jueves, 9 de enero de 2020

La sonrisa del pelícano - Esta noche cruzamos el Mississippi - Crónicas marcianas - En busca del punto de inflexión, segunda parte ,. / Vivan los novios - Telecinco - Galdós y Pérez Reverte,. / Cine de barrio - Cine - El padre Manolo,.

TITULO: La sonrisa del pelícano -  Esta noche cruzamos el Mississippi -  Crónicas marcianas  - En busca del punto de inflexión, segunda parte  ,.
 
 La sonrisa del pelícano ,.
 
 La sonrisa del pelícano fue un programa español de televisión emitido por Antena 3, Presentado y dirigido por Pepe Navarro,.

 Esta noche cruzamos el Mississippi,.
 
 Esta noche cruzamos el Mississippi fue un programa de televisión producido y presentado por el periodista Pepe Navarro y emitido por la cadena española Telecinco entre el 18 de septiembre de 1995 y el 10 de julio de 1997. Se emitía de lunes a jueves en la franja del late night., etc.

 Crónicas marcianas ,.

Crónicas marcianas fue un late show de televisión, producido por Gestmusic Endemol y emitido por la cadena española Telecinco entre 1997 y 2005. Estaba dirigido y presentado por Javier Sardá y contaba con Miquel José y Jordi Roca, con quienes Sardá había creado La Ventana en la Cadena SER, como subdirectores y guionistas.
Es el programa de late night más longevo y más visto de la historia de la televisión en España.1​ A pesar de ser considerado por muchos como uno de los máximos exponentes de la llamada telebasura en España, obtuvo multitud de premios, como un Ondas, dos de la Academia de la Televisión y seis TP de Oro., etc.


  En busca del punto de inflexión, segunda parte ,.

Momento en el que se suspendió el partido en el Romano el pasado 19 de diciembre. :: j. m. romero/
foto / Momento en el que se suspendió el partido en el Romano el pasado 19 de diciembre.
El Mérida, con 53 minutos por delante, tiene que remontar el 0-1 ante La Nucía si quiere medirse al Celta el próximo domingo,.

«Yo simplemente quería comentar tres cosas. La primera, que hicimos un gran partido el otro día, fuimos un buen equipo a nivel organizativo, competimos francamente bien en los duelos individuales y miramos de tú a tú a un equipo como el Cartagena. La segunda, que estoy muy fuerte, que tengo energía y una seguridad en mí mismo tremenda. Y la tercera, que estoy convencido de que si ante La Nucía somos capaces en la fase ofensiva del rival de reducirles espacio-tiempo, de controlar sus transiciones ofensivas y de las situaciones ventajosas en nuestro ataque posicional tomar buenas decisiones en el último tercio, creo que vamos a tener opciones de darle la vuelta a la eliminatoria y jugar aquí el domingo ante el Celta». Estas fueron las primeras palabras de Diego Merino en la previa de la reanudación copera ante La Nucía de esta noche.
La dificultad es doble: este Mérida al que le cuesta un mundo ganar en Liga tiene hoy que remontar un 0-1 en apenas 53 minutos. Enfrente, el décimo clasificado del grupo III, que solo ha ganado un partido en los últimos dos meses. Es cierto que el conjunto emeritense ha mejorado defensivamente en las últimas semanas, pero el problema radica más en área contraria, donde le cuesta a la hora de generar y marcar. De hecho, su último gol fue a la desesperada en Talavera hace ya un mes. Y mínimo necesita un tanto para al menos forzar la prórroga.
«Es verdad que tenemos pocos minutos y vamos por detrás en el marcador, pero trataremos de que en los primeros diez minutos, antes del descanso, pasen cosas», aventura Diego Merino. «A nivel defensivo hay que quitarles el tiempo y ajustar bien nuestras transiciones defensivas para no dejarles correr. Y luego que tengamos continuidad en nuestros ataques y decidir y ejecutar bien las ocasiones que tengamos, porque estoy convencido de que las vamos a tener».
Sin bajas, el cuerpo técnico del Mérida tiene meditado introducir cambios respecto al equipo que estaba en el campo cuando se decidió suspender el partido. Es decir, si Gaspar y Melchor están disponibles, seguramente Gaspar y Melchor entren de inicio en banda derecha. Todos los demás serán los mismos, con la duda de si repetirá Cristo por la izquierda o en cambio Merino volverá a apostar por Héctor.
César Ferrando, técnico de La Nucía, recupera para esta noche al exemeritense Pablo Morgado, pero sigue sin poder contar con Cedric y Miñano. «Sabemos el premio importante que nos espera para el club y los aficionados, y ellos también», subraya el técnico alicantino. «Por eso espero un partido muy intenso en el que los primeros minutos van a ser muy importantes».
«Yo me imagino un partido donde tendremos más ataques posicionales que ellos», intuye Merino. «Veo buenas sensaciones en mi equipo en todos los niveles. Competimos bien y eso me hace ser optimista. Vamos a tener nuestras opciones seguro», se reafirma el técnico emeritense, fuerte y convencido en sus ideas y método. Si la mala racha no le va a hacer a renunciar a ellas, necesita el equipo un punto de inflexión para que emocionalmente algo cambie y el vaso empiece a verse medio lleno. Y para que la afición, desencantada, se vuelva a enganchar. «Yo a la gente la vi optimista y positiva el sábado. El que tiene un poco de criterio sabe que nos enfrentamos a un equipo potente y que hicimos un partido muy completo. Nadie me va a sacar de mi foco. Me encantaría que hubiera un ambiente positivo como el del otro día y podamos volver a vivir lo mismo, porque el equipo así se siente cómodo».
Si el Mérida lo consigue, el domingo a las 16.00 horas le espera el Celta de Vigo en el Romano, y cumpliría así el club con el primero de los objetivos marcados en verano. Si no lo consigue, crecerá el desánimo y el Don Benito le espera a la vuelta de la esquina en el Vicente Sanz.

 

TITULO: Vivan los novios - Telecinco - Galdós y Pérez Reverte ,.
 
 Vivan los novios - Telecinco ,.


Vivan los novios fue un concurso del género Dating show, emitido las tardes de los sábados por la cadena española Telecinco entre 1991 y 1994., Presentador Andoni Ferreño, Arancha del Sol, Natalia Estrada y Gabriel Andres Corrado Andreacchio, etc,.

 

 

Calle Larios de Málaga, esta Navidad. :: E. R./

Galdós y Pérez Reverte,.

foto / Calle Larios de Málaga, esta Navidad.

Mientras los insultos volaban en el Congreso, el pueblo compraba,.


Mientras a mi teléfono móvil llegaban notificaciones en las que se contaba el debate de investidura, yo estaba en la cola de una librería malagueña regalándome un libro sobre la historia de la Costa del Sol. El móvil se iluminaba con insultos. «Es usted un político indigno, mentiroso y estafador», le decían a Pedro Sánchez y luego le avisaban de que no lo estaban insultando, solo lo estaban describiendo, que es como cuando un cotilla lanza un chisme y se justifica diciendo que se trata de un mero análisis sociológico.
Yo miraba alrededor y veía a decenas, centenares... No exagero si digo a miles de malagueños, de españoles, de europeos comprando regalos como posesos. Felón, lector de Pérez Reverte, inmoral, galdosiano... Los insultos colapsaban mi móvil, pero la preocupación a mi alrededor era decirle a los vendedores si las compras eran para regalo o no. Yo dije que era para regalo porque así compensaba tanta tensión con un papel bonito, un lazo de colores y un corazón púrpura con la leyenda: «Espero que te guste».
Me regalé a mí mismo la historia de Málaga, Marbella y Torremolinos para reconfortarme entre tanta tensión de investidura. Lo curioso es que, a mi alrededor, nadie hablaba del tema del día, la única preocupación era comprar para regalar. Asistía, además, a algo que ya no recordaba: colas de más de 10 minutos par comprar libros. Era fascinante, tanto casi como encontrar en una misma calle cuatro franquicias de la misma perfumería o hacer colas de media hora para ver un museo.
En la prensa, venían comentarios espeluznantes sobre la coincidencia de que el último gobierno de coalición en España fue el de Negrín en 1939, acabando la Guerra Civil, y lo formaban ¡oh casualidad!, el PSOE, los comunistas del PCE y los nacionalistas de Esquerra Republicana de Cataluña y del PNV. La coincidencia daba paso a las comparaciones, que llevaban a los paralelismos, que conducían a la congoja. Pero yo miraba a mi alrededor y solo veía a familias con niños disfrutando de Picasso y de Calder, parejas de novios admirando 100 cuadros de Sorolla, matrimonios de excursión haciendo cola para comer ensaladilla rusa, gambas a la plancha y rabo de toro en El Pimpi, un templo clásico de la hostelería malagueña inaugurado en 1971 en un edificio del siglo XVIII y con cifras de mareo: 53 cocineros, 98 camareros, tres cortadores de jamón, cinco freidoras, 300 kilos de boquerones y 500 kilos de patatas fritas a la semana y capacidad para mil comensales sentados. Pues allí había mil comiendo frituras y ninguno se insultaba.
Mis padres, sus amigos... Los mayores están asustados con tanta intensidad política. Con el frío que hace, salen poco, ven demasiada tele y no son capaces de asimilar toda la tensión que les meten para que no cambien de canal. Ya lo he contado aquí: el día que ganó Felipe González en 1982, mi madre se despertó porque los vecinos movieron una mesa y unas sillas y ella creyó que eran aviones de guerra. Ahora, ve una multitud en Canal Extremadura y cree que es la toma de la Moncloa, pero son las rebajas del centro comercial Ruta de la Plata, que desde que se ha renovado, y eso que todavía le faltan las tiendas más importantes, ha encandilado a los cacereños, que ya viajan menos los sábados a El Faro. Eso sí que es desbloquear una sensación colectiva de colonialismo.
Comparar el desbloqueo de la situación política con la renovación de un centro comercial en Cáceres y el debate de investidura con las compras de Reyes en Málaga puede sonar frívolo, pero la realidad es esa: normalidad en la calle, tensión dramatizada en el Congreso. Lo frívolo de verdad es comparar el gobierno de Negrín en plena Guerra Civil con este gobierno en plenas rebajas. Y si oyes un ruido, mamá, no te asustes, no es crepitar de llamas incendiando la parroquia de tu calle, soy yo estrujando el papel de regalo tras desenvolver los paquetes. Toma, mis Reyes: un libro de Galdós y otro de Pérez Reverte.

Historia de nuestro cine - El Padre Manolo (Presentación) - ver ahora TITULO: Cine de barrio - Cine - El padre Manolo ,.

Concha Velasco presenta
Elena S. Sánchez y Fernando Méndez Leite presentan la película "El Padre Manolo" (1966).
  

 El sabado -11- Enero a las 19:00 por La 1, fotos.

 

Reparto
El padre Manolo
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El padre Manolo es un cura bastante extravagante que siente pasión por los trucos de magia y la canción española. Durante un viaje es testigo de un accidente en el que muere un hombre. Pero él sospecha que, en realidad, se trata de un asesinato y empieza a investigar por su cuenta.

 

LA PANTERA ROSA - Y LUKE LUKE - Elvis, “Rey del Rock”, cumpliría 85 años un día como hoy. / EL CLUB COMEDIA - Colabora contra la desnutrición infantil en la Nochebuena solidaria de El Club de la Comedia,.

TITULO: LA PANTERA ROSA  Y LUKE LUKE - Elvis, “Rey del Rock”, cumpliría 85 años un día como hoy ,.

 LA PANTERA ROSA  Y LUKE LUKE - Elvis, “Rey del Rock”, cumpliría 85 años un día como hoy. , fotos.


 Elvis, “Rey del Rock”, cumpliría 85 años un día como hoy. 


Consumo de medicamentos, sobrepeso y adicciones marcaron los últimos años de Elvis, quien falleció a los 42 años.
Fue en un día como hoy, en 1935, que nació el rey del rock and roll, Elvis Presley, quién cumpliría 85 años en la actualidad, pero que producto de un infarto al miocardio falleció el 16 de agosto de 1977.
Una figura que no estuvo exenta de polémicas más allá de la herencia musical que trascendió en el tiempo.
Resultado de imagen de LA PANTERA ROSA
En La Biografía definitiva de Elvis Presley: Amores que matan: Elvis la destrucción del hombre de Peter Guralnick se evidencian los traumas y desoladores últimos años que tuvo el cantante.
"Este es un relato sobre la fama. Sobre la celebridad y sus consecuencias. Se trata, creo, de una tragedia", así señala el prólogo de la obra.
Elvis Presley hoy cumpliría 85 años: sus últimos desoladores añosEn un recuento sobre sus últimos momentos, El País, recordó como los terminantes años de Elvis se volvieron una adicción que derivó en sobrepreso y en la que combatía la "crisis" de los cuarenta años, comiendo frituras, sandwiches, hamburguesas y donuts en exceso.
Resultado de imagen de LUKE LUKE,.El consumo de medicamentos para controlar su peso, hipertensión y cardiopatías, llevaron a un rumor que circuló en torno a su muerte, asegurando que murió ''mientras hacía fuerza en el retrete'', para eliminar los restos de frituras consumidas. Los análisis detectaron catorce medicamentos en el organismo del cantante. Sin embargo, en una conferencia de prensa en el hospital concluyeron que una arritmia cardiaca fue la causa oficial de su muerte.
Semanas posteriores, un reporte toxicológico estableció que Elvis Presley consumía calmantes como Dilaudid, Quaalude, Percodan, Demerol y Codeína.
''Elvis, what happened?'' es un libro basado en los testimonios de tres de sus ex guardaespaldas que aseguran el gran consumo de drogas que tenía el rey del rock and roll, volviéndose completamente dependiente de ellas los últimos años de vida, lo que habría gatillado su desgaste en la gran carrera musical que llevaba.

  
elvis / Elvis Presley en el Madison Square Garden, 1972.

El concierto de 1972 en Madison Square Garden es el último gran momento que los fans tienen de la estrella del rock and roll, ya que los años siguientes, Elvis se mantuvo encerrado en su mansión de Graceland, lugar donde se reúnen sus fans para conmemorar el aniversario de su muerte o cumpleaños.

 
  TITULO:  EL CLUB COMEDIA - Colabora contra la desnutrición infantil en la Nochebuena solidaria de El Club de la Comedia,.
 
Resultat d'imatges de EL CLUB COMEDIA  Colabora contra la desnutrición infantil en la Nochebuena solidaria de El Club de la Comedia,.

Colabora contra la desnutrición infantil en la Nochebuena solidaria de El Club de la Comedia, foto,.

Apenas unos minutos después de que el Rey Felipe VI haya dirigido su primer mensaje navideño a todos los españoles, Eva Hache hará lo propio la próxima Nochebuena para toda la audiencia de laSexta. Con este particular sketch sobre el mensaje navideño del Rey dará comienzo El Club de la Comedia el día 24 de diciembre, un especial destinado a conseguir fondos a favor de Acción contra el Hambre, con Leo Harlem, Berto Romero, Agustín Jiménez, Miren Ibarguren, Toni Acosta y José Luis Gil.

El programa contará con la intervención de los monologuistas más populares que han pasado por El Club de la Comedia en las últimas ediciones. Junto a ellos, la periodista Ana Pastor recordará la importancia de una buena nutrición para el correcto desarrollo de los niños y aportará información sobre los proyectos de Acción contra el Hambre.
Eva Hache  dará paso a Leo Harlem, Berto, Agustín Jiménez, Miren Ibarguren, Toni Acosta y José Luis Gil. Estos habituales de El Club de la Comedia aportarán sus propios puntos de vista sobre los muchos y variados temas que la Navidad abarca: las cenas con la familia, los Reyes Magos, las uvas de la Nochevieja, Papá Noel, los regalos y demás temáticas recurrentes. Los ingresos que se obtengan a través de los SMS servirán para apoyar los proyectos contra la desnutrición infantil que Acción contra el Hambre tiene en marcha.

miércoles, 8 de enero de 2020

Juego de Niños - (LOS TRES) , Sábado -11- Enero ,./ Documentales - Construcciones - Grandes diseños - Laia Aguilar: "Vivimos en la dictadura de la felicidad y lo superficial",. / La Otra Mirada - Pan.Delicio.: el mejor roscón de Reyes de la Comunidad de Madrid,.

TITULO: Juego de Niños -    (LOS TRES)  , Sábado -11- Enero,.
 
 Juegos de niños,.

  Sabado -11- Enero a las 22:00 por La 1, fotos,.
 
Juego  - 
(LOS TRES),.
Resultat d'imatges de Juego de Niños (LOS TRES) 
 

¡Eh, eh! La fiesta se ha acabado.
Cada uno, una escoba. ¡No!
Ahora tú. Este tú también.
¿Y no ayudáis cuando vais a una fiesta?
(LOS TRES) ¡No!
A ver, aquí orgánico, eh, y aquí papel. El papel aquí.
Solo digo que seamos un poco amigos.
Vale, pero para que seamos amigos, recoge también con nosotros.
Vuelvo en 10 minutos, que todo esté limpio, ¿vale?
Vale. Venga.
¡Nadie nos va a impedir que nos riamos!
Hola, ¿qué tal?
¿Qué tal estáis?
¡Muy buenas!
Bueno, bienvenidos a "Juego de niños",
que es un programa de niños y niñas;
sin ellos sería imposible este programa.
Luego también hay adultos que... ya veremos qué tal lo hacen.
Hoy tenemos a un adulto
que conocimos en "Operación Triunfo"
y al que recientemente hemos podido ver presentando su último disco,
"1016".
¡Alfred!
Bienvenido. Gracias. ¿Qué tal?
Gracias. Hola.
Mira qué foto. Ahí disfrazado ya. Guau, sí.
Con mi falda, sí. Te gustaba, ¿no?
Sí, me gustaba mucho disfrazarme, pero sobre todo las faldas, sí.
Os lo juro, os lo juro.
Imitabas a Davis Bisbal ya... A Bisbal, a Bustamante; a todos.
Y de Michael Jackson eras fan. Sí, también, sí.
Hay otra foto, eh. Mira.
Hombre... De la falda pasé al pelo largo.
"Las tres mellizas" y ahí, esa cosa leonina.
Bueno. Tenías una batería con latas.
Sí; de pequeño,
me lo ha explicado mi madre porque yo no me acuerdo,
pero mi madre me decía:
"Oye, ¿tú quieres una batería de verdad?",
y le dije: "No, yo quiero una batería con las latas,
porque suena diferente a las demás".
Es mejor la de las latas. Sí.
Qué bueno. Bueno, voy a presentarte a tu contrincante,
porque aquí solo puede ganar uno; es lo que tiene.
Ella es actriz cómica y es monologuista
y se llama... ¡Sara Escudero!
Bienvenida.
Bien hallada.
Óyeme, qué bien. No puedo estar más feliz.
Sé que estás muy contenta
de estar aquí. Muchísimo.
Este juego ha sido el juego de... O sea, era mi programa favorito.
Yo me he criado con esto. El de él no...
Cosita. Porque no había nacido el puñetero.
Esto era así. Era una idea.
A ver, tengo foto. Mira. Mírate.
Con el fonendo. Ahí estaba mala.
Ese día me ha dicho mi madre que estaba mala,
con un montón de fiebre... Eso, eso.
Y qué cabeza, ¿no? (RÍE) Pero...
Qué almendra. La cabeza no era por la fiebre.
No, no. Óyeme, pero tú quisiste
estudiar Medicina; estudiaste Medicina.
Yo tengo hasta tercero de Medicina.
Soy de un pueblo pequeño de Ávila y me daba mucho miedo
irme a Madrid o Barcelona a estudiar teatro.
Era hija de médicos y dije: "Lo intento",
pero no era feliz y en tercero dije: "Lo voy a intentar".
Y hasta ahora. 


TITULO: Documentales - Construcciones - Grandes diseños - Laia Aguilar: "Vivimos en la dictadura de la felicidad y lo superficial",.

 

Laia Aguilar: "Vivimos en la dictadura de la felicidad y lo superficial",.


Guionista audiovisual y escritora de literatura juvenil, novela los secretos de un grupo de amigos en 'Pluja d'estels', ganadora del Premio Josep Pla.
foto / Laia Aguilar en el Hotel Palace.
Cuando habla de su novela, parece que describa una película. O ese cuadro de una casa sobre un acantilado mediterráneo que tiene justo a su espalda, en una pared del Hotel Palace. La escritura de Laia Aguilar tiene un punto visual, plástico. Como guionista ha participado en las principales series de TV3, del El cor de la ciutat a Merlí. Y como escritora de literatura juvenil ha construido la historia de un niño superdotado (Wolfgang le valió el Premi Carlemany en 2016) y ha entrado en la mente de una adolescente en un centro de menores (Juno). En Pluja d'estels novela la amistad y destapa los secretos de un grupo de amigos.
Ha dedicado el premio a las mujeres. Sorprende que desde 2010, cuando Llucia Ramis ganó el Josep Pla, ninguna otra mujer lo haya conseguido...
Sorprende porque hay muchísimas mujeres que escriben literatura catalana y que lo hacen muy bien. Por eso quise dedicarlo a las mujeres que escriben, para animarlas a que se presenten a más premios. Sólo 10 mujeres en la historia han ganado el Pla, que es poquísimo en comparación a los hombres.
En las 76 ediciones del Nadal, sólo han ganado 16 mujeres. Y con el Nobel aún es peor...
No acabo de entender lo que pasa con los premios literarios.Por eso quise reivindicarlo, poner el foco y hacernos la pregunta. Las cifras son las cifras. Yel Pla ha sido un premio mayoritariamente masculino.
Cuando ganó el Premi Carlemany criticó que la literatura y el cine reproducían estereotipos con personajes tópicos. ¿Cómo son sus protagonistas en esta novela?
Ésta es una novela de personajes, de cinco amigos que se reúnen en una casa frente al mar, en Portlligat, después de un trágico incidente. Es un grupo de amigos muy consolidado:se quieren mucho y se conocen desde los 20 años, cuando estudiaban juntos. Ahora tienen 40, ha pasado el tiempo y ellos ya no son los que eran. Algunos de sus sueños se han truncado, otros los han conseguido... Pero lo que subyace es un hecho del pasado que no han superado. Aunque todos intentan mostrarse felices y alegres, hay un conflicto latente. Bailan, salen a navegar, se bañan en la playa, ríen, comentan anécdotas de la universidad...
¿La foto perfecta de Instagram?
Todo podrían ser fotografías instantáneas maravillosas que mostrarían un reportaje de un grupo de amigos pasándoselo muy bien. Todos intentamos mostrar fragmentos de felicidad todo el rato. Y es algo muy superficial y falso, vivimos enla tiranía de la felicidad... La parte íntima y de vulnerabilidad no la mostramos. Y es mucho más fascinante. Me interesaba entrar de lleno en los personajes y ver cómo cada uno había lidiado con ese hecho trágico: huyendo, negándolo, enfrentándose a él... Los diálogos están plagados de subtexto. Todas esas frases absurdas de ¿Qué tal como estás?, ¿qué quieres beber? esconden otra cosa... Son personajes vistos desde el interior, con sus contradicciones y complejidades, sus vulnerabilidades y defectos.
¿Su faceta de guionista influencia su narrativa?
La verdad es que veía esta historia. Veía una playa en Portlligat, una casa delante del mar: un escenario idílico, un grupo en una terraza, bebiendo y riendo, interaccionando entre ellos. Pero, de fondo, una tragedia. Sí que es verdad que tiene un punto muy cinematográfico. Pero tenía clarísimo que quería que fuera una novela y no un guión de televisión o una película. En la literatura puedes adentrarte en los sentimientos de los personajes y en sus pensamientos más profundos
¿La considera una novela mediterránea?
Siempre la imaginé en el Empordà, con ese mar embravecido y los cambios de tiempo...El escenario es muy importante: el mar, la vegetación, los pinos, la tramuntana...
¿La naturaleza como alter ego de los personajes?
Totalmente. Los cambios atmosféricos acompañan la historia, que pasa en un solo día, desde la mañana hasta la noche, cuando se produce la lluvia de estrellas. Es muy intenso, todo condensado en un sólo día. Escogí la playa de Portlligat para que fuera un lugar más aislado, fuera del mundo y la civilización.
En sus libros juveniles ha construido niños y adolescentes muy complejos. ¿Aún pesa el tópico de que la literatura juvenil tiene que ser 'fácil'?
Los adolescentes son altamente exigentes y dicen siempre la verdad. Son los lectores futuros. Hay que valorar mucho la literatura juvenil, tiene que estar llena de personajes bien trabajados y complejos.

 

 TITULO: LA OTRA MIRADA - Pan.Delicio.: el mejor roscón de Reyes de la Comunidad de Madrid,.

Lunes -13- Enero a las 22:40 en La 1, fotos,.

 

Pan.Delicio.: el mejor roscón de Reyes de la Comunidad de Madrid,.

fotos / El roscón de Reyes de Pan.Delirio., que se vende en la madrileña calle de Juan Bravo, ha sido reconocido por un jurado gourmet.
El mimo de la artesanía que solo pueden dar unas manos dedicadas al oficio durante muchos años, una receta donde reina la materia prima y la fama que se otorga al establecimiento han sido reconocidos por un jurado tres años después de la apertura del obrador -por sus clientes hace tiempo ya lo había sido-. Hablamos de Pan.Delirio., la panadería que acaba de obtener el galardón al mejor roscón de la Comunidad de Madrid.
Puede que el título de "mejor" sea prácticamente imposible de dictaminar, dado que habría que probar todos y cada uno. Y aún consiguiéndolo, ¿sería objetivo? Pero más allá de este empujón de marketing y eficaz estrategia de posicionamiento en buscadores como Google (bienvenidos al imperante clickbait o ciberanzuelo), los jurados expertos han dictaminado que la panadería madrileña Pan.Delirio. sí lo es gracias a sus productos artesanos.
El mejor roscón de Reyes está en Madrid, determina un concursos que no deben perder de vista los más golosos, y que seguro provocará numerosas colas para probar el manjar pese a los buenos propósitos de enero, que suelen incluir algún reto detox. Vistos sus secretos con los maestros protagonistas, parece que merece la pena pecar más allá de Reyes...

Así se hace el roscón de Reyes de Pan.Delirio.

Tras unas jornadas maratonianas en las que apenas duermen, Javier Cocheteux padre e hijo obtienen por fin su recompensa en forma de reconocimiento. Tres años después de dejar todo para hacer roscones en el número 21 de Juan Bravo, un jurado presidido por el maestro pastelero alicantino Paco Torreblanca ha dictaminado en una cata a ciegas que su roscón es el mejor de la Comunidad de Madrid, batiendo al Horno de San Onofre (segundo) y Panadarío -que completó el podio-.
"Este premio para nosotros significa cumplir un sueño personal gastronómico por el que apostamos dejando nuestras trayectorias y carreras profesionales para poder ofrecer a la gente el Roscón que hacíamos en casa desde hace 30 años y que pensábamos que era de muy alta calidad. Desde el día uno en que abrimos Pan.Delirio. nos lo ha reconocido ya la gente, algo enormemente gratificante para nosotros", explica Javier Cocheteux hijo (Madrid, 31 de diciembre de 1981), que confiesa haber notado un interés creciente por este dulce en su obrador desde que se conoció la noticia hace unos días. "Ha hecho que mucha gente se anime a venir a conocernos para probarlo".
A continuación, el panadero desvela la receta para replicar en casa este donut gigante tan típico en la mágica mañana de Reyes, cuyos precios oscilan entre 20 euros el de medio kilo y 39 euros el de kilo: