EL ARBOL DE TU VIDA - MARTES -18 - JUNIO ,.
Conducido por Toñi Moreno, el espacio investiga el árbol genealógico de los personajes más queridos de nuestro país. El martes -18- JUNIO , a las 22:30 por antena 3, etc.
EL SILENCIO POR FAVOR -
DESAYUNO - CENA - DOMINGO -LUNES -Pancho Varona ,.
EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO - CENA - DOMINGO -LUNES -Pancho Varona,. , fotos.
Pancho Varona,.
| Pancho Varona | ||
|---|---|---|
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| Información personal | ||
| Nombre de nacimiento | Francisco José López Varona | |
| Nacimiento |
13 de julio de 1957 (61 años) Madrid (España) | |
| Nacionalidad | Española | |
| Información profesional | ||
| Ocupación | Compositor de canciones e instrumentalista | |
| Años activo | desde 1982 | |
| Empleador |
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| Seudónimo | Pancho Varona | |
| Género | Pop rock | |
| Instrumento | Voz y guitarra | |
| Discográfica |
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| Web | ||
| Sitio web | ||
Francisco José López Varona (Madrid, 13 de julio de 1957), conocido artísticamente como Pancho Varona, es un compositor y músico español.12
Aunque perteneció a la extinta banda Viceversa, es especialmente conocido por acompañar desde principios de los 80 al cantautor jienense Joaquín Sabina para quien, en compañía de Antonio García de Diego, ha colaborado en la composición de muchos de sus temas más populares, además de participar en sus giras. En 1995 editó su único disco en solitario hasta el momento, Pancho Varona.
También ha compuesto muchos temas para otros artistas, como Ana Belén, y ha producido algunos discos, entre ellos varios de Estopa, junto a García de Diego. Asimismo ha participado en la banda sonora de algunas películas, como Sinatra (1988) o Cómo ser mujer y no morir en el intento (1991).
Biografía
Joaquín Sabina y Pancho Varona junto a todo el elenco del musical Más de cien mentiras el día del estreno de la obra.
El 1 de mayo de 1982 se presentó por primera vez con Joaquín Sabina en el Teatro Salamanca de Madrid bajo el nombre de Pancho López. En 1985 participó en su primer gran concierto junto al cantautor, durante las fiestas de San Isidro, frente a 100.000 personas. Ese mismo año se integra de forma definitiva en Viceversa,
la banda de Sabina, siendo el encargado de los arreglos, composición
musical de dos temas y de las guitarras eléctricas y acústicas de su
disco Juez y parte.
En 1988 aparece El hombre del traje gris, de Sabina, donde Varona se encarga prácticamente de musicalizar la mitad del álbum, tocando además guitarras eléctricas y acústicas. Comienza a hacer coros y se encarga de la producción, mezcla y arreglos del disco. El cantautor dedica el disco a Panchito y a Isabel Oliart.
En el año 1989 funda Ripio junto a Sabina, empresa que durante los siguientes diez años sería la editorial donde quedasen registradas todas sus canciones.
En 1990 sale a la luz el disco Mentiras piadosas, de Sabina, y Pancho se encarga de ponerle música a cuatro temas, toca las guitarras eléctricas y acústicas, hace coros y toca el piano en la canción Ponme un trago más. También se encarga de la producción, mezcla y arreglos del disco.
Entre 1992 y 1994 integró el grupo de rock Christina y Los Subterráneos junto a Antonio García de Diego y otros músicos.
En 1992 nace Física y química, en el que se encarga de poner música a ocho de las once canciones que lo componen, interviene directamente en la producción y los arreglos. También se encarga de las guitarras, los coros, y en la programación de la batería. En el álbum aparece en una foto sentado al piano junto con Joaquín y Antonio García de Diego. En los agradecimientos, Sabina vuelve a nombrarle. En 1993 nace su hija Irene.
En 1994, Sabina publica Esta boca es mía, álbum en el que Varona lleva a cabo la producción, mezcla y arreglos, pone música a más de la mitad de las canciones y se encarga de las guitarras, la programación rítmica y los coros. Su hermana Gloria colabora en las letras de la canción Incluso en estos tiempos.
Al año siguiente, 1995, edita su único disco en solitario, Pancho Varona, que contiene doce temas, algunos de las cuales ya habían sido interpretados previamente por artistas como Luz Casal o Alejandra Guzmán.
En 1996 se edita un nuevo trabajo de Sabina, Yo, mi, me, contigo, donde una vez más se encarga de la producción, dirección y arreglos del disco, pone música a siete de las canciones y toca las guitarras acústica, eléctrica y española. Además se encarga de la programación, los coros y el coro griego. A finales de año participa en la gira Sabina, viuda e hijos en paños menores, tocando las guitarras y haciendo los coros. Un año más tarde, en 1998, sale a la luz el disco conjunto de Joaquín Sabina y Fito Páez, Enemigos íntimos, en el que Varona solo colabora en la música del tema Yo me bajo en Atocha. Después de la ruptura entre Sabina y Páez, saldría a la luz que Varona no había participado más directamente en el álbum por decisión de Fito., etc,.
TITULO:
LUNES -17 - JUNIO - Imprescindibles - Muere Ana María, la hermana de Carmen Martín Gaite que impulsó su legado ,.
LUNES --17 - JUNIO - Imprescindibles ,.
Imprescindibles, serie de documentales sobre los personajes más destacados de la cultura española del siglo XX cada semana en La 2, el lunes - 17 - JUNIO a las 21:00, etc.
Muere Ana María, la hermana de Carmen Martín Gaite que impulsó su legado,.
foto - Ana María, la hermana de Carmen Martín Gaite que impulsó su legado,.
La hermana mayor de la escritora salmantina ha muerto este lunes a los 95 años en un hospital de Villalba ,.
“Para mi hermana Anita, que rodó las escaleras con su primer vestido de noche, y se reía, sentada en el rellano”, escribía Carmen Martín Gaite en la dedicatoria que abre su primera novela, Entre visillos.
Ana María Martín Gaite fue otra “chica rara” que supo reírse y poner en
cuestión todas esas ceremonias y convenciones de clase media para las
jovencitas casaderas durante el primer franquismo.La relación entre Ana María (apenas dos años mayor) y Carmen fue siempre independiente y bilateral, propia de dos seres muy distintos y autónomos. Esta bilateralidad queda escenificada en los espacios comunes que ambas compartieron, como la finca de El Boalo, en la que cada una ocupó, tras la muerte de sus padres, una planta con salidas y entradas independientes. Por su forma de comportarse el padre las distinguió como Marta y María. Ana se ocupó de los asuntos domésticos, de arreglar torcidos y sortear obstáculos. A pesar de esta independencia y diferencia de carácter las dos hermanas se apoyaron en los momentos críticos. Ana María la alentó en la redacción final de Entre visillos, cuando Carmiña no sabía si continuar o romper lo escrito, y tras la muerte de su sobrina Marta, el momento más crítico de la vida de Carmen, se sintieron profundamente próximas ante el desconsuelo y el vértigo que significaba para ambas el ser fin de raza.
A veces pienso que tampoco fue fácil para Ana María ser la hermana soltera de la reconocida escritora Carmen Martín Gaite. Desde la muerte de Carmen, en julio de 2000, se encontró con la responsabilidad de cuidar su legado y lo consiguió: Los parentescos, Cuadernos de todo, Pido la palabra, Visión de Nueva York, Tirando del hilo, El libro de la fiebre y la edición de sus Obras completas fueron títulos inéditos y compilaciones que ella impulsó y han permitido un mayor conocimiento de la obra de Carmen, cuyo Archivo está depositado y a disposición del investigador en la Biblioteca de Castilla y León. En los últimos años, concentró todos sus esfuerzos para la creación de la Fundación Centro de Estudios de los años 50, sita en la finca familiar de El Boalo, con el fin de organizar actividades en torno a la cultura española del medio siglo. Ella no podía entender cómo escritores de la talla de Jesús Fernández Santos, Medardo Fraile o Juan García Hortelano, entre otros, estuvieran tan olvidados o escasamente reeditados
Ana María nos dejó el lunes 27 de mayo. Para su figura tutelar vaya nuestro profundo agradecimiento por todas las historias que nos legó de viva voz sobre la España de 1950. Para todos aquellos que somos hijos de esa generación se ha convertido en un deber de memoria amorosa entender aquella historia: sin ella, ningún hijo jamás podrá existir, ni recordar, ni siquiera olvidar.
TITULO: ELLA & ,Macarena García: «Cada vez hay más mujeres protagonistas».
Macarena García: «Cada vez hay más mujeres protagonistas»
La actriz interpreta uno de los personajes centrales en 'La otra mirada' (La 1), una serie cuyo equipo de guionistas es exclusivamente femenino,.
- ¿Cómo ha vivido el regreso de 'La otra mirada'?
- La gente la esperaba con muchísimo cariño y muchas ganas. Por lo que veo en las reacciones de la gente, de los fans, en las redes sociales, creo que está cumpliendo las expectativas. Ha retomado los valores y la temática de la primera temporada, pero con más fuerza, más energía, más ritmo, tramas más trepidantes... Estoy muy orgullosa y muy contenta.
- ¿Diría que los temas que se tratan siguen siendo actuales?
- ¡Claro!, sin duda. Ese es uno de los puntos fuertes de la serie. Trata el tema de la mujer en los años 20, pero invita a reflexionar sobre cuál es su papel en la actualidad. A veces te das cuenta de que hemos avanzado muchísimo, y en otras ocasiones, tristemente, de que queda mucho por hacer. Los problemas y los conflictos que se ven en esa época también se ven reflejados en el día de hoy tranquilamente. Creo que la serie está muy bien por eso, y que se aprende mucho con ella.
- ¿Ha notado muchos cambios en el sector desde que empezó?
- Tengo la suerte de que nunca he vivido en primera persona ninguna situación de conflicto por el hecho de ser mujer, pero sí que es cierto que cada vez se está hablando más del tema, al que se le está dando más importancia. Veo que hay un cambio a la hora de recibir proyectos o papeles que tienen a muchas más mujeres como protagonistas, y con personajes que ya no dependen de tramas masculinas. Cada vez hay más mujeres directoras, aunque falta mucho por hacer todavía, y los datos lo demuestran. En el cine, hay menos jefas de departamentos que jefes, o en los equipos técnicos. Pero ahora se le está dando mucho valor, y está habiendo cambios internos.
Mismo talento o más
- El equipo de guionistas está compuesto únicamente por mujeres.- Sí, y para mí eso es un cambio enorme, y me siento muy orgullosa. Son mujeres hablando de mujeres. La jefa de guionistas es una mujer, y todos los miembros del equipo a sus órdenes también. Creo que se nota. Evidentemente hay hombres que hablan de mujeres maravillosamente, pero se agradece que se les dé espacio y que puedan demostrar que tienen el mismo talento o más.
- ¿Le gusta su personaje?
- Me encanta. Me parece una mujer maravillosa. Es buena, empática, cariñosa, generosa, y a la vez tiene carácter, las ideas muy claras, y es muy luchadora y sabe lo que tiene que hacer. Además, Manuela en esta temporada está muy empoderada, con más fuerza y menos miedo. Me ha encantado poder trabajar eso: una mujer que empezaba más asustada y que ha ido cogiendo poder y fuerza. Esa transición me parece una maravilla. Me tiene enamoradísima y me ha hecho recapacitar sobre cuántas mujeres ha habido como ella que han luchado por nuestros derechos y la igualdad.
- Es la primera vez que graba junto a su hermano.
- ¡Ay! Estoy deseando verlo. Salimos en este capítulo, y ha sido una maravilla. Había trabajado con él, pero siendo él el director, y es un regalo que nos hizo Boomerang, la productora. Hacemos de primos, y nos han regalado escenas íntimas, preciosas, en las que hemos podido poner mucho de nosotros. Es un lujo poder trabajar con tu hermano, mirarle a los ojos... Ahí la mayor parte del trabajo está hecho.
- ¿Cómo ha visto la reducción de los capítulos a una hora?
- Creo que ha sido un acierto enorme y que debería hacerse en todas las series. Para mí, es el formato perfecto. Da tiempo a que pasen muchas cosas, pero a la vez no te llegas a cansar. Ahora, en 'La otra mirada' todo tiene tanto ritmo que invita al espectador a no separarse de la pantalla.
TITULO:
EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA
COMERSELO -PESADILLA EN LA COCINA - JUEVES -20- JUNIO - Cocina - Receta de Hamburguesa Thai ,.
PESADILLA EN LA COCINA - JUEVES -20- JUNIO ,.
Pesadilla en la Cocina es un programa de
televisión español de telerrealidad culinaria, presentado por el chef
Alberto Chicote, emitido habitualmente los jueves a las 22:30 en La
Sexta.
Nuevas broncas, enfrentamientos y arcadas; Alberto Chicote regresará con nueva temporada de Pesadilla en la cocina. Tras una temporada de descanso, Pesadilla en la cocina
vuelve Alberto Chicote con las pilas bien cargadas. El chef de laSexta
intentará reflotar nuevos restaurantes y se enfrentará a nuevos retos, etc.
EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO - LA COCINA DOMINGO - LUNES - COCINA - Receta de Hamburguesa Thai ,.
EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO - LA COCINA DOMINGO - LUNES - COCINA - Receta de Hamburguesa Thai ,. fotos,.
Receta de Hamburguesa Thai ,.
Esta receta de Hamburguesa thai es una creación de
Marco H. López Quintana, cocinero de la hamburguesería de San Juan de
Alicante, Manhattan American Burger. Este joven cocinero formado en
Argentina, llegó a España hace ya varios años y ha pasado por distintas
cocinas del país, como la de Martín Berasategui, El Monastrell, La
Taberna del Gourmet, La Vaquería, La Ereta…
Desde hace un año realiza este otro estilo de cocina en la
hamburguesería alicantina, es uno de los nuevos establecimientos
dedicados a la comida rápida pero de calidad, y comparte con nosotros
una muestra de ello.Marco nos explica cómo elaborar una hamburguesa diferente, combinando sabores propios de la cocina asiática, salsa de soja, jengibre, chile, leche de coco, curry… Lo cierto es que tiene que ser una delicia, así que os recomendamos tomar nota de la receta de hamburguesa ‘tailandesa’.
Ingredientes (4 pers/burger 175g)
- 700 gramos de ternera 100%
- 30 gramos de jengibre fresco rallado
- 15 gramos de cilantro fresco picado
- 10 gramos de sal fina
- 100 gramos de leche entera
- 400 gramos de aceite de girasol
- 50 gramos de salsa soja
- 325 gramos de leche de coco
- 10 gramos de salsa picante Sriracha
- 2 gramos de curry en polvo
- c/n calabacín
- c/n zanahoria
- c/n cebolla
- c/n pimiento rojo
- c/n pimiento verde.
Elaboración
Para preparar la ‘carne thai’, mezclar el jengibre rallado con el cilantro y la sal. Añadir la mezcla a la carne de ternera y amasar. Una vez preparada la carne hacer bolas de 175 gramos y moldear.Hacer la lactonesa de soja mezclando la leche con la salsa de soja a hilo, emulsionar con la batidora hasta que adquiera la densidad de la mahonesa.
Preparar la salsa de coco y curry mezclando la leche de coco, la salsa picante Sriracha y el curry, ponerlo en un cazo a fuego lento y cocer durante 10 minutos aproximadamente, hasta que espese la mezcla. Reserve.
Cortar las verduras en tiras de 5 cm x 3 mm y saltearlas en el wok a fuego fuerte, hasta que estén marcadas y mantengan un punto crujiente.
Una vez elaborados todos los ingredientes, cocinar la carne de la hamburguesa durante aproximadamente 4 minutos (por cada lado), colocar las verduras sobre la carne y saltear con la salsa de coco. Retirar del fuego cuando la carne esté en el punto deseado.
