Tierra de sabores - Cocinamos - Viaja a Gualchos, entre la orilla del mar Mediterráneo y la Alpujarra ,. / Un trío en la cocina - Elabora nuggets ibéricos y espárragos con vinagreta ,. / Documentos TV - Unidos como uno solo ,. / Obélix y Astérix - Cine - El hombre del norte", la aventura vikinga de Alexander Skarsgård y Nicole Kidman,.

 

TITULO:  Tierra de sabores  -   Viaja a Gualchos, entre la orilla del mar Mediterráneo y la Alpujarra ,. 

Cocinamos -  Viaja a Gualchos, entre la orilla del mar Mediterráneo y la Alpujarra,.

Gualchos, pueblo situado al sur de la provincia de Granada, a caballo entre la orilla del mar Mediterráneo y la Alpujarra baja.

fotos / Empedrada y blanca, la pequeña villa de Gualchos tiene origen árabe, una tradición que se esmera por conservar entre su trazado sinuoso y la belleza de la vegetación que crece en todas sus esquinas. 

Nuestro presentador, Bosco Benítez, nos llevará a conocer a Lucía Rodríguez, una fiel seguidora de la cocina de toda la vida, con la que Bosco cocinará dos recetas llenas de sabor: choto en salsa y entrecot con baba ganush.

Antes de prepararlas, Bosco visitará a unas simpáticas vecinas amantes del pueblo y del producto de la tierra, conocerá el sistema de invernaderos de esta zona de Granada, recorrerá el pueblo con la hija de nuestra protagonista, y fabricará jabón casero ecológico gracias a una francesa afincada en el pueblo.

 

Todo un paseo por el recetario de Gualchos que nos llevará también a conocer sus tradiciones y costumbres, que se mantienen vivas gracias a Lucía, a sus amigos y familiares, y a los increíbles vecinos de este pequeño pueblo granadino.

 

TITULO : Un trío en la cocina -  Elabora nuggets ibéricos y espárragos con vinagreta,.

Un trío en la cocina - Elabora nuggets ibéricos y espárragos con vinagreta  ,fotos,.

 

 

Elabora nuggets ibéricos y espárragos con vinagreta,.

 

 

 Los huertos urbanos se han convertido en un gran atractivo, especialmente para personas mayores, que encuentran una actividad reconfortante para dedicar su tiempo. Visitamos, en esta ocasión, los de Nava de San Juan, en Jaén.

 

 

 

 Navas de San Juan, en Jaén, para destacar el valor de los huertos urbanos, donde especialmente nuestros mayores cultivan verduras de verano como calabacines, pimientos o tomates, aportando vida, tradición y apoyo a la economía familiar.

 

 cocinamos unos sabrosos nuggets ibéricos de lomo y jamón, crujientes por fuera y jugosos por dentro, acompañados de unos espárragos blancos con vinagreta y mayonesa de mostaza. Una combinación perfecta de tradición e innovación con productos andaluces de calidad.

 

 

TITULO:  Documentos TV -  Unidos como uno solo ,. 

Documentos TV  -   Unidos como uno solo  ,. 

 

 

Martes - 1 , 8 - Julio a las 00:00 horas en La 2, foto,.

 

El documental cuenta cómo se gestó la emblemática canción "We Are the World" y el macro concierto "Live Aid" que, en 1985, llamaron a la solidaridad del mundo. La terrible sequía y la guerra civil que azotaron Etiopía entre 1983 y 1985 ocasionaron más de un millón y medio de personas muertas a causa de la hambruna. Los compositores, productores y cantantes más célebres de la escena musical del momento dirigidos por el músico irlandés Bob Geldof y el cantante estadounidense Harry Belafonte se pusieron en marcha para ganar la partida al hambre. "Unidos como uno solo" relata la implicación de los músicos por una causa común, una lucha por la igualdad y la justicia que es posible cuando somos capaces de reunirnos para ayudar a los más desfavorecidos.

 TITULO: Obélix y Astérix - Cine -  El hombre del norte", la aventura vikinga de Alexander Skarsgård y Nicole Kidman ,.   

 Obélix y Astérix -  Cine  -   El hombre del norte", la aventura vikinga de Alexander Skarsgård y Nicole Kidman,.     fotos ,.

Cine  -  El hombre del norte", la aventura vikinga de Alexander Skarsgård y Nicole Kidman,.

 

Ambientada a principios del siglo X en Islandia, está protagonizada por Alexander Skarsgård, Anya Taylor-Joy, Nicole Kidman, Ethan Hawke, Willem Dafoe y la cantante Björk.

 

 

 

Obélix y  Astérix,.

Islandia, principios del siglo X. Amleth es un joven príncipe vikingo que se encuentra preparado para convertirse en un hombre. Es entonces cuando su tío Fjolnir asesina a su padre el rey Aurvandill y rapta a su madre, la reina Gudrún. El niño logra escapar y se aleja de la isla en una barca mientras jura que se vengará por lo ocurrido. Tras 20 años, Amleth se ha convertido en un fanático guerrero berserker que se dedica al asaltar, robar y saquear pueblos eslavos.

Sin embargo, una anciana mitad bruja mitad vidente le recordará el juramento que hizo dos décadas atrás: vengar a su padre y salvar a su madre asesinando a su tío. Con ese objetivo claro en su mente, Amleth vuelve a Islandia en un barco de esclavos y se infiltra en la granja de su tío sin ser descubierto, gracias a la ayuda de la esclava Olga.

Eggers se adentra en el universo vikingo abrazando toda su mitología mística y la contrapone a la brutalidad intrínseca de los guerreros berseker.

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