EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO -CENA - DOMINGO -LUNES - EL ARBOL DE TU VIDA - Martes -15- Junio - Javier Limón ,. / LUNES -14- Junio - Imprescindibles - Muere Anne Douglas, la viuda de Kirk, a los 102 años ,./ ELLA & - Nella, intérprete de 'Volando', gana el Grammy Latino como Mejor Nuevo Artista ,. / EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO -PESADILLA EN LA COCINA - JUEVES-17 - Junio - Lunáticos pegados a la tierra,.

 

TITULO:  EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO -CENA - DOMINGO -LUNES - EL ARBOL DE TU VIDA - MARTES - Martes -15- Junio  - Javier Limón ,.

 

EL ARBOL DE TU VIDA - MARTES -15- Junio   ,.
 
 Conducido por Toñi Moreno, el espacio investiga el árbol genealógico de los personajes más queridos de nuestro país. El martes-15- Junio   ,  a las 22:30 por antena 3, etc.
 
 
 EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO - CENA - DOMINGO - LUNES -Javier Limón ,.

 

 EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO - CENA - DOMINGO -LUNES - Javier Limón,.  fotos,.

 Javier Limón,.

Javier Limón: "Creo que he hecho diez discos buenos de verdad"

El productor y guitarrista con 10 Grammys en su haber presenta el sábado 8 de octubre: El refugio del sonido, un homenaje a refugiados e inmigrantes.

 

 

Javier Limón crea El refugio del sonido, un proyecto sobre músicas mediterráneas y orientales en homenaje a refugiados e inmigrantes. La iniciativa reúne este sábado 8 de octubre en el Auditorio Nacional a un elenco de artistas tales como Tonina Saputo; la libanesa Christiane Karam; la cantante iraní Tara Tiba; la cantaora flamenca Genara Cortés; y el prescusionista Israel Suárez (Piraña), entre otros. 

 

Dentro de los invitados figuran, en algunos casos, alumnos y profesores de la prestigiosa escuela Berklee de Bostón, en la que Javier Limón imparte clases de flamenco. Gracias a esto, Javier, reconstruye la historia de cada uno de los artistas según su lugar de procedencia. "Tara Tiba se marchó de Irán por que está prohibido cantar", comenta Javier, que ilustra con sus palabras la cruda realidad a la que se enfrentaron estos expatriados. Otra de las protagonistas de este humanitario y musical proyecto es Genera Cortés, "una jovencísima cantaora gitana que ni ha ido a Berklee ni falta que le hace, porque tiene... eso al cantar", como él mismo la describe. Limón es cauto a la hora de definir "eso" como duende, porque "eso" va por barrios y lo que emociona a unos pocos no tiene por qué ser del gusto mayoritario.

"Va a ser un concierto único. Imposible convertirlo en gira. Cada artista vive en un país distinto y cada uno tiene su agenda", explica. El productor y compositor madrileño, ocupa ahora su tiempo como reconocido profesor de flamenco en Estados Unidos, una estampa que ha dejado de ser estrambótica. "La mayoría de mis alumnos no quieren aprender a tocar flamenco, son músicos de todo el mundo que quieren saber qué es lo que hay".

¿Hay momentos en los que pierde la paciencia porque hay cosas que no se pueden explicar?

Nunca, lo entienden todo bastante bien.

¿Y los intangibles del flamenco, esos que nunca aparecen en las partituras como en el jazz?

Eso es como el acento en los idiomas. Me preguntan: ¿lo hago bien? Y les digo que sí, pero que se nota el acento. Es como las bulerías en Jerez, que no hay nada igual.

Javier Limón ha sido el productor más prolífico en lo que llevamos de siglo XXI con más de cien grabaciones de flamenco y pop. Ahora que la venta de discos físicos ha caído en picado, ¿ha hecho autocrítica?

Yo creo que he hecho diez discos buenos de verdad. Con el paso del tiempo pienso que hay discos que están mejor de lo que pensaba, a otros le pasa lo contrario. El sorbo es uno de ellos nadie le hizo caso, pero ahí seguirá dentro de muchos años. Creo que en Mi niña Lola, de Buika, había temas importantes.

Muchos músicos le han pedido a Javier Limón que les produzca. ¿Pero hay alguno al que se lo haya propuesto y le hayan dicho que no?

Espera que piense... Avishai Cohen me dijo que no. Incluso fui a Israel, pero tenía sus razones. Al principio iba a ser un disco de voz, pero luego cambió el proyecto y lo hizo instrumental. Me dijo que para eso no me necesitaba.

Un día Javier Limón me dio un titular controvertido: "No se qué vamos a hacer cuando no estén Morente y Paco". Entonces ambos estaban en la cumbre de su carrera.

Porque nunca dejaron de estudiar. Y sigo pensando lo mismo. A quien llamo cuando al final de un día de trabajo, me estoy tomando un vino y quiero charlar. Ya no hay gente de ese calibre. Por supuesto que hoy el panorama flamenco es extraordinario.

Y Javier reproduce la retahíla de varias generaciones de músicos excepcionales.

Josemi Carmona es el gran músico de su generación, Diego del Morao, en Jerez. Muchos se acordarán en el futuro de que Jerry González estuvo viviendo en Madrid en aquellas jamsession del café Berlin.

¿Proyectos?

Me he comprado un pijama y una bata de estar en casa. Tengo mucho que estudiar. ¿Sabes que Camarón, cuando ya había escuchado a todo el mundo, desatornillaba los casetes de los cantaores viejos y los escuchaba del revés.

Después de las risas le deseamos a Limón que no se pase, que ya hay demasiados fantasmas de la ópera en los estudios de grabación. Javier Limón cita a Enrique Morente: "Con no acabar preso, me vale."

 

TITULO: LUNES   -14- Junio Imprescindibles -  Muere Anne Douglas, la viuda de Kirk, a los 102 años ,.

LUNES -14- Junio -  Imprescindibles ,.

Imprescindibles, serie de documentales sobre los personajes más destacados de la cultura española del siglo XX cada semana en La 2, el lunes -14- Junio a las 21:00,.

 

Muere Anne Douglas, la viuda de Kirk, a los 102 años,.

El actor, fallecido en febrero de 2020 a los 103 años, Kirk Douglas conoció a Anne en 1953 en París, mientras rodaba la película Act of love. Tras un intenso noviazgo, se casaron en Las Vegas el 29 de mayo de 1954.

 

foto / Kirk y Anne Douglas, en una imagen de 2016.

La viuda de la leyenda de Hollywood Kirk Douglas, Anne, murió el jueves en su casa de Beverly Hills días después de cumplir 102 años, según ha anunciado su familia.

El actor, fallecido en febrero de 2020 a los 103 años, Kirk Douglas conoció a Anne en 1953 en París, mientras rodaba la película Act of love. Tras un intenso noviazgo, se casaron en Las Vegas el 29 de mayo de 1954. "No fue romántico pero sí legal y su nuevo marido le prometió que algún día se volverían a casar con gran fanfarria", recuerda su familia en el aviso de defunción enviado a la agencia AFP.

Kirk Douglas cumplió esa promesa en 2004, en el 50 aniversario de bodas. La pareja tuvo dos hijos -Peter y Eric- y formaron una familia con otros dos hijos -Michael y Joel- que Kirk tenía de una unión anterior con Diana Dill, a quien Anne Douglas llamaba "nuestra ex esposa".

Nacida como Hannelore Marx en una familia alemana en Hannover el 23 de abril de 1919, Anne fue enviada a un internado suizo y no quiso regresar a la Alemania de Hitler, por lo que continuó sus estudios en Bélgica, hasta que los nazis bombardearon Bruselas en 1940. Anne huyó entonces a Francia con unos amigos, quienes, como tenía documento de identidad alemán, la empujaron a casarse con Albert Buydens para obtener la nacionalidad belga, convirtiéndose en Anne Laure Buydens.

Rápidamente Francia también fue ocupada por las tropas alemanas, pero el dominio que Anne tenía de varios idiomas le permitió trabajar para una distribuidora de películas francesa.

Después de la guerra, siguió en Francia, trabajando para el canal estadounidense NBC y luego para John Huston en la producción de Moulin Rouge, antes de conocer a Kirk Douglas.

Anne Douglas ha invertido mucho en obras artísticas y filantrópicas. En particular, convenció a su esposo de subastar una gran parte de su colección de obras de arte para financiar la renovación de 400 patios de recreo en las escuelas de Los Ángeles a fines de la década de 1990. "A menudo me he preguntado qué me hubiera pasado si no me hubiera casado con Anne", dijo Kirk Douglas al explicar que ella lo había "salvado de la ruina" al advertirle que tuviera cuidado con su abogado. También dijo que ella le había "salvado la vida" al negarse a que él cogiera un avión que finalmente se estrelló.

TITULO: ELLA & -Nella, intérprete de 'Volando', gana el Grammy Latino como Mejor Nuevo Artista ,. 

Nella, intérprete de 'Volando', gana el Grammy Latino como Mejor Nuevo Artista,.

Iberia dedicó esta canción a su nuevo avión A350,.

 

Nella posa con su premio tras la gala. /  foto,.

Nella, la intérprete de la canción «Volando», que Iberia dedicó a su nuevo avión Airbus A350, ha recibido el Grammy Latino como 'Mejor Nuevo Artista'. El productor Javier Limón compuso la canción 'Volando' en homenaje a la aeronave de la compañía española y que Nella interpretó en Toulouse, durante la ceremonia de entrega del primer aparato de este modelo a Iberia. Alrededor de esta canción nació el 'Volando Tour', una gira de conciertos que ha pasado por ciudades como Panamá, Boston, La Habana y Nueva York.

Nella se impuso a la española Aitana, la banda franco-chilena-colombiana Burning Caravan, la chilena Cami, Fer Casillas de México, Elsa y Elmar y Greeicy, todos de Colombia, los argentinos Juan Ingaramo, Paulo Londra, y su compatriota Gerald 'Chipi' Chacón. «A Venezuela y a todos aquellos que como yo vienen de otro país y están diariamente luchando por mejores oportunidades, ustedes son mi inspiración», señaló la cantante desde el escenario sobre el que recogió el galardón.

Graduada de la escuela de música de Berklee, Nella buscó fusionar el folclor de su tierra con los sonidos de su tiempo y sobre todo de músicas andaluzas. Participó como cantante y actriz junto a Javier Bardem, Ricardo Darín y Penélope Cruz en 'Todos lo saben', del oscarizado director iraní Asghar Farhadi, en la que interpretó varias canciones.

TITULO: EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO -PESADILLA EN LA COCINA - JUEVES-17 - Junio - Lunáticos pegados a la tierra,.

PESADILLA EN LA COCINA - JUEVES -17- JUNIO,.

 

Pesadilla en la Cocina es un programa de televisión español de telerrealidad culinaria, presentado por el chef Alberto Chicote, emitido habitualmente los jueves a las 22:30 en La Sexta. Nuevas broncas, enfrentamientos y arcadas; Alberto Chicote regresará con nueva temporada de Pesadilla en la cocina. Tras una temporada de descanso, Pesadilla en la cocina vuelve Alberto Chicote con las pilas bien cargadas. El chef de laSexta intentará reflotar nuevos restaurantes y se enfrentará a nuevos retos, etc.

 

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Lunáticos pegados a la tierra,.

Madrid Fusión Alimentos de España,.

Colagreco, Aduriz o Pitu Roca invitan a pensar diferente para conectar con el planeta en la clausura de Madrid Fusión,.

Quien descuida el alimento descuidará la vida, no perdamos esto de vista aunque nos tomen por lunáticos», decía este miércoles Mauro Colagreco en la jornada de clausura de Madrid Fusión Alimentos de España. Esta edición histórica se cerró con la locura desatada por dos ambiciosos jóvenes de Albacete, que ganaron el mismo día el premio Cocinero Revelación, el concurso de croquetas y el de escabeches. Más pronto que tarde acabaremos viendo a Juan Sahuquillo y Javier Sánchez hablando en el congreso de su trabajo en Cañitas Maite, pero este miércoles era el turno de figuras consagradas como Andoni Luis Aduriz, Pitu Roca o el propio Colagreco, que contaron cómo conectar con la tierra, la luna y el espíritu ha cambiado su manera de ejercer el oficio.

 

 

Al de Mirazur la pandemia le pilló en la cresta de la ola -acababa de lograr la tercera estrella Michelin y el primer puesto en la lista 50Best-, así que el parón le «pegó muy fuerte». Buscó refugio en su huerto, en la agricultura biodinámica y en la cadencia de las fases de la luna para recuperar la serenidad. «Entendí que debía sincronizar el restaurante con la naturaleza y sobre todo con la sabiduría de nuestros ancestros, que aprendieron a comunicarse con las plantas, a interpretar los astros y a honrar la tierra», confesó. Eso le ha llevado a servir hasta cuatro menús diferentes dedicados a las fases de la luna y a su impacto en la raíz, la flor, la hoja o el fruto de las plantas que cultiva. En cada uno no solo cambian ingredientes y elaboraciones, sino detalles como la vajilla, los aromas o la propia decoración del restaurante. Como este miércoles la luna -«la nueva jefa de cocina de Mirazur»- estaba en cuarto creciente, fase dedicada a la flor, Colagreco presentó platos a base de azafrán, flor de banano o pétalos de capuchina.

 

 

Dejarse gobernar por la luna en un mundo dominado por algoritmos puede parecer de locos pero es de una sensatez irrefutable, como la que desplegó sobre el escenario Pitu Roca en su serena pero encendida defensa del oficio de camarero. «La sociedad no ha sido justa con una profesión dignísima que ofrece felicidad y empatía en un momento en el que somos más vulnerables que nunca», afirmó el jefe de sala de El Celler de Can Roca, que apuntó además que «nunca había visto a tanta gente emocionada en la mesa como en las últimas semanas de esta era poscovid».

 

 

Una «filoxera humana» que sin embargo ha despertado «miradas cómplices, de consuelo o de plenitud» entre camareros y clientes a pesar de las mascarillas. Roca quiere aprovechar esa corriente de humanidad a flor de piel para aplicarla a su trabajo diario, con conceptos como el maridaje emocional -en el que no solo intervienen moléculas aromáticas, sino recuerdos, orígenes y sentimientos- confeccionado a medida tanto con la nariz como con el corazón.

También un lunático como Andoni Luis Aduriz, acostumbrado a incomodar y hacer que el auditorio se revuelva en sus asientos, prefirió hablar desde el corazón e invitar al público a aprovechar esta época de cambios para «mirar al mundo como si fuera la primera vez». Más de dos décadas después de la suya, Mugaritz sigue consiguiendo mostrar a sus comensales cosas que no habían visto jamás, como un pañuelo confeccionado con un velo de combucha, una delicada esponja de leche que diluye los límites entre sólido, líquido y aéreo, o unos filamentos de borraja recién cortada que representan el lujo como ya quisiera el caviar. Aunque, como dice el chef, «en Mugaritz lo de menos es dar de comer». Muchas de esas ideas proceden de equipos creativos que suelen permanecer en un discreto segundo plano mientras sus jefes se lucen en el escenario. Hasta este miércoles. La presentación del documental 'Detrás' sirvió para conocer a las personas que se dedican a pensar, experimentar y crear en casas tan prestigiosas como Aponiente, Mugaritz, Quique Dacosta o El Celler de Can Roca. Jóvenes y no tan jóvenes de diferentes disciplinas que trabajan con un ingrediente tan importante como la libertad y que cuando tienen un objetivo común, como los chavales de Cañitas Maite, pueden llegar a la luna.