Natural - Pesca en las islas de los Kuna ,. / Los Reporteros Canal Sur Televisón - Málaga, capital gastronómica entre el espeto y la alta cocina ,. / Tierra y Mar - Analiza el final de la campaña de la fresa, la crisis de los fertilizantes y el futuro de las vacas frisonas en Andalucía ,. / REVISTA EPOCA - Economía - Amazon amplía los despidos anunciados en octubre y avisa de la salida de otros 16.000 trabajadores,.

 

 TITULO:  Natural - Pesca en las islas de los Kuna ,.  

 Natural  La Sexta emite este miércoles - 20 , 27 - Mayo  a las 22:30 horas, foto,. 

 Pesca en las islas de los Kuna,.

 

 Un grupo de jóvenes aventureros españoles decide cruzar el Atlántico en su velero para integrarse con la tribu de los Kuna en las Islas de San Blas, Panamá donde la pesca sigue siendo la base principal de la subsistencia.

TITULO: Los Reporteros Canal Sur Televisión - Málaga, capital gastronómica entre el espeto y la alta cocina  ,.

El Sabado - 16 , 23 - Mayo  a las 21:30 por Canal Sur Televisión,foto,.

 Málaga, capital gastronómica entre el espeto y la alta cocina,.

 

El reconocimiento de Málaga como Capital Europea de la Cultura Gastronómica. El programa, presentado por Mabel Mata, analiza cómo la ciudad ha consolidado una identidad culinaria que combina tradición marinera, cocina popular y propuestas de alta gastronomía con proyección internacional.

Recorremos algunos de los escenarios más representativos de esta cultura gastronómica, desde mercados tradicionales hasta establecimientos históricos como la Antigua Casa de Guardia, una de las tabernas con más trayectoria de la ciudad. El programa conversa además con responsables de la Academia Gastronómica de Málaga, la más antigua de España, para conocer la evolución de una tradición culinaria profundamente ligada a la identidad local.

Tienen también un papel destacado los chiringuitos y los espetos de sardinas, símbolos de la cocina popular malagueña y de su relación histórica con el mar. Junto a ello, “Los Reporteros” se acerca al trabajo de algunos de los chefs más reconocidos de la provincia y recuerda el papel de la escuela de hostelería La Cónsula, considerada uno de los grandes impulsores de la renovación gastronómica vivida en Málaga desde los años noventa.

El programa muestra así cómo la gastronomía malagueña ha sabido integrar producto local, tradición e innovación hasta convertirse en uno de los principales atractivos culturales y turísticos de la ciudad.

TITULO: Tierra y Mar - Analiza el final de la campaña de la fresa, la crisis de los fertilizantes y el futuro de las vacas frisonas en Andalucía   ,. 

Domingo - 17 , 24 - Mayo a las 14:00 horas por Canal Sur Televisión, foto,.

 Analiza el final de la campaña de la fresa, la crisis de los fertilizantes y el futuro de las vacas frisonas en Andalucía,.

 El programa recorrerá los campos freseros de Huelva, profundizará en el impacto del encarecimiento de los fertilizantes y visitará una histórica explotación de vacas lecheras frisonas en Utrera.

 

Con una nueva edición centrada en algunos de los principales desafíos y realidades del sector agrario y ganadero andaluz. Uno de los reportajes destacados abordará el final de la campaña de la fresa en Huelva, acompañando a una cuadrilla de jornaleros durante los últimos días de recolección. La campaña de este año ha generado empleo para cerca de 100.000 personas entre trabajadores nacionales, comunitarios y extranjeros.

El programa mostrará cómo el sector afronta una recta final marcada por las dificultades meteorológicas sufridas durante los últimos meses. Tras varios episodios de fenómenos atmosféricos adversos, los productores trabajan ahora a contrarreloj para intentar alcanzar las cifras del pasado año, cuando se superaron las 200.000 toneladas de producción.

“Tierra y Mar” también pondrá el foco en la creciente crisis de los fertilizantes, analizando junto a agricultores, organizaciones profesionales y expertos el fuerte incremento de costes que afecta al campo andaluz. Actualmente, los fertilizantes cuestan cerca de un 80 por ciento más que en 2019, una subida provocada por factores como la pandemia, la guerra de Ucrania y los recientes conflictos internacionales.

El reportaje profundizará además en la enorme dependencia que tiene Europa de estos insumos agrícolas, cuya producción y comercialización se concentra en muy pocos países, lo que convierte a la geopolítica internacional en un factor determinante para el día a día del sector agrario.

La ganadería tendrá también un espacio protagonista con un recorrido por una explotación de vacas lecheras frisonas en la localidad sevillana de Utrera, donde varias generaciones de una misma familia han trabajado ligadas al sector lácteo.

El programa analizará el trabajo que desarrolla la Asociación Frisona Andaluza, clave en la mejora genética de esta raza. Gracias a los avances en selección genética, los ganaderos logran animales más productivos, mejor adaptados al entorno, más resistentes a enfermedades e incluso con una menor emisión de metano, contribuyendo así a una ganadería más eficiente y sostenible.

 TITULO:  REVISTA EPOCA - Economía -  Amazon amplía los despidos anunciados en octubre y avisa de la salida de otros 16.000 trabajadores  ,.   

  REVISTA EPOCA - Economía -  Amazon amplía los despidos anunciados en octubre y avisa de la salida de otros 16.000 trabajadores,. fotos,.

 

Amazon amplía los despidos anunciados en octubre y avisa de la salida de otros 16.000 trabajadores,.

El gigante del comercio online anunció 14.000 despidos en otoño. Dará 90 días a los empleados para buscar un nuevo puesto internamente y promete "apoyar la transición" de los que no puedan recolocarse,.

Logo de Amazon. 

Amazon ha anunciado este miércoles el despido de otros 16.000 trabajadores como parte de su ajuste para «reducir capas y eliminar capas» que ya comenzó en octubre.

Así lo anunció la compañía a través de un comunicado firmado por Beth Galetti, vicepresidenta sénior de Experiencia de Personas y Tecnología, que también compartió con sus empleados a primera hora de la mañana. Según el escrito, esta situación responde a los cambios organizativos que «muchos equipos finalizaron en octubre» y que otros están terminando de completar ahora.

 

En otoño, el gigante del comercio online ya confirmó la salida de 14.000 empleados, enfocada entonces a la plantilla corporativa, los más de 300.000 trabajadores que desempeñan labores administrativas y de oficina.

Este ajuste no afectará a los equipos de Amazon en España, aunque sí lo hizo en el anterior, cuando se perdieron un total de 920 trabajadores, 791 en Barcelona y 129 en Madrid, rebajando el impacto respecto a los 1.200 despidos previstos inicialmente.

El vicepresidente encargado de asuntos legales de Amazon, David Zapolsky, ha asegurado ante eurodiputados en Bruselas que el plan para despedir a otros 16.000 empleados de la compañía tendrá un "efecto mínimo" en las operaciones de la plataforma en Europa.

"Se trata de recortes de personal corporativo y tendrán un impacto mínimo en nuestras operaciones de campo en Europa", ha expresado el alto directivo, quien ha informado -sin esperar a ser preguntado por ello- del plan de recortes que afectarán a empleados "a nivel mundial", segundo del que Amazon informa en meses.

En este contexto, Zapolsky ha asegurado que llevar a cabo despidos "siempre son decisiones difíciles" porque "afectan a personas reales y a sus familias", por lo que la compañía "no se lo toma a la ligera".

Para facilitar los procesos, la empresa proporcionará 90 días de plazo a los empleados para que puedan recolocarse internamente en un nuevo puesto dentro de otro equipo de Amazon. Este periodo puede variar en función del rol o de las normativas del país en el que se encuentre el trabajador. Para aquellos que no puedan lograrlo, o que simplemente no quieran hacerlo, la compañía promete "apoyar su transición" a través de una indemnización, servicios de recolocación, beneficios de seguro médico y otros más.

"Mientras realizamos estos cambios, también seguiremos contratando e invirtiendo en áreas y funciones estratégicas que son fundamentales para nuestro futuro. Todavía estamos en las primeras fases de construir cada uno de nuestros negocios y hay una oportunidad significativa por delante", asegura el escrito.

Ante esta situación reiterada de despidos, Amazon ha querido dejar claro a su plantilla que "cada equipo seguirá evaluando la propiedad, la velocidad y la capacidad de inventar para los clientes, y hará ajustes según corresponda". Aun así, confirman, "no es el plan" de la firma continuar "anunciando ajustes cada pocos meses". "Esto nunca ha sido más importante que hoy en un mundo que cambia más rápido que nunca", finalizó.