EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO -CENA - DOMINGO -LUNES - EL ARBOL DE TU VIDA - Martes - 23 , 30 - Diciembre - Emma Suárez ,. / LUNES - 22 , 29 - Diciembre - Imprescindibles - Muere a los 60 años Peter Greene, actor de 'La máscara' y 'Pulp Fiction',. / ELLA & - La llamada de la soledad ,. / EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO - PESADILLA EN LA COCINA - Jueves - 25 - Diciembre - Gratinado de acelga, jamón y champiñones ,.

 

 TITULO:  EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO -CENA - DOMINGO -LUNES - EL ARBOL DE TU VIDA - MARTES - 23 , 30  - Diciembre - Emma Suárez ,.

EL ARBOL DE TU VIDA - MARTES - 23 , 30   - Diciembre  ,. 

 
 Conducido por Toñi Moreno, el espacio investiga el árbol genealógico de los personajes más queridos de nuestro país. El martes - 23 , 30 - Diciembre     a las 22:30 por antena 3, etc.

 EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO - CENA - DOMINGO  - Emma Suárez  ,.

 EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO - CENA - DOMINGO - Emma Suárez , fotos,.

 Emma Suárez ,.

 

 

Emma Suárez: «Se está muy bien en pareja, pero también hay que aprender a estar solo»,.

Madrid, 1964. Soy una mujer, una madre y una actriz. He estrenado en cines 'Fragmentos', sobre las relaciones tóxicas en pareja, y 'Emergency exit', la última película en la que trabajó Marisa Paredes.

 

( Desayuno )

XLSemanal. Fragmentos cuenta la pésima situación que viven una pareja de jóvenes en proceso de reconciliación y otra de sesentones a punto de casarse.

Emma Suárez. Es que en el amor no se termina de aprender nunca.

 

( Cena )

XL. Ya hemos normalizado casarse talluditos, pero separarse después de los 60 cuesta más si no es por causa mayor.

E.S. Creo que se toma la decisión de «hasta aquí hemos llegado» cuando se tiene clarísimo que ya no vamos juntos a ningún lugar. Y es necesario hacer este tipo de evolución porque forma parte del viaje de la vida. Yo los animo. 

«Me parece tremendo que haya aún guerras como la de Palestina, personajes como Trump...»

XL. Lo dice alguien que se ha separado dos veces.

E.S. Pues por eso [ríe]. Se está muy bien en pareja cuando se te respeta, compartes cosas maravillosas y te llevas muy bien; pero también hay que aprender a estar solo y en silencio. 

XL. Antes se decía que ellos solo se marchaban cuando habían encontrado a otra que les planchara las camisas.

E.S. Antes nos educaban para llevar la casa, pero ahora ya no plancha nadie, por suerte existen las tintorerías.  

XL. Tres premios Goya y ocho nomi-naciones; varios Forqué, San Jordi y Fotogramas; Medalla de Oro de las Bellas Artes… ¡Y no es tan antigua! [Risas].

E.S. No soy nada antigua, lo que pasa es que empecé muy pronto, con 14 años.

XL. A esa edad recuerda su primer beso, se lo dio Ramiro Oliveros. ¡Sí suena mayor!

E.S. ¡Ja, ja, ja! Pero no sabes cómo estaba entonces Ramiro: era guapísimo. Me llevaba muy bien con él. 

XL. Impresiona que Marisa Paredes no pueda ver Emergency exit. 

E.S. Creo que antes de morir sí pudo verla terminada. Marisa me entregó mi primer Goya junto con Fernando Guillén. La admiro y la quiero muchísimo.

XL. Ha sido cumplir 60 años y no parar de trabajar: cine, teatro, series, doblaje…

E.S. Y el 23 de diciembre estreno en Netflix la serie Innato, con Elena Anaya.

XL. ¿Cómo pasará la Navidad? 

E.S. ¿Y tú: bien o en familia? [Ríe]. Fijo, me reuniré con mis cuatro hermanos; uno de mis hijos no viene, y seguro que me toca cocinar.

XL. Y si echa un ojo al año que ya termina, ¿qué siente? 

E.S. Una profunda decepción como sociedad. Me parece tremendo que haya aún guerras como la de Palestina, personajes como Trump, que el ser humano sea tan limitado y no aprendamos,.

 

TITULO:  Lunes - 22 , 29  - Diciembre  -   Imprescindibles -Muere a los 60 años Peter Greene, actor de 'La máscara' y 'Pulp Fiction',.    

LUNES -  22 , 29  - Diciembre - Imprescindibles  - Muere a los 60 años Peter Greene, actor de 'La máscara' y 'Pulp Fiction',. 

 

Imprescindibles, serie de documentales sobre los personajes más destacados de la cultura española del siglo XX cada semana en La 2, el lunes - 22 , 29  - Diciembre  , fotos,.

 

 Muere a los 60 años Peter Greene, actor de 'La máscara' y 'Pulp Fiction',.

En la película de Quentin Tarantino interpretó al maníaco Zed y en la comedia de Jim Carrey al villano Dorian Tyrell,.

 

 Peter Greene, en un fotograma de 'La máscara'.

El actor estadounidense Peter Greene fue hallado muerto este viernes en su apartamento de Manhattan sin que aún se conozcan las causas de su fallecimiento, según ha confirmado su representante, Gregg Edwards, a medios como Deadline y The New York Post. El intérprete, de 60 años, encadenó en 1994 las dos películas más populares de su carrera: 'Pulp Fiction' y 'La máscara'. En la cinta de Quentin Tarantino, interpretó al maniaco Zed en la escena de la trastienda con Bruce Willis y Ving Rhames, y en la comedia de Jim Carrey se metió en el papel del villano Dorian Tyrell, un mafioso que hace todo lo posible para adueñarse de la máscara de Stanley (Jim Carrey). Ambos personajes eran tipos malévolos que sacaban partido de la inquietante mirada del actor.

Greene tenía pendientes para 2026 hasta tres películas, una de ellas un thriller llamado 'Mascots' junto a Mickey Rourke, otro trabajo, 'Clika', que protagoniza junto a Eric Roberts, y un documental que narraba él mismo sobre el USAID, la Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional, un asunto que le apasionaba, más aún tras ser desmantelada por el presidente Donald Trump.

Además de 'Pulp Fiction' y 'La máscara', Greene apareció en otras películas conocidas como la premiada 'Sospechosos habituales' (1995), que obtuvo dos Oscar al mejor guion original y al actor secundario con Kevin Spacey, y un pequeño papel en 'Training Day' (2001), protagonizada por Denzel Washington. Algunas de sus últimas participaciones en televisión y cine fueron producciones como la miniserie de John Wick, 'The Continental' (2023) o la cinta 'Ciudad de mentiras' (2018), con Johnny Depp.

 

Nacido en 1965 en Nueva Jersey, debutó en el cine en 'Leyes de gravedad' en 1992 y ese mismo año protagonizó el thriller independiente 'Clean, Shaven', que se estrenó en el Festival de Cannes con buenas críticas. Dos años después encadenó los dos filmes por los que es más conociodo, 'Pulp Fiction' y 'La máscara', ambas estrenadas en 1994.

En su carrera predominan, siempre como secundario, personajes perturbadores y complejos, aunque su versatilidad lo llevó a otros géneros como la comedia. A lo largo de su trayectoria, participó en más de 40 películas y series. «Era un tipo estupendo. Sin duda, uno de los grandes actores de nuestra generación. Tenía un corazón enorme. Lo voy a echar de menos. Era un gran amigo», ha señalado el que ha sido su representante en los últimos diez años. «Luchó contra sus demonios, pero los venció», ha añadido Edwards sobre Greene, que fue adicto a las drogas y traficó con sustancias hasta que se rehabilitó en 1996 tras intentar suicidarse.

Su muerte ha conmocionado a sus compañeros de profesión, incluidos directores como Tarantino y actores como Jim Carrey, que han expresado sus condolencias a través de las redes sociales.

  TITULO: ELLA & - La llamada de la soledad ,.

 La llamada de la soledad,.

Un total de 379 personas a través de 673 contactos han utilizado este recurso gratuito puesto en marcha por la Consejería de Familia, un 40% lo hace desde el medio rural y el 58% son mujeres,.

 foto - Una persona mayor sentada en el sillón de su casa,.

La Junta de Castilla y León destina 100 millones de euros para prevenir, detectar y tratar los casos de soledad no deseada y aislamiento social, los cuales se articulan a través del 'Plan de acción' para el periodo 2022-2025, dentro del que se ha sistematizado un amplio catálogo de recursos y servicios dirigidos a tal fin. Entre las medidas adoptadas, destaca el teléfono gratuito 'Cerca de ti' (900 264 812), una vía de comunicación dirigida a aquellas personas que se encuentran solas y no lo desean y que se encuentran, al otro lado de la línea, a profesionales que las acompañan y ayudan.

Desde que empezara a funcionar el pasado 18 de diciembre de 2023, 'Cerca de ti' ha recibido 673 llamadas, las cuales han sido realizadas por 379 personas, de las cuales 95 precisaron de ayuda —actividades de envejecimiento activo, asistencia en Centros de Acción Social o, en el menor de los casos, derivaciones a Sacyl—. Las otras 284 se interesaron por recursos relacionados con la soledad, como la teleasistencia, la dependencia o la ayuda a domicilio. Un 60,8 por ciento de las llamadas de las personas que precisaron de apoyos estaban relacionadas con situaciones de soledad no deseada, un 2,9 por ciento con el aislamiento social y un 13,7 por ciento trasladaron encontrarse en ambas situaciones. El 22,5 por ciento restante se interesó por los recursos de la Junta en esta materia, pero prefirieron no aportar datos personales ni ser valorados.

  

 

Cerca del 40 por ciento de las personas que llamaron lo hicieron desde el medio rural y que el 58 por ciento de las 673 llamadas eran mujeres. Por edad, el grueso -un 47,3 por ciento- tiene entre 66 y 79 años, mientras que el 26,3 por ciento supera los 80. Un 14,7 por ciento se ubica entre los 51 y 65 años y la franja de edad menos afectada es la de menores de 50 años, con un 4,2 por ciento. Un 7,4 por ciento no especificó edad.

Por provincias, Salamanca se coloca en primera posición con un 22,5 por ciento del total. Valladolid alcanza el 19,6 por ciento, Zamora y León un 12,7 por ciento cada una, Burgos -11,8 por ciento-, Ávila -5,89 por ciento-, Segovia -4,9 por ciento- y Palencia con el mismo porcentaje. En cuanto al entorno de estos ciudadanos, el 38,2 por ciento de quienes se identificaron con una situación de soledad no deseada no tiene núcleo familiar, un hecho que casi se duplica entre quienes sufren aislamiento social con un 64,7 por ciento.

Las estadísticas elaboradas por la Consejería de Familia e Igualdad de Oportunidades también arrojan cifras que determinan los principales indicadores tanto de la soledad no deseada como del aislamiento social. En el primer caso, esos indicadores son en su mayoría personales -un 69,8 por ciento-, es decir, son personas que viven solas, presentan malestar emocional o han vivido acontecimientos vitales recientes, entre otros. Los denominados factores interpersonales ocupan la segunda posición con un 21,9 por ciento -sobre todo el hecho de ser cuidador de otra persona- y, por último, los que están relacionados con el contexto vital de la persona, como la escasa participación social en su entorno comunitario, con un 8,2 por ciento.

En cuanto a las causas del aislamiento social, tanto las que tienen que ver con la salud, como la reducción de la autonomía personal, como con el entorno sociodemográfico -vivir en un lugar deshabitado- son las dos principales, con un 47 por ciento cada una. El 6 por ciento restante sufre esta situación debido a la ausencia de medios tecnológicos que faciliten los contactos sociales.

Por último, y siguiendo la escala de De Jong Gierveld, la Consejería ha analizado, a partir de las llamadas, el grado de soledad no deseada. De todas las personas que se pusieron en contacto con 'Cerca de ti', ninguna de ellas mostraba un grado de soledad leve y sólo un 4 por ciento directamente no sentía soledad. El resto de los porcentajes se reparten entre un 29 por ciento de usuarios con un grado de soledad severa, un 28 por ciento muy severa y un 15 por ciento moderada. Otro 15 por ciento no pudo ser valorado, bien porque no se disponían de datos suficientes, bien porque llamaron sus familiares.

 

TITULO: EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO - PESADILLA EN LA COCINA - Jueves -  25 - Diciembre - Gratinado de acelga, jamón y champiñones ,.

Jueves   -  25 - Diciembre - Pesadilla en la Cocina es un programa de televisión español de telerrealidad culinaria, presentado por el chef Alberto Chicote, emitido habitualmente los jueves a las 22:30 en La Sexta. Nuevas broncas, enfrentamientos y arcadas; Alberto Chicote regresará con nueva temporada de Pesadilla en la cocina. Tras una temporada de descanso, Pesadilla en la cocina vuelve Alberto Chicote con las pilas bien cargadas. El chef de laSexta intentará reflotar nuevos restaurantes y se enfrentará a nuevos retos, etc.

EL BAR ESQUINA -  REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO - Gratinado de acelga, jamón y champiñones ,.  

EL BAR ESQUINA -  REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO - Gratinado de acelga, jamón y champiñones ,.  fotos,.

 Gratinado de acelga, jamón y champiñones ,.

 

 

Ingredientes,.

 

• 1 manojo de acelgas grandes
• 500 g de champiñones 
• 2 patatas grandes
• 100 g de mantequilla
• 1 cebolleta picada
• 2 dientes de ajo picados
• 50 g de jamón ibérico picado
• 500 ml de caldo de puchero
• 250 ml de nata líquida
• 3 soperas de mostaza en grano
• 100 g de queso de vaca graso rallado
• Sal y pimienta

Preparación,.

 

Lava las acelgas y separa las pencas de las hojas. Corta estas en tiras finas y quita a las pencas las bases más leñosas, los hilos y córtalas en dados medianos. Lava los champis y pícalos en dados irregulares. Pela las patatas, lávalas y córtalas en rodajas muy finas. En una cazuela ancha y baja en la que quepan todos los ingredientes y puedas hornear, derrite 50 gramos de mantequilla y sofríe en ella la cebolleta y el ajo 10 minutos. Añade las pencas, remueve y pon el jamón y los champis. Pocha 20 minutos, hasta que los champis pierdan su agua y se forme un sofrito sabroso.

Vierte el caldo, hierve 5 minutos, muy suave, y añade las hojas de acelga, dejando que se entreguen al fondo. Moja con la nata, echa la mostaza, menea para que se integre bien y cubre con las láminas de patata toda la superficie. Intenta que haya humedad suficiente para que estén cubiertas. Si estuvieran secas, añade algo más de caldo y nata. 

Acabado y presentación,.

 

 

 

Al primer hervor a fuego muy suave, añade sal y pimienta, mete la cazuela en el horno cubierta con papel de aluminio y tenla unos 20 minutos a 160 ºC. Diez minutos antes de sacarlo del horno, retira la hoja de papel, esparce el queso y los 50 gramos restantes de mantequilla en dados, sube a 190 ºC y hornea hasta que se dore y forme una costra en la superficie. 

Truco

Si al sofrito de cebolleta y ajo le añades 50 gramos de tuétano de vaca en dados, el gratinado ganará en untuosidad y gusto.