TITULO: EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO -CENA - DOMINGO -LUNES - EL ARBOL DE TU VIDA - MARTES -16- Mayo - María León ,.
EL ARBOL DE TU VIDA - MARTES -16- Mayo ,.
Conducido por Toñi Moreno, el espacio investiga el árbol genealógico de los personajes más queridos de nuestro país. El martes-16- Mayo , a las 22:30 por antena 3, etc.
EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO - CENA - DOMINGO - LUNES - María León ,.
EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO - CENA - DOMINGO - LUNES - María León .,fotos.
María León,.
María León,.
María León: «No juzgo a Ana Obregón, pero no apoyo que se busque la propia felicidad de ese modo»,.
Sevilla, 1984. Soy actriz y acabo de estrenar 'El hijo zurdo', una serie de Movistar+ en la que interpreto a una madre que trata de recuperar a su hijo, que se ha unido a un grupo neonazi.
( Desayuno,.)
XLSemanal. Aparte de en El hijo zurdo, esta primavera la veremos en mil sitios.
María León. Sí [ríe]. En Heridas (Antena 3), en Mentiras pasajeras (SkyShowtime), en Noche de chicas, estrenada en una plataforma mexicana, y acabo,.
( Cena,.)
de terminar de rodar la película Cerrar los ojos, de Víctor Erice.
XL. El hijo zurdo no es una serie para pasarlo bien y entretenerse un rato...
M.L. No lo es, no. Es para reflexionar sobre el silencio, la felicidad, la maternidad y sobre lo importante que es el sitio donde naces.
«Puedo empatizar con los motivos de Ana para hacer eso, pero no se puede traficar con el cuerpo de las personas para ser feliz tú»
XL. Pero a Lola y a Maru, una madre de clase muy inferior, les pasa lo mismo...
M.L. Pero la clase social y económica en la que naces sí es un inicio de cómo te puede afectar en tu desarrollo. Es importante de dónde vienes.
XL. Por cierto, ¿qué tal llevó todo el rodaje con un brazo escayolado?
M.L. Pues te puedes imaginar...: a 50 grados todo el verano y en Sevilla. Ha sido realmente complicado, porque se me hinchaba el brazo por el calor.
XL. ¡Sevilla, qué maravilla! [Risas].
M.L. ¡Sí!, pero en invierno, por favor. Sevilla es una de las ciudades más bonitas de España, pero rodamos en julio, agosto y septiembre... ¡Puf!
XL. Tras ver todo lo que le pasa a Lola, ¿se le quitan las ganas de ser madre?
M.L. No te creas, porque ya soy madre de los personajes que hago. La maternidad es un tema bastante latente y me gusta contar historias de mujeres que son madres y que no por ello deben desdibujarse ni dejar de vivir su propia vida.
XL. Pues eso, a veces, no es nada fácil.
M.L. Nada, estoy de acuerdo. Ser madre es de las cosas más complicadas que hay. No paran de darlo todo, a veces para bien y otras para mal. Para ser madre, hay que tener una fuerza brutal y una generosidad única.
XL. Y, al hilo de esta reflexión, ¿qué le parece la polémica creada tras la reciente maternidad subrogada de Ana Obregón?
M.L. Puedo empatizar con los motivos de Ana para hacer eso, pero no se puede traficar con el cuerpo de las personas para ser feliz tú. No estoy de acuerdo con ese proceso. Ana habrá hecho las cosas así porque en su corazón lo habrá necesitado. No la juzgo, pero no apoyo que se busque la propia felicidad de esa manera.
XL. ¿Y si esa gestación fuese gratis?
M.L. Tampoco, seguiría siendo una manera de utilizar de estraperlo el cuerpo humano, y me parece fatal. Hay que ser responsables y no querer ser feliz a toda costa y por encima de todo.
- TITULO: Lunes -15-Mayo - Imprescindibles - Muere Tori Bowie con 32 años,.
- LUNES - 15- Mayo - Imprescindibles ,.
- Imprescindibles, serie de documentales sobre los personajes más destacados de la cultura española del siglo XX cada semana en La 2, el lunes -15- Mayo -
- , a las 21:00, foto ,.
Muere Tori Bowie con 32 años,.
La velocista norteamericana fue triple medallista olímpica y bicampeona del mundo. “Estamos devastados”, dicen desde su agencia de representación.
De origen familiar muy modesto en Sand Hill (Mississippi), Tori Bowie alcanzó la gloria eterna en el tartán de atletismo al ser triple medallista olímpica en Río 2016 (oro en el 4x100, plata en 100 y bronce en 200) y bicampeona del mundo en los Mundiales de Londres 2017 (100 y 4x100). Además fue bronce en los Mundiales de Pekín 2015 (100) y cuarta en Doha 2019 (salto de longitud). Números que colocan a la norteamericana en la élite superior de la historia de la velocidad a los 32 años, edad en la que ha fallecido en Florida.
Tori Bowie. “Estamos devastados de compartir la muy triste noticia de que Tori Bowie ha fallecido. Hemos perdido una clienta, querida amiga, hija y hermana. Tori era una campeona... ¡un faro de luz que brillaba tanto! Estamos realmente desconsolados y nuestras oraciones están con la familia y los amigos”, señala su agencia de representación. De correr esbelto favorecido por sus 175 centímetros de estatura, Bowie tenía 10.78 en 100, 21.77 en 200 y 6,91 en longitud como mejores marcas.
En los últimos años su participación y su exposición pública bajo casi completamente hasta el punto de no acudir incluso a los Juegos de Tokio. Dos motivos se apuntan para haber llegado a esta situación. Por un lado, Bowie sufrió la expulsión de su grupo de entrenamiento, en el que compartía protagonismo con atletas como Shaunae Miller-Uibo, con la que según informaron varios medios estadounidenses protagonizó una pelea que fue la principal causa de su salida. Por otro, en los últimos años se especulaba con una depresión que muchos ya relacionan como la causa de su muerte aunque no ha trascendido cuál ha sido el motivo real de la pérdida de una de las mejores velocistas del siglo XXI.
TITULO: ELLA & -Construir la mesa perfecta,.
Construir la mesa perfecta,.
El secreto de las mesas bonitas,.
foto / Mesa decorada por Beatriz Satrústegui.
Beatriz Satrústegui escribe 'Amor platónico', una guía para no perderse en una forma de decoración efímera al alcance de todos que ha tornado en obsesión,.Beatriz Satrústegui (Bilbao, 1970) se define como una adicta a la porcelana que desearía que el montaje de mesas fuese realmente un trabajo. Por el momento, su sueldo como abogada en un despacho británico es lo que paga la hipoteca. Y los platos. ¿Cuántos guarda en sus armarios? «Me acojo a la quinta enmienda», responde sin dudar entre risas. Lo suyo es 'Amor platónico. El arte de decorar la mesa' (Espasa). Así se llama la guía en la que narra con tono distendido cómo colocar los elementos necesarios para que el resultado sea lo más armonioso posible: dónde disponer las flores, cómo mezclar estampados, qué básicos son necesarios, lugares recomendados para comprar el menaje, la mejor forma de conservar lo que tienes y consejos para recibir en casa. «No es un tratado de protocolo de mesa. No soy yo quien para dar lecciones a nadie y tampoco pretendo darlas. Lo que quiero es solo que pongas mesas bonitas y que disfrutes poniéndolas», subraya la bilbaína, que considera su propósito «un hazlo conmigo» alejado de un ejercicio de narcisismo.
Confiesa que su única credencial para escribir este «humilde» libro es ser «una ponedora de mesas compulsiva». «No sé cómo empecé en este empeño de poner mesas bonitas, supongo que copiando de niña a mi madre, a la que le gusta todo lo que tiene que ver con lo estético», comenta. Más tarde viendo mucho y observando a gente a la que admira, como Pascua Ortega, «el absoluto rey de las mesas, que fue el primero, y sigue siendo el mejor». En la actualidad, el llamado mundo de la mesa vive un momento de auge que se ha tornado casi en obsesión mundial. Los motivos son muchos, «pero creo que uno de los principales es el advenimiento de las redes sociales, en especial Instagram, como escaparate de lo que antes sucedía en la intimidad». Ya podías poner una mesa digna de los zares que como mucho la contemplaban los que se sentaban en ella, al igual que si tirabas tres platos desconchados encima de un mantel arrugado. «Ahora -señala- tus glorias y tus momentos de desidia pueden ser expuestos a multitud de miradas».
Para evitar el escarnio público -o privado- aconseja que primero se piense en el mantel como un lienzo en blanco en el que construir una suerte de lego. Eso sí, cuidado con mezclarlo todo y todo a la vez. «Este es un ejercicio peligroso que ha de reservarse a los muy duchos en estas artes. ¡No todo el mundo es la Naty Abascal de las mesas!», especifica en su libro. Aunque parezca una obviedad, ayuda mucho a que una mesa se vea bien que todo esté perfectamente limpio y colocado con esmero. En el Palacio Real de Madrid utilizan un cordel que se sujeta en uno y otro extremo de la mesa para ver si las copas están alineadas. No es necesario llegar a ese punto. «Puedes usar el dedo pulgar para medir, poniendo el plato aproximadamente a una falange del dedo pulgar del borde de la mesa, y no, las uñas estilo Rosalía no cuentan», narra con gracia Satrústegui.
Respecto a la selección de elementos, la letrada vasca pone en relieve que la mesa es el ámbito perfecto para la artesanía, desde sus protagonistas centrales, como la cerámica, el cristal o las telas, hasta los secundarios como el mimbre, el esparto y los bordados. Satrústegui nos descubre maravillas artesanales nacionales, como Bujosa, una fábrica mallorquina que está en el pueblo de Santa María del Camí, con telares de más de cien años. Todavía tejen la tela de las lenguas mallorquinas -llamada así por sus dibujos parecidos a llamas o lenguas de fuego- en los telares originales de setenta centímetros de ancho. La forma en la que se tiñen los hilos que forman la urdimbre -los hilos que aparecen estirados en el telar- es la misma que la de los ikats uzbekos y los batik indonesios. Detalles especiales para una forma de decoración efímera al alcance de todos con la que decir a tus comensales que te importan.
TITULO: EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO - PESADILLA EN LA COCINA -Jueves -11- Mayo - Lomo de atún sobre cama de cebolletas ,.
Jueves -11- Mayo - Pesadilla en la Cocina es un programa de televisión español de telerrealidad culinaria, presentado por el chef Alberto Chicote, emitido habitualmente los jueves a las 22:30 en La Sexta. Nuevas broncas, enfrentamientos y arcadas; Alberto Chicote regresará con nueva temporada de Pesadilla en la cocina. Tras una temporada de descanso, Pesadilla en la cocina vuelve Alberto Chicote con las pilas bien cargadas. El chef de laSexta intentará reflotar nuevos restaurantes y se enfrentará a nuevos retos, etc.
EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO - LA COCINA DOMINGO - LUNES - Lomo de atún sobre cama de cebolletas,.
EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO - LA COCINA DOMINGO - LUNES - Lomo de atún sobre cama de cebolletas . , fotos,.
Lomo de atún sobre cama de cebolletas,.
Ingredientes
Cama de cebolleta:
- 500 g de cebolla picada
- 80 ml de AOVE
- 80 g de panceta ibérica curada cortada fina
- 180 ml de nata líquida
Vinagreta de tomate:
- 300 g de tomate pelado, despepitado y picado en dados
- 50 g de cebolleta picada
- 40 ml de vinagre de sidra
- 200 ml de AOVE
- 2 soperas de cebollino
- Sal y azúcar
Lomo de atún:
- 6 rodajas de lomo de atún de 2 cm de grosor
- Aceite de oliva virgen extra y sal
- Sal y azúcar
PREPARACIÓN
De la cama de cebolletas: En una cazuela echamos el aceite de oliva y ponemos a pochar la cebolla muy lentamente durante 1 hora, hasta que esté muy hecha, sin que coja color. La escurrimos para eliminar el exceso de grasa. En una sartén aparte rehogamos la panceta en tiras finas con una gota de aceite durante 30 segundos. Añadimos la cebolla escurrida y la nata, hirviendo a fuego suave hasta que quede una crema ligada. Rectificamos la sazón.
De la vinagreta de tomate: Juntamos todos los ingredientes, ponemos a punto de sal y los reservamos en la nevera.
ACABADO Y PRESENTACIÓN
Del lomo de atún: Sazonamos los lomos de atún y los doramos en una antiadherente, dejándolos jugosos en su interior o al punto deseado. Es una pena secar este tipo de productos, pero si nos gusta el lomo más hecho pues cada uno se lo come como le apetece. Colocamos finalmente los lomos de atún sobre la cama de cebolleta caliente y rociamos con la vinagreta de tomate.
TRUCO
En verano, en plena temporada del bonito del norte, se puede sustituir el atún rojo por una buena ijada o ventresca de bonito.
- TITULO: Lunes -15-Mayo - Imprescindibles - Muere Tori Bowie con 32 años,.
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