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TITULO: Documentos TV -Sobrecargados,. , Martes-4- Junio .
El Martes -4- Junio , a las 23:30 por La 2, foto,.
Sobrecargados - Avance,.
El noventa por ciento de las materias primas del planeta se transportan en los sesenta mil buques que surcan continuamente las vías marítimas de todo el mundo
La invisible industria del transporte marítimo mueve la economía global, a costa de pagar un alto precio social y medioambiental
Los expertos insisten en que las banderas de conveniencia son la
fuente de abuso del transporte marítimo, porque su anonimato contribuye a
la explotación de los navegantes, fomenta la evasión fiscal y contamina gravemente el planeta,.
TITULO: Comando Actualidad - Comidas del mundo ,. Martes -4- Junio ,.
El Martes -4- Junio , a las 23:30 por La 1, fotos,.
Comidas del mundo,.
La cocina que llega de uno y de otro lado del mundo está cambiando nuestra manera de comer
Las recetas y sabores de fuera se fusionan con la cocina española y el resultado arrasa, ¿por qué?,.
Los reporteros de Comando
Actualidad analizan cómo ha transformado la cocina española la llegada
de nuevos pobladores a nuestro país y de qué manera nuestra despensa se
ha abierto a ingredientes, técnicas y recetas nuevas,.
La cocina que llega de uno y de otro lado del mundo está
cambiando nuestra manera de comer. Las recetas y sabores de fuera se
fusionan con la cocina española y el resultado arrasa, ¿por qué? Los
reporteros de Comando Actualidad analizan cómo ha transformado la cocina
española la llegada de nuevos pobladores a nuestro país y de qué manera
nuestra despensa se ha abierto a ingredientes, técnicas y recetas
nuevas. El reportaje descubre los secretos de la arepa venezolana, el
gusto creciente por la cocina en crudo, la combinación que mezcla el
ceviche peruano con el nigiri japonés. Desmenuza el interés creciente
por los jugos carnívoros del rodizio brasileño y por qué hemos
convertido al sushi en la nueva croqueta.
Sushi español
Sushi industrial en Comando actualidadMiguel celebra su comunión en Ortigosa del
Monte, un pueblo de Segovia en el que sus invitados comparten mesa con
rollos de comida japonesa y morcilla frita. El sushi ha llegado a la
tierra del cochinillo de la mano de María, una periodista segoviana que
ha triunfado introduciendo la comida nipona en bodas, bautizos,
comuniones. Félix regenta el tercer restaurante español con más lista de
espera. Es japonés y está en Logroño. Félix ha estado media vida en
Japón estudiando técnicas milenarias y ha vuelto a su tierra, La Rioja,
para cumplir su sueño: montar un restaurante japonés. El interés
creciente de los españoles por los sabores que llegan de Japón se
traduce en cifras: hay más locales japoneses que restaurantes gallegos o
vascos.
Pequeña Venezuela
Los fogones se han transformado en el refugio de la comunidad venezolana en España Alicia y su esposo llegaron de Venezuela a
España hace más de una década buscando un futuro para sus hijos. Son
dos economistas transformados en embajadores de la gastronomía
venezolana en España. Su carne mechada y su arepa son los platos más
buscados en uno de los barrios más populares de la capital. Los fogones
se han transformado en el refugio de la comunidad venezolana en España.
En cinco años el número de residentes venezolanos en nuestro país se ha
duplicado hasta alcanzar los cien mil.
Fiebre por la fusión
Cocinas del mundo en Comando actualidadLa comunión entre la gastronomía de un lado y otro del planeta ha conseguido su máximo exponente en la cocina nikkei. Luis Arévalo aterrizó
en España proveniente de la selva amazónica. Ahora es el máximo
representante de esta cocina que mezcla del sabor peruano con el
riguroso método japonés y que arrasa en la España del jamón ibérico.
Jugos carnívoros brasileños
La tapilla, en Comando actualidadEntre las comidas extranjeras que conquistan paladares se
está abriendo un hueco la picaña. Así es como se llama en Brasil al
corte trasero de la ternera. La tapilla, en España. Es solo uno de los 20 tipos de carne que cocinan a la brasa.
TITULO: Zona indie - Cine -El fuera de la ley ,.
Este lunes - 3- Junio , a
las 23:30, en la ‘Zona indie’ de La 2 se emite la película,.
Josey Wales (Clint Eastwood), es un
ex-soldado confederado que se dedica ahora a atender su granja al lado
de su esposa y su pequeño hijo... hasta que un día, llegan miembros de
la guerrilla Los botas rojas (al servicio de los ejércitos de la Unión) y
matan a su familia. Desde entonces, Wales decidirá cobrar venganza y se
convertirá en perseguido fugitivo al ser el último hombre que se ha
negado a firmar un acuerdo de paz con los vencedores en la Guerra de
secesión.
TITULO: Órbita Laika -El cambio climático en 'El tiempo está loco ,.
Órbita Laika' hablará sobre el cambio climático en 'El tiempo está loco',.
Explicará las consecuencias de este fenómeno y cómo han evolucionado las temperaturas en los últimos años,.
El físico Javier Santaolalla presentará dos famosas teorías relacionadas con el clima: la Teoría del Caos y el Efecto Mariposa,.
El lunes -3- Junio a las 22:00 por La 2, foto,.
‘Órbita Laika’ reflexionará esta semana sobre el cambio climático.
En 1992, representantes de 178 países acordaron, en Río de Janeiro,
reducir las emisiones de dióxido de carbono. Desde entonces, la ciencia
no ha dejado de avisar: el cambio climático es una terrible cuenta atrás
y el tiempo se está agotando. Solo en los últimos 25 años se ha emitido
a la atmósfera más carbono que todo el siglo pasado. El clima del mundo
entero se está desajustando a marchas forzadas.
Para explicar todo esto, la experta en química de ‘Órbita Laika’, Déborah García, hablará
de una consecuencia crucial del cambio climático: el calentamiento y la
acidificación de los mares. La interacción entre los océanos y la
atmósfera es un factor crucial que también explicará la invitada de esta
semana, la geóloga Belén Rodríguez Fonseca.
El físico Javier Santaolalla explicará
una de las teorías más famosas y cinematográficas de la historia: la
Teoría del Caos y el Efecto Mariposa. Se trata de dos principios que
están íntimamente relacionados con el clima. Además, Santaolalla
descubrirá la diferencia entre “tiempo atmosférico” y “clima”.
José Miguel Viñas,
meteorólogo, pondrá sobre la mesa tres irrefutables evidencias del
cambio climático, mostrará cómo han evolucionado las temperaturas desde
el siglo pasado y explicará, con un genial experimento, las corrientes
oceánicas que transportan el calor en la Tierra.
Por otra parte, el biólogo del programa, Ricardo Moure,
descubrirá los misterios que esconde el permafrost, grandes masas de
tierra congelada que, a pocos metros de la superficie del planeta, están
empezando a mostrar signos de descongelación.
TITULO: FUTBOL - Copa de Europa - FINAL - Tottenham. -0- Liverpool -2-,.
Resultado Final - Tottenham. -0- Liverpool -2-, foto,.
El Liverpool conquistó su sexta Copa de Europa en un partido que no fue
lo que parecía. Salah, de penalti, al principio y Origi, al final,
tumbaron al Tottenham., etc.
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