domingo, 30 de abril de 2017

EL AJEDREZ - El complemento autonómico a pensiones no contributivas llega a 13.186 perceptores,./ REVISTA GIGANTES - BALONCESTO - LIGA ACB - REAL MADRID -79- ESTUDIANTES -72-,./ Batalla de las Flores - Turismo de Córdoba,.

TITULO: EL AJEDREZ - El complemento autonómico a pensiones no contributivas llega a 13.186 perceptores,.

EL AJEDREZ - El complemento autonómico a pensiones no contributivas llega a 13.186 perceptores, foto.

El complemento autonómico a pensiones no contributivas llega a 13.186 perceptores,.

Asistentes a la Feria de los Mayores de Badajoz.
Asistentes a la Feria de los Mayores de Badajoz.
  • La orden de pago se ha emitido en abril por algo más de tres millones y un importe por beneficiario de 230 euros, cinco más que el pasado año,.

    La Junta de Extremadura desembolsa algo más de 3 millones de euros para abonar el complemento a las pensiones no contributivas, que este año ha ascendido a una entrega única de 230 euros.
    Este complemento fue creado por el gobierno popular de José Antonio Monago en el año 2014. En su primera entrega fue de 200 euros y en 2015 se elevó a 225. El socialista Guillermo Fernández Vara decidió mantener esta medida, e incluso en el presente ejercicio se ha aumentado en 5 euros.
    Tal como recoge la Ley de Presupuestos autonómicos para 2017, los perceptores de pensiones de jubilación e invalidez en su modalidad no contributiva tendrán derecho a recibir esta prestación, que debe abonarse en un pago único en el mes de abril de oficio, sin que sea necesaria solicitud de la persona interesada. Se abonará a quienes formaron parte de la nómina de enero y tenían su residencia habitual en la región en esa fecha.
    Según indica la Consejería de Sanidad y Políticas Sociales, que tiene encomendado este trámite, el pasado 7 de abril se dio la orden de pago. Incluyó a 13.186 pensionistas, siendo el importe total abonado de 3.032.780 euros.
    Sanidad explica que aún resta por abonar este complemento a algunos pensionistas, a los que no se ha podido tramitar el pago por no estar dados de alta en el sistema de terceros, que consiste en la incorporación de los datos identificativos y bancarios de los interesados para poder llevar a cabo los pagos por transferencia por parte de la Junta de Extremadura.
    El abono de este complemento supone incrementar algo más de un 4% la renta de los perceptores de pensiones no contributivas. Según los últimos datos oficiales, en marzo se registraron en la comunidad 13.639 pensiones, que recibieron un total de 5,31 millones de euros y un importe medio de 389,33 euros. En concreto, en la modalidad de jubilación se abonaron 7.901, con un promedio de 374,72 euros; mientras que en la de invalidez se llegó a 5.738, a razón de 409,45 euros.
    Hay que tener en cuenta que la cantidad varía cada mes, por lo que no se pueden dar cifras cerradas. De hecho, la Consejería de Sanidad y Políticas Sociales apunta que la nómina de abril, que aún no ha sido publicada, incluye a 13.552 perceptores con un importe de algo más de 5,1 millones de euros.
    Pero, teniendo en cuenta que la pensión se abona en catorce pagas, se estima que la pensión media ascenderá este año a 5.400 euros (algo mayor en la modalidad de invalidez y menor en la de jubilación). De ese modo, un complemento de 230 euros supone para un perceptor medio incrementar su poder adquisitivo en algo más del 4,26%.
    Ayuda al alquiler
    Pero el complemento autonómico no es el único que pueden percibir los beneficiarios de las pensiones no contributivas, que son las que se reconocen a aquellos ciudadanos que no han cotizado lo suficiente para poder recibir las prestaciones de nivel contributivo.
    Como recuerda la Consejería de Sanidad, los pensionistas que residan en régimen de alquiler y cumplan otros requisitos, como no tener una vivienda en propiedad, tienen derecho a percibir un complemento anual, de pago único, por importe de 525 euros.
    Junto a esto, señala que en el presente mes de abril se ha abonado la primera nómina del año por esta ayuda, que ha llegado a 176 perceptores en Extremadura con una cuantía total de 92.400 euros. En 2015, último año con datos oficiales, recibieron este complemento en la región 667 personas.

    TITULO:  REVISTA GIGANTES - BALONCESTO - LIGA ACB - REAL MADRID -79- ESTUDIANTES -72-,.

     Resultado Final -  REAL MADRID -79- ESTUDIANTES -72-, foto.

    Llull y Doncic lideran el triunfo del Real Madrid ante el Estudiantes ., etc.


    Resultat d'imatges de el madrid gano al estudiantes baloncesto

TITULO: Batalla de las Flores - Turismo de Córdoba,.

Resultat d'imatges de la batalla de las flores cordoba 2017 La Batalla de las Flores se celebrará el día 30 de abril de 2017. Como todos los años, la Batalla de las Flores es una de las más populares fiestas de Córdoba .foto, etc.

Muere el alpinista Ueli Steck tras sufrir un accidente en el Everest ,./ Fallece ciclista estadounidense Chad Young,./ REVISTA TENIS - Rafa Nadal conquista el Trofeo Conde de Godó,.

TITULO: Muere el alpinista Ueli Steck tras sufrir un accidente en el Everest ,.

Hallan muerto en el Everest a Ueli Steck, la 'máquina suiza' que quiso salvar a Ochoa en zapatillas,.

Ueli Steck, en una imagen de archivo.Conocido como 'La Máquina Suiza', el cuerpo de Steck fue hallado sin vida en el Nuptse, una montaña a dos kilómetros del Everest. Supuestamente habría resbalado en una pendiente helada.

Ueli Steck, en una imagen de archivo. foto.
Cuando en aquel mayo de 2008 llegaron al campo base del Annapurna las primeras informaciones sobre Iñaki Ochoa de Olza, Ueli Steck, La Máquina Suiza, considerado por una inmensa mayoría uno de los mejores alpinistas del mundo, no dudo en salir a la carrera. Ni siquiera se preparó como era necesario para llegar hasta el español, que languidecía con un edema cerebral y otro pulmonar en una tienda de campaña a 7.000 metros. Steck salió únicamente con sus zapatillas de trekking en un intento de rescate casi suicida de una persona a la que prácticamente no conocía. Aquella muerte tiñó al alpinismo de luto. Hoy, nueve años después, el cuerpo de Steck fue encontrado sin vida a 6.000 metros de altitud, en el Everest.
Su cuerpo fue recuperado por una partida de montañeros experimentados. "Un grupo de seis rescatistas han rescatado los restos de su cuerpo a alrededor de 6.000 metros de altitud", indicó a Efe Mingma Sherpa, director de la agencia Siete Cumbres que se encargaba de la organización de su expedición. Explicó que Steck cayó por una pendiente cerca del campo 2 del monte Everest cuando se dirigía al monte Nuptse, de 7.855 metros, y situado en la cadena Mohalangur, la misma en la que se encuentra el pico más alto del mundo.
Tal y como ha confirmado el diario nepalí The Himalayan Times seis escaladores encontraron el cuerpo de La Máquina Suiza al final de una pendiente helada cerca del Nuptse, una montaña a dos kilómetros del Everest. Supuestamente, Steck, que se encontraba junto al sherpa Tenzing con la intención de subir al Everest y repetir la ruta por la arista oeste de Thomas Hornbein sin oxígeno suplementario y después descender por el collado sur antes de tomar la ruta directa al Lhotse, para obtener el récord en esa cumbre, se habría  sufrido un accidente al precipitarse por una pendiente helada.
Steck, que ganó dos 'Piolet de Oro', el máximo galardón en el mundo del alpinismo, en 2009 y 2014, alcanzó la fama por sus récords de velocidad en la trilogía de la cara norte de los Alpes. El suizo conquistó su segundo premio tras hacer el primer ascenso en solitario al Annapurna. Sin embargo, Steck siempre será recordado en España por su intento desesperado de rescatar a Iñaki Ocho de Olza allá por 2003.
Steck, junto al ruso Alexei Bolotov, fallecido también en el Everest en 2013, fue el gran protagonista del desesperado intento de rescatar al español en 2008. Su primer impulso, mientras desde Katmandú intentaban organizarse grupos de rescate, fue el de lanzarse a la carrera y lograr una ascensión en tiempo récord hasta el lugar donde el rumano Horia Colibasanu permanecía junto a Ochoa de Olza, hidratándole y abrigándole a la espera de la ayuda. Steck fue el primer en llegar, y lo hizo con medicamentos para su edema cerebral.
Las lesiones del alpinista navarro se tradujeron en congelaciones, convulsiones, dificultad respiratoria y, finalmente, un fallo multiorgánico. incluso, Steck trató de reanimarle y mantenerle con vida hasta que llegase la ayuda con el oxígeno necesario para salvarle la vida. No lo logró por poco, pero se ganó el respeto no sólo del mundo del alpinismo, sino la admiración de cualquiera que escuchó la historia.
En 2016, Steck y su compañero entonces, el alemán David Göttler descubrieron los cadáveres de Alex Lowe y David Bridges, que murieron en una avalancha en el Shisha Pangma en 1999. Ahora, ha sido su cuerpo, destrozado por la caída, el que ha sido hallado sin vida y, tal y como han confirmado fuentes oficiales, ya ha sido traslado en helicóptero a Katmandú.

TITULO: Fallece ciclista estadounidense Chad Young,.

Resultat d'imatges de Chad YoungFallece ciclista estadounidense Chad Young, foto.


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TITULO:  REVISTA TENIS - Rafa Nadal conquista el Trofeo Conde de Godó,.


Rafa Nadal

foto, Rafa Nadal conquista el Trofeo Conde de Godó y suma su segundo 10 en Barcelona

El mallorquín aniquila mentalmente a Thiem y le supera en dos mangas en la final del Open Banc Sabadell,.

 
Nadal muerde el trofeo del Conde de Godó.
La final decepcionó. Se esperaba un duelo a muerte entre los dos tenistas más en forma del momento, pero solo duró una manga. Rafael Nadal, el mejor jugador de la historia en tierra batida, impuso su ley de una forma inexorable y fue aniquilando mentalmente a Dominic Thiem hasta convertirle en un jugador mediocre. Su victoria fue absoluta, incuestionable. Se impuso por 6-4, 6-1 en una hora y 30 minutos y se anotó el décimo triunfo en el Open Banc Sabadell- Trofeo Godó de Barcelona. Era el segundo 10 que colocaba en su palmarés después de haber conquistado la semana pasada el torneo de Montecarlo. Ningún otro tenista ha logrado ganar 10 veces el mismo torneo. Nadal ha inscrito su nombre en 10 ocasiones ya en dos torneos y Roland Garros podría ser el tercero.
“¿Cómo logra seguir ganando de esta forma cuando ya lo ha conseguido todo?”, le preguntó el exjugador Àlex Corretja en la misma pista central. Y Rafa concedió una de las claves que ha marcado toda su carrera: “Sin dar excesiva importancia a las victorias o a las derrotas. Sin permitir que todo eso afecte mi mentalidad y mi juego”. Palabras inspiradas en un poema titulado If del británico Rudyard Kipling, que figura en la entrada del vestuario de Wimbledon. “Es un día muy especial para mí porque he ganado diez veces en mi propio club y ante mi familia que siempre me ha apoyado. Sin ellos todo eso habría sido imposible”.
La trayectoria de Nadal es impensable. Cuando había ganado su segundo título del Grand Slam, Corretja hizo una sentencia que ahora adquiere todavía más vigencia. “En solo estos dos o tres años, Rafa ha hecho mucho más que toda nuestra generación juntos. Y hasta dónde puede llegar es impredecible”. El campeón del Masters de 1998 no podía ni imaginarse que unos cuantos años más tarde, Nadal estaría levantando su décimo trofeo en Montecarlo y en el Godó. Y mucho menos que habría conseguido coronarse 14 veces en el Grand Slam, nueve de ellas en Roland Garros. Es el tenista que más títulos ha ganado en tierra batida, con 51, y lleva 71 en el global de su carrera –Connors atesora 109-, es también el segundo en la lista de victorias en los Masters 1000, con 29, a solo un título de Djokovic.
Todos estos números le acreditan como el mejor jugador de la historia en tierra batida. Y el peso de ese título fue determinante en la final del Open Banc Sabadell. No solo por lo que significa, sino, básicamente, por la forma como lo ha conseguido, es decir, mostrando un nivel de juego inalcanzable, una regularidad increíble y, sobre todo, una mentalidad inquebrantable. Fueron esas las armas que utilizó Nadal para derrotar a la promesa más emergente del circuito mundial. Thiem aguantó el ritmo del campeón en la primera manga y demostró que posee el tenis suficiente para estar en la élite, entre los mejores. Pero en los momentos decisivos, le faltó la consistencia que concede solo la experiencia y la tranquilidad de saber que puede ganar a los más grandes.
Lo que determina la grandeza de un jugador, no son los puntos que se ganan en el camino hacia la victoria, sino los que la determinan. Thiem mostró todo su potencial hasta el 4-4 de la manga inicial. Pero allí, Rafa ganó su saque en blanco y en el siguiente juego, cuando Nadal dispuso del primer set-ball, el austriaco falló el primer saque y luego tiró su primer revés a la red. Y aquella mentalidad ganadora, aquel espíritu de joven capaz de comerse el mundo, aquellos golpes que ajustaba a las líneas, todo ello se fue diluyendo a medida que Nadal se iba mostrando como el mejor de la tierra batida. La conclusión fue un 6-1 inesperado.
Pero el resultado responde a lo que ocurrió en la central que lleva el nombre de Rafael Nadal. El mallorquín jugó el nivel de sus mejores días. Realizó un partido inconmensurable, buscando el revés de su rival para encontrar tiempo de colocar su drive y poder ir desplazando a su rival hasta hacerle perder los nervios. En Barcelona, Nadal encontró su mejor tenis. Y si es capaz de mantener este ritmo, sin lesiones, será difícil que alguien pueda impedir verle levantar por décima vez la copa de los Mosqueteros en Roland Garros.

EN PRIMER PLANO - A FONDO - LA BRUJULA ONDA CERO RADIO - ARTESANOS DEL SIGLO XXI,./ REVISTA XL SEMANAL PORTADA ENTREVISTA -LA LINTERNA LA COPE -VUELVE LA CAZA DEL BISONTE,. / EL BLOC DEL CARTERO - LA CARTA DE LA SEMANA - SER COPTO EN EGIPTO,.

TITULO:EN PRIMER PLANO - A FONDO - LA BRUJULA ONDA CERO RADIO - ARTESANOS DEL SIGLO XXI,.

LA BRUJULA ONDA CERO RADIO,.

 La Brújula es un programa de radio de la emisora española Onda Cero, presentado y dirigido por David del Cura. Es el tercer espacio en audiencia en la franja nocturna, retransmitiéndose entre las 20 y las 24 horas, tiempo que dedica a un análisis de la actualidad, el deporte, la economía (con el espacio denominado La Brújula de la Economía) y el debate político.


EN PRIMER PLANO - A FONDO  - ARTESANOS DEL SIGLO XXI,.

ARTESANOS DEL SIGLO XXI,.

 

Tiempo, amor por el material, calidad, esfuerzo y disciplina. Son las palabras que surgen cuando hablamos con los nuevos artesanos, empeñados en recuperar la lentitud y la medida humana en los objetos que fabrican, sin dejar de lado la comunicación digital. 

TEXTIL

Elena Goded / Creadora de Ábbatte / fotos.

“La artesanía en el siglo XXI es volver a valorar objetos bellos para la vida diaria”
Elena Goded, bióloga, llevaba 30 años como profesora titular en la Universidad de Educación a Distancia, donde dirigía el curso Taller de Artesanía Textil, cuando surgió una oportunidad inesperada: comprar las ruinas del monasterio cisterciense de Santa María de la Sierra, del siglo XIII, en la ladera norte de la sierra de Guadarrama, en Segovia, justo enfrente de la casa de campo familiar. La pasión de Elena se materializó, en 2014, con Ábbatte, un telar y una tintorería artesanales y un pequeño centro de estudios enclavados junto a la ruina románica.
conocer, sociedad, artesanía, xlsemanal
Elena Goded y su hija Camila revisan el material de su taller. Aquí llegan tintes de todas las partes del mundo, así como sedas, alpacas o linos de Egipto, China o Perú y lanas de merino españolas
Al proyecto de Elena se unió su hija Camila, licenciada en Historia del Arte y responsable de todos los diseños y colores: mantas, colchas, alfombras, mantelerías, toallas, chales, gorros de bebé… Todo de exquisita textura, hechos en unos telares donde trabajan cinco mujeres -las cuales viven en la zona- que se formaron en el taller.
conocer, sociedad, artesanía, xlsemanal
Este invierno abrieron una tienda en Madrid. Entre sus clientes hay tiendas de decoración de París, Zúrich, Bruselas o Boston o particulares que buscan vestir una casa entera. «Y muchos jóvenes que buscan tener una pieza que dé identidad a su casa. Eso es para mí ser artesana en el siglo XXI: volver a valorar objetos bellos para la vida diaria».

Acabado a mano

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En el taller se tiñen las telas, se preparan las urdimbres y se lían las madejas. Las mantas llevan un acabado en cadeneta, a mano, hilo a hilo, con aguja, para que no se vaya el tejido.

Telares de pedal

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Las lanas y los tintes son naturales y de la mejor calidad para unas piezas hechas totalmente a mano en telares de pedal llegados de Escandinavia y Cataluña.

CERÁMICA

Bárbara Pan de Soraluce / Los platos de Pan (Instagram: @losplatosdepan)

“Pintar me hace muy feliz. El día que no sea así, lo dejaré”
conocer, sociedad, artesanía, xlsemanalUna mudanza, los hijos ya independientes y el aprendizaje de una técnica de pintura sobre porcelana que le fascinó: las piezas encajaron y la exquisita creatividad de Bárbara Pan de Soraluce, que estudió Bellas Artes en Dublín y restauración de pintura, se puso en marcha. «Sentía una enorme ilusión con mi trabajo», cuenta. Y se atrevió a regalar algunas de sus piezas delicadamente pintadas a mano, con un estilo muy personal, romántico y muy moderno. «Gustaban mucho, así que mi hija pequeña me dijo que debía enseñar lo que estaba haciendo y me abrió una cuenta en Instagram. Así empecé a recibir mis primeros encargos fuera de mi círculo». Hoy @losplatosdepan, la marca que crearon madre e hija, tiene más de 52.000 seguidores.
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Cebollas o tulipanes, pero también insectos, y hasta tostadoras y batidoras. Su marca personal se dibuja con un color mezcla de negro, gris, azul y verde
Bárbara trabaja todos los días, desde que se levanta hasta que se acuesta, en el pequeño taller que ha instalado en la buhardilla de su casa, en el centro de Madrid. Pinta a plumilla y con pincel seco. «El resultado es una especie de acuarela-grabado -explicae. Me inspiro en las vajillas alemanas antiguas y en las láminas botánicas».
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Para Bárbara, la clave de sus creaciones es la felicidad. «Cada pieza es distinta y es como dar algo de ti. Por eso no quiero convertir esto en una rutina, no quiero ir más allá de lo que puedo dar». Los encargos se acumulan. la lista de espera es de tres meses. Ahora trabaja en unas cinco vajillas, que Bárbara dibuja al tiempo, para no aburrirse con los motivos. Tarda algo más de un mes con una vajilla de 60 piezas. «El día que pase a ser una obligación, lo dejaré edicee. Creo que se me da bien porque soy feliz».

MADERA

Gary de la Fuente / Bois et fer

“Elaboramos ese mueble macizo que los hijos quieren heredar de los padres”
conocer, sociedad, artesanía, xlsemanal (14)
Todo empezó hace cinco años, cuando Gary de la Fuente y su mujer buscaban una mesa para el salón. «La queríamos con unas determinadas medidas y no encontrábamos nada que nos gustara -explica-. Yo vengo del mundo del diseño, así que propuse que la hiciéramos nosotros. El resultado nos encantó». Y Bois et Fer se puso en marcha. Hoy cuentan con dos tiendas en San Sebastián y están a punto de abrir una tercera en Madrid.
La clave: un diseño sencillo, de madera maciza, y la posibilidad de escoger las medidas, la estructura, los acabados. «Nos gusta mucho el estilo vasco-francés, de caserío, pero más hogareño, con líneas básicas, atemporales -continúa Gary-. Nuestro objetivo es que los hijos quieran heredar esos muebles de los padres».
La madera, maciza, es roble: es más densa y, al cepillarla al alambre, no se rompe y conserva bien las vetas, los nudos y la personalidad de cada pieza, y envejece con una tonalidad dorada muy cálida. «Nos gusta que se perciba la rugosidad propia de la madera», dice Gary. Por eso optaron por un roble de Guipúzcoa, que consiguen en tablas muy anchas, con todos sus defectos, para las piezas más gruesas. «Y todo, el cortado, el diseño, el montaje a mano, de forma que cada pieza es distinta, lo hacemos en San Sebastián, es parte de nuestra identidad».

Muebles a medida

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Uno de los puntos fuertes de Boiset Fer son los muebles hechos a medida. Su fundador, Gary de la Fuente, asegura que le encanta que el cliente vaya a la tienda, toque el material y les cuente sus necesidades.

conocer, sociedad, artesanía, xlsemanalCon sello propio

El hierro y la madera son los dos pilares sobre los que construir muebles que transmite  n fuerza y calidez.

Proyectos

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La empresa ofrece un catálogo tipo, pero también trabaja para interioristas, con diseños exclusivos.

CUERO

Daniel Iglesias y Melina Carranza / Oficio studio

“La piel española es una de las mejores del mundo”
Troqueles, pieles, prototipos. El estudio-casa de Melina Carranza y Daniel Iglesias, ubicado en un antiguo edificio del centro de Madrid, cuenta toda la aventura artesana de esta pareja que viven y trabajan juntos.
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Melina y Daniel siempre han tenido claro que no querían un negocio al uso, sino hacer colecciones pequeñas y trabajar bajo demanda
conocer, sociedad, artesanía, xlsemanalMelina, mexicana, estudió Arquitectura y vino a España a hacer un máster. Pero en realidad estaba buscando un camino que le permitiera conciliar la creatividad y el rigor. Lo encontró en el cuero. «Yo quería hacer piezas útiles, como bolsos o maletines». Entonces conoció a David, abogado, que tenía una tienda de restauración de bicicletas y al que el trabajo del cuero le viene de familia: un negocio de bolsos en el que trabajó con su padre. Juntos crearon Oficio Studio. En 2012 nació su primera pieza, que hoy es uno de sus best sellers: un bolso en forma de maletín de médico antiguo, el modelo Anita. Toda la materia prima es española: vacuno de curtición vegetal, sin químicos y envejecido de forma natural, siguiendo una tradición de cientos de años. «Solo el diez por ciento de la piel mundial se hace de esta forma y España está entre los cinco mejores países en este tipo de curtición, junto con Italia, Inglaterra, Francia y Argentina», explica Melina. Su consejo a quien quiera dedicarse a ello: «Regirte por tus propias reglas, con disciplina, exigencia y amar mucho lo que haces, para llegar a la mejor calidad posible. Evidentemente no te haces rico», termina Daniel.

Herencia

Daniel tenía una tienda de restauración de bicicletas y su padre un negocio de bolsos que surtía a grandes almacenes.

TITULO:  REVISTA XL SEMANAL PORTADA ENTREVISTA - LA LINTERNA LA COPE -  VUELVE LA CAZA DEL BISONTE,.

LA LINTERNA LA COPE .


La linterna es el programa de radio informativo,político y económico, cultural y de debate nocturno de la Cadena COPE. Dirigido y presentado desde 2009 por Juan Pablo Colmenarejo, se emite de lunes a viernes de 19:00 a 00:00 horas, correspondiendo la última hora de los viernes a La linterna de la iglesia, dirigida y presentada por Faustino Catalina.

 REVISTA XL SEMANAL PORTADA ENTREVISTA - VUELVE LA CAZA DEL BISONTE,.

De los 30 millones que hubo en las praderas americanas, solo quedaron 23 ejemplares. Los protegieron y se multiplicaron. Ahora hay excedente. Por eso, los indios los cazan y un grupo de blancos los descuartiza y encurte a la manera del salvaje oeste., fotos.

El canto del jefe de los yakamas resuena en el valle del río Yellowstone. Pide a los dioses que les concedan búfalos para alimentar a su pueblo. Sus ruegos son escuchados. Tras un risco aparece una madre bisonte con su cría. Se los distingue perfectamente a través de la mira telescópica. Surgen nuevos ejemplares. Pronto son ya 14. La manada sale a campo abierto.
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Los carniceros del grupo Buffalo Bridge desuellan y destripan a los bisontes recién abatidos. Ellos se quedan con los huesos, las entrañas y la piel. Lo aprovechan todo para vestirse y alimentarse
Solo los indios tienen permiso para disparar. Más tarde, cuando llegue el momento de descuartizar a los animales, contarán con la ayuda de un grupo de rostros pálidos.

“En 2006 se volvió a permitir la caza del bisonte solo a las tribus que vivían originariamente en el parque Yellowstone”

Todos los años se reúnen durante la temporada de caza para aprovechar la carne y la piel de los bisontes abatidos. Se hacen llamar Buffalo Bridge. Sus pantalones, chaquetas y gorros se los han hecho con la piel y el cuero de los búfalos (como llaman los americanos a los bisontes) que cazan los indios.
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Invierten horas en retirar los restos de carne y grasa de piel del animal. Las vísceras las cocinan a la manera india. han recuperado recetas ancestrales
Conocen la forma de sacar partido a prácticamente todos los huesos y órganos de estos animales. Se trata de una sabiduría tradicional que los propios cazadores indios han olvidado.

El grupo Buffalo Bridge ha recuperado la sabiduría tradicional olvidada por los indios y se la están enseñando a las tribus como los yakamas

Delano Saluskin, de la tribu yakama, dispara y acierta a la madre bisonte en la nuca. Unas 20 o 30 detonaciones resuenan en el valle. Los 14 bisontes yacen muertos sobre la nieve. Saluskin es el primer cazador yakama que abate un bisonte en los últimos 130 años. En 2006 se volvió a permitir su caza.
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Para curtir la piel del bisonte, extienden con los pies una pasta hecha con los sesos del animal. Después la ahúman para ablandarla y que dure más
La autorización es exclusiva para las tribus que vivían originariamente en Yellowstone, antes de que los colonos blancos y los soldados los expulsaran y arrinconaran en sus reservas.
Tres horas después de su muerte los animales están despellejados y descuartizados por la gente de Buffalo Bridge, un grupo de personas que vive casi como en el antiguo Oeste, como carniceros o curtidores. la atmósfera de su campamento parece sacada de El último mohicano.

Tras años de disputas entre ecologistas y ganaderos se acordó que en Yellowstone vivieran 3000 bisontes. Si hay más, los cazan

La caza del bisonte es un asunto muy controvertido. Los ecologistas exigen la creación de zonas protegidas más grandes. Los ganaderos, por su parte, quieren reducir las poblaciones de este ‘tanque con pelo’, al que acusan de comerse los pastos reservados para sus vacas.
Tras años de desavenencias y discusiones, finalmente las autoridades del parque, los estados limítrofes y los ganaderos firmaron un acuerdo por el que se permitía que pastaran en la reserva hasta 3000 búfalos, aunque la cifra actual ya excede el límite en dos millares.
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Las familias de Buffalo Bridge viven sin agua corriente. Sí tienen electricidad porque venden sus pieles por Internet. En la foto, en la tienda comunal donde se reúnen para comer
Estas cacerías se ocupan de reducir el excedente, los indios han abatido a un millar de bisontes. A otros los han llevado al matadero.

La vejiga sirve de bolsa

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conocer, animales, bisonte, caza, xlsemanalSacan la vejiga del bisonte, la vacían, la inflan y después la utilizan como bolsa. En la foto, la carnicera Hari Ronkin a punto de comenzar el proceso.

Huesos hervidos

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Tras descuartizar la carcasa del búfalo -que se ve al fondo de la foto-, Kari Ronkin cuece los huesos en ollas a presión. La grasa se separa y guarda en tarros.

conocer, animales, bisonte, caza, xlsemanalEl último mohicano

Alex y Ephona Heathen vivían en California, él hacía trabajos ocasionales y ella estudiaba Antropología. En 2008 vendieron todo y se embarcaron en el estilo de vida del salvaje Oeste.

Poderosos y muy veloces

En el Parque Nacional de Yellowstone viven más de 5000 bisontes, a los que también se llama ‘búfalos’. Alcanzan los 900 kg de peso y 1,80 m de altura y son muy veloces. corren a 55 km/h.

TITULO: EL BLOC DEL CARTERO - LA CARTA DE LA SEMANA - SER COPTO EN EGIPTO,.

  SER COPTO EN EGIPTO,.

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No es fácil ser copto en Egipto. Posiblemente no lo fuera nunca, desde el siglo I, que es cuando comenzó la cosa. Los coptos son cristianos, de matiz ortodoxo -muy próximos a los católicos-, que ya sé que es una afirmación que merece mucha pormenorización, pero no es el caso ahora. No son ortodoxos de Constantinopla, para entendernos, lo son de Alejandría y desde el Cisma de Oriente hasta ahora han pasado momentos buenos y malos. Los de ahora son muy malos. Fernando de Haro los conoce bien, ha escrito y filmado sus cuitas, y me ha contado al detalle la vida de estos diez millones de egipcios que están en el peor sitio y en el peor momento, siendo víctimas colaterales de esa suerte de guerra civil que vive el islam.
Hace unos días, en pleno Domingo de Ramos, dos terroristas suicidas se llevaron por delante la vida de muchos fieles coptos que se disponían a celebrar su misa y su bendición de las palmas. En la iglesia de San Jorge y en la catedral de San Marcos estaban apostados sendos individuos, uno con bomba adosada y otro con bomba oculta entre los primeros bancos, donde se asientan hombres y diáconos. Explotaron: en San Jorge, 27 muertos. En San Marcos, 17. Pudo haber resultado muerto Teodoro II, el papa copto, pero salió ileso.
Decía que los coptos son las víctimas propiciatorias de esa larga y sangrienta guerra entre islamistas, entre chiítas y suníes -o sunitas y chiíes-. Los suníes también viven guerreando entre diferentes facciones, lo que hace que entender el proceso de enfrentamientos dentro del islam sea algo parecido a hacer un Tetrix con los ojos vendados. Sería mucho más fácil si hubiera buenos muy buenos y malos muy malos, y seríamos de uno y ya está, pero todas las facciones tienen malos muy malos entre los suyos y hacen de esa guerra un conflicto entre fanáticos de diverso matiz. Los coptos son víctimas, ya que el ISIS o Daesh quiere desestabilizar Egipto y ha entendido que la mejor manera de hacerlo es asesinar coptos para que ese país islámico no inaugure una senda hacia un islam ilustrado, moderno y tolerante que contemple fenómenos como el de la laicidad o la libertad de conciencia. En la Universidad cairota de al-Azhar se está trabajando mucho en eso, amparados por la apuesta de moderación religiosa del líder Al Sisi, la única moderada en su relación con la gobernación de las cosas, por cierto. Al Sisi alcanzó el poder tras un golpe de Estado contra el régimen de los Hermanos Musulmanes: metió a su líder y anterior presidente en la cárcel y aquí paz y allá gloria. La libertad de expresión en Egipto es una broma y los Derechos Humanos son un chiste. Pero Al Sisi, para buena parte de Occidente, es la garantía de lucha contra el islamismo radical. Puede ser para muchos egipcios peor que Mubarak, pero es un buen aliado de los servicios de seguridad de los países sufrientes del terrorismo islamista. Y por ahí se va salvando, siendo incluso de los líderes preferidos de Donald Trump, que no sé yo si es un buen marchamo.
Pero decía que la apuesta egipcia es la de reconducir el islam a veredas propias del siglo XXI. No es la apuesta de todos, ni mucho menos, pero sí de algunos líderes y pensadores que merecen la atención. Todo aquel que quiera conducir al islam a las afueras del medievalismo en el que vive va a ser pisoteado por las dos corrientes principales, los suníes liderados por Arabia Saudí y los chiítas incardinados en Irán, esos que llevan desde el año seiscientos y pico discutiendo si el profeta correcto era este o aquel y peleando con mucho ahínco. Los suníes son muchos más, sean salafistas o wahabitas, pero los chiítas no son despreciables ni mucho menos.
El Daesh, suníes de tomo y lomo, apuesta por cortar cabezas de quienes quieran hacer del Islam algo cercano a los tiempos que corren, y lo mejor es que esa cabeza sea copta para así escarmentar a cristianos y advertir a musulmanes.
Y ahí viaja ahora mismo el Papa Francisco, al lugar en el que la mejor manera de arriesgar tu vida es ir a misa. Atentos a la evolución de las cosas.

EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO - CENA - DOMINGO - LUNES - Juan Eslava Galán,./ VIAJANDO CON CHESTER - LA COCINA DOMINGO - LUNES - VILLAMIEL, PUEBLO COMUNISTA,.

TITULO: EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO - CENA - DOMINGO - LUNES - Juan Eslava Galán,.

foto, Juan Eslava Galán: “Karl Marx le hizo un hijo a su criada y se lo endosó a Engels”,.

Arjona (Jaén), 1948. Soy catedrático de Inglés, pero la Historia es mi pasión. He trabajado en la enseñanza 30 años y publicado 90 libros. El último. ‘La Revolución rusa contada para escépticos’ (Planeta). 

 

XLSemanal. Es un ensayo riguroso y se lee como una novela. ¿Se ha divertido?
Juan Eslava Galán. Pues sí; la Revolución rusa tiene muchos elementos novelísticos y había que sacarles punta. Me reía de mis propias ocurrencias.
XL. Si el zar Nicolás II no hubiera sido tan inepto, ¿se hubiera evitado la revolución?
J.E.G. Muy difícil. Quizá podría haberse escapado vivo con su familia, aunque su asesinato fue una orden directa de Lenin.
XL. La Revolución rusa parece una historia de malos, ¿no salva a nadie?
J.E.G. No hay buenos y malos: todos son lo que son, cada uno abusa en su papel. el campesino, en cuanto cogió el fusil, solo quiso asesinar sin remordimientos.
XL. Cuenta que Marx, casado con una baronesa rica, le hizo un hijo a su criada.
J.E.G. Y se lo endosó a Engels, que era la buena persona que tenía más a mano.
XL. Y que Marx nunca pisó Rusia.
J.E.G. ¡Nunca! Pensaba que era el último país donde podía triunfar el comunismo. Escribió El capital en Londres para los obreros ingleses. Si levantara la cabeza…
XL. Habla del “profeta” Marx…
J.E.G. Porque el comunismo es una religión y sus creyentes siempre serán creyentes, lo que pasa es que, después de la caída del Muro, se les van muriendo.
XL. Queda Cuba, Corea, China…
J.E.G. ¿China? Ya nada. Es capitalista, pero les da vergüenza reconocerlo.
XL. ¿Cómo ve el discurso de Pablo Iglesias?
J.E.G. Si rascas un poco, tras él hay un autócrata, lo mismo que Lenin. «O estás de acuerdo conmigo o estás contra mí». Ya se ha cabreado con los periodistas.
XL. ¿Le ha mandado este libro?
J.E.G. No se me ha ocurrido, pero dudo que lea algo; dedica mucho tiempo a las Eva Braun que se busca [ríe].
XL. Ha dicho: «Admitir musulmanes en Europa es un suicidio».
J.E.G. Sí; antes de ser admitidos tendrían que jurar la Declaración de Derechos Humanos: sine qua non, no entran aquí.
XL. ¿A Trump le haría jurar algo?
J.E.G. Contar hasta cien antes de hablar.
XL. Dijo que a Zapatero le faltaba un hervor: ¿algún consejo a sus sucesores?
J.E.G. Sánchez debía estar ya en su casa. Lo eligieron por guaperas y perdió. Después de Zapatero tenían que haber dejado de proponer a tíos guapos [ríe].
XL. ¿Por cierto, es verdad que escribió un best seller y lo firmó con pseudónimo para no decepcionar a sus lectores?
J.E.G. Y vendió tres veces más que yo, y la editorial me pedía más libros de esos; es una de mis mayores humillaciones. Pero Pérez-Reverte dijo que era yo y no escribí más superventas [ríe].

Resultat d'imatges de un filete y unas salchichas patatas fritasDesayuno: Domingo y Lunes  De la propia tierra,.

La Cena - Doimngo y Lunes - foto.

Desayuno Juan Eslava xlsemanal

«Una tostada de pan de molde, hecho y cortado en casa, con ajo y aceite de oliva, eso sí. picual, de mi tierra, Jaén. Un zumo de pomelo y limón y un café con leche».

  
TITULO: VIAJANDO CON CHESTER - LA COCINA DOMINGO - LUNES - VILLAMIEL, PUEBLO COMUNISTA,.

Resultat d'imatges de viajando con chesterVIAJANDO CON CHESTER ,.
 
 

Viajando con Chester es un programa de televisión español, de género periodístico, presentado por Pepa Bueno, en la cuatro los domingos las 21:30, foto, etc.





 LA COCINA DOMINGO - LUNES - VILLAMIEL, PUEBLO COMUNISTA,.

Villamiel, pueblo comunista, foto,.

  • Historia del mejor aceite de la Exposición Universal de París de 1900,.

    Villamiel: un viaje pendiente. Conocía la historia de Daniel Berjano. En 1900 había llevado su aceite de Villamiel a París. Consiguió la medalla de plata en la Exposición Universal. Era la máxima distinción. Me llamó la atención saber que el jurado parisino lo conminó a presentar mejor aquel aceite maravilloso. ¿Quién era Daniel Berjano? ¿Hizo caso al jurado? ¿Qué fue de su aceite de primera?
    Con estas preguntas me planto en Villamiel una mañana de abril. Son las once y estoy ante una mansión que llaman La Casa de las Serpientes. Golpeo la puerta con el llamador y entiendo el apelativo: tiene forma de serpiente. Al cabo, me abre un joven de 33 años. Es el tataranieto de Daniel Berjano y se llama como él: Dani. Tiene estudios de cine, de música, de arte y en ese mundo de la creación está metido. Su padre, Ceferino, dirigió el colegio Paideuterion de Cáceres. Su madre, María Teresa, estudió Prehistoria. Dani los ha convencido para retomar la tradición aceitera que el tatarabuelo llevó a lo más alto.
    Tras dos cosechas de aceituna que la cooperativa no les pagó, quedó claro que debían comercializar su producción con su propia marca. El resultado a día de hoy: 2.000 litros de aceite envasados en 8.000 botellas de un cuarto de litro con el nombre de Hacienda Nava del Rey. Agricultura ecológica. Extracción en frío. 100% manzanilla cacereña. Una presentación que gustaría al jurado parisino. Expectativas de llegar a los 4.000 litros.
    Un gaditano que visitó Villamiel preguntó si en el pueblo reinaba el comunismo. El hombre había reparado en que todo el mundo tenía su olivar, su viña, su huerto y acciones en el antiguo baldío de 1.200 hectáreas. En tiempos no lejanos, en Villamiel había siete molinos de aceite y 1.200 habitantes. Hoy, quedan 500 y Dani muele sus aceitunas fuera del pueblo. Esas aceitunas provienen de los 6.500 olivos de la finca Hacienda Nava del Rey, que el tatarabuelo compró antes de heredarla para que no se perdiera por algún mal empeño. Todos los olivos están situados en un paraje continuo y todos dan manzanilla cacereña.
    Vaya por delante que Daniel Berjano obedeció al jurado de la Expo de París: pocos años después envasaba el aceite en una lata elegante con las medallas estampadas. En ella, se podía leer: 'Aceite de oliva fino de la variedad manzanilla'. Es de los primeros aceites que se reconoce como varietal. Ese dato se ha recogido como documento para la creación de la Denominación de Origen.
    Daniel Berjano era asturiano y llegó a Hoyos como registrador de la propiedad. Su padre fue alcalde de Oviedo y alto dignatario de su universidad. Se casó con las hermanas Gómez de Villamiel: primero con Engracia y, al enviudar de esta, con su hermana Paz. Daniel fue uno de los fundadores de la 'Revista de Extremadura' y esta publicación le encargó un artículo contando los éxitos de los productos extremeños en aquella Expo que inauguraba el siglo XX.
    Daniel Berjano arregló la finca Hacienda Nava del Rey, la casa y una ermita situada en el conjunto urbano de la explotación. Pero la Guerra Civil lo cambió todo. Se abandonó el mundo rural, emigró media Extremadura, Villamiel perdió más de la mitad de su población, los descendientes de Daniel Berjano alquilaron la Hacienda y aquello fue la debacle. La historia de la Hacienda Nava del Rey culmina con los padres de Dani heredando la finca y el joven embarcándose en la recuperación del sueño de su antepasado.
    Este aceite, heredero del premiado en París hace 117 años, tiene certificado ecológico. Las aceitunas se recogen la mitad a mano y la otra mitad con vibradores manuales. Su zumo monovarietal manzanilla cacereña se extrae mediante procedimientos mecánicos en la premiada almazara As Pontis de Eljas.
    En la Casa de las Serpientes de Villamiel se palpa la satisfacción: el sueño de Daniel Berjano continúa y los consejos del jurado de París 1900 no han caído en saco roto.