Tierra de sabores - Cocinamos - Celebra el Día de Andalucía desde Cádiz con Pasión Vega como invitada especial ,. / Un trío en la cocina - Se busca el mejor torrezno del mundo ,. / Documentos TV - GBL: se acabó la fiesta ,. / Obélix y Astérix - Cine - El último héroe ,.

 

TITULO:  Tierra de sabores  - Celebra el Día de Andalucía desde Cádiz con Pasión Vega como invitada especial ,.

Cocinamos - Celebra el Día de Andalucía desde Cádiz con Pasión Vega como invitada especial,.

 El programa, presentado por Bosco Benítez, recorrerá algunos de los rincones más emblemáticos de Cádiz y junto a Pasión Vega rendirá homenaje al sector primario andaluz.

foto -  Bosco Benítez y La cantante Pasión Vega,.

“Tierra de Sabores” se traslada hasta Cádiz para celebrar el Día de Andalucía con un recorrido por la esencia, los sabores y las tradiciones de esta tierra bañada por el Atlántico, donde el mar, la historia y la forma de vivir se sienten en cada rincón.

De la mano de su presentador, Bosco Benítez, el espacio contará con una invitada muy especial, la cantante Pasión Vega, con quien pondrá rostro y voz a las personas que sostienen el sector primario andaluz: hombres y mujeres que trabajan la tierra y el mar con esfuerzo, tradición y orgullo. Porque en Andalucía, el verdadero sabor nace del compromiso de su gente y del amor por una tierra que se vive y se siente cada día.

Antes de encender los fogones, Bosco y Pasión Vega visitarán los esteros de Chiclana de la Frontera, recorrerán su mercado de abastos, elaborarán queso en Rota y terminarán tejiendo redes en Barbate, completando así un viaje que conecta mar, campo y tradición.

El broche final llegará en la cocina, donde ambos prepararán dos recetas llenas de sabor y producto local: lentejas con verduras y rodaballo asado. Un homenaje culinario que resume la identidad gaditana y andaluza.

Todo un recorrido por los sabores y las tradiciones de Cádiz que permitirá descubrir una forma de vida que se mantiene viva gracias a quienes trabajan esta tierra cada día. Un reconocimiento a los andaluces y andaluzas que, con su esfuerzo, cercanía y amor por lo que hacen, convierten Cádiz en un lugar lleno de identidad, memoria y corazón.

TITULO : Un trío en la cocina - Se busca el mejor torrezno del mundo,. 

Un trío en la cocina - Se busca el mejor torrezno del mundo  , fotos,.

 

 Se busca el mejor torrezno del mundo,.

La Marca de Garantía, restaurante Virrey Palafox y Cámara de Comercio de Soria lanzan un año más este prestigioso concurso,.

Un año más, la Marca de Garantía Torrezno de Soria sale a buscar a los mejores cocineros del producto estrella de la gastronomía soriana, cada vez más internacional además de conocido y deseado en el mundo entero.

 

La Marca de Garantía Torrezno y el restaurante Virrey Palafox de la villa soriana de El Burgo de Osma organizan el ya tradicional concurso que este año descubrirá si habrá algún chef que pueda desbancar al “Café Chicago”, que lleva dos años consecutivos se ha alzado con este prestigioso galardón.logrando el título.

Todo está preparado para que comience una nueva edición de este sabroso concurso que busca la mejor barrita energética, el Mejor Torrezno de Soria. Entre las novedades de este año destaca que no sólo se buscará al mejor, sino que también tendrán su reconocimiento dos finalistas.

Para ganar, el torrezno ha de ser atractivo a la vista, con esa corteza bien dorada, repleta de burbujas, meloso en su carne, no aceitoso y, ante todo, crujiente, muy crujiente. Una perfección que se alcanza con el Torrezno de Soria como materia prima y en las manos de los cocineros más hábiles, según destacan desde la organización. Este concurso que, cada año, se convierte en la cita gastronómica ineludible para los amantes de las “barritas energéticas sorianas”, en esta edición, contará también con un segundo y tercer premio.

 

Cartel anunciador del concurso,.

Los concursantes se seleccionarán en nueve fases clasificatorias que se celebrarán en distintas poblaciones y en las siguientes fechas:

• Soria capital (31 de enero)
• El Burgo de Osma (1 de febrero)
• Fuentes de Magaña (7 de febrero)
• Madrid (8 de febrero)
• Valencia (14 de febrero)
• Comarca de Aranda de Duero, Monasterio de la Vid – Ribera del Duero burgalesa (16 de febrero)
• Vinuesa y Ólvega (21 de febrero)
• Zaragoza (22 de febrero).

De cada una de estas semifinales se elegirá a un cocinero, y entre todos los participantes habrá una votación popular por Internet para seleccionar a un décimo finalista. Si en algunas de las semifinales se presentaran más de 8 personas se seleccionarán a dos para la final.

Los distintos ganadores de las semifinales competirán en El Burgo de Osma el próximo domingo 8 de marzo. Allí deberán de hacer en directo, en un tiempo máximo de 60 minutos, un buen número de buenos Torreznos de Soria que serán catados por un exigente jurado compuesto por periodistas y chefs nacionales.

Para que un Torrezno de Soria se alce como el Mejor Torrezno del Mundo deberá de pasar la estricta valoración de los jurados en una cata donde se evaluará el sabor, el aroma, la textura, la presentación, etc. Este rey de los aperitivos debe entrar por la vista, crujir al partir, tener la carne melosa al paladar, con su porción perfecta de grasa y de magro, con una corteza consistente, crujiente, sin estar grasiento…

Para presentarse al concurso hay que mandar una solicitud al mail: concurso@elmejortorreznodelmundo.com seleccionando en qué semifinal se quiere participar. El día de la competición se deberá de llevar varios Torreznos ya fritos y presentados siempre en un plato blanco y sin ningún adorno. Un jurado, distinto en cada semifinal, será el que determine el ganador profesional y aficionado. Si hay más de 8 participantes podrán seleccionarse dos ganadores.

El premio para el ganador y para los dos finalistas será un diploma y un trofeo, además del distintivo que la Marca de Garantía Torrezno de Soria asigna anualmente a “El Mejor Torrezno del Mundo” y el de primer y segundo finalistas en el Concurso, que se han convertido en grandes reclamos turísticos y mediáticos para los amantes de este producto castellano y leonés.

Esto también conlleva entrar en la selecta lista de establecimientos catalogados como elaboradores de “El Mejor Torrezno del Mundo”. Además, esta edición el ganador podrá participar en una demostración de cocina en el conocido Salón Alimentaria de Barcelona que tendrá lugar a finales de marzo.

El Torrezno de Soria es uno de los productos que más importancia está adquiriendo en los últimos años en la cocina de Castilla y León. Durante el pasado año se consumieron en España más de 40 millones de Torreznos de Soria gracias a los aproximadamente 4,5 millones de kilos de panceta elaborados en la provincia soriana, lo que demuestra que es uno de los manjares de la cocina soriana con más renombre y éxito en aperitivo y platos.

TITULO:  Documentos TV - GBL: se acabó la fiesta,.

Martes - 10 - Marzo a las 00:00 horas en La 2,foto,.

 GBL: se acabó la fiesta,.

 Consumidores de esta sustancia narran en el documental las consecuencias de su adicción,.

Documentos TV pone el foco en el GBL RTVE,.

‘Documentos TV’ estrena esta semana ‘GBL: se acabó la fiesta’, un relato sobre el abuso del GBL, una peligrosa droga vinculada a fiestas sexuales, que se propaga por Europa mientras la policía intenta llegar hasta las redes criminales que la suministran. Consumidores de esta sustancia narran en este documental las consecuencias de su adicción.

En 2022, la policía italiana puso en marcha la Operación Sex &Clean, una investigación que destapó uno de los mayores tráficos de drogas sintéticas en Europa y con el que evitó que su comercio se difundiera masivamente en Italia. Seguían el rastro a un líquido incoloro e inodoro que se ingiere mezclado con agua o con la propia saliva. “Preocupación en Europa por el uso de la llamada droga del violador”, alertaban las noticias de los informativos. El GBL o ácido gamma-butiro lactona es un potente narcótico asociado popularmente a los encuentros sexuales y que se consume en mililitros. En el curso de una fiesta, o de una noche en la discoteca, se puede alcanzar una ingesta de hasta 40ml tomados cada 20 o 30 minutos. Sus efectos duran sobre una hora y media y desaparecen por completo 3 o 4 horas después.

“Estaba totalmente desinhibida, me apetecía practicar sexo como nunca”, afirma una joven que fue invitada a una fiesta privada donde se consumía GBL y que, en pocos minutos, se convirtió en una orgía. “Lo único que te mantiene en ese momento es el instinto sexual y pierdes completamente el concepto del límite”, confirma otro consumidor de GBL. “Se denomina droga de la violación porque se dan numerosos casos en los que se asocia con la violencia sexual”, explica el periodista Alessio Schiesari.

La cara oscura del GBL es que algunos de sus efectos negativos, como la rigidez corporal o la pérdida de conocimiento, provocan que en ocasiones los propios consumidores se conviertan en víctimas de agresiones sexuales, e incluso, en casos extremos, esta droga puede llevar a la muerte. “Esta sustancia ha devastado y arruinado mi vida”, confiesa Ciro Maio, famoso presentador de televisión italiano, arrestado por tráfico de este estupefaciente.

Investigación y lucha policial,.

En paralelo, ‘GBL: se acabó la fiesta’ sigue el trabajo de la policía judicial italiana para desmantelar las redes de tráfico ilegal que alimentan este fenómeno. “No nos enfrentábamos al clásico traficante de heroína y cocaína, sino que en Italia ha salpicado a figuras conocidas y de ámbitos del poder”, asegura Fernando Speziali, jefe de la Policía Judicial del aeropuerto de Fiumicino de Roma. La policía trabajó, concienzudamente, durante un año siguiendo en toda Italia los envíos de estos estupefacientes porque se compran de manera diferente a los canales tradicionales. “Este tipo de drogas se consigue fácilmente a través de internet”. “La investigación dio como resultado unos 190 investigados, la mayoría de los cuales están detenidos en todo el país, lo que llevó a la incautación de seis sitios web”, informa Speziali. Identificaron e interceptaron las rutas de abastecimiento y encontraron y detuvieron a los responsables.

 TITULO: Obélix y Astérix - Cine -  El último héroe ,.  

 Obélix y Astérix -  Cine -  El último héroe , fotos,.

 

Cine - El último héroe ,.

 

 

 

Reparto ,.  Yan Alabushev, Tobias Aspelin, Artem Grigoryev, Svetlana Khodchenkova, Jurijs Krüze,.

 

 

 

 

Obélix y  Astérix,.

 

 Hace quince años, Andrei, bajo la tutela de su padre, el coronel Rodin, fue entrenado en una escuela secreta, donde los agentes eran preparados siendo adolescentes. Cuando el proyecto piloto fue cerrado, Andrei, se quedó en Europa y trató de olvidar su pasado.