TITULO: DESAYUNO CENA FIN SABADO - La matemática del espejo - José Manuel Parada - periodista ,.
DESAYUNO CENA FIN SABADO - La matemática del espejo - José Manuel Parada - periodista , fotos,.
José Manuel Parada - periodista,.

José Manuel Parada: «El sexo está muy sobrevalorado»,.
El periodista, colaborador de 'Y ahora Sonsoles' y uno de los fichajes de 'MasterChef Celebrity', nos habla del amor, de su carácter y de la idea de ser padre,.
La veteranía es un grado. Y pocos en televisión tienen los galones de José Manuel Parada, que asegura divertirse todas las tardes con Sonsoles Ónega: «Entiende mi sentido del humor y yo entiendo lo que ella espera de mí, así que nos llevamos divinamente. Además, su padre fue la primera persona que conocí cuando vine a trabajar a Madrid». Ha entrado en las cocinas de 'MasterChef Celebrity 10' y ya ha protagonizado varios momentazos: «La gente es muy competitiva y yo voy solo a cocinar.
( Cena )
Pero a la tele no voy a hacer amigos, tampoco enemigos, pero me defiendo ante cualquier ataque». Con la Mala Rodríguez y Juanjo Bona ha hecho buenas migas: «Han sido un descubrimiento». Y reconoce que lo suyo es «la cocina tradicional, no esa moderna con raciones mínimas, reconozco que se me resiste». Su plato estrella es una receta familiar: «Los calamares en su tinta, que me recuerdan a mi abuela y a mi madre. Si tengo invitados en casa y no quiero fallar, los preparo con amor. Y siempre triunfo». La experiencia del concurso le ha hecho reconocer el trabajo de los profesionales del sector: «Admiro a la gente que trabaja en un restaurante, sobre todo a esos que hacen menús de 15 euros que dan de comer a la mayoría de los españoles».
Parada se enorgullece de ser «una buena persona. Podría ser malo si quisiera, pero no me lo permito. Llevo muchos años en este mundillo y nadie te dirá que me he portado mal». Eso sí, le gustaría ser menos sensible: «las cosas me afectan mucho, demasiado, hasta el punto de que ya no puedo ver las noticias, con las guerras, el dolor. Me da tristeza. He vivido tiempos bonitos en los que luchábamos por la libertad, contra 'las dos Españas', y ahora todo es enfrentamiento».
Se reconoce detallista: «Haz a los demás lo que te gustaría que te hicieran. Y a mí me gustan los mimos y que me traten con cariño». Y bastante romántico: «Soy de los que cree en el amor para toda la vida, pero no me ha tocado. Admiro y envidio a esos matrimonios que llevan juntos desde siempre, con su familia, su casa... Yo he sufrido mucho en el amor porque al final se rompía. Pero, bueno, he tenido amor a ratitos». Por esa razón perdió la oportunidad de tener un hijo: «Habría sido un buen padre, mimoso y protector. Soy muy cariñoso, le habría dado lo mejor de mí. Pero un hijo te une a la otra persona, si llego a ser padre lo habría pasado mal porque la gente con quien pensé serlo me ha decepcionado y no la quiero en mi vida».
Parada encuentra la paz cuidando su jardín: «Cada vez me molesta más el ruido, la aglomeración, la ciudad. Y la naturaleza me relaja. Soy feliz con mis plantas, paseando frente al mar o por la montaña, en compañía de gente buena, solidaria, noble. Cada vez me gustan las cosas más sencillas». Pero si algo le saca de quicio es «la gente egocéntrica que solo piensa en ellos, que solo les preocupan sus cosas, con su yo yo yo… No tengo paciencia con ellos».
A lo largo de su vida, Parada ha conocido y entrevistado a las grandes figuras de nuestro país. El periodista se sorprende con el nivel de las actuales 'celebrities': «Antes, los personajes tenían una biografía, podía entrevistarles sobre cuestiones apasionantes. Ahora son figuras de poca monta a las que no sé qué preguntar. Tampoco entiendo el mundo 'influencer'. Alguien saca una foto del jabón con el que se ha duchado y logra miles de 'me gusta'. ¿De verdad? El nivel ha bajado. Y encima hay mucho edadismo. Buscan caras nuevas, y entiendo que hay que dejar paso a las nuevas generaciones, pero se debería mezclar con profesionales con experiencia».
Aunque esta temporada está en racha y lo vamos a ver mucho en televisión, Parada reconoce que se toma la vida de otra manera: «Ahora saco tiempo para viajar, para ver a mis amigos. Y como me hago mayor, me doy prisa para aprovechar bien el tiempo que me queda». Seguro que le queda mucho, tanto como para convertir su jardín en un vergel.
Diario personal
El 'emoji' que más usa: «Los besos para terminar cualquier conversación».
Se haría un 'selfie' con: «Con gente con la que ya no puedo, porque lamentablemente ya no están: Lina Morgan, Rocío Jurado, Tony Leblanc… En su época no se hacían».
Un sacrificio por la fama: «Trabajar demasiado. He dejado de disfrutar cosas de la vida por estar trabajando, pero es lo que me gusta».
Un momento 'tierra, trágame': «Una vez salí de casa sin cinturón, y al ponerme la petaca para el micro, se me cayeron los pantalones hasta la rodilla y me quedé en calzoncillos delante de todos. Siempre hay que llevar los pantalones bien puestos».
Algo que no puede faltar en su día a día: «Comida y ternura. Me gusta que la gente que me quiere me dé ternura, eso me da fuerzas».
Un propósito: «Mis asignaturas pendientes son el deporte y el inglés».
Un lugar para perderse: «O en un lugar con mar o en la sierra de Madrid, que esconde rincones maravillosos».
Su primer beso: «Pensé que no era para tanto. Me pasó igual con el sexo: está bien, pero muy sobrevalorado».
Tiene miedo a: «He sufrido con la vesícula y con una hernia, por eso valoro mucho la salud. Temo la enfermedad porque te impide enfrentarte a la vida».
Dentro de 10 años se ve: «Me imagino vivo, que ya es mucho, siendo un viejito moderno que se prepara para lo que venga después. Espero que sea una vida nueva en otro sitio junto a todos aquellos que has querido y te han acompañado en este mundo».
El pequeño José Manuel: «Era un niño estudioso y bueno. Pero como fui hijo único hasta los 15, tuve una infancia solitaria, rodeado de gente mayor. Menos mal que tengo 90 primos, somos una gran familia y nos reunimos una vez al año. Siempre supe que quería dedicarme a esta profesión, hasta el punto que jugaba a la radio. A los otros niños les aburría, ellos querían jugar al fútbol. Yo pinchaba canciones y hacía las presentaciones como un locutor. Tenía claro que tenía que irme a la capital para lograr mi sueño».
TITULO:
CARTAS AL CIELO - La misa desde Espera por el 500 aniversario del Santo Cristo de la Antigua ,.
La misa desde Espera por el 500 aniversario del Santo Cristo de la Antigua ,.


foto / Canal Sur se une este domingo, 14 de septiembre, a la conmemoración de uno de los momentos más emotivos del calendario religioso andaluz, el 500 aniversario del Santo Cristo de la Antigua, patrón de Espera (Cádiz). La cadena autonómica retransmitirá en directo, a partir de las 10:00 horas, la Santa Misa desde la Parroquia Santa María de Gracia.
La imagen del Cristo de la Antigua, atribuida al escultor Jorge Fernández Alemán, es una de las devociones más arraigadas en la comarca y eje central de la vida espiritual y festiva de Espera. Este año, con motivo del medio milenio desde su realización, el municipio ha organizado un extenso programa de actos conmemorativos, entre ellos la colocación de exvotos en el manto de la Virgen de los Desamparados.
La retransmisión supone una oportunidad única para que todos los andaluces compartan una celebración histórica que rinde homenaje a 500 años de fe, tradición y cultura religiosa en esta localidad gaditana.
TITULO: 3 RAZONES CON - No dejes de soñar", el programa donde se cumplen los sueños de Andalucía, con Vanesa Martín en su noche de estreno,.
El nuevo formato presentado por Manu Sánchez y Pastora Soler llenará las noches de los sábados con grandes sorpresas, actuaciones musicales, emociones fuertes, mucho humor y entretenimiento para todos los públicos.

El próximo sábado 20 de septiembre a partir de las 22:30 horas tendrá lugar el estreno del nuevo programa de Canal Sur, ‘No dejes de soñar’. Este nuevo formato, producido por 16 Escalones, nace con la bella premisa de hacer la realidad los sueños de los andaluces y andaluzas; y convertir el plató de "No Dejes de Soñar" en un lugar donde todo es posible.
Manu Sánchez y Pastora Soler son los maestros de ceremonias de un gran espectáculo en el que se mezclan las historias conmovedoras, las sorpresas, los artistas más queridos, el humor, la música… siempre con la emoción como gran eje vertebrador. Las grandes estrellas del programa son sus “soñadores”. Rostros anónimos con historias increíbles de vida que, sin sospecharlo y por sorpresa, se convertirán en protagonistas y harán realidad su sueño.
Este sábado, la música de Pastora Soler, Vanesa Martín y El Maki permitirán que los protagonistas del programa puedan hacer realidad el sueño de toda una vida: que su artista favorito les cante de cerca y en exclusiva. Además, estos soñadores compartirán con nuestros espectadores historias de vida preciosas y sorprendentes.
Comenzaremos conociendo el viaje de superación Jean Paul, que ha conseguido convertirse en el primer Guardia Civil nacido en Camerún; o historias como la de Enrique, que es el andaluz con el mayor número de donaciones de sangre, más de 400 a lo largo de su vida. Las reacciones de estos soñadores serán únicas, ya que, ninguno de los protagonistas imagina al principio del programa que acabará sentado en el sillón de los sueños y convirtiéndose en protagonistas de una noche mágica.
También conoceremos a Emilio, un joven cordobés de 3 años, que cumple años el próximo sábado, cuyo sueño es conocer Enrique Romero, presentador de ‘Toros para Todos’. Con su ayuda, nuestro peque celebrará la fiesta de cumpleaños más especial e inolvidable de su vida. La magia también estará presente en esta noche de sorpresas ya que haremos realidad el sueño de un rostro mítico para la audiencia de Canal Sur: Antonio Serrano, “el niño del tambor” del programa "Menuda Noche". Él, prestigioso mago en la actualidad, cree que viene a dar una sorpresa… pero acabará sentado en el sillón de los sueños y materializando uno de sus grandes deseos más de 20 años después de que se hiciera tan popular y querido en Andalucía.
Otro sueño que daremos por cumplido es el de Manuel Real ‘Realito’, una joven promesa del toreo cuyo sueño era poder participar en la Final del Ciclo de Becerradas de Andalucía con las cámaras de Canal Sur en directo, pero que estuvo a punto de verse truncado por no tener un necesario traje de luces. Los padres de este triunfador pidieron ayuda al programa y el próximo sábado veremos cómo hicimos su sueño realidad.
Todo está preparado para un gran estreno en la cadena pública de Andalucía; el de "No dejes de soñar" programa que persigue cumplir los sueños de todos aquellos que visiten nuestro plató y se sienten en el sillón de los sueños o que manden sus videos contándonos sus sueños al WhatsApp del programa (609 70 27 21).
Ahora más que nunca… ¡No dejes de soñar! porque los sueños en Canal Sur… ¡Se cumplen!,.
TITULO: POLICÍAS EN ACCIÓN - Botellazos a policías, agresiones a periodistas e insultos a los aficionados: así fue el polvorín de los violentos que reventó la Vuelta ,.
Botellazos a policías, agresiones a periodistas e insultos a los aficionados: así fue el polvorín de los violentos que reventó la Vuelta,.
Aunque muchos manifestantes propalestinos optaron por la vía pacífica, la cancelación de la última etapa estuvo provocada por grupos que se sobrepasaron en su protesta,.
foto / Se abrazaban los manifestantes propalestinos entre vítores y aplausos. Incluso alguno se permitía llorar, como si hubieran esquivado a la muerte o derrocado a una dictadura. Acababa de anunciar la organización de la Vuelta a España que su última etapa, esa que pretendía coronar,.
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