foto, Loly García: la atleta con licencia más longeva,.
Loly García Viguesa, 66 años. Soy la atleta mujer con la licencia más longeva. Debuté con 14 años y llevo 52 corriendo. Como profesional, me retiré en 2011. Ahora, por un problema de huesos, también de las carreras populares.
XLSemanal. Fue la primera mujer en formar parte del combinado nacional.
Loly García. Durante la República las mujeres corrían, pero en la época de Franco estuvo prohibido. En el año 64 se hizo la primera selección española de atletismo en la que participaban mujeres… y ahí estaba yo.XL. Tiene decenas de medallas, pero ¿cuál es para usted su mejor marca?
L.G. La que conseguí en el Estadio Heysel de Bruselas, cuando hice 400 metros en 59,8 segundos. Fui la primera en España en bajar de un minuto en esa carrera. Estaba muy nerviosa, pero cuando empecé a correr fue como si volara. Tenía 15 años.
XL. Hace 52 años, una mujer guapa que corría en pantalón corto ¿oía de todo?
L.G. ¡De todo! Era tremendo. Me decían que no tenía vergüenza, que me fuera para casa, que parecía una artista… Una señora que repartía la prensa me daba con los periódicos en las piernas.
XL. ¿Y los hombres qué opinaban?
L.G. Les gustaba y, como me conocían, decían: «Loly es muy buena, corre muy rápido». Con ellos no había problemas porque yo entrenaba con el equipo de fútbol del Celta y mi entrenador era el mismo que el de los hombres. Estaban acostumbrados a verme correr.
XL. ¿Cómo conoció a Javier Álvarez, su marido?
L.G. Mi entrenador le pidió que hiciera de liebre para que yo corriera detrás. ¡Y me enamoré de la liebre! [Ríe]. Yo tenía 14 años y él, 21. Cuatro después Javier participó en las Olimpiadas de México y, luego, en las de Múnich.
XL. Y se casó con 19 años.
L.G. Sí, nos casamos porque a mi padre, militar, lo destinaron a Madrid y yo, que estaba loquita por Javier, no llevaba muy bien vivir en Madrid y él, en Vigo.
XL. ¿Y lograban vivir del atletismo?
L.G. ¡No! Nadie en aquella época. No había ayudas. Al terminar de estudiar, pusimos una tienda de deportes; yo iba cada día corriendo desde Priegue a Vigo por la carretera de la playa y saludaba a los ciclistas que me cruzaba.
XL. ¿Usted no sabe lo que es tener un gramo de grasa en el cuerpo?
L.G. No. Siempre fui delgada. Peso 49 kilos y mido 1,71. Como bien, pero me muevo mucho, no sé estar quieta.
XL. Una curiosidad: ¿cuántos zapatos de tacón tiene en su armario?
L.G. Ninguno. Solo una vez me puse unos: en la boda de mi hija, que es muy pija y que se empeñó en que tenía que ir muy bien vestida. No aguanté mucho, en el banquete me los quité [ríe].
Desayuno: domingo y lunes con mermelada ‘Loly’,.
Cena - domingo y lunes - una tortilla de jamón, pan. queso, beber agua, postre una manzana,.
«Siempre a las 7:00, con mi marido. Tomamos café con leche y tostadas con mantequilla y mermelada, que yo misma hago: tenemos naranjos y manzanos»,.
TITULO: LA COCINA DOMINGO - LUNES - PATATAS EN SALSA VERDE CON RAPE,.
Patatas en salsa verde con rape, fotos,.
Una receta de Martín Berasategui para hacer un plato de patatas en salsa verde con rapeTiempo de preparación: 1 hora y 40 minutos
Ingredientes para 4 personas
Ingredientes
Para el caldo de pescado- la parte verde de 1 puerro en rodajas finas,
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 chalota cortada en juliana
- 1 cebolla cortada en juliana
- 1 zanahoria cortada en juliana,
- 2,5 kg de cabezas y espinas de pescado blanco
- 50 ml de chacolí
- 2,5 l de agua y rabos de perejil
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra,
- 1 cebolleta picada,
- 4 dientes de ajo picados
- 1 kg de patatas peladas
- medio vaso de vino blanco, caldo de pescado
- 1 punta de cayena y perejil picado
- media cola de rape
PASO A PASO
1. Para el caldo de pescado, se juntan todos los ingredientes en un puchero, se añade agua, se pone al fuego y se hierve 20 minutos. Transcurridos, se deja reposar 15 minutos y se cuela.
2. Se cortan las patatas peladas en rodajas de 1
centímetro de grosor (no las lavamos para que mantengan su almidón
natural). En una cazuela amplia pero baja se añaden el aceite de oliva,
la cebolleta recién picada, el ajo, una pizca de sal y cayena. Se mojan
las patatas con chacolí, se deja evaporar y se vierte el caldo de
pescado hasta cubrirlas.
3. Se corta la cola de rape en tacos de 200 g. Se coloca el rape sobre las patatas y se deja 2 minutos. Se les da la vuelta y se dejan otros 2 minutos hasta que el calor entre en su interior.
4. Se vierte un chorro de aceite de oliva y se liga como si fueran unas cocochas. Se espolvorea con perejil picado y se rectifica, por último, el punto de sazón. Cuando veamos que las patatas están tiernas y que el caldo se espesa por la rotura de alguna rodaja de patata, se retira del fuego… ¡y listo!
Mis trucos
Para este tipo de guisos hay que tener cuidado al escoger las
patatas. Debemos tener en cuenta que el tiempo de cocción puede ser muy
diferente en función del tamaño de las patatas, así que conviene no
arriesgar y decantarnos por unas de calibre medio.
El vino - foto.
Viore Verdejo Blanco Joven 2015. Monovarietal de verdejo de alta gama de Bodegas Riojanas, que se expande a diversas denominaciones. Combina viñas cen- tenarias con un 20 por ciento de viñas de 20 a 40 años. Es envolvente, afrutado y balsámico. Ideal con cocina mediterránea y como aperitivo (5,75 euros). J. L. Recio
TITULO: Muere William Peter Blatty, autor de 'El exorcista' ,.
William Peter Blatty, foto.
| William Peter Blatty | ||
|---|---|---|
 |
||
| Información personal | ||
| Nacimiento | 7 de enero de 1928  Nueva York, Nueva York, Estados Unidos |
|
| Fallecimiento | 12 de enero de 2017 (89 años) Nueva York, Estados Unidos |
|
| Nacionalidad | Estadounidense |
|
| Educación | ||
| Alma máter | ||
| Información profesional | ||
| Ocupación | Director de cine, guionista, novelista y escritor |
|
| Distinciones | ||
William Peter Blatty en 2009.
Biografía y carrera profesional
Tenía cuatro hermanos, Edward, Maurice, Mike y Alyce. Estudió con los jesuitas, a quienes admiraba (esto se refleja en su novela El exorcista, donde los dos personajes principales son jesuitas).Blatty escribió los guiones de las siguientes películas:
- Solo contra el hampa (de Frank Tashlin, 1963)
- El nuevo caso del inspector Clouseau (de Blake Edwards, 1964), protagonizada por Peter Sellers.
- Un yanki en el harén (de J. Lee Thompson, 1965)
- Prométele cualquier cosa (de Arthur Hiller, 1965)
- ¿Qué hiciste en la guerra, papi? (de Blake Edwards, 1966)
- Gunn (de Blake Edwards, 1967)
- Ojos verdes, rubia y peligrosa (de Hy Averback, 1969)
- Darling Lili (de Blake Edwards, 1970)
Blatty fue también productor de la película del mismo nombre, de 1973, dirigida por William Friedkin, en la que participaron Ellen Burstyn, Linda Blair, Jason Miller, Max von Sydow y Lee J. Cobb, entre otros, recibiendo un Oscar por su obra.
Blatty escribió y dirigió The Ninth Configuration (1980) y El Exorcista III (1990), basada esta en su novela Legión.
Muerte
Murió el 12 de enero de 2017 en Bethesda, un suburbio de Washington D. C. Blatty había pasado en Washington los últimos años de su vida y falleció en un hospital cercano a su casa.TITULO: LIGA FUTBOL - BARCELONA -5- LAS PALMAS -0-,.
Resultado Final - BARCELONA -5- LAS PALMAS -0-, foto.El Barcelona goleó al equipo de Quique Setién gracias a una gran actuación de Arda Turan y Rafinha, el poder goleador de Luis Suárez,.
El Barcelona parece ir afinando su puesta a punto en este inicio de 2017 y este sábado goleó sin piedad (5-0),etc.
TITULO: LIGA FUTBOL -Atlético de Madrid -1- Betis -0-,.
Resultado Final --Atlético de Madrid -1- Betis -0-, foto.
El Atlético de Madrid consiguió una importante victoria en casa ante el Betis (1-0) gracias a un solitario gol de Gaitán., etc.
No hay comentarios:
Publicar un comentario