TITULO: DESAYUNO CENA FIN SABADO - La matemática del espejo - Saul Craviotto ,.
DESAYUNO CENA FIN SABADO - La matemática del espejo - Saul Craviotto , fotos,.
Saul Craviotto ,.
El independentismo boicotea al medallista olímpico Saul Craviotto como pregonero en Lleida,.
Craviotto se declara el leridano «más feliz» por su papel de pregonero en su ciudad natal y el PSC recuerda cuando le felicitaban por sus éxitos deportivos,.
Partidos políticos y entidades independentistas han reencontrado la unidad perdida tras el procés en la ciudad de Lleida. El motivo: la elección del medallista olímpico Saul Craviotto como pregonero de la fiesta mayor de la ciudad, que empieza este viernes. Òmnium Cultural encabeza un manifiesto de protesta que reúne a una veintena de entidades de la ciudad, entre ellos Junts, ERC, la CUP o los CDR locales, en contra de la elección del ayuntamiento socialista que gobierna Félix Larrosa.
( Desayuno )
Los grupos municipales de Junts y Esquerra han anunciado ya que no asistirán al pregón en protesta por la elección de Craviotto. Entienden que el piragüista, seis veces medalla olímpica, el español con más medallas de la historia, ofende a la sensibilidad de los vecinos de Lleida. El motivo: Craviotto se manifestó en su momento en contra del referéndum independentista del 1 de octubre de 2017, y expresó públicamente su apoyo a la aplicación de artículo 155 de la Constitución, retirando temporalmente las competencias a la Generalitat.
( Cena )
No solo eso. El medallista español es además miembro del Cuerpo Nacional de Policía, lo que añade peros a su elección como pregonero de la fiesta mayor. Según las entidades independentistas, el pregón «no es solo un acto protocolario», se trata de «un reconocimiento colectivo que debería reflejar los valores compartidos». Algo que a su juicio no representa Craviotto. Su elección vulnera la «pluralidad» aseguran, pese a en lo personal «respetan su libertad de expresión».
Defensa de PSC, PP y Vox,.
El alcalde, Fèlix Larrosa, publicó en las redes un vídeo hablando con Craviotto. «Estoy muy feliz, contento y agradecido, creo que ahora mismo soy el leridano más feliz», dice el piragüista olímpico y policía. «Lleida para mí es muy especial, son mis raíces, mi familia, mi lugar de retorno, llevo muchos años fuera de Lleida, pero para mí es muy especial esto que habéis hecho y espero estar a la altura, gracias», añade Craviotto.
Tanto PP como Vox han defendido la elección del alcalde socialista, censurada por JUnts, ERC y los Comunes. Los republicanos aseguran que Craviotto es «totalmente inaceptable» por ser policía «y su posicionamiento público de apoyo a la actuación de sus compañeros el 1 de octubre» para defender su plantón al pregón.
Desde el PSC les han respondido recuperando en las redes sociales el vídeo de la portavoz republicana, Jordina Freixanet, felicitando a Craviotto por sus triunfos en las Olimpiadas de 2020, y del edil Xavier Estrada reunido con él y alabando sus éxitos. Por su parte, Junts tampoco asistirá al pregón «por coherencia con los valores democráticos y respeto a los leridanos que el 1 de octubre defendieron pacíficamente las urnas». Y los morados creen que el alcalde socialista busca «generar polémicas» y «reabrir heridas».
TITULO: Bar David - Cocina - Arroz de choco, alcachofas y boquerones" ,.
Bar David - Cocina - Arroz de choco, alcachofas y boquerones", fotos ,.
Arroz de choco, alcachofas y boquerones",.


Arroz de choco, alcachofas y boquerones",.
La Feria de la Gamba, la Chirla y el Boquerón en Punta Umbría inspira
esta propuesta gastronómica que rinde homenaje a los sabores del mar y a
la tradición culinaria onubense.

Es un sabroso arroz de choco, enriquecido con alcachofas y boquerones. La receta combina choco, chirlas y boquerones frescos con un sofrito de verduras y una intensa salmorreta, dando como resultado un arroz lleno de matices y aromas marineros.
El toque final lo aportan los boquerones y una picada de ajo y perejil, que realzan el sabor del conjunto y aportan frescura al plato.
Una propuesta que pone en valor el producto local y la riqueza gastronómica de la costa de Huelva.