TITULO: EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO -CENA - DOMINGO -LUNES - EL ARBOL DE TU VIDA - MARTES - 19 , 26 - Diciembre - Juan Gómez-Jurado ,.
EL ARBOL DE TU VIDA - MARTES - 19, 26 - Diciembre ,.
Conducido por Toñi Moreno, el espacio investiga el árbol genealógico de los personajes más queridos de nuestro país. El martes- 19 , 26 - Diciembre , a las 22:30 por antena 3, etc.
EL
SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO - CENA - DOMINGO - LUNES -Juan Gómez-Jurado ,.
EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO - CENA - DOMINGO - LUNES - Juan Gómez-Jurado .,fotos.
Juan Gómez-Jurado,.
Juan Gómez-Jurado: «Lo primero que me enseñó mi mujer es a no cederle el paso en las puertas»,.
Madrid, 1977. Me licencié en Ciencias de la Información, pero soy un señor que escribe novelas de misterio porque no le queda más remedio. La nueva: 'Todo vuelve' (Ediciones B).
XLSemanal. Publica un best seller al año más otros libros, con su mujer, en colecciones juveniles. Ya es casi una churrería.
Juan Gómez-Jurado. Ya me gustaría que fuera tan fácil como hacer churros: para mí, escribir es una tortura. Aunque te diré que a mis lectores les parece que no escribo lo suficientemente rápido.
( Cena,.)
XL. «Solo soy feliz con mi mujer y vivo con miedo de que se dé cuenta de que soy un imbécil». Solo falta que un privilegiado con éxito nos tenga que dar pena.
J.G.J. El privilegio no da la felicidad y no puedes ser feliz en un mundo lleno de injusticias. Y, además, la felicidad no tiene por qué ser alegre. Yo sería feliz sin exaltación. El colmo de la felicidad –para mí, vedada– sería leer comiendo una bolsa de patatas fritas.
XL. ¿Y hablando en serio?
J.G.J. Hablo en serio. Y si hay algo que me hace infeliz es mirarme hacia dentro y ver que podría ser mejor persona; estar más tiempo con mis hijos; jugar más con mi perro, que está enfermo... Creo a la vez que todos los escritores estamos tarados.
«Antes de estirar la pata, sí me gustaría recibir el premio al fomento de la lectura. Ese es el único que me encantaría ganar»
XL. ¿El escritor es solitario y taciturno?
J.G.J. Eso es una chufla como la copa de un pino y, si le añadimos la botella de whisky encima de la mesa, acaba por convertirse en la mayor mentira de la historia. Además, detrás de cada novela hay entre 50 o 60 personas, aunque al final, en la portada, solo sale una.
XL. Editores, documentalistas, correctores… ¿y muchos 'opinadores'?
J.G.J. Yo escucho, leo y cojo ideas de mucha gente. Y, aunque no voy a desvelar aquí qué es, te diré que de nuestra anterior entrevista ha acabado apareciendo una cosa fundamental en este libro, pero será nuestro secreto.
XL. ¡Vaya!, pues luego me lo cuenta [risas]. Sin desvelar nada del libro, la fascinación que muestra por las mujeres es comparable al placer por verlas sufrir: las protagonistas no dejan de recibir 'palos'.
J.G.J. Luchan contra los hombres en igualdad. De las primeras cosas que me enseñó mi mujer fue a no cederle el paso en las puertas: es un principio básico de la igualdad. Pero el objetivo en el libro es que 'repartan' más de lo que 'cobran'.
XL. Vende millones de libros, pero no recibe premios, ¿cuestión de prejuicios, envidias o esnobismo frente a los best sellers?
J.G.J. Ni lo sé ni me importa. Sí me gustaría que, antes de estirar la pata, me deis el premio al fomento de la lectura. Ese es el único que me encantaría ganar.
XL. En febrero se estrenará la serie Reina Roja, en la que usted ha participado.
J.G.J. Sí, y pienso que es bastante mejor que la novela. A mis pobres talentos se han unido los de otras 499 personas que han trabajado en ella cinco años.
- TITULO:
Lunes -18 , 25 - Diciembre - Imprescindibles - Muere Ismael Reja Luciano, bombero de Badajoz durante 23 años ,.
Muere Ismael Reja Luciano, bombero de Badajoz durante 23 años,.
Ha fallecido en Salamanca esta madrugada y los bomberos municipales han guardado un minuto de silencio,.
Los bomberos del Ayuntamiento de Badajoz han guardado un minuto de silencio en el parque por su compañero Ismael Reja Luciano, que murió en la madrugada de este martes en Salamanca.
Rejas llevaba cuatro años luchando contra una enfermedad que finalmente le ha costado la vida. Sus compañeros del parque se han levantado esta mañana con la noticia, que les ha causado un gran pesar y les ha llevado a mostrar sus respetos a media mañana en un acto sin representantes del gobierno local. La portavoz del gobierno local, Gema Cortés, ha mostrado esta mañana sus condolencias por el fallecimiento. En redes sociales, tanto el alcalde, Ignacio Gragera, como el portavoz del PSOE, Ricardo Cabezas, han tenido palabras de reconocimiento por su trabajo.
Ismael Rejas estaba casado y era padre de dos niños. Ingresó en el cuerpo de bomberos municipales en el año 2000, donde sus compañeros recuerdan el orgullo por su trabajo. «Destacaría la garra, el coraje, la humildad y la lucha constante que ha demostrado con la enfermedad», dice Carlos Agama. «Estaba muy orgulloso de ser bombero raso», ha destacado Agama.
Además de por su trabajo, Ismael Rejas era muy conocido por su labor en el sindicato de policías y bomberos, Aspolobba. Ha sido muy activo a la hora de reivindicar mejoras para el cuerpo y denunciar las deficiencias a las que los agentes contraincendios se enfrentan en su tarea diaria,.
TITULO: ELLA & - Isabel Preysler,.
Isabel Preysler,.
Su verano es muy distinto al del año pasado, cuando disfrutaba con Mario Vargas Llosa. Ha repetido destino, pero ha cambiado la compañía
Isabel Preysler ha decidido echar cerrojo a su vida este verano, el primero sin la compañía de Mario Vargas Llosa. Su ruptura ha supuesto una cierta retirada de la socialité de la vida pública, o al menos eso es lo que se había entendido, pero desde ‘Informalia’ han dado otra clave que podría explicar por qué ya no se deja ver tanto en público. Tal y como informan desde el citado medio, la madre de Tamara Falcó –entre otros- estaría disfrutando de unas discretísimas vacaciones en Marbella, encerrada en una lujosa mansión dejándose cuidar en uno de los momentos más inciertos de su vida sentimental. Y no está sola.
El final de su relación con el Nobel ha supuesto un revés para Isabel Preysler, pero no tan grande como el recibido al ver cómo Mario Vargas Llosa regresaba al lado de su exmujer Patricia. El escritor se ha refugiado en la madre de sus hijos para comenzar a reconstruir su vida sin la filipina, pero parece que esa cercanía ha descolocado un tanto a la protagonista. Así ha debido suceder cuando ha visto en los medios de comunicación que su expareja pasaba unos días de relax y desconexión en la clínica Buchinger de Marbella junto a la que fuese su esposa. El mismo plan que el verano pasado hicieron juntos.
Ahora, tal y como han adelantado desde ‘Informalia’ en exclusiva, Isabel Preysler también ha decidido emplazar su recuperación anímica tras la ruptura en la Costa del Sol. Eso sí, ella tampoco está sola. Según este medio, de forma “clandestina” se ha instalado en la exclusiva residencia del banquero José María Amusátegui y su mujer Amalia, dos buenos amigos a los que ya frecuentaba cuando estaba casada con Miguel Boyer. Con ellos se siente como en familia y puede encontrar momentos de paz cuando necesita recomponerse, pero también instantes de diversión con sus amigos para olvidar lo vivido y crear nuevos recuerdos.
TITULO:
EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA
COMERSELO - PESADILLA EN LA COCINA -Jueves - 21 , 28 - Diciembre - Tártar de vieiras con capuchina de castañas ,.
Jueves - 21, 28 - Diciembre - Pesadilla en la Cocina es
un programa de televisión español de telerrealidad culinaria,
presentado por el chef Alberto Chicote, emitido habitualmente los jueves
a las 22:30 en La Sexta. Nuevas broncas, enfrentamientos y arcadas; Alberto Chicote regresará con nueva temporada de Pesadilla en la cocina. Tras una temporada de descanso, Pesadilla en la cocina vuelve
Alberto Chicote con las pilas bien cargadas. El chef de laSexta
intentará reflotar nuevos restaurantes y se enfrentará a nuevos retos,
etc.
EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO - Tártar de vieiras con capuchina de castañas ,.
EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO - Tártar de vieiras con capuchina de castañas . , fotos,.
Tártar de vieiras con capuchina de castañas,.
TITULO:
EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA
COMERSELO - PESADILLA EN LA COCINA -Jueves - 21 , 28 - Diciembre - Tártar de vieiras con capuchina de castañas ,.
Jueves - 21, 28 - Diciembre - Pesadilla en la Cocina es
un programa de televisión español de telerrealidad culinaria,
presentado por el chef Alberto Chicote, emitido habitualmente los jueves
a las 22:30 en La Sexta. Nuevas broncas, enfrentamientos y arcadas; Alberto Chicote regresará con nueva temporada de Pesadilla en la cocina. Tras una temporada de descanso, Pesadilla en la cocina vuelve
Alberto Chicote con las pilas bien cargadas. El chef de laSexta
intentará reflotar nuevos restaurantes y se enfrentará a nuevos retos,
etc.
EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO - Tártar de vieiras con capuchina de castañas ,.
EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO - Tártar de vieiras con capuchina de castañas . , fotos,.
Tártar de vieiras con capuchina de castañas,.
TITULO:
EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA
COMERSELO - PESADILLA EN LA COCINA -Jueves - 21 , 28 - Diciembre - Tártar de vieiras con capuchina de castañas ,.
Jueves - 21, 28 - Diciembre - Pesadilla en la Cocina es un programa de televisión español de telerrealidad culinaria, presentado por el chef Alberto Chicote, emitido habitualmente los jueves a las 22:30 en La Sexta. Nuevas broncas, enfrentamientos y arcadas; Alberto Chicote regresará con nueva temporada de Pesadilla en la cocina. Tras una temporada de descanso, Pesadilla en la cocina vuelve Alberto Chicote con las pilas bien cargadas. El chef de laSexta intentará reflotar nuevos restaurantes y se enfrentará a nuevos retos, etc.
EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO - Tártar de vieiras con capuchina de castañas ,.
EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO - Tártar de vieiras con capuchina de castañas . , fotos,.
Tártar de vieiras con capuchina de castañas,.
Ingredientes,.
Capuchina de castañas :
- 300 ml de caldo de pollo
- 150 g de castañas asadas peladas
- 100 ml de nata líquida
- 60 g de mantequilla fría cortada en dados
- Sal y pimienta
- Un pellizco de cardamomo
Tártar de vieiras:
- 450 g de carne de vieiras
- 2 soperas de cebollino
- 1 sopera de AOVE
- Una pizca de aceite de sésamo
- Zumo de medio limón verde
- Sal y pimienta
PREPARACIÓN,.
De la capuchina de castañas: vertemos el caldo de pollo en una cacerola, añadimos las castañas desmenuzadas con las manos y ponemos a hervir a fuego suave. Agregamos la nata, recobramos el hervor y trituramos con una batidora de mano, incorporando la mantequilla en dados. Pasamos la mezcla por un colador fino, rectificamos la sazón y añadimos una pizca de cardamomo recién molido.
Del tártar de vieiras: con ayuda de un cuchillo afilado sobre una tabla picamos en dados la carne de las vieiras y la metemos en un bol colocado sobre hielo. Picamos finamente el cebollino y lo añadimos a la mezcla. Agregamos el zumo de limón, los aceites, la sal y la pimienta, meneando bien. Rectificamos la sazón.
ACABADO,.
Colocamos el tártaro de vieiras en el fondo de unos platos y acompañamos con la capuchina caliente. El contraste frío-caliente es extraordinario.
TRUCO
Al tártaro de vieiras le podemos añadir un buen golpe de cáscara de limón verde rallada y una yema de huevo cruda para darle más untuosidad.
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