvente, afrutado y balsámico. Ideal con cocina mediterránea y como aperitivo (5,75 euros). J. L. Recio

TITULO:  Muere William Peter Blatty, autor de 'El exorcista' ,.

William Peter Blatty, foto.

William Peter Blatty
William Peter Blatty (4647730344).jpg
Información personal
Nacimiento 7 de enero de 1928 Ver y modificar los datos en Wikidata
Nueva York, Nueva York, Estados Unidos Ver y modificar los datos en Wikidata
Fallecimiento 12 de enero de 2017 Ver y modificar los datos en Wikidata (89 años)
Nueva York, Estados Unidos Ver y modificar los datos en Wikidata
Nacionalidad Estadounidense Ver y modificar los datos en Wikidata
Educación
Alma máter
Información profesional
Ocupación Director de cine, guionista, novelista y escritor Ver y modificar los datos en Wikidata
Distinciones

William Peter Blatty en 2009.
William Peter Blatty (Nueva York, 7 de enero de 1928-Bethesda, Maryland, 12 de enero de 2017)1 fue un escritor y director de cine estadounidense. Autor de la novela El exorcista y del posterior guion cinematográfico de la película del mismo nombre, ganador de un Óscar al mejor guion adaptado en 1973.

Biografía y carrera profesional

Tenía cuatro hermanos, Edward, Maurice, Mike y Alyce. Estudió con los jesuitas, a quienes admiraba (esto se refleja en su novela El exorcista, donde los dos personajes principales son jesuitas).
Blatty escribió los guiones de las siguientes películas:
Comenzó a escribir El exorcista en la década de 1950, tras leer sobre un caso real de posesión satánica que aquejó a un joven de 14 años de Maryland a principios de la década de 1940. Blatty quedó tan intrigado con el fenómeno paranormal que investigó todo lo relacionado sobre este. En esa época no se conocía mucho, científicamente hablando, acerca de la posesión satánica y del rito del exorcismo. Su novela fue publicada finalmente en 1972 y se convirtió en el éxito de la década.
Blatty fue también productor de la película del mismo nombre, de 1973, dirigida por William Friedkin, en la que participaron Ellen Burstyn, Linda Blair, Jason Miller, Max von Sydow y Lee J. Cobb, entre otros, recibiendo un Oscar por su obra.
Blatty escribió y dirigió The Ninth Configuration (1980) y El Exorcista III (1990), basada esta en su novela Legión.

Muerte

Murió el 12 de enero de 2017 en Bethesda, un suburbio de Washington D. C. Blatty había pasado en Washington los últimos años de su vida y falleció en un hospital cercano a su casa.

TITULO: LIGA FUTBOL -  BARCELONA -5- LAS PALMAS -0-,.

Resultat d'imatges de el barcelona golea a las palmasResultado Final - BARCELONA -5- LAS PALMAS -0-, foto.

 El Barcelona goleó al equipo de Quique Setién gracias a una gran actuación de Arda Turan y Rafinha, el poder goleador de Luis Suárez,.
 El Barcelona parece ir afinando su puesta a punto en este inicio de 2017 y este sábado goleó sin piedad (5-0),etc.

 TITULO: LIGA FUTBOL -Atlético de Madrid -1- Betis -0-,.

 Resultado Final --Atlético de Madrid -1- Betis -0-, foto.

El Atlético de Madrid consiguió una importante victoria en casa ante el Betis (1-0) gracias a un solitario gol de Gaitán., etc.
Resultat d'imatges de el at madrid gano por la minima al betis


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