España Directo - Vox colapsa con sus coches el centro de Madrid para exigir la dimisión de Sánchez,. / Mi casa es la vuestra - Sergio del Molino,. . Viernes -29- Mayo,. / Detrás del muro - PÁGINA DOS - Pablo Chiapella. ,. / ANTENA 3 TV | MASTERS DE LA REFORMA - Plasencia pide a la Diputación la construcción de la sede vecinal del PIR de Los Monges,. / Jordi Évole y Lo de Évole' - Arturo Pérez-Reverte, .

TITULO: España Directo - Vox colapsa con sus coches el centro de Madrid para exigir la dimisión de Sánchez,.

 Vox colapsa con sus coches el centro de Madrid para exigir la dimisión de Sánchez,.


 

fotos / Cláxones, motores revolucionados y gritos desde los coches o de manifestantes a pie, apelotonados aunque con mascarillas, para pedir la dimisión del Gobierno entero. Porque "no queremos Venezuela 'pa' España", decía una mujer que rondaría los 70 años agarrando con fuerza una bandera nacional. A pocos metros, un señor empapado en sudor las vendía y un chico joven, que como muchos allí no han querido hablar con la prensa, se ha acercado corriendo a cambiar la que acaba de comprar.

— La banderita, oiga, la banderita.

— ¿Me das una grande?

Las ventas no han ido bien, todos la traían puesta de casa. Había una moto con hasta ocho banderines. Porque esa era una de las consignas de la primera manifestación autorizada en el estado de alarma, convocada por el partido de ultraderecha Vox en más de 50 ciudades españolas. Algunos han hecho un 'collage' con la de la guardia civil, otros la han tuneado con consignas de 'No partido comunista chino', y otros, como Emilio, que está aquí porque "es español", ha querido volver a épocas previas a la Constitución: "Es la bandera carlista, yo soy falangista".

Motos y coches han colapsado La Castellana desde mucho antes del mediodía y hasta mucho después de las 12.30, hora hasta la que estaba autorizada. El recorrido era el rectángulo que forman la plaza de Cibeles por el Paseo de Recoletos, la plaza de Colón, la esquina que forman las calles Goya y Serrano, y terminaba en la puerta de Alcalá, que desde hace un mes luce un crespón negro por los muertos de la pandemia. Aunque la idea era dar vueltas, el tráfico era tan denso que el autobús #GobiernoDimisión que precedía a la caravana y en el que se han montado los líderes del partido extremista ha tardado casi una hora en recorrer los apenas 500 metros que separan Paseo de Recoletos de la boca de metro de Serrano.

Mujer alza la bandera mientras conduce en la manifestación. 

Fue en esta zona de la Milla de Oro madrileña, que concentra el 1% más rico de España, cuando hace apenas diez días comenzaron las caceroladas contra el confinamiento. Un día más tarde, el 11 de mayo, el partido de ultraderecha Vox presentaba ante las Delegaciones de Gobierno las convocatorias para las marchas para desafiar al estado de alarma con el que el Gobierno trataba de imponer, denuncian, "un estado de excepción encubierto", según repetía anoche el líder ultra, Santiago Abascal, en una entrevista con Jiménez Losantos –después de una tertulia que el conductor de radio tituló 'El cambio de régimen al que nos dirigen los comunistas'–.

Carmen y María, hermanas y vecinas del Barrio de Salamanca, han aprovechado su paseo para unirse a la manifestación. "Está todo mal", decía tras su gafas de sol Carmen, votante del PP. Llevan estas semanas apoyando con el ruido de sus cacerolas las protestas contra el Gobierno, cuentan, pero esta es la primera vez que bajan a la calle a manifestarse porque "esto sí parecía importante".

Hombre ondeando la Bandera de España con el Águila Bicéfala. 

Los himnos, los pitos y los ritmos legionarios no han dejado de sonar ni cuando Abascal ha retransmitido por radio su discurso desde el autobús. Debajo, aprovechando la sombra, gritos de "Presidente", de "Viva España y viva el Rey y viva Vox". "Estoy emocionado", reconocía el líder ultra, de ver "las calles vacías a verlas ahora llenas de una contenida alegría", ha dicho después de recordar a los miles de muertos por la COVID-19. "El camino es la vigilancia permanente del poder, el camino es España", continuaba.

Abraham quiere que su hija de 14 años, a la que lleva arropada con una bandera en el asiento de atrás de su moto, "viva en libertad", y por eso ha venido. Sin dar más explicaciones, arranca con furia la moto, haciendo rugir el motor. Nuria y Alberto están aquí porque era "absolutamente necesario", cuentan "orgullosos" desde su descapotable. "Estoy aquí para que dimitan Pedro Sánchez y Pablo Iglesias, me parece un escándalo lo que está pasando en España", zanjaba otra mujer en moto. Con cientos de manifestantes coreando el 'Libre' de Nino Bravo, Vox, en solitario y en plena pandemia mundial, repite la famosa 'foto de Colón' con la que PP y Ciudadanos legitimaron a la extrema derecha.

Manifestación de Vox. 

En la manifestación de Barcelona, la Policía Municipal ha contado medio millar de vehículos, entre coches y motos. La marcha ha comenzado poco después de las 12 horas, cuando medio centenar de vehículos han llenado la rotonda de Francesc Maciá aunque sin llegar a colapsar la Diagonal. A partir de ahí se han ido sumando manifestantes a lo largo del trayecto. Los participantes en la protesta, la mayoría dentro de sus coches pero también algunos grupos a pie, han lanzado consignas contra el Gobierno y han hecho sonar cazuelas para pedir la dimisión del Ejecutivo por la gestión realizada durante la pandemia, informa Arturo Puente. En Santander, la 'caravana' de Vox ha obstaculizado el paso de una ambulancia con sirenas y luces de emergencia.

Hombre conduciendo por la manifestación con banderas y carteles en el coche. 

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    TITULO:  Mi casa es la vuestra  - Sergio del Molino  ,.  . Viernes -29- Mayo,.

Viernes -29- Mayo a las 22.00, en Telecinco, foto,.

 Sergio del Molino,.

Con profesionales pijos en bucólicas casas de pueblo nada cambiará en la España vacía»

El escritor aragonés Sergio del Molino.

El escritor muda de escala y salta de la piel de toro a su epidermis enferma y la de algunos «monstruos» como Nabokov y Stalin | «Los españoles tenemos la piel muy dura y el lomo curtido a golpes; me sorprende lo obedientes que hemos sido en la pandemia»,.

De la piel de toro de 'La España vacía' al territorio de su propia epidermis. Esta es la pirueta narrativa de Sergio del Molino (Zaragoza, 1979), que publica 'La piel' (Alfaguara), una colección de textos a caballo entre el ensayo y la fantasía. La psoriasis que padece el autor y que padecieron Stalin, Nabokov o Cyndi Lauper es el hilo conductor de un libro al que la pandemia dota de una extraña actualidad al hablar de miedo al apestado y de la exclusión.
-¿Cambia la piel de toro ibérica por su epidermis enferma?
-Es un cambio de paisaje. No conceptual. Aplico la misma mirada de forma más desinhibida e intimista para irme por las ramas y mirar cosas que nos importan a todos, a través de varios personajes y despellejándome a mí mismo.
-La España vacía, ¿será una Arcadia para urbanitas asustados?
-No creo que se llene ni que se aprecie más. Soy muy escéptico. Muy pocos podrían permitirse irse a vivir a un pueblo: profesionales que pueden teletrabajar. Y sí en épocas de vacas gordas y normalidad presupuestaria el Estado no podía mantener los servicios mínimos para hacer habitables esos sitios, ahora, con una deuda del 120% del PIB, se me antoja imposible. Solo una agricultura y una ganadería potentes resucitarían la España vacía. O que la globalización se revierta después de esto y todos consumamos tomates de nuestro huerto. Nada cambia con profesionales pijos que se trasladan a una bucólica casa de pueblo.
-Su psoriasis, ¿da mucho juego literario?
-Condiciona mi vida, pero jamás lo consideré un tema literario ni pensé en un diario de la enfermedad. 'La piel' nace de las historias de monstruos que acumulé: Stalin, Nabokov, John Updike, el narco Escobar... Descubrí que todos parecían psoriasis e investigué cómo les afectó. De forma luminosa a Navokov y a Cyndi Lauper, incitándoles a hacer el bien con sus libros y su música, y oprobiosa en el caso de Stalin. Su espíritu exterminador y vengativo tenía mucho que ver con la rabia que sentía hacia las pieles tersas. Si no se hubiera rascado tanto y no tuviera esa comezón en la piel a lo mejor no hubiera sido un genocida. Yo debía exhibirme además como otro monstruo para no ser deshonesto.
-Habla de tocarnos cuando no podemos, de distancia, exclusión, miedo, mentiras, curanderos, racismo...
-Revisé pasajes sin validez tras el apocalipsis que vivimos. Por eso aparece la palabra coronavirus y se ha vuelto un libro pertinente. Habla de la distancia ante los apestados, de cómo condenamos y abandonamos a los enfermos y dejamos morir a miles de ancianos en pudrideros. Era un libro a contracorriente que tristemente cobra actualidad. Habla de la sospecha, del ánimo inquisitorial del sano ante el enfermo y de histeria pandémica. Apartar a presuntos contagiados como apestados es muy peligroso: es el germen de la destrucción de la sociedad. Se supone que superamos todas las supercherías y prejuicios homicidas, pero en el sigo XXI caemos en lo mismo que los europeos del siglo XIV ante la peste.
-De nuevo retuerce géneros y mezcla relato y ensayo.
-Si hay un canon, no me he enterado. Reventarlo no es nada extraordinario. Respetar convenciones no le hace bien a ningún escritor, ni a la literatura, ni a los lectores. Romperlas y jugar con las expectativas del lector, que entiende el juego, hace atractivos y sorprendentes a los libros.
-Unos libros, dice, que son como los virus: mutan con cada lector que atacan.
-Es así. Los libros se metabolizan. Es mágico. Quizá un proceso bioquímico. El lector transforma su materia en otra distinta a la que concibió el escritor. Cuando el lector hace suyo el libro, deja de ser tuyo.
-¿Cómo de dura o blanda tenemos la piel los españoles?
-Bastante dura. Me ha sorprendido la unanimidad en la obediencia, aunque se haya agitado el avispero y se abran ahora muchas grietas. Lo raro fue que al Gobierno le resultará tan fácil imponer unas medidas necesarias pero que atentaban contra derechos básicos y que todo el mundo ha acatado. Tenemos la piel muy dura y el lomo muy hecho a los golpes.
-¿Estigmatizamos a los demás por su piel?
-Sí. Su apariencia condiciona el juicio ajeno. De eso viven cosméticos, tatuadores y la industria que usa la piel como un lienzo. El racismo es el grado cero del conocimiento. Aceptamos o rechazamos por la piel al primer vistazo.
-¿La piel puede ser una cárcel?
-Para mí lo ha sido. Una piel muy enferma te condiciona mucho la vida. Te encierras, te ensimismas, te vuelve misántropo y más distante. Eres tu propio carcelero, pero puedes romper los muros de la cárcel al darte cuenta que la gente nunca te mira tan mal como crees. Hay mucho de paranoia.

TITULO:  Detrás del muro - PÁGINA DOS -- Pablo Chiapella.

PÁGINA DOS -  Pablo Chiapella ,.

Martes 26 de Mayo , a las 20.00, en La 2, foto.

«No dejo entrar a Amador en casa»,.

Pablo Chiapella.

Pablo Chiapella - Actor,.

Se mete en la piel de Amador Rivas en 'La que se avecina', la serie de Telecinco que estrena hoy nuevos capítulos en Amazon Prime Video,.

Las aventuras de Mirador de Montepinar regresan hoy con los ocho primeros capítulos de la temporada número 12 de 'La que se avecina'. Pero no lo hacen de la mano de Telecinco, como habitualmente, sino de la de Amazon Prime Video, que estrena del tirón la primera parte de las que podrían ser las últimas entregas de la serie. En ellas no puede fallar alguien como Pablo Chiapella (Albacete, 43 años), famoso por interpretar a Amador Rivas en la ficción que podrá verse a finales de año en el canal de Mediaset.
-¿Había ganas de poder disfrutar de la serie?
-Sí, sí. Tenemos ganas de verla, como siempre, porque en esta serie vamos a un ritmo tan trepidante que no nos permite ver los capítulos. No nos los pasan antes, y todo lo que sea nuevo y de estreno para nosotros lo es también. Además, teníamos muchas ganas de empezar a grabar los ocho episodios que teníamos pendientes y terminar trece años de aventuras. Estamos muy contentos de que este recorrido, que parece que nos han ido poniendo la zancadilla para no sacar la temporada, termine en Amazon Prime Video, a disposición de todos, y al ritmo que cada uno quiera consumirla.
-¿Y cuál va a ser el suyo?
-Me haré un 'Lluvia de estrellas'. Cuando me meta al salón, me despediré tal cual estoy, y ya veremos cómo salgo, con barba, o a saber qué pelos, que ya los llevo patéticos. Haré un 'hasta luego'.
- Y después de esta temporada, ¿qué viene?
-No sabemos lo que va a haber. Hay muchas opciones abiertas, pero sí sabemos que al parecer se acaba un ciclo, más que nada por el entorno y por el plató donde se graba. Entonces, incluso que al final acabemos donde estamos no sería una sorpresa para nosotros, porque es cierto que, al llevar doce temporadas, hemos grabado doce finales. Cualquier final de cualquier temporada podría haber sido el definitivo, y nunca lo ha sido. Así que esta podría serlo perfectamente, pero también podría decir que no, y me quedaría igual. Ni miento ni digo la verdad.
-Pero algo hay, ¿no?
-Parece ser que sí, que va a haber cambios significativos. Yo lo vivo con ilusión, porque todo lo que han tocado Alberto y Laura (los creadores) para cambiarlo lo han mejorado. Así que soy optimista con lo que pueda ocurrir.
-¿Le va a costar separarse de Amador?
-No tengo problema porque lo tengo muy limitado. No dejo entrar a Amador en casa. Más que nada, para poder hacerlo (risas).
-¿Y cree que los espectadores lo harán también después de tanto tiempo?
-Es una lucha perdida. Después de trece años con una serie con el nivel de éxito y audiencia que ha tenido, intentar pelear por buscarte tu lugar es un error. Yo creo que las cosas llegan en su tiempo, y ahora hay que disfrutar de esto, de este 'encasille' que me ha ofrecido una serie, de cosas que nunca me hubieran llegado de no haber pasado. Con lo cual, soy feliz, disfruto del momento, y soy consciente de que Amador está en la parcela que está. La gente ya se readaptará cuando se les ofrezca otra cosa. Y si no, pues nada, cargaré con Amador como buenamente pueda... qué le vamos a hacer…
-De hecho, también ha sido presentador ('El bribón') e incluso narrador ('Job Interview').
-Sí. Me voy readaptando a las circunstancias, e intento aprender de cada una de las cosas que se me ofrecen, haciéndolas desde la mayor de las honestidades, y sabiendo que en algunas hay un recorrido de aprendizaje pendiente, y que otras las tengo más solventadas. Estoy muy contento con presentar, con locutar, con actuar, con el teatro… y con hacer todo lo posible, la verdad.

170 capítulos desde 2007 y una media de 3,2 millones de fieles

'La que se avecina' se estrenó el 22 de abril del año 2007 en Telecinco ante más de cuatro millones de personas. Y ahora, tras 170 capítulos y 13 años, le puede haber llegado la hora de la despedida. La ficción ha cosechado una media de 3.239.000 espectadores y un 20% de cuota de pantalla en sus emisiones en abierto, y hoy estrena ocho nuevos capítulos, del 155 al 162, en Amazon Prime Video. Además, la plataforma estadounidense también estrenará en exclusiva las ocho restantes (y posiblemente definitivas) entregas de la serie, que podría regresar a la pantalla en forma de 'spin-off' con alguno de sus personajes. Juego, desde luego, seguro que darían.

TITULO: ANTENA 3 TV | MASTERS DE LA REFORMA  - Plasencia pide a la Diputación la construcción de la sede vecinal del PIR de Los Monges,.
 

El Lunes -25- Mayo a las 22:45 por  Antena 3, foto,.

 

Plasencia pide a la Diputación la construcción de la sede vecinal del PIR de Los Monges,.

David Dóniga con directivos vecinales de Ciudad Jardín.

El Ayuntamiento ha solicitado a la Diputación de Cáceres la construcción de la sede vecinal en la zona del PIR de Los Monges con cargo al plan de inversiones 2020 Reactiva, que ha sido aprobado por la institución provincial.
Se trata de un plan extraordinario destinado a la ejecución de obra pública para el que Plasencia recibirá una subvención de 212.000 euros a los que tendrá que aportar 37.500. En total 250.000 euros que podrán destinarse a mejoras en edificios municipales, tales como ejecución de obras o mejoras de sostenibilidad entre otras, señala el Ayuntamiento en una nota de prensa.
En esta primera solicitud de actuación, el Gobierno local ha enviado a la institución provincial los planos para la ejecución de la obra de la sede vecinal de Los Monges, una obra demandada por los vecinos para la que el Ayuntamiento adquirió el local junto con las plataformas de aparcamiento entre los bloques del PIR en 2018. «Si la Diputación acepta la propuesta, será la encargada de realizar el proyecto y ejecutar la obra», señala el Ayuntamiento. También que el presupuesto final de esta actuación es inferior a la subvención destinada al municipio, por lo que se solicitará que los remanentes puedan utilizarse en la mejora de otras infraestructuras.
Por otro lado, el edil de Distritos, David Dóniga, ha iniciado una ronda de contactos con los presidentes vecinales para conocer las necesidades derivadas de los meses de confinamiento. Esta semana ha visitado Ciudad Jardín y sus directivos, entre otras cosas, han reclamado al edil mayor control del tráfico por parte de la Policía Local, también de los solares vacíos y una revisión de la señalización horizontal.

  TITULO:  Jordi Évole y  Lo de Évole -Arturo Pérez-Reverte, .

  Arturo Pérez-Reverte, .

 

Este domingo 24 de mayo, a las 21.30, La Sexta emite la última entrega de la primera temporada de 'Lo de Évole', dirigido y presentado por el propio Jordi Évole., foto,.

 

 Arturo Pérez-Reverte, .

Pérez-Reverte, galardonado con el Premio Cavia de periodismo

Arturo Pérez-Reverte, Maruja Torres y el fotógrafo Dani Duch han sido reconocidos con los premios de periodismo Mariano de Cavia, Luca de Tena y Mingote, que concede 'ABC' y que celebran este año su centenario. El Mariano de Cavia ha premiado el artículo 'La Posada de Dickens', publicado por Pérez-Reverte en la revista 'XLSemanal' el 28 de julio de 2019.
Desde 1991, Pérez-Reverte escribe una página de opinión en 'XLSemanal', suplemento dominical que se distribuye con 25 diarios españoles -este periódico entre ellos- y que se ha convertido en una de las secciones más seguidas de la prensa con más de 4,5 millones de lectores.
También se ha acordado, por mayoría, dar el Premio Luca de Tena a Maruja Torres, una de las periodistas más reconocidas de España, y el Premio Mingote a Dani Duch por su fotografía publicada el 15 de agosto de 2019 en 'La Vanguardia', en la que la presidenta de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, aparece rodeada de periodistas en una llamativa pose.
El jurado, que se reunió de forma telemática, ha estado integrado por el director de la RAE, Santiago Muñoz Machado, que actuaba como presidente; la directora de 'El País', Soledad Gallego; el director de 'La Vanguardia', Jordi Juan; el director de 'El Mundo', Francisco Rosell; el director de 'ABC', Bieito Rubido, y el director de 'El Correo', José Miguel Santamaría.
Los premios, los más prestigiosos del periodismo español, celebran este año su centenario, puesto que el Mariano de Cavia se instituyó en 1920. Este galardón reconoce un artículo o crónica publicado en 2019, en papel o en soporte digital. El Luca de Tena distingue una trayectoria periodística sobresaliente en la defensa de los valores que inspiran los principios fundacionales de 'ABC': rigor ético, exigencia literaria e independencia informativa. Y el Mingote reconoce, alternativamente, chiste, caricatura o dibujo y fotografía, como ha ocurrido en esta centenaria edición.

MAS QUE COCHES - Renault asegura que seguirá en la F-1 pese a la crisis en el sector ,. / Para Todos La 2 - Un 15m de la derecha, pero con dudosos reditos electorales, . / Gigantes de La 2 - Viktor Orbán ,. Jueves -28- Mayo ,./ ¡ Atención obras ! - La mujer araña,.

TITULO: MAS QUE COCHES - Renault asegura que seguirá en la F-1 pese a la crisis en el sector ,.

Renault asegura que seguirá en la F-1 pese a la crisis en el sector,.

foto,.

Williams, en cambio, sí está considerando la venta de la escudería e incluso de toda la compañía debido a los malos resultados financieros de la empresa en el último año,.

El fabricante automovilístico francés Renault no tiene previsto abandonar la Fórmula 1, pese al plan de recortes de más de 2.000 millones de euros anunciado este viernes por la dirección. La directora general interina de la empresa, Clotilde Delbos, reiteró el compromiso de Renault con esa competición, a la que, tras seis años de ausencia, volvió en 2016 con una escudería propia y en la que, hasta el año próximo, también fabrica los motores de McLaren.
Delbos lo aseguró durante una conferencia con analistas en la que anunció la supresión de 15.000 puestos laborales en todo el mundo. La directora general interina se mostró satisfecha con la nueva reglamentación para la Fórmula 1 que impone a las escuderías un descenso progresivo del techo de gasto a partir del año próximo.
«El anuncio de una nueva reglamentación sobre la limitación de los gastos es muy buena para nosotros, porque tendremos que invertir menos en esta disciplina que algunos de nuestros rivales, que gastan mucho dinero. Por tanto, estamos y seguiremos en la Fórmula Uno», aseguró.
En 2021 cada escudería no podrá gastar más de 145 millones de dólares (unos 132 millones de euros), un techo que será de 140 millones de dólares en 2022 y de 135 millones de dólares en los dos años siguientes.

Alonso, pendiente

Renault acabó quinto la pasada temporada en la clasificación de constructores, en la que sus monoplazas estuvieron conducidos por el francés Esteban Ocon y el australiano Daniel Ricciardo.
Este último anunció hace unas semanas su fichaje a partir de la próxima campaña por McLaren y Renault no ha anunciado todavía el nombre de su sustituto, un puesto para el que suena el español Fernando Alonso, que al volante de un bólido de la marca francesa ganó los Mundiales de 2005 y 2006.
Williams, en cambio, sí está considerando la venta del equipo de Fórmula 1 e incluso de toda la compañía entera debido a los malos resultados financieros de la empresa en el último año.
Williams anunció este viernes unas pérdidas de 13 millones de libras (unos 15 millones de euros) en el año 2019, lo que contrasta con los 12,9 millones de libras de beneficio en el año 2018.
«La junta de Williams cree que un análisis estratégico y el proceso de venta formal es lo correcto y lo más prudente para tener tiempo de considerar un amplio rango de opciones y poner al equipo de Fórmula Uno en la mejor posición para el futuro», dijo la compañía en un comunicado.
Entre las opciones que maneja Williams, se encuentran «conseguir nuevo capital para el negocio», «la desinversión de una participación mayoritaría en Williams» y una «potencial venta de toda la compañía».
Williams es uno de los equipos históricos de la Fórmula Uno. Desde su creación en 1977, la escudería ha ganado siete veces el campeonato de pilotos y nueve el de constructores, pero el último de ellos data de 1997.

 TITULO:  Para Todos La 2 - Un 15m de la derecha, pero con dudosos reditos electorales, .

fotos / Uno de los aspectos más sorprendentes del 15M o movimiento de los indignados ha sido la enorme atención que éste ha prestado a las elecciones. Las protestas ciudadanas pueden centrarse en cuestiones muy diversas, pero no suelen articular mensajes electorales tan claros como el conocido “No les votes” (en referencia a los partidos mayoritarios PSOE, PP y CiU). Tampoco es habitual que se discuta en torno a las consecuencias del sistema electoral (que justamente beneficia a PP y PSOE) o sobre aspectos realmente sofisticados como las implicaciones que el voto nulo,  el voto en blanco y la abstención tienen para la aplicación del umbral electoral y la representación de los grandes partidos (recuérdese por ejemplo esta web).

Si estos debates calaron entre la población, el 15M debió tener consecuencias electorales, reduciendo el voto a los grandes partidos. En un reciente post Kerman Calvo argumentaba que el “voto indignado” no encuentra expresión en ninguna opción política. Sin embargo, un análisis detallado del estudio post-electoral del CIS permite concluir que la participación en el 15M perjudicó al PSOE y al PP en beneficio de IU y UPyD respectivamente.

Para estimar las consecuencias electorales del 15M no basta con fijarse en lo que votan los que participan en esas protestas, porque estos ya traen consigo predisposiciones políticas distintas a las de los no participantes. Como podemos observar en la tabla 1, entre los participantes hay más jóvenes y más personas con estudios superiores. Los participantes se consideran mejor informados sobre política, desconfían más de los partidos y especialmente del parlamento, y se sitúan ideológicamente más a la izquierda que los no participantes. Sin embargo, los datos muestran también que los participantes  tienen una opinión sobre los políticos muy similar a la de los no participantes, y que, contrariamente a lo que podríamos pensar, entre los participantes hay más personas cercanas a un partido que entre los no participantes.

Tabla 1. Diferencias entre participantes y no participantes en el 15M,.

Fuente: Elaboración propia a partir del estudio 2920 del CIS,.

No es de extrañar pues que participantes y no participantes tengan opciones de voto muy diferentes, como se ve en la misma tabla. Los no participantes votaron en gran medida al PP, mucho menos al PSOE, y poco a IU y a UPyD. Sin embargo entre los participantes el voto al PP es mucho menor, y el voto a los pequeños partidos (UPyD y especialmente a IU) bastante mayor.

Pero ¿es la participación en el 15M lo que explica estas diferencias en el comportamiento electoral, o son las características y predisposiciones previas de los participantes (con más estudios superiores, más politizados y ubicados más a la izquierda)? Para responder a esta pregunta necesitamos “limpiar” el efecto de participar en el 15M del de otros factores (edad, estudios, ideología, actitudes) que también inciden en el voto y diferencian a participantes de no participantes.

La respuesta es que haber participado en el 15M sí tuvo un efecto propio sobre la decisión de los votantes. No afectó a la probabilidad de abstenerse, pero sí redujo la probabilidad de votar a un partido grande (PP, PSOE, CiU) en más de 15 puntos porcentuales. Podemos afirmar con cierta seguridad que este efecto es consecuencia directa del 15M, porque no es achacable a ninguna predisposición previa que tengan quienes sienten simpatía hacia el 15M o participan en sus actividades (se tienen en cuenta edad, estudios, sexo, ideología, situación ocupacional, tamaño de municipio, tamaño de distrito electoral, y recuerdo de voto en 2008). Los detalles del análisis multivariable pueden consultarse aquí.

¿Qué partidos se beneficiaron de este efecto negativo sobre el voto a los partidos grandes? Claramente, IU y UPyD. La probabilidad de votar al PSOE (respecto a votar al IU) baja algo menos de 15 puntos porcentuales como efecto de haber participado en el 15M. Por su parte, la probabilidad de votar al PP (respecto a votar a UPyD) baja también de manera significativa.

Obviamente no podemos saber cómo habría sido el 20N si no hubiera habido 15M. Pero sí podemos afirmar que participar y simpatizar con el 15M tuvo consecuencias con respecto a decisión de los electores, y que estas consecuencias fueron en la dirección de erosionar a los grandes partidos (PP, PSOE, CiU) y beneficiar a los pequeños.

TITULO:   Gigantes de La 2 - Viktor Orbán ,.  Jueves -28- Mayo ,.

Gigantes de La 2 - Programa de entrevistas, de cincuenta minutos de duración y emisión semanal, para La 2  Jueves -28- Mayo,.  - 23:50 de Televisión Española. Presentado por Mari Cruz Soriano,.

 Viktor Orbán,.

 

foto / Viktor Orbán, el tigre que admira a Chuck Norris,.

El primer ministro de Hungría cumple diez años en el poder acusado de restringir los derechos humanos y de crear un sistema totalitario,.

El hombre fuerte de Hungría conduce rumbo al centro de entrenamiento de un escuadrón de élite contra el terrorismo. En el asiento del copiloto va Chuck Norris, el veterano actor de 'Rangers de Texas'. «Yo soy un 'street fighter' (luchador de la calle)», le dice Viktor Orbán al excampeón de kárate en un inglés fluido. «Yo no pertenezco a la élite, vengo de un pueblo». Nacido en 1963, el pequeño Viktor vivió sus primeros años con su abuelo, un excombatiente de la II Guerra Mundial en el Frente Oriental cuando la Unión Soviética aniquiló al ejército húngaro que luchaba en las huestes de Hitler. Con diez años, se mudó a Felcsút, un pueblo a 50 kilómetros de la capital. Creció sin agua corriente, asegura Paul Lendvai, en su ensayo 'Orbán: el hombre fuerte de Hungría'. Alguna vez ha admitido que fue «un niño propenso a la violencia».
Cuando Orbán, que jamás sonríe en público, abrazó sin protocolos a Norris no ocultó su entusiasmo. Ambos comparten la fe cristiana y la simpatía por Donald Trump. La serie del vaquero que cuida una peligrosa frontera con los puños y las armas comenzó a emitirse cuando la Unión Soviética abandonaba Hungría tras la caída del telón de acero. Orbán no era un niño entonces, tenía ya casi 30 años, pero allí encontró una epifanía: luchar contra el otro, el invasor.
A lo largo de más de 200 de kilómetros ha instalado vallas electrificadas con concertinas y sofisticadas cámaras para evitar el paso de los migrantes de países musulmanes que llegan a las fronteras de Hungría. «Las políticas de Orbán significan un retroceso tremendo en cuanto a derechos humanos», asegura Carlos de las Heras, portavoz de Amnistía Internacional para Europa. «Fomentan la persecución de refugiados y minorías, incluso las sexuales, expuestos a la hostilidad, la discriminación y la intolerancia».
Bajo el yugo soviético, Orbán se declara anticomunista al salir del servicio militar, funda la Alianza de Jóvenes Demócratas (Fidesz) que no admitía a mayores de 35 años, y se gradúa en Derecho en la Universidad Eötvös Loránd de Budapest, según la información consular. Mientras tanto trabaja en la fundación de George Soros, otro húngaro célebre, que lo beca para estudiar en Oxford (hoy acusa al antiguo mentor de injerencia y ha aprobado una ley 'anti-Soros' que bloquea los fondos a las ONG). Al cuarto mes de estancia en Reino Unido, regresa a su país por instinto político.
Padre de cinco hijos y casado desde que era estudiante, Orbán no exhibe lujos, viste con trajes modestos y prefiere las mochilas. «Una de sus preferidas tenía el logo del Mundial de Fútbol de 2006», dice András Dési, escritor y periodista independiente en Budapest que colabora con Reporteros Sin Fronteras. «Orbán interpreta el papel del pastor pobre que logró hacer todo lo que se propuso. Pero no se le puede subestimar. Sabe sentir el alma de la gente ordinaria. Ningún rey ni político en Hungría ha tenido tanta atención y notoriedad internacional como él».
En 1998, con 35 años, se convierte en el primer ministro más joven de aquella incipiente democracia. Inicia reformas liberales en el plano económico pero pierde la reelección cuatro años después. Le ganan los socialistas.
Para este jugador de fútbol que prefiere el regate antes que pasar el balón a otros de su equipo, el desalojo del poder es una sorpresa y un duro golpe del que saca unas cuantas lecciones. Al regresar al cargo de primer ministro en 2010 modifica la Constitución para eliminar la separación de los poderes públicos y la independencia judicial, subordina al Banco Central a su liderazgo, entremezcla la tradición cristiana con el Estado y limita el derecho a huelga en este país de casi 10 millones de habitantes. Sin pausa, finaliza un proceso metódico similar al de otros mandatarios que han creado un sistema totalitario después de ganar unas elecciones libres.

Contra la Prensa

En paralelo, acalla a los medios de comunicación a través del acoso y la compra de las cabeceras críticas y rediseña los distritos electorales según su intención de voto para ganar por mayoría absoluta el Parlamento (133 escaños de 199). «Lo único que aprecia es el poder», dice Dési, quien fue editor y reportero del diario 'Népszabadság', cerrado en 2016. «Orbán ha sido descrito como un tigre, un depredador que no sólo derrota a sus enemigos políticos, sino que los destruye, los aplasta. Siempre busca pelea y señala enemigos de Hungría, a la que pretende defender. Finge ser el líder de una guerra».
Ahora con una década ininterrumpida como líder absoluto, su Gobierno ha recibido algunos varapalos judiciales de la Unión Europea, que sin embargo mantiene una posición tibia hacia Orbán y le financia con 5.000 millones de euros al año. Esta semana, por ejemplo, el máximo tribunal europeo ha declarado que sus políticas en la frontera son «ilegales». Como respuesta, él, marcando un perfil cada vez más cristiano y nacionalista, ha respondido con una ley que impide el reconocimiento de las personas transgénero.
Con la pandemia ha declarado el estado de excepción. «Se ha dado una carta blanca para restringir los derechos, aunque no la necesitaba», dice De las Heras. Poco antes de dar un golpe en la mesa con este decreto se reunió con Santiago Abascal en Roma. También tiene fotos con Putin, Salvini o Netanyahu. «El 90% de los comentarios sobre mí son negativos», se presenta con orgullo ante Norris en ese encuentro ocurrido hace un par de años y documentado por orden suya para compartirla en su red social.

 

TITULO: ¡ Atención obras !- La mujer araña,.

La mujer araña,.

maruja Torres posa sonriente. /  foto,.

El 'ABC', el diario de tirada nacional de esta misma casa, le ha otorgado el premio Luca de Tena, con el que se distingue desde 1929 una trayectoria periodística sobresaliente, a Maruja Torres. El reconocimiento es más que justo, de eso no cabe ninguna duda a estas alturas del partido, pero el premio tangible no se lo lleva ella, sino nosotros: quienes podemos leer sus columnas, las de ahora y las de antes; quienes podemos escuchar sus historias de Panamá, del Líbano, de hombres frente a hombres; quienes conocemos de primera mano las vivencias de una mujer brava que consiguió abrirse paso en un mundo que hasta hace bien poco les pertenecía sólo a ellos por partida doble, primero por ser periodismo y segundo por ser de guerra.
Como en aquella novela maravillosa del escritor argentino Manuel Puig, Maruja es una suerte de 'mujer araña': con sus múltiples patas, cada una de ellas asentada en un tiesto distinto, ha sido y sigue siendo capaz de alcanzar la excelencia en todos los campos que ha probado. No se le resiste, por descontado, el periodismo; pero tampoco la literatura -recordemos que su carrera literaria es extensa y exitosa, y que sus novelas han ganado premios tan relevantes como el Nadal o el Planeta- ni, más recientemente, el humor -su sección en el programa 'Late Motiv', de Andreu Buenafuente, no tiene desperdicio, y tampoco lo tienen sus textos satíricos, publicados en la revista 'Mongolia'-. Maruja Torres merece este premio y todos los que vengan porque, como buena mujer arácnida, es rápida, versátil, incisiva, moderna; pero también porque, como sucede con las picaduras, todo lo que hace se clava, escuece, molesta; su obra duele al cicatrizar y, al final, deja marca.

Un país en la mochila - Núñez de Balboa, a la conquista de España ,. / AQUI HAY TRABAJO - El cierre de Nissan en Barcelona deja en el aire 23.000 empleos. / 80 cm' - Gran Canaria ,. / Hacer de comer - Pincho de bacalao,.

TITULO: Un país en la mochila - Núñez de Balboa, a la conquista de España ,.

 Núñez de Balboa, a la conquista de España ,.

Varios participantes en la cacerolada diaria en la calle Núñez de Balboa, en Madrid./ fotos.-

La protesta del barrio de Salamanca de Madrid salta a otras ciudades y a zonas de clase obrera, donde dispara la tensión al despertar a la extrema izquierda

Núñez de Balboa se levanta cada día con un agravio nuevo que anima la protesta. El último, el pacto del PSOE con Bildu para derogar la reforma laboral. «A nosotros nos tratan como si fuéramos de la 'kale borroka', y luego son ellos los que pactan con los terroristas», explica Germán González, que ha llegado a esta calle del barrio de Salamanca de Madrid tras atravesar la Castellana con su bicicleta y su bandera de España anudada al cuello. «Me han parado los municipales y me han dicho que o dejaba de ondear la bandera y ponía las dos manos en el manillar o me denunciaban. ¿Hay derecho a esto? En Cataluña queman contenedores y no les hacen nada. Y a nosotros...».
Han pasado ya dos semanas desde que los primeros vecinos de esta zona pudiente de Madrid comenzaron a protestar contra el Gobierno. El domingo 10 de mayo, un grupo de ellos se concentró en la calle y en los días siguientes muchos más se sumaron, de modo que para cumplir las medidas de distancia social, decidieron caminar por las aceras, arriba y abajo. Los llaman los 'Cayetanos', un nombre que gusta mucho entre las familias bien. A las 20 horas los 'Cayetanos' empiezan a salir y a las 21.30 ya no queda nadie. La Policía los vigila de cerca, pero aquí todos saben que los únicos golpes que habrá se los llevarán las cacerolas, que retumban con eco entre los edificios de esta estrecha vía. Son jóvenes, parejas y gente mayor y dicen que no tienen líderes ni grupos de whatsapp que alienten el movimiento. Cuando se pregunta por los organizadores, nadie sabe nada. Responden que todo es espontáneo y que lo que les une es que están hartos del Gobierno. Una mujer dice que esto no va de izquierdas o de derechas, pero al momento afirma: «Quieren convertir España en Venezuela para meternos de cabeza en el comunismo».

«La protesta de Núñez de Balboa se enmarca en un contexto de polarización muy alto de carácter afectivo. El confinamiento provoca irritabilidad y además, somos el país de Europa con más rechazo cruzado entre votantes de diferentes partidos. El caldo de cultivo de la crisis sanitaria y el apoyo de Vox y de sectores del PP terminan de explicar este movimiento», afirma el politólogo de la Universidad Carlos III Pablo Simón, que también relaciona la protesta de Núñez de Balboa con otras similares Estados Unidos, Italia o Alemania. «No es algo privativo de España, no somos especiales», subraya. «A mí me llama la atención que se utilicen las cacerolas, un símbolo asociado tradicionalmente a las protestas de la izquierda», completa Ramón Adell Argilés, profesor de Sociología de la UNED. «Es un movimiento político que busca acabar con el Gobierno», agrega.
'Gobierno, dimisión', corean los manifestantes, pero la calle Núñez de Balboa atrona de verdad cuando gritan '¡Libertad, libertad!'. En este rincón de Madrid se piensa que la libertad en España está amenazada. «Nos han encerrado dos meses en casa para cambiar las leyes y apropiarse del poder», cuenta H. L., una mujer que prefiere no dar su nombre completo, igual que otros concentrados, que no se muestran especialmente simpáticos hacia los periodistas. Una manifestante lleva escrito en su pantalla protectora 'Basta ya de manipulación'. «Dicen que somos pijos, privilegiados. Pero mucha gente vive en el barrio de Salamanca porque heredó el piso, no porque gane mucho dinero. Aquí también se pasa muy mal», asegura Manolo García, vecino de la calle. «En España todo el mundo juega a la caricatura: pijos y perroflautas. Hay que ser cautos a la hora de trazar los perfiles», corrobora Pablo Simón.

En los últimos días, la protesta ha saltado del barrio de Salamanca a otras ciudades españolas, pero también a zonas obreras, rompiendo los análisis de brocha gorda. Moratalaz, al este de Madrid, es el barrio de la capital con más contagios por habitante: casi uno de cada cien residentes ha sufrido el coronavirus. Muchos han muerto. Aquí se escucharon el lunes pasado las primeras cacerolas. El martes, los grupos de izquierda del barrio les hicieron frente verbalmente. El miércoles, un manifestante antigobierno fue agredido. El jueves, la Policía tomó la Avenida de Moratalaz y el viernes, los dos grupos, los de las cacerolas (unas 50 personas) y los de los carteles que dicen 'El fascismo es un virus' (unas 200), se insultan a 20 metros de distancia separados por un cordón policial. Pero hay un momento de extraña confraternización: unos y otros gritan a la vez: «Sa-ni-dad, pú-bli-ca». En las zonas con menos renta, todos valoran los servicios sociales.

Simpatizante de un colectivo de izquierdas que protesta contra las personas que piden la dimisión del Gobierno.

«Yo estoy aquí porque Madrid está siendo atacada por el Gobierno. Con peores datos, el País Vasco ha pasado de fase antes que nosotros. Me llaman 'facha' por estar en contra del Gobierno, pero yo sólo quiero libertad para poder hablar y expresarme libremente», dice un joven mientras golpea una sartén. «Son unos hipócritas», responde Jorge Jiménez, portavoz de Distrito 14, la firma que agrupa a los movimientos antirracistas, antidesahucios y feministas de Moratalaz. «Esta gente estaba a favor de la privatización de la sanidad y de los recortes», continúa Jiménez. Sobre la agresión del miércoles, apunta: «Dos manifestantes de los nuestros se iban a casa cuando el de rojo (la víctima) les tiró una lata. Fue un acto de autodefensa».
Ambos lados acusan al contrario de alentar las dos Españas, tan infaustas en la historia. El profesor Ramón Adell muestra su preocupación ante el riesgo de que salte la chispa del enfrentamiento civil: «Eso sería un error. La mayoría de los españoles están en la unidad, pero sí puede haber un crecimiento de la violencia».

  TITULO: AQUI HAY TRABAJO - El cierre de Nissan en Barcelona deja en el aire 23.000 empleos. 

 El cierre de Nissan en Barcelona deja en el aire 23.000 empleos. 


La plantilla se concentra ante la decisión del grupo japonés mientras Industria insiste en que la continuidad de la planta catalana «es posible», foto,.

La fábrica de Nissan en Barcelona echará el cierre después de un mes de incertidumbre que había llevado a los trabajadores a una huelga indefinida ante el temor por el futuro de la plana. El grupo japonés acaba de confirmar públicamente esta decisión que admite ser «muy difícil», según ha indicado el presidente de la firma, Makoto Uchida en la presentación de resultados y plan estratégico en Tokio. Por primera vez en una década, Nissan ha cerrado en pérdidas en todo el mundo.
En una breve mención a las instalaciones en Barcelona al anunciar el replanteamiento en diversas zonas, Uchida ha afirmado que para esa planta se habían estudiado «varias medidas», pero la firma ha decidido cerrarla, sin precisar cuándo será. Fuentes del mercado apuntan que la clausura definitiva podría materializarse en diciembre de este año. Aunque al mismo tiempo ha dejado la puerta abierta a algún plan de reconversión.
Nissan sí mantendrá activas las otras dos instalaciones con las que cuenta en España. Por una parte, la fábrica de Ávila, donde fabrica camiones; así como la de Cantabria. Esta última, ubicada en Los Corrales de Buelna, espera que el cierre de los centros de Barcelona tenga un impacto «poco significativo» en su actividad y fía el futuro a un plan de viabilidad, pendiente de ser autorizado por la matriz, porque si no cree que no habrá futuro. En el resto de Europa, Nissan solamente mantendría la producción de modelos esenciales en la fábrica de Sunderland (Reino Unido).
Así se lo habría hecho saber la dirección del grupo a los representantes de los trabajadores de una planta que emplea a casi 3.000 personas de forma directa y repercute en otras 20.000 de forma indirecta. El impacto en la economía catalana -con más de 23.000 puestos de trabajo en el aire-, azuzada ya por la crisis del coronavirus, será relevante, a la espera de conocer cuál será el plan de transición hacia el cierre definitivo. A primera hora de la mañana, la compañía mantenía una reunión con los sindicatos para explicarles el futuro de la planta.
Tras conocer la noticia, los trabajadores se han concentrado a las puertas de la planta de Montcada i Reixac y han quemado neumáticos y muebles en protesta por la decisión de la multinacional nipona. Exigen un plan industrial para las factorías que les asegure el mantenimiento de sus empleos y se oponen al cierre de las plantas. El presidente del comité de empresa Nissan, Juan Carlos Vicente, ha asegurado este jueves que van a revertir la situación y hacer que la automovilística tenga un futuro claro en Cataluña: «Vamos a seguir en la calle luchando».
La fábrica de Zona Franca -la más importante- ha ido perdiendo carga de trabajo de manera paulatina en el último año, lo que llevó ya a finales de 2019 a plantear un ERE con 600 prejubilaciones, mientras que la planta trabajaba por debajo del 30% de su capacidad.
El Ministerio de Industria, Comercio y Turismo ha lamentado la decisión de la compañía y ha propuesto la creación de un grupo de trabajo para estudiar «escenarios alternativos» que garanticen la continuidad de la actividad industrial. El departamento que dirige Reyes Maroto considera que la continuidad de la planta de Barcelona «es posible», tal y como recoge el plan de viabilidad que presentó el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo hace unos meses en colaboración con la Generalitat de Cataluña, el Ayuntamiento de Barcelona y el Consorcio Zona Franca.
La ministra de Industria, Reyes Maroto, había indicado esta misma semana que el Gobierno trabajaba junto con la dirección de la compañía japonesa en un plan de inversiones para garantizar la viabilidad de sus plantas ubicadas en territorio nacional. Encima de la mesa había una serie de medidas y un plan de inversiones para las plantas que Nissan tiene en España para garantizar la viabilidad de las mismas y el empleo. Maroto indicó que «estamos trabajando en reforzar ese plan para que el futuro de las plantas de Nissan en España esté garantizado y creemos que definitivamente podemos dar una tranquilidad a los trabajadores».

La pandemia del coronavirus no ha hecho más que empeorar la situación y en estos momentos la fábrica está parada, con una huelga indefinida que afecta a parte de la plantilla, mientra que el resto continúa afectada por un ERTE.
Aunque ya ayer la alianza automovilística Renault-Nissan-Mitsubishi presentaba su nueva estructura operativa en la que se contempla ceder el liderazgo a cada una de sus marcas en cada territorio, país o continente, donde serán la referencia de cada familia de modelos. En el caso de Europa, Renault liderará esa estrategia en detrimento de Nissan.
Las ventas globales de Nissan Motor cayeron un 41,6% en abril pasado respecto al mismo mes de 2019 y en los primeros cuatro meses de este año acumula una reducción del 31,1 %, anunció este jueves la compañía.
Al igual que otras firmas del sector, Nissan Motor se ha resentido este año por la caída en la demanda global de vehículos a causa de las derivaciones de la pandemia de coronavirus, que ha obligado a suspender la producción en muchas plantas de la compañía.




TITULO: 80 cm' - Gran Canaria ,.

foto / Hola senderistas. Aquí me tenéis, caminando por Gran Canaria,

una isla que surgió del mar hace más de 14 millones de años.

(Música)

Me he venido hasta el Pico de las Nieves,

uno de los puntos más altos de la isla.

Desde aquí no he podido resistirme a acercarme a la Ventana del Nublo.

Tengo unas vistas espectaculares. Diviso la Rana, Roque Nublo,

y al fondo la isla de Tenerife y El Teide.

Cada aventura empieza con un paso,

y cada paso son 80 centímetros.

(Música)

Para conocer los detalles de todo lo que nos vamos a encontrar

en esta primera ruta, he quedado con Alex Hansen,

que es doctor en Geografía en la Universidad de Las Palmas.

Es un experto en paisajes y volcanes Aquí está, vamos a saludarlo.

¡Alex! ¿Cómo estás? ¡Hombre, Juanjo!

¿Por qué me has citado aquí? Hemos quedado aquí porque fíjate,

estamos frente a uno de los grandes paisajes

que definen a Gran Canaria. La Caldera de Tejera,

con el Roque Bentayga dentro, y Montañas Sagradas de Gran Canaria;

y aquí, al este, la Gran Caldera de Tirajana.

¿Y el origen de estas calderas? Gran Canaria es una isla muy antigua,

14,5 millones de años; entonces, en los arribes antiguos

la erosión origina grandes depresiones

como consecuencia de la acción de las aguas fluviales

y de la gravedad y, estamos frente a dos calderas, Tejeda

y Tirajana, que ambas se deben justamente al moderado erosivo.

Decide la acción de los barrancos.

Pues arranquemos la ruta. Muy bien. Empecemos a caminar.

Nuestro primer sendero parte desde el aparcamiento

del Pico de las Nieves, junto a una instalación militar.

Bordea el Pico de la Gorra y atraviesa un pinar

que nos dejará al borde del volcán de La Calderilla.

Caminaremos por su ladera rumbo a los Cascajales,

para seguir descendiendo hasta llegar a la Caldera de los Marteles.

La ruta dura 6,5 kilómetros.

Desciende 450 metros y el recorrido dura aproximadamente 2,30 horas.

(Música)

Menudo juego de contrastes. Venimos de ver unas calderas enormes

y espectaculares y ahora entre pinos

Sí. Gran Canaria es una isla de contrastes muy acentuados.

A lo largo del tiempo se ha conocido como un pequeño continente ¿verdad?,

siempre a lo largo del tiempo.

Para lo bueno y para lo malo. Sí, para lo bueno y para lo malo.

Oye Alex, llevamos ya un rato andando entre pinos,

pero fíjate, están quemados. Aquí se han sufrido muchos incendios

Sí, tenemos un problema de incendios muy fuerte en los últimos años.

Este en concreto creo que fue en el año 2017.

Pero mira, precisamente para hablar de este tema

viene muy que amigo Carlos Velázquez, que es ingeniero forestal,

y está trabajando aquí, muy cerca; así que te lo voy a presentar.

¿Qué tal, cómo estamos? Hola Carlos.

Venía comentando con Alex la cantidad de pinos quemados.

Sí, fue un incendio muy duro en 2017

y nos lo ha dejado así ¿no? Estamos viendo qué podemos hacer

para prevenir los próximos incendios Dentro de ese programa de prevención

contra los incendios creo que la ganadería juega un papel

Un papel fundamental porque... podemos conseguir

que el sotobosque quede controlado, no eliminado, parecía una...

altura de suelo que no... lleve el fuego a copas,

que es lo que más preocupa. ¿Las ovejas realmente qué se comen?

Lo que nos interesa sobre todo que se coman las ovejas

es parte del sotobosque. Aquí tenemos vegetación rastrera,

que no es peligrosa respecto a un incendio;

pero también tenemos un matorral, este que ardió está rebrotando,

y ese llega a tener dos o tres metros y, es el que nos interesa

que las ovejas controlen y eviten el crecimiento

para que el fuego no pase a copa. Y hay distintos tipos de pinos;

de hecho el pino canario responde... Sí, sí, claro.

Vemos que estos pinos allí han sufrido por incendios,

fue un fuego de copa. Vemos que tienen ramas secas,

pero han rebrotado desde los troncos. En cambio al fondo,

tenemos una masa de pinos foráneos, en este caso Piñonero Carrasco,

y ves que pasó el fuego y totalmente quemado.

Carlos, ¿crees que tendré ocasión a lo largo de la ruta

de encontrarme con algún pastor para preguntarle?

Sí, yo creo que sí. En este momento hay un joven pastor que está cerca

de Caldera de los Marteles y, podrás ver in situ

el trabajo que está haciendo sus ovejas de mantener el sotobosque.

TITULO: Hacer de comer  - Pincho de bacalao,.

  lunes -25 -   a viernes -29- Mayo  a las 13:25h, en La 1 , foto.

Pincho de bacalao,.

 

A finales del siglo XIX el escritor canario popularizó entre los periodistas y políticos del Congreso una receta de bacalao gratinado,.

Benito Pérez Galdós (1843-1920), el escritor español más popular y admirado del siglo XIX, el célebre autor de los Episodios Nacionales, también tuvo para dedicar páginas a la gastronomía. Siguiendo las directrices de la literatura realista llenó sus novelas de autenticidad y una de las maneras con las que plasmó ese verismo fue a través de la alimentación de sus personajes, desde la escasez y el hambre de las Guerras Carlistas hasta los embutidos elaborados por Doña Perfecta.
Ya les hable aquí hace meses de un pasaje suyo de 'Ángel Guerra' (1891) en el que explica perfectamente cómo hacer un cóctel de ginebra, una fabulosa y cosmopolita novedad en el panorama gastronómico español de aquel entonces, pero a lo largo de su obra destacan otros muchos párrafos culinarios. Por ejemplo éste de 'Gloria' (1876), en el que la joven protagonista se pone a hacer un pudding de pasas batiendo «con ligera mano muchedumbre de claras y yemas de huevo que en honda cacerola espumarajeaban formando bolas de fragilísimo cristal. La cuchara, que por la rauda agitación apenas se veía, levantaba amarillenta nube; hervían las albuminosas claras, simulando graciosas excrecencias de ámbar y mil y mil engarces de topacios en cuyas facetas temblaba la luz».
Galdós, que gozó siempre de una prodigiosa memoria gracias a la cual recreaba en sus novelas conversaciones y detalles escuchados de boca de otras personas, guardaba en sus recuerdos numerosas recetas. Una de ellas se la contó él mismo al gastrónomo y escritor Ángel Muro y, para mejorar aún más la anécdota, lo hizo en el salón de conferencias del Congreso de los Diputados, más conocido como Salón de los Pasos Perdidos . Porque sí, Galdós fue diputado y nada menos que en tres ocasiones: de 1886 a 1890 con el Partido Liberal y por el entonces aún español Guayama de Puerto Rico, de 1907 a 1914 por Madrid con la Conjunción Republicano-Socialista y luego hasta 1916 por Las Palmas.
Tal y como relata Ángel Muro en su libro de cocina 'El Practicón', de 1893, el escritor canario le explicó cómo una receta de bacalao «en el salón de Conferencias del Congreso, en donde, entre paréntesis, se piensa mucho en comer, y al día siguiente almorzábamos varios periodistas el susodicho bacalao, hecho con mis propias manos, que después se deshicieron en bendiciones a la memoria de Carmen Sánchez». La tal Carmen Sánchez era una señora gaditana que guisaba muy bien y «sobresalía preparando de un modo especial el bacalao. Tan especial y tan bueno, que los gaditanos pusieron de moda el plato, le dieron la alternativa entre los mejores guisos de Andalucía y lo bautizaron con el nombre de la autora».
Efectivamente, el bacalao a la Carmen Sánchez se puede encontrar en numerosos menús de restaurantes andaluces a comienzos del siglo XX. Se trataba de una sencilla pero resultona fórmula hecha con bacalao desalado, una especie de pastel gratinado con pan rallado, aceite y perejil. Aquí tienen las instrucciones de 1893 para elaborarlo, por si les apetece comer a la salud de don Benito y de un tiempo en el que en el Congreso se compartían recetas en vez de improperios.

Bacalao a la Carmen Sánchez

El Practicón, Ángel Muro (1893). Pérez Galdós se dignó comunicarme hace algún tiempo esta fórmula:
«Se pone en remojo el mejor de los bacalaos de Escocia habidos y por haber. A las seis horas se limpia de pellejo y raspas y se deshoja. Así en lengüetas delgadas el pescado, se engrasa con aceite, fino y frito, todo el interior de una tartera ó fuente de plata, espolvoreándolo con pan tostado rallado, y se van colocando los trozos escalonados para cubrir la superficie con una hilada. Se cubre ésta ligeramente con aceite y pan rallado, revuelto con un poco de perejil picado muy menudo. Después otra hilada de bacalao y más aceite y pan rallado y perejil, y así sucesivamente, hasta que esa especie de torta levante dos ó tres pulgadas, según el número de comensales. Se tapizan bien la superficie del pastel con pan rallado solamente, empapado un poco en aceite, y se mete en el horno á medio temple, durante una hora».