EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO -CENA - DOMINGO -LUNES - EL ARBOL DE TU VIDA - Martes - 1 , 8 - Septiembre - Juanjo Artero actor ,. / LUNES - 7 , 14 - Septiembre - Imprescindibles - Muere a los 87 años la gran soprano rumana Ileana Cotrubas ,. / ELLA & - Los primeros refugiados climáticos de España: sus casas expropiadas por el alto riesgo de inundación ,. / EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO - PESADILLA EN LA COCINA - Jueves - 3 , 10 - Septiembre - Bizcochitos de avellana tostada ,.

 

TITULO:  EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO -CENA - DOMINGO -LUNES - EL ARBOL DE TU VIDA - MARTES -  1 , 8 - Septiembre  - Juanjo Artero actor,.

EL ARBOL DE TU VIDA - MARTES -  1 , 8 - Septiembre  ,. 

 
 Conducido por Toñi Moreno, el espacio investiga el árbol genealógico de los personajes más queridos de nuestro país. El martes -  1 , 8 - Septiembre  a las 22:30 por antena 3, etc.

 EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO - CENA - DOMINGO  - Juanjo Artero actor ,.

 EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO - CENA - DOMINGO - Juanjo Artero actor, fotos,.

 Juanjo Artero actor,.

 

Juanjo Artero: «Mi padre intentó darle un masaje cardiaco a Franco y fue quien le cerró los ojos»,.

Madrid, 1965. Actor. Estoy enamorado como nunca de mi personaje, el profesor Keating, y de una función: 'El Club de los Poetas Muertos'. En el Teatro de la Latina (Madrid) hasta el 8 de noviembre. 

 

( Desayuno) ,.

Con cero prisas

«Me levanto a las seis y media y me voy a yoga en ayunas. Necesito tiempo para desayunar. Al volver, a eso de las ocho, me hago un café con leche desnatada... y la pastillita del corazón».

XLSemanal. Ha sido Javi en Verano azul, capitán de barco, Don Juan Tenorio, comisario, Agamenón, Hércules Poirot… ¡Le tocaba ser profesor!

Juanjo Artero. Ya me toca hacer de señor mayor, sí [ríe]. Cuando me llegó lo de Poirot, pensé: «Estoy entrando en una edad peligrosa». Pero soy actor, soy muchas personas: soy todos y no soy ninguno. Uno, ninguno, cien mil.

 Pechuga de pollo con patatas cocidas

( Cena )

XL. Esa frase se la ha robado a Pirandello. ¿Filosofamos o hablamos de El Club...?

J.A. ¡Oh, capitán, mi capitán! Hablamos de Keating, claro, y de Robin Williams, un actor maravilloso, inimitable, imposible parecerme. Lo veo como guiñándome un ojo: «A tu manera, tío».

XL. Keating llega a un colegio muy elitista y victoriano, de tradiciones muy rígidas y estrictas, y hace saltar todas las normas.

J.A. Estoy encantado con este papel: es el profesor que todos hubiéramos querido tener. De hecho, para mis hijos escogí un colegio con bachillerato artístico, en el que cada asignatura fuera impartida en un aula diferente y en el que se enseñara el sistema decimal jugando o que aprendieran los ángulos haciendo una cabaña.

«Mi madre no quería comprarme un perro y me inventé de todo para conseguirlo»

XL. ¿Es verdad que de niño, para conseguir lo que quería, se hacía 'el rarito'?

J.A. La historia es que mi madre no quería comprarme un perro y me inventé de todo para conseguirlo: si me miraba, relinchaba, trotaba... Me llevó al psiquiatra y este aconsejó que me comprara el perro para acabar con las rarezas. Y así fue, ¡ja, ja, ja!

XL. Ahora tiene dos gatos y un perro, ¿se llevan bien?

J.A. Muy bien, han aprendido a convivir. Los perros y gatos se llevan mejor entre sí que los políticos.

XL. ¿Los suele ver en el patio de butacas?

J.A. Muy poco. En las giras –antes de la función o al terminar– vienen a saludarnos los alcaldes o concejales de los ayuntamientos y se hacen la foto con nosotros. No mucho más.

XL. Por cierto, su padre fue el cirujano cardiovascular que cerró los ojos a Franco cuando murió: eso es Historia.

J.A. Sí, estuvo con él en los últimos momentos. Intentó darle un masaje cardiaco, pero no pudo ser, y le cerró los ojos. Pero también operó a guardias civiles y a terroristas: es consecuencia del juramento hipocrático, nada tiene que ver con la política.

 

TITULO:  Lunes -   7 , 14 - Septiembre -   Imprescindibles - Muere a los 87 años la gran soprano rumana Ileana Cotrubas    ,.    

LUNES -  7 , 14 - Septiembre - Imprescindibles  -  Muere a los 87 años la gran soprano rumana Ileana Cotrubas  ,.   

 

Imprescindibles, serie de documentales sobre los personajes más destacados de la cultura española del siglo XX cada semana en La 2, el lunes - 7 , 14 - Septiembre  , foto,.

 

 Muere a los 87 años la gran soprano rumana Ileana Cotrubas ,.

 

Cantó en los mejores auditorios del mundo y compartió escenario con Plácido Domingo o Luciano Pavarotti,.

 

La soprano Ileana Cotrubas, en primer plano, durante una clase en San Sebastián en 2003.

La soprano rumana Ileana Cotrubas murió este jueves en Bucarest a los 87 años, según informó el viernes la Ópera Nacional de la capital rumana. Considerada como una de las voces más importantes del siglo XX y un referente del arte lírico internacional, Cotrubas llevó su voz a los mejores auditorios del mundo en una carrera que se prolongó durante tres décadas.

La cantante nació en la ciudad Galați en 1939 y comenzó a cantar a los nueve años en el coro infantil de la radio rumana antes de formarse en el Conservatorio y la Escuela Especial de Música de Bucarest. Debutó profesionalmente en 1964 en la Ópera Nacional de Bucarest con Pelléas et Mélisande y ganó concursos internacionales en 's-Hertogenbosch (1965) y Múnich (1966), lo que impulsó su carrera internacional.

Pronto actuó en algunos de los teatros y festivales más importantes del mundo: La Scala de Milán, el Metropolitan Opera de Nueva York, la Royal Opera House de Londres, la Ópera de Viena, la Ópera de París y el Festival de Salzburgo, entre otros. En 1975 vivió uno de los momentos más importantes de su carrera, cuando sustituyó a última hora a Mirella Freni en La Bohème y triunfó en el papel de Mimì.

Admirada por la singularidad de su voz, la inteligencia de su fraseo y la fuerza expresiva de sus interpretaciones, Ileana Cotrubas colaboró con directores legendarios y dejó una profunda huella en el repertorio lírico, desde Mozart y Verdi hasta Puccini, Bizet y Offenbach. Violetta (La Traviata), Gilda (Rigoletto), Tatiana (Eugenio Oneguin), Nedda (Pagliacci) y Micaëla (Carmen) son algunos de sus personajes más emblemáticos.

Formó una pareja para el recuerdo con Plácido Domingo, con el que cantó La Traviata, Rigoletto, El elixir de amor, Carmen, Los cuentos de Hoffmann, Louise o Gianni Schicchi, y también compartió escenario con Luciano Pavarotti, Alfredo Kraus, Teresa Berganza o Janet Baker. Sus directores fueron algunos de los más destacados de la ópera del siglo XX: Carlos Kleiber, Herbert von Karajan, Carlo Maria Giulini y Claudio Abbado.

Retirada temprana

Diva en toda la extensión de la palabra, Cotrubas fue conocida por su carácter independiente y sus exigencias artísticas y abandonó producciones que consideraba que no hacían justicia al libreto. Su retirada fue muy temprana, con apenas 50 años, en 1990.

Pero después de abandonar los escenarios, continuó entregándose al arte del canto a través de la enseñanza y de las clases magistrales y «formó e inspiró» a generaciones de artistas. «Ileana Cotrubaș permanecerá en la memoria de la ópera rumana y universal como una artista de rara nobleza vocal y escénica», subraya el teatro rumano en su comunicado de despedida.

 

      TITULO: ELLA & - Los primeros refugiados climáticos de España: sus casas expropiadas por el alto riesgo de inundación ,.

 

 Los primeros refugiados climáticos de España: sus casas expropiadas por el alto riesgo de inundación,.

 

 

fotos - Diez casas de Alcanar, Tarragona, serán incautadas y derribadas tras ser arrasadas por el agua en varias ocasiones. Hablamos con los primeros desplazados por el calentamiento global.

De izquierda a derecha: Miguel Joaquín Arrufat, Didac Pla, Josefa Palancí y Félix Chaparro, frente a sus casas, que serán expropiadas y derribadas tras sufrir varias riadas.   

El agua reventó las ventanas de la casa. Mi mujer y mi hijo estaban dentro y yo estaba trabajando. Al intentar llegar, ya no me dejaban pasar. No sabía nada de ellos. No sabía si estaban vivos o muertos». Miguel Joaquín Arrufat había llegado a Alcanar (Tarragona) apenas un año antes, en 2020, para jubilarse cerca de la familia de su mujer. Dejaron Reus y encontraron en l'Estona, una pequeña urbanización junto al barranco del Llop, la casa donde pensaban quedarse. Para él, la de 2021 fue la primera gran riada; para Alcanar, la segunda en tres años. Cayeron 251,9 litros por metro cuadrado en 24 horas, con picos de 72 litros en solo media hora. Más de 200 personas tuvieron que ser rescatadas en la zona y unos 600 vehículos fueron arrastrados por el agua. «Nos pilló a todos desprevenidos. Nadie tenía muros ni puertas preparadas para que no entrara el agua», recuerda Dídac Pla, vecino de Miguel. «Y arrasó».

No fue la última. Llegaron otra riada en 2023 y otra en octubre de 2025, cada una más violenta que la anterior. Tras la del año pasado, el entonces alcalde, Joan Roig, declaró que los vecinos de estas diez casas eran los primeros desplazados climáticos de Cataluña. «Cuando compras una casa te aseguras de que esté todo correcto, y aquí no había ningún registro de que se hubiera inundado», dice Dídac. El pasado julio, la Generalitat aprobó dos millones de euros para que el Ayuntamiento las adquiera y las derribe. Se van.

«Cuando estoy en casa y empiezo a oír la lluvia, voy a por los tapones de los oídos y las pastillas de dormir. Siempre digo: 'Si no me despierto, no me despierto'»

Los estudios técnicos describen lo que ocurre allí como flash floods, crecidas súbitas: tormentas que descargan sobre cuencas pequeñas y empinadas y bajan en minutos con fuerza destructiva. Es, a una escala diferente, el mismo fenómeno que a finales de agosto dejó centenares de muertos y miles de desaparecidos entre Nepal y el Tíbet, desencadenado por el colapso parcial de un glaciar.

Imágenes como esta empiezan a ser habituales todos los años en España.

Las inundaciones se han multiplicado por 2,5 en el mundo desde la década de 2000. Europa, el continente que más rápido se calienta, perdió 822.000 millones de euros por fenómenos extremos entre 1980 y 2024; España es el cuarto país de la UE en pérdidas. Un estudio de la Universidad de Oviedo, tras analizar 75 años de desastres, sitúa a nuestro país en una «posición de vulnerabilidad crítica» dentro de Europa. En los últimos quince años, España ha registrado casi tantos desastres como en los sesenta anteriores. Los episodios se han multiplicado por 13 con respecto a los años cincuenta.

Pero el problema no es solo cuánto está cambiando el clima, sino a qué velocidad somos capaces de adaptarnos. El primer European Climate Risk Assessment (EUCRA), la gran evaluación de riesgos climáticos publicada en 2024 por la Agencia Europea de Medio Ambiente, identifica 36 amenazas capaces de causar daños graves en Europa, desde el calor y la sequía hasta las inundaciones, los incendios o los efectos sobre infraestructuras, salud y economía. De ellas, ocho son especialmente urgentes. Su diagnóstico es preocupante: «La preparación de la sociedad sigue siendo baja» y la aplicación de las políticas va sustancialmente por detrás de unos riesgos que aumentan con rapidez.

Josefa Palancí y Félix Chaparro, en su casa de Alcanar, tras el portón metálico que protege la vivienda de las riadas..

«Me paso el día pendiente de partes y avisos. Tengo miedo», cuenta Miguel Joaquín. Cuando la alerta llega a naranja, carga el coche y se marcha con su familia a otra parte. Dídac, cuando el cielo se pone negro, atornilla la puerta del almacén y pone los coches a salvo. «Vas aprendiendo la lección. Pero eso no es vivir». Su vecina Josefa Palancí, que lleva 27 años en la urbanización, hoy ha salido de casa al ver que se cubría el cielo; ha vuelto solo al comprobar que era falsa alarma, que hoy no llovería. «Cuando estoy dentro y empiezo a oír la lluvia, voy a por los tapones de los oídos y las pastillas de dormir. Siempre digo: 'Si no me despierto, no me despierto'». Su marido, Félix Chaparro, añade que, aunque la estructura de las casas aguante, «la gente ya vive con miedo». Y comenta: «El Mediterráneo está muy caliente. Cuando tienes el agua a 30 o 32 grados, tienes una masa de vapor enorme. Es pólvora». El mar cálido carga de humedad la atmósfera; el viento de levante la empuja hacia la costa; y la sierra del Montsià, pegada al mar, hace que ese aire húmedo se enfríe y descargue sobre barrancos cortos y muy verticales, con gran parte del cauce ocupado por casas. Antes era un fenómeno esporádico. Ahora nadie duda de que volverá. «Tenemos que estar fuera de aquí antes de la próxima», coinciden los vecinos.

Nadie decidió expropiar a la primera. En febrero de 2025, el Ayuntamiento reunió en un hotel de Alcanar a técnicos, bomberos, geólogos e ingenieros de tres universidades, encerrados durante dos intensos días. «Fue como un cónclave», recuerda el alcalde, Marc Chavalera. Se estudiaron alternativas que iban desde trasvases entre barrancos y balsas de laminación hasta convertir calles en corredores para el agua o retirar muros. La expropiación era la medida más drástica. Pero también una de las que ofrecían mayor seguridad. El Plan Nacional de Adaptación al Cambio Climático reconoce que no existe una fórmula matemática para tomar decisiones así: los mapas de riesgo y los análisis técnicos deben guiar la respuesta, pero determinar qué nivel de peligro resulta aceptable tiene también «un innegable componente social y político».

 

En España, más de un millón de hogares —el 4,3 por ciento del total— están construidos en zonas inundables, según el Sistema Nacional de Cartografía.

En Alcanar se intentó evitar la expropiación. Entre 2023 y 2025 se trabajó en una canalización que permitiera dar salida al agua sin derribar viviendas. Pero la riada del pasado mes de octubre cambió la situación. «Vemos que ya no podemos asegurar que aquellas casas puedan aguantar otra lluvia torrencial», explica Chavalera.

Después de aquel episodio, Ayuntamiento, Generalitat y Agència Catalana de l'Aigua acordaron sacar primero a los vecinos y abordar después la transformación del barranco.

Si no se reconoce el estatuto de refugiado climático, no se activa de inmediato una indemnización ni un realojo. Y en diez años ha habido 25.000 desplazados en España por inundaciones

Jurídicamente han pasado a ser desplazados climáticos, a la espera de que se regule el concepto 'refugiado climático'. El Plan Nacional de Adaptación sí habla de personas desplazadas por eventos climáticos y utiliza la definición de desplazado interno: quien se ve forzado u obligado a abandonar su hogar o residencia habitual, entre otras causas por un desastre natural, pero permanece dentro de las fronteras de su país. El concepto de refugiado climático, en cambio, no está reconocido en el marco normativo europeo como una categoría específica de protección, una carencia que ya denunciaba el anterior alcalde de Alcanar.

La diferencia es importante. Nadie solicita en España que la Administración le conceda el estatuto de 'desplazado climático' en los mismos términos y condiciones que se solicita el estatuto de refugiado.

No hay una declaración administrativa que active automáticamente una indemnización, un realojo o una serie de derechos especiales. De hecho, las estadísticas de desplazamiento incluyen movimientos mucho más breves: evacuaciones provocadas por incendios o inundaciones que pueden durar horas o días. Entre 2012 y 2023 se contabilizaron en España 24.574 desplazamientos por inundaciones. Lo excepcional de l'Estona no es, por tanto, que alguien abandone su casa durante una emergencia, sino que la Administración haya decidido que la salida debe ser definitiva.

Dónde está en riesgo la costa española

Y entonces aparece una pregunta mucho más prosaica: ¿cuánto vale la casa que tienes que dejar? En Alcanar se está intentando evitar, al menos de entrada, una expropiación forzosa. «Nuestra primera opción es llegar a un acuerdo amistoso», explica Chavalera. El Ayuntamiento encargó las valoraciones a un tasador certificado con el objetivo, según el alcalde, de aproximarse a un precio de mercado. Si hay acuerdo, la Generalitat financia la adquisición; si no lo hay, quedaría abierta la vía de la expropiación formal.

Para estas diez viviendas, construidas legalmente en suelo urbano, la Generalitat aprobó en julio una subvención de dos millones de euros destinada a su adquisición y posterior derribo. Pero retirar casas es solo una parte de la factura de adaptarse. Tras las inundaciones de 2025, el Govern anunció 37,5 millones en cinco años para intervenir en 18 barrancos del Montsià y el Baix Ebre mediante ampliaciones de pasos de agua, canalizaciones y otras obras hidráulicas. A ello se sumaron 10 millones de euros en ayudas a los municipios afectados por la dana. Son programas diferentes: unos pagan la emergencia; otros, las obras preventivas; y, en Alcanar, una partida específica permitirá comprar casas para hacer sitio al agua.

La factura se reparte además entre administraciones, fondos europeos, propietarios y aseguradoras. El Plan Nacional de Adaptación menciona como fuentes de financiación los presupuestos públicos, programas nacionales y fondos europeos como FEDER, LIFE u Horizonte Europa. Y cuando el desastre ya ha ocurrido entra en juego el sistema asegurador: el Consorcio de Compensación de Seguros cubre daños extraordinarios provocados por inundaciones, pero únicamente sobre bienes asegurados. Miguel calcula que una de las riadas le provocó más de 100.000 euros en daños y que recuperó alrededor del 60 por ciento; Dídac cifra los suyos en unos 60.000 y dice que recibió aproximadamente la mitad.

Europa teme que la repetición de desastres termine desbordando también esos mecanismos financieros. El EUCRA advierte de que los instrumentos europeos de solidaridad frente a catástrofes se encuentran ya sometidos a una presión crítica después de sucesivos incendios e inundaciones, y reclama aumentar de forma importante los recursos del Fondo de Solidaridad de la UE y del Mecanismo de Protección Civil.

Y tampoco todos pueden esperar de la misma manera. De las diez viviendas del Llop, cuatro son, según los propios vecinos, residencias habituales; las demás son segundas viviendas. «El que tiene una segunda vivienda puede esperar más», dice Miguel. Él no. «Yo me voy o me voy. No me queda otra».

No es el único desesperado. Juan Roig dejó la alcaldía de Alcanar el pasado diciembre por el desgaste ocasionado por la gestión de cinco inundaciones. «La gestión permanente de la emergencia ha dejado una huella física y mental que, hoy, ya no puedo continuar asumiendo», confesó el regidor en una carta abierta a los vecinos. Visiblemente afectado, Roig aseguró que «el futuro de Alcanar estará marcado por el cambio climático. Nos viene algo muy grave».

Estas semanas se están abordando ya los últimos flecos para acordar con el Ayuntamiento el monto que recibirán por sus casas antes de cerrar la puerta definitivamente. «Está claro que vamos a perder dinero. Pero también está la tranquilidad que vamos a ganar», resume, resignado, Dídac. «Tengo que poder mirar al cielo y no pensar que mañana voy a perderlo todo».

 

Marc Chavalera.

EL ALCALDE DE ALCANAR: «NO ES SOLO AGUA: BAJAN ROCAS»

«En 2021 todavía se podía pensar que habíamos tenido mala suerte y que era algo excepcional. En 2023 ya no. Ahí se crea una mesa técnica con especialistas en urbanismo, emergencias, bomberos, Protección Civil, meteorología... En un primer momento se estudió hacer una canalización en el barranco del Llop sin tocar ninguna casa. El problema es que muchas de aquellas soluciones se calculaban pensando en agua limpia», explica Marc Chavalera, alcalde de Alcanar. El regidor cuenta que después comprobaron que no baja solo agua: bajan sedimentos y rocas de la montaña. «Quitar un pozo o hacer una salida de dos o tres metros no iba a resolver el problema. La segunda mesa técnica fue mucho más concreta. La solución ya pasa por retirar estas diez viviendas. Las otras alternativas no garantizan la seguridad. Ahora queremos que quede marcado como zona hidráulica y que no pueda volver a construirse allí. Porque ahora todos estamos muy concienciados, pero no sabemos si dentro de veinte años alguien puede volver a pensar que aquello es urbanizable». 

 

TITULO: EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO - PESADILLA EN LA COCINA - Jueves - 3 , 10 - Septiembre - Bizcochitos de avellana tostada ,.   

Jueves   -  3 , 10 - Septiembre  - Pesadilla en la Cocina es un programa de televisión español de telerrealidad culinaria, presentado por el chef Alberto Chicote, emitido habitualmente los jueves a las 22:30 en La Sexta. Nuevas broncas, enfrentamientos y arcadas; Alberto Chicote regresará con nueva temporada de Pesadilla en la cocina. Tras una temporada de descanso, Pesadilla en la cocina vuelve Alberto Chicote con las pilas bien cargadas. El chef de laSexta intentará reflotar nuevos restaurantes y se enfrentará a nuevos retos, etc.

 

EL BAR ESQUINA -  REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO -  Bizcochitos de avellana tostada  ,. 

 

EL BAR ESQUINA -  REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO -  Bizcochitos de avellana tostada  , fotos,.

 

Bizcochitos de avellana tostada,.

Tiempo de preparación: 45 minutos para cuatro personas.

Ingredientes (para 30-40 unidades)

→ 190 g de mantequilla salada

→ 280 g de azúcar en polvo

→ 190 g de harina de avellanas

→ 90 g de harina

→ 365 ml de claras de huevo

→ 2 cucharaditas de vainilla líquida

Preparación

Encendemos el horno a 170 ºC. Arrimamos la mantequilla a fuego suave en un cazo y poco a poco la calentamos hasta que vaya espumando y convirtiéndose en mantequilla avellana. Suele tardar unos 3 o 4 minutos. Hazlo siempre a fuego medio y sin dejar de menear. 

 

En un bol mezclamos el azúcar en polvo, la harina de avellanas y la harina normal y lo pasamos todo por un tamiz.

Devolvemos la mezcla tamizada al bol o a un vaso de batidora de varillas y añadimos de a poco las claras, sin dejar de mezclar, usando una varilla manual o eléctrica.

 

Incorporamos también la vainilla líquida y, por último, vertemos la mantequilla avellana templada. Asegurarse de que no esté muy caliente.

 

Acabado y presentación

Emplea pequeñas cápsulas de magdalena o planchas de moldes individuales de silicona del tamaño de pequeñas magdalenas.

Rellénalos con la mezcla hasta cubrir las tres cuartas partes de los recipientes y hornéalos durante un lapso aproximado de entre 10 y 15 minutos, cuidando que queden jugosos en su interior.

Déjalos templar y, solo entonces, desmóldalos.

Truco

Puedes hacerlos de otros frutos secos, sustituyendo la harina de avellanas por harina de almendra molida o de pistachos.