domingo, 17 de abril de 2016

DESAYUNO - CENA - DOMINGO LUNES - LIBERTO RABAL ACTOR,./ SILENCIO POR FAVOR - DEPORTE " FASHION ",./ LA COCINA DOMINGO LUNES - PATATAS RELLENAS DE MANITAS DE CERDO , BOCATA DE SOBRASADA Y QUESO.

TITULO: DESAYUNO - CENA - DOMINGO LUNES - LIBERTO RABAL ACTOR,.

Liberto Rabal - foto,.

Liberto Rabal
Liberto Rabal 2014
Información personal
Nombre de nacimiento Francisco Liberto Rabal Cerezales
Nacimiento 30 de mayo de 1975
(40 años)
Flag of Italy.svg Italia, Roma
Nacionalidad Española
Familia
Cónyuge Adriana Davidova
Hijos Daniel Rabal Davidov
Información profesional
Ocupación Actor y Director de cine
Año de debut 1984 - Presente

Francisco Liberto Rabal Cerezales (Roma, 30 de mayo de 1975) es un actor y director de cine español.
Es hijo del cineasta Benito Rabal y de Silvia Cerezales Laforet y nieto de los actores Francisco Rabal y Asunción Balaguer, también de la escritora Carmen Laforet (autora de Nada, La insolación, etc.) y del periodista Manuel Cerezales. Está casado con la actriz, guionista y escritora Adriana Davidova y tienen un hijo en común, Daniel Rabal Davidov.

Biografía

En la década de 1980 aparece como rostro infantil en las películas Los santos inocentes, protagonizada por su abuelo y El hermano bastardo de Dios, dirigida por su padre. Su carrera como actor adulto comienza en 1996, realizando papeles secundarios en Más que amor, frenesí, de Alfonso Albacete y Miguel Bardem, Pon un hombre en tu vida, de Eva Lesmes y El tiempo de la felicidad, de Manuel Iborra.
En 1997 protagoniza Tranvía a la Malvarrosa a las órdenes de José Luis García Sánchez, película por la que es nominado al Premio Goya como actor revelación, mientras Pedro Almodóvar le elige para el papel principal de Carne trémula, donde coincide con Javier Bardem y Ángela Molina.1
En 1998 se incorpora a la comedia televisiva A las once en casa2 y en 2001 debuta en la dirección con el cortometraje Las noches vacías, además de encarnar al poeta alicantino Miguel Hernández en una producción de dos capítulos para Televisión Española.3
Tras varias incursiones teatrales, junto a Asunción Balaguer en Queridos poetas -en memoria de su abuelo- y con Don Juan Tenorio entre otras obras, en 2005 se vuelca en el guion y la dirección de su primera película, Síndrome, (seleccionada para competición en el prestigioso Festival de Locarno), rodada tras ganar una mención especial en el Festival de Málaga (2001) por su primer cortometraje como director Las noches vacías, protagonizado y escrito, al igual que Síndrome, por la que es su esposa y musa, Adriana Davidova, que también es autora del guion de La inercia de los cuerpos, su segundo largometraje como director, una comprometida reflexión sobre el sistema sanitario y la relación médico-paciente cuyo rodaje comienza en octubre de 2006 con la primera filmación en 35 mm de un eclipse anular de sol en España y se prolonga, debido a necesidades de producción, durante los periodos de verano de 2007 y 2008.
También en 2007 presenta su segundo cortometraje como director, Huellas, que gana en el marco del Festival de Calasparra el premio A.E.T. 2007. En 2008 presenta el que es su primer libro sobre cine, Soñar en acción, editado por la Fundación Autor. También en 2008 prepara el estreno de un nuevo largometraje experimental como director rodado en el 2007: La esquina.
En agosto de 2001 fallecía inesperadamente Francisco Rabal, que unas semanas más tarde iba a recibir el Premio Donostia en el Festival de Cine de San Sebastián. Fue Liberto Rabal quien lo recogió en nombre de su abuelo, rindiéndole tributo en un emotivo homenaje que reunió en el escenario del Kursaal a Carlos Saura, Carmen Sevilla, Julia Martínez, Terele Pávez, Ana Belén, Emma Suárez y María Barranco.
Ha protagonizado también varias películas en Italia (Mare Largo, con Claudio Amendola, Cefalonia, con Sarah Miles y Daniele Liotti); Francia (Tangos volés, de Eduardo de Gregorio, con Juan Echanove y Sylvie Testud); Cuba (Las noches de Constantinopla, de Orlando Rojas) y, sumándose a su incipiente trayectoria como director, ha retomado su labor como actor en la ópera prima del escritor Hernán Migoya, Soy un pelele, junto a Roberto Boladeras, que se estrenó en Sitges 2008. En 2009 y a lo largo de 2010 Liberto Rabal se incorpora a la exitosa serie de TVE Amar en tiempos revueltos para dar vida al periodista Adolfo Carmona durante la quinta temporada. Al mismo tiempo acaba el rodaje de un nuevo largometraje como director, La esquina protagonizado por Adriana Davidova, Moisés Molin y Francisco Brives. También a lo largo de 2009 graba varios discos de poemas, entre los que destaca un disco-libro sobre el poeta [[Miguel Hernández] destinado a la conmemoración del centenario del naciemiento del poeta y un disco recitando poetas del 50 y posteriores junto a Adriana Davidova. Liberto comienza también en el 2009 su andadura como conferenciante impartiendo varias conferencias sobre trabajo de equipo y de relación en la facultad de medicina de la UAM y sobre diversos temas, siempre relacionados con el cine y la relación interpersonal. En 2010 protagoniza el largometraje Huidas.En 2011 Se incorpora a la serie de máxima audiencia de Canal Sur Arrayán, que protagoniza en 2012. En 2013 y 2014 actúa en la obra de Teatro Una vida robada, recibiendo buenas críticas, entre otras de Javier Vallejo (El País) junto a Asunción Balaguer y Carlos Álvarez Novoa. En 2014 es incluido como autor en la Antología Amores Infieles de la ed. Pigmalión.
En 2015 participa en ensayos abiertos al público y en 2016 estrena la obra de teatro Hacia el amor, sobre texto de Ingmar Bergman en versión de Adriana Davidova. El director del espectáculo es el prestigioso José Carlos Plaza, ganador del Premio Nacional de Teatro. Adriana Davidova y Liberto Rabal interpretan los personajes principales.

Desayuno - Cafe con leche fruta,.

Cena - Macarrones con verduras, pan, queso, postre platano , beber agua,.

TITULO: SILENCIO POR FAVOR - DEPORTE " FASHION ",.

'Sport fever'! Súmate a la moda deportiva / foto,.

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TITULO: LA COCINA DOMINGO LUNES -  PATATAS RELLENAS DE MANITAS DE CERDO,.

PATATAS RELLENAS DE MANITAS DE CERDO
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foto
 
Para las patatas,
12 Patatas de tamaño mediano
400 g de manitas de cerdo hervidas
60 g de pepinillos picados
40 g de alcaparras picadas
80 g de chalotas
Perejil picado
300 g de caldo
2-3 l de aceite de girasol
80 g de cebolleta
15 g de mostaza de Dijon
0,1 dl de aceite de oliva

Para la ensalada,
Hojas de lechuga al gusto
1 pizca de vinagre de jerez
1 pizca de vinagre de sidra
0,7 dl de aceite de oliva
1 pizca de pimentón
1 pizca de sal

Para las patatas,
Precalentar el horno a 160º.
Pelar y tallar las patatas en forma ovalada y con ayuda de un saca bolas hacerle un hueco en el medio a la patata.
Confitar las patatas en una cocotte cubiertas del aceite de girasol a fuego lento durante unos 25 minutos.

Hacer sudar las cebolletas y las chalotas en brunoise dentro de una sartén con 10g de aceite de oliva. Agregar los pepinillos, las alcaparras y el perejil picado.
Agregar la mostaza, la pimienta y la sal. Añadir las manitas en cuadraditos de 5 x 5 mm y mezclar bien.
Verter el caldo y dejar reducir hasta que se quede bien meloso durante unos 20 minutos a fuego lento.

Rellenar las patatas bien escurridas del aceite y meter al horno unos 20-30 minutos.
Para la ensalada,
Mezclar todos los ingredientes de la vinagreta y aliñar la ensalada.

Servir las patatas junto a la ensalada aliñada y un poco de perejil espolvoreado.

BOCATA DE SOBRASADA Y QUESO
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foto,.

1 bollo de pan de chapata, abierto por la mitad
200 g. de sobrasada
3 lonchas generosas de queso brie
1 buen puñado de espinacas jóvenes y frescas
1 diente de ajo

Colocar una sartén al fuego.
Tostar el pan abierto en dos y retirar.
Saltear a fuego vivo la sobrasada, sin cocerla demasiado.
Desgrasar una vez sofrita sobre un papel.
Refregar el diente de ajo sobre el pan + sobrasada + lonchas de queso brie.
Llevar al horno para que funda un poco el queso.
Aliñar las espinacas con sal, aceite y vinagre de jerez.
Terminar cubriendo con las espinacas, que darán su toque fresco al bocata.

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