COCINA - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO - Yo recomiendo que la gente se asocie siempre, fotos.
Yo recomiendo que la gente se asocie siempre,.
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Juan Lavado Barrera | Agricultor asociado a San Antonio,.
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En plena vendimia, mientras unos agricultores están alarmados por
los bajos precios de la uva, los que están asociados confían en vender
el vino a mejor precio,.Esta semana ha comenzado en Almendralejo la vendimia de las uvas blancas autóctonas, después de que hasta ahora haya estado vendimiándose la uva tinta, con casi un mes de retraso con respecto a otros años. Se prevé que la cosecha sea casi un 30 por ciento menor a la del año pasado.
La vendimia ha entrado ya de lleno en Tierra de Barros. Esta semana terminaba la uva tinta. ¿Cómo ha ido?Ya hemos terminado la uva tinta y este pasado miércoles empezamos la blanca. Yo creo que ha habido un treinta por ciento menos de uva tinta que el año pasado fácilmente. Es que la climatología ha sido muy adversa. El verano ha sido letal para la uva tinta. En cuanto a calidad, ha sido muy buena; pero ha habido menos cantidad, porque la planta no podía con la uva.
¿Debido a las altas temperaturas?Pues sí, la primavera no ha sido mala, porque sí ha llovido, pero lleva mucho tiempo sin llover y el calor ha sido tan excesivo este verano que la planta ha sufrido mucho.
¿En la uva blanca ocurrirá lo mismo, una merma?La uva blanca imagino que lo mismo, que habrá una bajada de cantidad, pero una buena calidad. Pero la cantidad ha bajado, sin duda.
¿Las variedades autóctonas han aguantado mejor esas altas temperaturas?Las autóctonas por algo son de aquí, algo de más resistencia tendrán, pero que hay una merma en la cantidad, eso es evidente.
Otra cosa peculiar es que hacía mucho tiempo que la vendimia no se retrasaba tanto...Hace mucho tiempo que yo no veo vendimiar las tintas en septiembre. Yo creo que ha sido porque las plantas están agotadas alterminar de criar la uva, les ha costado mucho. Si hubiera llovido algo más, seguramente la uva hubiera estado en condiciones antes, que hubiera sido lo deseable.
¿Cómo se ha presentado la uva de grado?De grado está bien. Ha bajado porque no ha madurado como debería, pero a mí me ha ido bien. Mi media debe estar cerca de 14 grados, que es muy buen grado. Lo demás lo desconozco.
¿La uva tinta que ha vendimiado es toda de variedad Tempranillo?Sí, yo no tengo otras variedades. Hay gente que tiene algo de Cabernet, pero no hay cantidad significativa en lo que yo conozco.
¿A qué precio se está vendiendo?Bueno, ya veremos el vino a cómo se vende. Nosotros tenemos esta bodega, la sociedad agrícola de transformación San Antonio, y aquí traemos la uva.
¿Estar en una sociedad agrícola de trasnformación (SAT) te permite cierta tranquilidad?Siempre que tengas tu propia bodega para hacer vino. No es lo mismo que vender la uva a medida que vas vendimiando, porque luego tienes todo el año para vender el vino. Yo creo que todos los agricultores deberíamos estar asociados y vender los vinos.
Pero en Almendralejo aún hay mucha gente que vende la uva 'en la calle'.Sí, aunque yo recomiendo que la gente se agrupe y se asocie para hacer este tipo de cosas, como en San Antonio. Después puede que salga bien o mal, pero no tiene por qué salir mal.
¿Uno se puede ganar bien la vida?Evidentemente, si estamos haciendo estas cosas es porque te puedes ganar la vida. Fácil no se te pone. Hay mucha burocracia y mucho papeleo, y sobre todo con el tema de la política. Mira ahora el parón que tenemos en todo, los jóvenes agricultores tienen paralizados las nuevas incorporaciones. Está afectando a todo.
TITULO: EN PRIMER PLANO - A FONDO -¡ BUENOS DIAS, JAVI Y MAR CADENA 100 ! - Las familias de la escuela pública llaman a boicotear los deberes en noviembre,.
¡ BUENOS DIAS, JAVI Y MAR ! CADENA 100 ,.
Lo mejor del programa ¡Buenos días, Javi y Mar! que se emite cada mañana en CADENA 100 de 06:00 a 11:00 y que presentan Javi Nieves y Mar Amate.,etc.
Las familias de la escuela pública llaman a boicotear los deberes en noviembre,.
Las familias de la escuela pública llaman a boicotear los deberes en noviembre,.
La confederación de padres reclama que no haya tareas escolares ningún fin de semana de ese mes,.
La confederación de familias de los centros públicos CEAPA reclama el apoyo de profesores y Gobiernos para que ninguno de los fines de semana de noviembre se pongan deberes escolares. Si ese respaldo externo no llega, CEAPA anima a los padres a secundar la primera huelga de deberes de España, similar a la que se convocó en Francia en 2012. “Queremos que desaparezcan de la vida de nuestros hijos”, pide. Cuatro comunidades tienen ya planes para “racionalizarlos”.
Entre otras cuestiones, Madrid quiere analizar cuál es el tiempo máximo adecuado que se debe destinar por curso escolar. Una vieja recomendación estipula añadir 10 minutos al tiempo diario para las tareas conforme se avanza en los cursos: 10 minutos en primero de primaria, 20 en segundo…
La CEAPA, que integra 12.000 asociaciones de padres y madres, reclama que estas tareas se erradiquen totalmente. Y cree además que los chicos españoles dedican mucho más de lo que indica esa regla de los 10 minutos y también de lo que señalan los informes internacionales. Si la OCDE estimaba en 2012 que los chavales españoles tienen 6,5 horas semanales (por encima de las 4,8 horas de media en el resto de países), la confederación cree que en muchos casos son más de 10.
Una de cada cinco familias señala que sus hijos tienen dos horas y media diarias de tareas fuera de clase, según los datos preliminares de un estudio elaborado por la CEAPA con las respuestas de 1.748 padres y 472 menores, más del 90 % de pertenecientes a centros públicos. “La percepción generalizada es que cada vez hay más y se adelantan. Nos encontramos ya con niños de infantil que llevan tareas a casa”, explica José Luis Pazos, presidente de CEAPA, que añade: “Lo escolar tiene que quedar resuelto en la escuela”. La mitad de los padres encuestados creen que estas tareas afectan de forma negativa a su vida familiar. Y dos de cada cinco consideran que entran “a menudo” en conflicto con las necesidades de sus hijos.
La CEAPA ha iniciado una campaña con el lema En la escuela falta una asignatura: Mi tiempo libre y han lanzado una web. Las familias que quieran respaldar esa movilización para frenar los deberes en noviembre recibirán documentación para que su petición “tenga fundamento legal”. En esos documentos, según Pazos, se explicará al centro que el alumno lleva los deberes sin realizar “por decisión familiar”, con un justificante similar a los que entregan cuando hay una huelga educativa.
Fines de semana
“Los fines de semana es lo mínimo que se debería respetar”, valora Eva Bailén, la madre que en 2015 inició una campaña de recogida de firmas para la “racionalización” de estas tareas que hasta ahora ha recabado más de 215.000 apoyos.
“Es importante para que las familias vayan perdiendo el miedo y una buena manera de generar concienciación”, añade. Bailén empezó su protesta por la carga de tareas de su hijo mediano, al que acaba de cambiar de centro de uno público a otro privado sin deberes. A sus dos hijas —de 13 y 9 años y que siguen en el sistema público— no les suelen mandar mucho trabajo fuera del horario escolar. En cualquier caso, asegura, respaldaría la protesta.
Un 44% de padres, poco preocupados por el acoso escolar
Casi la mitad de los padres y madres de los centros públicos tienen "baja preocupación" por el acoso escolar en los centros educativos, según el avance de otro trabajo de CEAPA. Uno de cada cuatro considera que "siempre ha pasado" y uno de cada cinco cree que solucionarlo "solo forma parte de hacerse mayor".
La confederación, formada por 12.000 asociaciones, ha elaborado también cuestionarios para analizar el fenómeno del acoso escolar. Recibieron 3.253 con respuestas válidas en el primer semestre del año que han presentado al Ministerio de Sanidad, que también subvenciona este informe, del que han presentado los datos de avance. Solo dos de cada tres chavales acosados piden ayuda, según sus datos. Uno de cada tres acosadores también reclama apoyo para dejar de serlo.
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