Tierra de sabores - Cocinamos - Visita la localidad granadina de Íllora, lugar de aromas de otros tiempos ,. / Diario de un nómada - Las huellas de Gengis Khan - Las Auroras Boreales impulsan el turismo hacia Noruega,. / Un trío en la cocina - El mítico pollo Caporal vuelve a embelesar el paladar de los algecireños ,. / Documentos TV - Taiwán, nación prohibida,.

 

TITULO:  Tierra de sabores  - Cocinamos -  Visita la localidad granadina de Íllora, lugar de aromas de otros tiempos,.

 

Cocinamos - Visita la localidad granadina de Íllora, lugar de aromas de otros tiempos,.

 

foto / “Tierra de Sabores” dedica su edición de este sábado 7 de octubre (19:30 horas) a la localidad granadina de Íllora. Allí, los espectadores descubrirán de la mano de Bosco Benítez la esencia de este pueblo, a través de la vida y costumbres de sus vecinos y de dos recetas con el sabor más tradicional: el potaje de garbanzos y el remojón lucio.

Íllora es un municipio situado a los pies de la sierra de Parapanda, al oeste de la comarca de Loja. Su imponente castillo de época califal domina las tierras de labranza pobladas de huertas y olivares. El aroma de los sabores de otros tiempos recorre sus callejuelas estrechas pero luminosas.

El presentador, Bosco Benítez, llevará a conocer a Virginia Alcaide, una fiel seguidora de la cocina de toda la vida que le enseñará dos recetas con el sabor de siempre: el potaje de garbanzos y el remojón lucio.

Antes de prepararlas, el programa conocerá el huerto familiar de Alfonso, el hermano de Virginia, y a todos los miembros que trabajan en él. El espacio también acudirá a uno de los negocios con más tradición del pueblo, paseará por sus calles para empaparse de su historia y energía y acabará la jornada con un amplio abanico de artesanías elaboradas por las mujeres de esta localidad granadina.

Todo un paseo por el recetario de Íllora que llevará a los espectadores conocer sus tradiciones y costumbres, que se mantienen vivas gracias a Virginia, su familia y sus increíbles vecinos.

 

TITULO: Diario de un nómada  - Las huellas de Gengis Khan - Las Auroras Boreales impulsan el turismo hacia Noruega ,.

 

 

El domingo -15 , 22 , 29  - Octubre  a las 19:00 por La 2 , fotos,.

 

Las Auroras Boreales impulsan el turismo hacia Noruega,.

 

Las Auroras Boreales impulsan el turismo hacia Noruega,.

La Aurora Boreal en Noruega cada vez atrae un mayor número de visitantes. Este año se espera una cifra record gracias a las excelentes condiciones para verlas durante este próximo inviernomejor ‘climatología solar’ en una década se espera atraiga a una cifra récord de visitantes durante este invierno.

Hay pocas experiencias en la vida tan emocionantes como ver las Auroras Boreales. Esto ha hecho que el interés por viajar al Norte de Noruega para poder ver este “show” luminoso natural haya crecido mucho en los últimos años. Debido a las excelentes condiciones metereológicas, 2013 fue un año record en cuanto a la visibilidad de Auroras Boreales y la temporada 2014-2015 promete ser aún mejor. Esto se debe a que la polaridad del sol se invierte, lo que sucede aproximadamente cada 11 años.

“Ver las Auroras Borealesen Noruega está en la lista de viajes pendientes de muchos viajeros. Esperamos cumplir y superar los sueños de las personas que euieren ver las Auroras Boreales esta próxima temporada”, indicó el director de turismo de Noruega, Per-Arne Tuftin.

Aumento de la demanda

El “cinturón de la Aurora” llega al norte de Noruega por las islas Lofoten y continúa a lo largo de la costa hasta Nordkapp, el punto más al norte de Europa. No hay otro lugar en la tierra que ofrezca una oportunidad mejor para ver las luces que el norte de Noruega. Noruega es el mejor sitio del mundo para poder ver estefenómeno natural por diversos motivos.

La mayoría de las zonas desde donde se ven las auroras son inaccesibles para los viajeros y con temperaturas extremadamente bajas. En cambio las regiones costeras noruegas, gracias a la corriente del golfo, ofrecen un clima más templado que en otras regiones de latitud similar. Tambien son lugares más accesibles con conexiones aéreas desde todo el mundo.

Debido a la posición como ‘centro de luces del norte’, el norte de Noruega está experimentando un aumento de. turismo. En los últimos cinco años el turismo en el Norte de Noruega ha crecido un 130%, que equivale en valor a unos 143 millones de coronas noruegas. Aventuras árticas bajo las Auroras Boreales

La posibilidad de ver las Auroras Boreales es el gran atractivo del Norte de Noruega en invierno y se han desarrollado innumerables actividades turísticas para complementar y enriquecer la experiencia del viajero.

Todas las actividades ofrecen la posibilidad de ver este fenómeno natural de unamanera activa, emocionante e inspiradora.

Las posibilidades de elección abarcan desde paseos en trineos tirados por perros o motos de nieve por las planicies heladas, dormir en un hotel de hielo, ver ballenas, pescar, clases de fotografía, ski de fondo y excursiones en autobús. También se puede ir a la “caza de la Aurora Boreal” abordo del tradicional crucero noruego Hurtigruten, que realiza escalas en 34 puertos a través de la hermosa costa de Noruega.

 

TITULO : Un trío en la cocina - El mítico pollo Caporal vuelve a embelesar el paladar de los algecireños ,.

 

Un trío en la cocina - El mítico pollo Caporal vuelve a embelesar el paladar de los algecireños  , fotos,.

 

 El mítico pollo Caporal vuelve a embelesar el paladar de los algecireños ,.

Los hermanos Salas han logrado reabrir en Algeciras el negocio de su padre que se ha jubilado y lo han hecho recuperando una receta mítica y muy demandada, la del pollo Caporal.

 

Tras seis meses después del cierre del negocio, por fin han logrado su sueño: recuperan un pollo frito único que se cocina según una receta originaria de Guatemala.

El negocio va viento en popa pues el pollo Caporal acompaña a los algecireños desde hace casi medio siglo y es muy apreciado.

La receta es única y con ella se consigue un pollo crujiente y jugoso. El éxito de este plato es rotundo, hasta el punto de llegar a venderse unos 120 pollos diarios.

 

TITULO:  Documentos TV - Taiwán, nación prohibida,.

Documentos TV,.

 

Documentos TV  - Taiwán, nación prohibida ,. 

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Martes - 17 , 24 , 31 - Octubre a las 00:00 horas en La 2, foto,.

 Taiwán, nación prohibida,. 

 

Taiwán se niega a depender de la China continental y su autocracia porque ha desarrollado una sociedad moderna, democrática y poderosa económicamente que produce el 90% de los microchips que el mundo necesita.

China trata de borrar del mapa político, diplomático y militar a Taiwán, mientras su población vive amenazada por una posible invasión de su odiado vecino que lleva reivindicándola desde hace casi 75 años.

Desde la victoria comunista de 1949, China reivindica un territorio insular del tamaño aproximado de Bélgica que se encuentra a 160 km del continente. Se trata de Taiwán, la isla que sirvió de refugio al entonces presidente chino Chiang Kai-shek cuando perdió la guerra frente a Mao.

Desde ese momento, existen dos Chinas que se niegan a reconocerse entre sí. Taiwán ocupó el asiento chino en la ONU hasta 1971, cuando se vio obligado a cederlo a su enemigo continental. Los miembros de Naciones Unidas votaron a favor de la resolución que formalizó la existencia de la China comunista, cada vez con más peso en el escenario internacional.

Durante todos estos años, China acosa a Taiwán política, diplomática y militarmente. Su plan para los 23 millones de taiwaneses es que la isla rebelde regrese bajo el dominio chino cueste lo que cueste.

'Taiwán, nación prohibida' relata una historia de resistencia. La de una isla codiciada, ocupada y doblegada en numerosas ocasiones, defendida por su interesado aliado, Estados Unidos, y que hoy lucha contra su detestado enemigo. Este documental se emite con motivo del 74 aniversario, el día 1 de octubre, de la fundación de la República Popular de China.