TITULO: Un país en la mochila - Una guía con las fiestas de enero cuando la pandemia nos las arrebató ,.
Una guía con las fiestas de enero cuando la pandemia nos las arrebató ,.
El cacereño Sebastián
Martín Ruano repasa en un libro con fotografías realizadas desde 1989
las celebraciones extremeñas más arraigadas de este mes, foto,.
Viaje
sin salir de casa por las fiestas extremeñas más populares cuando
arrecia el frío y la covid corta nuestros movimientos. De las Carantoñas de Acehúche, al Jarramplas de Piornal, sin dejar de lado La Encamisá de Navalvillar y otros festejos menos conocidos como los danzantes de Peloche.
La Editora Regional publica 'A los 20 de enero. Un paseo fotográfico por fiestas del mes primero' justo ahora que la pandemia nos arrebata poder vivir las tradiciones más arraigadas del enero extremeño. La obra firmada por Sebastián Martín Ruano (Brozas, 1959) repasa con imágenes tomadas en las últimas tres décadas 28 fiestas y reseña otras 40.
El
fotógrafo cacereño, que se declara gran amante de la cultura y la
naturaleza de la región, es uno de los mejores conocedores de este tipo
de manifestaciones populares. No en vano, ha plasmado con su objetivo 300 fiestas de todo el territorio extremeño.
Para poner en pie este compendio ha buceado en su amplísimo archivo.
«Para mí una imagen ante todo debe contar una historia. La selección es
ardua. Son muchos los archivos que hay que ver despacio. Hay fotos que
te hablan especialmente y sabes que tienen que entrar desde el
principio. Las otras van saliendo en sucesivos cribados».
En este libro Martín Ruano recoge en su mayoría celebraciones en honor a San Sebastián,
casualmente el patrón de las pandemias, al que los extremeños de antaño
imploraban cuando la peste o la viruela mermaban las poblaciones.
También aparecen en un lugar destacado las fiestas de San Antón, los
Santos Mártires y San Fulgencio. Fijó el foco en las celebraciones que
abren el calendario festivo extremeño porque a su juicio son las que han
perdurado en el tiempo de una forma más «auténtica y sin
contaminación».
La obra se presentó de forma virtual este 20 de
enero, aprovechando una cita del santoral que este 2021 pasó sin
vítores. En el acto el autor de este repaso por el simbolismo de las
fiestas de invierno estuvo acompañado por Luis Sáez, director de la Editora Regional, y Javier Marcos, antropólogo y autor del epílogo.
La
primera foto recogida en la guía se tomó en 1989 durante las Carantoñas
de Acehúche y la última instantánea se hizo el año pasado en Puerto Hurraco, durante su celebración en honor a San Sebastián.
El
autor, maestro y profesor de Universidad ya jubilado, no esconde que si
tuviera que elegir una sola de estas fiestas se quedaría con el San
Antón de Brozas, su pueblo. No obstante, invita a conocer otras menos
conocidas e igualmente atractivas como los Santitos de Portezuelo.
Por eso a las personas que salen en el libro a través de sus
fotografías les dedica un especial agradecimiento y les desea «que se
sientan orgullosos y orgullosas de su fiesta, siempre la mejor del
mundo,y que piensen que forman parte de un patrimonio cultural que debe
ser orgullo de toda Extremadura, algo que, aunque mucho nos cueste,
nunca se debe perder».
La obra, con la que la Editora Regional
reanuda la colección 'Cuadernos Populares', parada durante diez años,
también pretende ser un homenaje al primer número la mima: 'Fiestas Populares de Extremadura', de Javier Marcos Arévalo.
TITULO: AQUI HAY TRABAJO - La pandemia impulsa a las empresas de reparto en Badajoz,.
La pandemia impulsa a las empresas de reparto en Badajoz,.
Negocio.
Firmas como MRW o Envialia certifican el crecimiento de su actividad y
cierran 2020 con hasta un 40% más de usuarios que durante todo 2019,.
Una
media de 1.200 paquetes al día. Es lo que distribuyen en Badajoz desde
MRW, una de las empresas de reparto que ha visto cómo se ha disparado su
trabajo. Ese dato supone casi 400 envíos más al día que el año pasado,
aunque la diferencia es aún mayor los martes. Ese día reparten las
compras acumuladas del fin de semana, etc,.
TITULO: 80 cm - El CAR Cáceres sigue sin reaccionar ,.
El CAR Cáceres sigue sin reaccionar,.
foto / El
CAR Cáceres sumó una nueva derrota en la jornada 10 del grupo C de la
División de Honor B de rugby. Los cacereños cayeron con claridad en El
Cantizal de Las Rozas ante el Industriales por 57-10. Los de Martín Rojo
se mantuvieron en el partido durante la primera parte (19-7), hasta que
llegó la expulsión de Albert Onelei, que tuvo que abandonar el encuentro tras agredir a un rival, lo cual condiciono completamente el curso del choque. A partir de ahí, los madrileños se impusieron y no dieron ningún margen a los visitantes,.
TITULO: Hacer de comer - Ostrabar Valencia, un lugar para las ostras ,.
lunes -1- a viernes -5- Febrero a las 13:25h, en La 1 , foto,.
Ostrabar Valencia, un lugar para las ostras,.
El establecimiento ofrece gran variedad del codiciado bivalvo
Aquellos
que me soléis leer, sabréis que mi pasión por la gastronomía se remonta
a los principios de mi juventud. Por razones obvias, ni mi bolsillo, ni
mi entorno facilitaban que esa incipiente afición se desarrollara con
normalidad. Consciente de ello, la fui aparcando esperando tiempos
mejores, más favorables.
Ello no significaba que no pudiera soñar con ciertos productos
que, en la década de los 70 apenas los podíamos encontrar en
restaurantes valencianos, y uno de ellos era la ostra.
Cuando
imaginaba un umbral de riqueza, siempre lo veía acompañado por una
docena de ostras y una botella por supuesto de champagne. A finales de
los años 70, apenas un par de restaurantes ofrecían ostras en nuestra
ciudad, y ambos eran de influencia y propietarios gallegos; Río Sil (lo
que hoy en día es la Marisquería Civera Centro), y Rías Gallegas con
Alfredo Alonso a la cabeza, y que por aquellos tiempos se encontraba en
la C/ Matemático Marzal.
Por fortuna para mí y gracias a la profesión de viajante de mi
padre, los viajes a Galicia los realizábamos con cierta frecuencia, y en
un primer viaje antes de entrar en la 'mili' en abril de 1980, me
llevó al Mercado de la Pedra a espaldas del hotel Ciudad de Vigo.
En aquellos años, y durante las mañanas, las mariscadoras de la
localidad de Arcade se acercaban allí montando sus puestos. En ellos
colocaban sus mercancías, y las iban seleccionando por calibres. Los
precios oscilaban desde las 400 pesetas a las 600 pesetas la docena.
Precios irrisorios si los comparabas con los que encontrabas en
Valencia. Lo singular, una vez hecha la selección, es que las señoras
llevaban el producto seleccionado a uno de los bares que se encontraban a
sus espaldas, allí cómodamente sentados disfrutábamos de un completo
servicio de vino y algunos platos más. Gracias a ellas y a la facilidad
que tenía de acudir a Vigo por motivos de trabajo me fui aficionando a
comer ostras, de las que me declaro un gran apasionado.
Poco a poco la ostra, a diferencia de otros bivalvos o mariscos,
se ha ido popularizando. Buena parte de esta situación la ha generado
una empresa valenciana, Ostras de Valencia. Con César Gómez como
gerente, esta empresa ha ido produciendo ostras en distintas costas
españolas, iniciando su actividad en el Delta del Ebro. En el Puerto de
Valencia botaron hace unos años una inmensa batea, en ella producen Les
Perles Valencianes, y también en Asturias.
Con todo el conocimiento acumulado, hace un par de meses abrieron
un Oyster Bar en la zona de Cánovas, convirtiéndose un lugar de
peregrinaje de aquellos que amamos el mundo de este apetecible molusco.
En Ostrabar Valencia encontramos una buena variedad de ostras de
las distintas zonas donde ellos las cultivan, encontrando también la
afamada Gillardeau francesa, pero con sinceridad me quedo con Les Perles
Valencianes, y con la llamada Ostra del Sol, una ostra que durante su
crianza pasa varias horas al día fuera del agua. Este proceso hace que
su carne se contraiga, desarrollando un textura muy carnosa y en cierto
modo crujiente, y por supuesto con una mayor mordiente al comerla.
También ofrecen la que llega del río Eo.
Ahora que estamos en temporada, no faltan unos carnosos erizos repletos de sus sonrojadas huevas que provienen de Galicia.
Aunque la base gastronómica del establecimiento son las ostras,
no son los únicos manjares que encontramos, y aquí es donde emerge la
capacidad Gourmet de César que ha elaborado una oferta de cocina y de
producto de muchos quilates. Las papas que encontramos son las afamadas
Papas Bonilla, ideales para acompañar a las Anchoas López, o a La Gilda
que podemos tomar de aperitivo, a la espera de los Calamares a la Romana
que son de los mejores que podemos encontrar hoy en día. La calidad
radica primero en la calidad del calamar, y después en lo ajustado de su
fritura. Al igual que las Cocochas de Merluza que también encontramos
con rebozado perfecto. Con las patas y las puntas del calamar, Juan (el
cocinero) las ofrece guisadas en su propia tinta, cubriéndolas con unas
alcachofas en tempura. En la finalización podemos disfrutar de un fresco
Tartar de Atún, o si lo prefieren con un Tataki.
La carta está muy dirigida a acompañar las ostras con un
prestigioso champagne como es el Taittinger, una de las mejores
etiquetas que puedes encontrar en Champagne. Si lo deseas y buscas un
cava valenciano también lo puedes pedir, encontrando Tantum Ergo y
Vegalfaro Reserva. La oferta de blancos es notable, destacando la
presencia de uno de los mejores blancos españoles; Belondrade &
Lurton. La oferta de vinos se puede realizar en copas si lo desea.
En la finalización tenemos dos opciones; surtido de quesos y
trufas. Los quesos los suministra Paco Solaz, y la trufas provienen de
la mejor casa valenciana; Trufas Martínez, por lo que una finalización
dulce está garantizada.
Gracias a Ostras de Valencia, los amantes de este producto tan gourmet lo podemos disfrutar en Valencia. Felicidades.
Es
un buen síntoma del sistema que se esté creando un hospital provisional
por si los ingresos se disparan, aunque quiero comprarle la idea al SES
de que finalmente no será necesario,.
Nunca
pensé que un lugar que me ha despertado tantas sonrisas pudiera estar
de repente en proceso de convertirse en un hospital. Esas cosas solo
pasan en las películas hasta que un día ocurre y lo vives entre la
incredulidad y el miedo. No quiero ni pensar en el choque psicológico de
ver a las ambulancias entrando. Si es que llega ese momento.
El consejero de Sanidad, José
María Vergeles, ha agradecido este sábado la labor que están
desarrollando todas las instituciones implicadas en la instalación del
hospital provisional que se está habilitando en la Institución Ferial de
Badajoz (IFEBA) y que prevé que esté listo para finales de este mes de
enero.
Durante su
visita a las instalaciones ha puesto en valor el importante desempeño
tanto de los trabajadores de IFEBA y la colaboración prestada por el
ayuntamiento de la ciudad, así como el del Ministerio de Defensa por la
participación del Ejército en el montaje del mismo. También ha destacado
la inversión realizada por el Servicio Extremeño de Salud para esta
encomienda que se sitúa alrededor de medio millón de euros.
José
María Vergeles ha manifestado que “ojalá no tengamos que utilizar este
hospital y ojalá que se monte en balde”. Una puesta en marcha que se
está realizando en tiempo récord, ha dicho el titular de Sanidad, que
prevé que el hospital esté terminado y en disposición de aceptar
pacientes para final de este mes de enero.
Para
lograrlo, las fases de instalación, ha dicho, “se solaparán, es decir,
no vamos a esperar a terminar de instalar el suelo para instalar los
gases, o no vamos a esperar a tener instalados los gases para empezar
con las instalaciones eléctricas”.
El
vicepresidente segundo ha aclarado que el traslado de pacientes a este
hospital se producirá cuando haya un importante incremento en el volumen
de ingresos en otros hospitales que impida atender, además de a los
pacientes covid, a otras enfermedades que sean tiempodependientes
(Infartos agudos de miocardio, ictus, intervenciones oncológicas y otras
de urgencias).
Además, “no
solo va a servir para el desahogo de los hospitales de la provincia de
Badajoz, sino que si la de Cáceres lo necesita también estará a su
disposición”.
Las
instalaciones contarán con una superficie de 6.000 metros cuadrados y
con una capacidad de 150 camas. Además se van a reservar una parte de
las mismas para una unidad de semicríticos que no será instalada
inicialmente.
En cuanto a
personal, el hospital va a necesitar contar con médicos, principalmente
especialistas en medicina interna. También contará con enfermeros y
auxiliares de enfermería, para lo que se seguirá el mismo criterio que
el de una planta generalista, es decir, se dotará cada unidad de
enfermería de 17 enfermeros y de 17 auxiliares para los tres turnos de
cada jornada. También se contará con celadores y técnicos para el manejo
de aparatos electrónicos, de redes, mantenimiento, etc.
TITULO: CAFE, COPA Y La selección sueca, el último escollo para que Dinamarca pueda revalidar el título mundial ,.
La selección sueca, el último escollo para que Dinamarca pueda revalidar el título mundial,.
Dinamarca y Suecia cierran el Mundial más ajetreado,.
Si los daneses repite el oro, lo harán con
récord de partidos sin perder en los Campeonatos. Los suecos regresan a
una final tras veinte años,.
Nikolaj Jacobsen, el seleccionador de Dinamarca, está siendo prudente en sus declaraciones previas a la final de esta tarde: “Podemos
hacer historia si ganamos, aunque no podemos olvidar que tuvimos algo
de fortuna para no perder ante Egipto y que España no nos llevase a la
prórroga”. Y lo harían en el Mundial más incierto y ajetreado
de la historia, el primero con 32 equipos, en el que entraron los dos
reservas en el último momento, y en el queun equipo se retiró tras
debutar (Cabo Verde),
Los
daneses, vigentes campeones olímpicos en 2016 y Mundiales, si logran
este segundo títulos consecutivo establecerían el récord de partidos
seguidos ganados en un Mundial, 19, y de momento con la segunda mejor marca de goles en todos los Mundiales, 35,25, a muy poco de la mejor que ostenta España desde Túnez 2005, 35,5 tantos por encuentro.
De los campeones de 2019 quedan 11 jugadores entre los 20 que podrían actuar en la final (ha consumido un cambio), lo que implica que ha iniciado la renovación aunque Niklas Landin en la portería y Mikkel Hansen en el ataque son las piezas angulares de la formación danesa, la favorita esta tarde.
Glorioso pasado. Suecia ha ganando cuatro títulos
mundiales, pero el último fue en 1999, y en total tiene las mismas que
Francia, once, pero no de tanto valor. Desde 2001 está lejos de la finales, por eso ha sido una sorpresa el que debutante Solberg
haya metido a su equipo en la final: “Mi equipo es joven y decidido, al
que le gusta correr, y esa es una ventaja a la hora de plantear el
juego. No somos favoritos pero hay que jugar”.
TITULO: Documental - 3.260 cadáveres a la espera de un nombre ,.
3.260 cadáveres a la espera de un nombre ,.
En las morgues se acumulan cuerpos
durante meses sin hallar un dueño. Problemas de coordinación entre las
fuerzas de seguridad y los forenses, o la necesidad de un sistema
automático que identifique huellas del DNI, impiden atajar la zozobra
que sufren las familias de muchos desaparecidos,.
fotos / A
Edita Emeldo, una uruguaya de 80 años que llevaba décadas viviendo en
España, el drama le acompañó hasta bastante después de su muerte. 209
días para ser exactos. Es el tiempo que transcurrió entre su
desaparición, el pasado mayo, y la certificación del Instituto de
Medicina Legal que ha permitido devolver sus restos a los allegados.
El cuerpo, en muy mal estado de conservación después de tres meses de
altas temperaturas, fue hallado por unos paseantes en un descampado a
escasos 2 kilómetros de su casa. El suyo era a priori un caso fácil: la
ropa coincidía con la que llevaba cuando se denunció su desaparición y a
su lado estaba la perrita que le acompañaba, con su placa de
identificación y su microchip. Incluso la Policía Científica y la
Judicial disponían de ADN pre mortem extraídas de su peine y de un
cepillo de dientes, que permitían establecer un perfil genético. Ni
rastro de indicios delictivos. Quizá por eso el tema quedó «atascado»
tres meses en el Anatómico Forense, denuncia Joaquín Amills, presidente
de SOS Desaparecidos, «sin que nadie cruzase sus datos con los que obraban en poder de la Policía Nacional. Es desolador».
El
de Edita no es un caso aislado. Según datos del Centro Nacional de
Desaparecidos, 3.260 cadáveres están a falta de identificación. «Ocurre
en toda España y es por una razón -se duele Amills-. No hay
plazos para la identificación de un cadáver, lo que en la práctica
supone que muchas familias tardan hasta seis meses en recuperar el
cuerpo de su padre, su hijo, un sobrino». Y eso a pesar de que
un contraste de ADN tarda 24 horas en realizarse o cuando hay indicios
de criminalidad, el resultado se conoce en días. «No es una cuestión de
indiferencia, pero sí de falta endémica de medios técnicos y humanos.
Conozco a gente que se ha tirado semanas buscando a un familiar que
lleva en el cajón frigorífico desde que se le perdió la pista».
Es
el caso de Raúl Casero, atropellado en la M-40 el mismo día que se
denunció su desaparición y enterrado en una fosa común dos años más
tarde con otros cuatro cuerpos sin identificar, hasta que su familia
logró desentrañar la madeja. También de la 'Dama del Camello',
cuyo cuerpo arrojó la marea a la popular playa de Santander en 2001 y a
la que todavía no se ha podido asignar un nombre. O el de Jon
Anza, el etarra que sufrió un infarto en un parque de Toulouse y murió
13 días más tarde. Su cuerpo sin documentación -y sin que nadie lo
hubiera reclamado- pasó un año en la morgue hasta que el cruce de datos
entre las bases de desaparecidos de Francia y el listado de cadáveres
sin identificar permitió atar cabos.
En busca de un vínculo
Los tres últimos casos tienen en común ser anteriores a 2011, un
año marcado en rojo en la memoria de José Carlos Beltrán, jefe del
Grupo de Necroidentificación y Retrato Robot de la Policía Nacional. Fue
entonces cuando entró en funcionamiento la base de datos de Personas
Desaparecidas y Restos Humanos (PDyRH), un registro donde se vuelca la
información relativa a estos casos y al que están conectados todos los
cuerpos de seguridad del Estado y las Policías autonómicas. Un «paso de
gigante», define Beltrán, en la labor de la Científica, que es
quien acude donde ha aparecido el cuerpo, y analiza cómo y de qué manera
estaba colocado, qué objetos había alrededor, recaba testimonios...
Ellos
dibujan el cuadro general. Su día a día discurre entre inspecciones
oculares y el cotejo de señas particulares a partir de muestras de ADN,
huellas dactilares y fórmulas dentarias. «Un cadáver sin
identificar pertenece, por lo general, a alguien cuya desaparición ha
sido denunciada y nuestro trabajo consiste en hallar un vínculo entre
ambos».
El problema es cuando se carece de datos pre
mortem, debido por ejemplo a la situación de desarraigo extremo en que
vive la víctima. O a la naturaleza clandestina de sus actos, como ocurre
con los cadáveres que llegan por decenas a las costas canarias o
andaluzas, consecuencia del hundimiento de pateras, y que acaparan «una tercera parte» de esta sórdida estadística.
La suya es una batalla contrarreloj para tratar de recabar toda la
información posible de esos cuerpos antes de que el juez dictamine que
se pueden inhumar. «Como el Real Decreto de Policía Mortuoria nada
especifica sobre la conservación de los cuerpos, es muy posible que
acudas al cementerio para hacer alguna prueba al cuerpo enterrado hace
años que te permita por fin identificarlo y te encuentres con que lo
incineraron para ganar espacio».
No es su única demanda. Dos terceras partes de los cadáveres anteriores a 2011 a los que no han sido aún capaces de poner nombre, pertenecen a españoles.
«Facilitaría mucho las cosas aplicar un sistema automático de
identificación de huellas dactilares, las mismas que dejamos en el DNI»,
algo de momento en estudio a la espera de que se le busque encaje en la
Ley de Protección de Datos. De la importancia de esta medida dan fe los
827 desaparecidos anteriores a 2010, una cifra que se reduce año tras
año pero que a su vez incorpora nuevos casos que no estaban introducidos
en el sistema PDyRH.
Beltrán también destaca la necesidad de «una
red informática que agilice con Policías de otros países la interacción
de datos entre personas desaparecidas y cadáveres sin identificar, algo
difícil cuando países tan avanzados como Francia o Alemania no cuentan
con nada parecido al PDyRH. «Es muy frustrante cuando compruebas que las
cosas se pueden hacer mejor. Hay una ruptura entre el legislador y el
especialista que entorpece a menudo la resolución de los
procedimientos», afirma.
Pedro
Herranz, jefe del Grupo de Desaparecidos de la Policía Nacional,
coincide con su compañero en que el actual sistema de datos, con alertas
cada siete días que informan de posibles avances en las
investigaciones, ha marcado un punto de inflexión. «A nivel policial, no
tenemos queja. La Judicial y la Científica comparten sus datos, y lo
mismo ocurre con la Guardia Civil, los Mossos o la Ertzaintza. Si el
engranaje no está bien engrasado, perdemos todos, y más en un escenario
como el de las desapariciones, donde las primeras 48 horas resultan vitales,
como tantas veces queda de manifiesto con ancianos aquejados de
Alzhéimer o con personas con antecedentes autolíticos (suicidas)».
¿Y
qué opina Herranz de la coordinación con los anatómico forenses?
«Podría ser mejor, más inmediata», dice, al tiempo que recuerda que
estos dependen del Ministerio de Justicia y ellos, del de Interior, lo
que al menos visto desde fuera no contribuye a agilizar los
procedimientos. Amills coincide en señalar que este es el auténtico
talón de Aquiles del sistema. «Llevamos años solicitando que se
establezca un plazo máximo de 30 días para que los Anatómicos contrasten sus averiguaciones y entreguen los cuerpos a las familias, y hasta ahora ni siquiera hemos recibido respuesta. Eso tiene un nombre: falta de voluntad política».
Patricia
Alcaraz es especialista en Medicina Legal y experta en Valoración de
Daño Corporal que trabaja en los juzgados de Bilbao. Para ella, que ha
intervenido en casos como el de Diana Quer o Manuela Chavero, el
problema que subyace es una falta de medios que lleva a dar respuesta
inmediata a los casos más mediáticos, aplazando la resolución del resto.
«Le pondré un ejemplo. Cuando desapareció Blanca Fernández Ochoa
necesitaron menos de una semana en concluir que era suicidio. Sin
embargo, conozco el caso de un abogado que murió al chocar con un camión
y tardaron cinco meses, cinco, en descartar que tuviera drogas en
sangre, lo que impedía a su viuda cobrar del seguro. ¿Mala fe? En
absoluto. Mucha gente piensa que los únicos casos que hay son los que
salen en televisión, y no es así. El volumen de trabajo es enorme y si
todas las pruebas toxicológicas tienen que pasar por Madrid, el cuello
de botella está servido».
«El protocolo es necesario»
Los forenses, explica Alcaraz, deben determinar la identidad del
cadáver y las circunstancias que han rodeado su muerte, para lo que les
someten a pruebas de ADN y a inspecciones exhaustivas de marcas,
hematomas o daños. También recuerda que cuando hay indicios de criminalidad existe un secreto de sumario y el cadáver se debe retener,
«entre otras cosas porque el culpable puede estar entre sus familiares o
su entorno próximo. Y así ocurre muchas veces». El protocolo, en
definitiva, siempre retrasa, «pero debe haber un orden».
«La
solución a un tema de esta gravedad sólo puede llegar por la vía
legislativa», señala Rafel Bruguera, artífice de la Comisión del Senado
que en 2014 marcó la hoja de ruta sobre la problemática que planteaban
estos casos, y que ahora espera ver aprobado en el Congreso un Estatuto
de la Persona Desaparecida que aborde desde la definición de ese término
hasta una modificación de los plazos para hacer una declaración de
ausencia o de fallecimiento.
«No se puede esperar para aliviar el
dolor de estas familias. Y más cuando el 66% de los que desaparecen son
ancianos con enfermedades neurodegenerativas, que salen de casa sin documentación y que hasta que se localizan, vivos o muertos, causan una zozobra tremenda a sus familias.
Yo lo comparo con los accidentes de tráfico. Antes del carné por
puntos, las cifras de muertos en carretera eran monstruosas. Lo peor es
que la gente estaba resignada ante esa fatalidad, como si fueran el
peaje a pagar por nuestro sistema de vida. Y no puede ser así».
La triple victimización que sufren las familias
«Hacen
falta más recursos para el trabajo minucioso que requiere una
identificación, no digamos ya si corresponde a un caso antiguo; eliminar
barreras legales como las que impiden utilizar las huellas dactilares
como vía de cotejo; y conseguir que las distintas comunidades autónomas
accedan a preservar restos cadavéricos o muestras de ADN para contrastar
más adelante». Lo dice Paco Lobatón, toda una autoridad en el tema
desde que se pusiera al frente de 'Quién sabe dónde', el programa que
más ha hecho en este país por la resolución de desapariciones. 1.500
casos pasaron por antena en seis años (llegaron a recibir más de 20.000
peticiones), de los que se resolvieron un 70%.
«Ésta es un poco mi
causa. Y más ahora, con tanto señor mayor con enfermedades
degenerativas, que si no encuentras rápido el desenlace suele ser
dramático». Es difícil saber cuándo se produjo esa catarsis: las niñas
de Alcàsser, el Niño Pintor de Málaga, o Cristina Bergua, la adolescente
de 16 años que se esfumó un 9 de marzo de 1997, lo que llevó a declarar
ese día como de las personas desaparecidas.
«'Si al menos
supiera dónde llevarle flores', me dijo una madre en una ocasión. Es la
frase que mejor resume el desgarro de estas familias, porque si algo
necesitamos es 'empadronar' el duelo», desliza Lobatón. Una
victimización que es triple: arranca al desaparecer un ser querido,
continúa cuando no hay confirmación de su identidad y concluye cuando no
hay un cuerpo que llorar.
El periodista también ha dado con
personas que deseaban no ser localizadas. «La dificulta está en
conciliar la desaparición de alguien con el derecho de los suyos a
saber, porque cuando no hay constancia de muerte, hay siempre una
esperanza de vida, y todos necesitamos pasar página». Lobatón tiene
esperanzas depositadas en el Estatuto de la Persona Desaparecida en el
que trabaja el Congreso. «Hay cosas que deben cambiar. A padres como los
de Cristina Bergua se les hizo firmar una declaración de fallecimiento
pasados 10 años y pagarla de su bolsillo. Es una barbaridad que tengas
que dar por muerto a un hijo al que no has dejado de buscar».
TITULO:
El escarabajo verde -Las 'vacas sagradas' de la 'Ndrangheta,.
Las 'vacas sagradas' de la 'Ndrangheta,.
Intimidación animal. Los clanes de
la mafia italiana en Calabria dejan pacer libremente sus rebaños en
tierras que no son de su propiedad para reafirmar su poder y extorsionar
a los agricultores de la región, fotos,.
A
Bruno Bonfá las 'vacas sagradas' de la 'Ndrangheta le han devastado ya
dos veces sus campos. «Los clanes criminales las utilizan como modo de
chantaje. Si no les pagas lo que te piden o quieren hacerse con
tus tierras, te sueltan los animales por la noche para que destruyan
todo. En mi propiedad liberaron 30 vacas que destrozaron varias
hectáreas de bergamota y de olivos. Quieren golpear mi empresa
para que acabe vendiéndosela a ellos», denuncia este agricultor de la
comarca de Locri, situada en la región sureña de Calabria. En este
territorio del sur de Italia tiene sus raíces la 'Ndrangheta, la más
poderosa y brutal de las organizaciones mafiosas del país y con
tentáculos en negocios legales e ilegales de medio mundo.
Entre
sus víctimas está Bonfá, que vive un calvario desde hace años por su
empeño en no ceder a la extorsión de los criminales. Incluso sufrió un
intento de asesinato, por lo que las autoridades le pusieron durante un
tiempo escolta, que ya le han retirado. «Esas vacas son un símbolo del poder territorial de las familias de la 'Ndrangheta de la zona.
La gente no se atreve a hacerles nada por miedo, porque todos saben a
quiénes pertenecen. Es por ello que se conocen como 'sagradas'.
Últimamente también utilizan piaras de cerdos, que son aún más destructivos porque atacan hasta la raíz de las plantas», cuenta Bonfá, que ha pedido ayuda incluso al ministro del Interior y al presidente de la República.
Calabria
lleva sufriendo este problema desde los años 70 del siglo pasado,
cuando las peleas entre dos históricas familias de la 'Ndrangheta, los
Raso-Albanese y los Facchineri, ambas dedicadas inicialmente al
pastoreo, provocaron la liberación de algunos bovinos. La
'omertà', la ley del silencio que impera en los territorios controlados
por el crimen organizado, propició que nadie importunara a los animales,
que se multiplicaron paciendo libremente por los campos,
estuvieran estos cultivados o no. Incluso ha sido posible encontrárselos
en algunos momentos en el casco urbano de localidades como Cittanova o
en el cementerio, comiéndose las flores que adornaban las tumbas.
«El
'capo' mafioso considera que la zona donde vive es como su casa, no
existe la propiedad privada y quien quiera abrir un negocio o cultivar
la tierra tiene que pedirle permiso. Es como ocurría con los reyes en el
siglo XV», explica Nicola Gratteri, fiscal jefe de Catanzaro, la
capital de Calabria. «Esta gente cree que puede dejar las vacas pastando libremente, aunque dañen las tierras que son propiedad de otras personas.
Los animales también generan un grave problema para el tráfico»,
reconoce el letrado. La proliferación de cientos de vacas, toros y
terneros que cruzan libremente carreteras ha provocado numerosos
accidentes. Incluso tuvo lugar a mediados de los años 80 un incidente
ferroviario cerca de Cittanova, cuando un tren chocó contra una de estas
reses asilvestradas. Hubo varios heridos.
Gratteri reconoce que
pese a la intervención de las autoridades, que han capturado en los
últimos años a más de 400 de estos animales errantes, el problema no se
ha acabado del todo. «Siguen quedando algunos rebaños en la zona de
Cittanova y en la periferia de Locri», lamenta. Para atajar el problema
de las vacas 'sagradas', el prefecto (delegado de Gobierno) de Reggio
Calabria, Michele Di Bari, creó en 2017 un grupo
multidisciplinar formado por policías, agentes forestales y veterinarios
que se encargan de localizar y narcotizar a los bovinos.
«Hemos
acabado con el mito de que son intocables. Perseguimos de forma directa
e indirecta los intereses ilícitos de las familias de la 'Ndrangheta,
que tienen frente a ella a un Estado fuerte», aseguró Di Bari en 2018 al
presentar una operación para afrontar este fenómeno. «En un primer
momento se pensó en abatir al ganado, pero las asociaciones animalistas
se quejaron. Tenían razón, porque las vacas no tienen la culpa de esta
situación, sino sus dueños», explica Michele Albanese, periodista local
que lleva 35 años informando sobre la 'Ndrangheta. Su trabajo le ha
supuesto una condena a muerte por parte de los criminales, por lo que
lleva 7 años viviendo con escolta.
Les narcotizan
«Más adelante se trajo de otra región a unos pastores expertos
para que se llevaran a los animales, pero no lograron hacerlo porque los
toros les atacaban. Así que al final se optó por crear este grupo de
trabajo que narcotiza a los bovinos y luego los traslada a un recinto.
Tras tenerlos un tiempo en cuarentena, un veterinario los examina para
ver si su carne puede o no comerse. Si es así, se mandan al matadero y
la carne se dona a la beneficencia», cuenta Albanese, que espera que en
las próximas semanas se retomen las batidas para capturar a los últimos
animales que todavía siguen libres. «Ojalá los cojan a todos y sea el final de este problema, porque si quedan algunos volverán a reproducirse».
Pese
a estas intervenciones, Bonfá considera que no todas las autoridades
están del lado de quienes se enfrentan a los criminales. «Yo llevo 10
años de batalla casi solo. De hecho voy a tener que vender una parte de
mi empresa por la falta de apoyos. Cuando presento denuncia por
los daños causados por las vacas 'sagradas', los Carabinieri niegan que
siga existiendo este fenómeno», denuncia este emprendedor que optó por cultivar bergamota por su buena salida comercial para fabricar productos cosméticos.
Aunque
asegura que las amenazas no conseguirán que se marche de su tierra,
Bonfá teme seguir la suerte de su padre, que según cuenta fue asesinado
por la 'Ndrangheta por ser testigo involuntario de un secuestro. «Los que antes secuestraban son los mismos que ahora tienen las vacas»,
dice. Las familias mafiosas calabresas ya han demostrado además que no
les tiembla el pulso a la hora de eliminar a quien se lamenta cuando ve
sus tierras invadidas por las vacas 'sagradas'. Es lo que le ocurrió a
Fortunato La Rosa, asesinado el 8 de septiembre de 2005 en la localidad
de Canolo por haberse atrevido a denunciar a una familia de la
'Ndrangheta después de que los animales destrozaran su cosecha por
enésima vez.
Las autoridades tardaron 10 años en resolver el
crimen y no fue hasta 2015 cuando finalmente detuvieron a los
responsables. Se trataba de dos miembros del clan Raso-Albanese. «Mi marido había plantado centeno, que ya estaba alto, pero entraron las vacas y se comieron una parte. Se hartó y los denunció»,
contó en un programa de la Rai su viuda, Viavia Balletta, que desde el
primer momento tenía claro quiénes estaban detrás del asesinato de su
marido y por qué lo habían hecho.
Un macrojuicio para impulsar la reacción civil
El
pasado 13 de enero comenzó el proceso Rinascita-Scott, un macrojuicio
contra los clanes de la 'Ndrangheta calabresa asentados en la provincia
de Vibo Valentia. Hay más de 350 imputados, entre los que no faltan
empresarios, abogados, funcionarios, policías corruptos, varios
exalcaldes e incluso un antiguo senador. Están acusados de pertenencia a
asociación mafiosa, tráfico de drogas, corrupción, homicidio y
extorsión, entre otros delitos. Se espera que pasen por el aula búnker,
construida especialmente para este proceso en la localidad cálabra de
Lamezia Terme, varios 'pentiti', mafiosos arrepentidos que colaboran con
la justicia. Se rompe así el mito que presentaba a la 'Ndrangheta como
un grupo sin filtraciones.
«Es un proceso muy importante. Tanto
por el número de personas que se van a sentar en el banquillo como por
el hecho de que se desarrolle en Calabria», sostiene el periodista
Michele Albanese, experto en este grupo criminal. «Es muy significativo
que el Estado haya decidido que el juicio se celebre en la tierra donde
tiene sus raíces este fenómeno. Muestra el cambio que se ha vivido en
los últimos 20 años en esta región, donde se ha pasado de la resignación
a la reacción civil», celebra Albanese.
Él tiene claro que la
lucha contra esta banda criminal solo puede tener éxito si la labor de
las fuerzas de seguridad va ligada a un cambio social y cultural. «Este
juicio, resultado de un trabajo imponente de investigación comandado por
el fiscal Gratteri, da una señal a la gente de que se puede reaccionar y
de que el Estado está presente».
TITULO: Días de cine clásico - Cine - Matrimonio a la italiana ,. , Miercoles -3- Febrero ,.
Este Miercoles -3- Febrero a las 22:00
en La 2 de TVE, foto,.
Nápoles, Segunda Guerra
Mundial (1939-1945). Filomena Marturano, una bella joven que está sola
en el mundo, trabaja en un prostíbulo, pues no encuentra otra manera de
ganarse la vida. Allí es donde conoce a Domenico Soriano, más conocido
como Don Mimi, un acomodado burgués que la retira de la profesión y la
lleva a vivir a su casa.
TITULO:
Un
país para escucharlo - Barcelona y Tarragona ,.
Este martes -2- Febrero , a
las 23.00 por La 2, foto.
Un país para escucharlo - Barcelona y Tarragona,.
Un país para escucharlo recorre esta
semana Barcelona y Tarragona. El anfitrión de Ariel Rot en este tercer
programa de la temporada es Guillem Gisbert, el vocalista del grupo
Manel, y juntos recorren ambas provincias en busca de la mejor música en
directo y los lugares con más encanto de la zona.
Durante este viaje se producen encuentros inesperados, como el de Miguel
Poveda en la Badalona que le vio nacer. También asistimos al encuentro
de dos generaciones de música urbana femenina con Mala Rodríguez y Bad
Gyal.
Un país para escucharlo es testigo también del regreso de Joe Crepúsculo
a su pueblo, Sant Joan Despí. Allí se reencuentra con sus viejos amigos
de Tarántula, ahora más conocidos como Los Hijos del Trueno.
Ariel Rot se reúne en la ciudad de Vic con Pep Sala, un veterano del
rock catalán que da la alternativa a dos jóvenes voces del rock: Núria
Graham y Joana Serrat. Por último, visita Tarragona, donde descubre
diferentes estilos musicales como los sonidos mestizos de Roba Estesa y
la psicodelia indómita de Celistia.