miércoles, 19 de mayo de 2021

DESAYUNO CENA FIN DOMINGO - REVISTA BLANCO Y NEGRO - Corazon del reloj ,. / Las rutas Capone - Las lunas sonrientes. / Un país mágico - Pueblecito a orillas de atlantico . / Diario de un nómada - Las huellas de Gengis Khan - Librero del rey ,. / Un trío en la cocina - La cocina de Sor Juana Inés en Almagro,. / Documentos TV - El legado del califato,.

 

 TITULO:  DESAYUNO CENA FIN DOMINGO -  REVISTA BLANCO Y NEGRO - Corazon del reloj ,.

 DESAYUNO CENA FIN DOMINGO - REVISTA BLANCO Y NEGRO - Corazon del reloj  ,.  , fotos,.

 Corazon del reloj ,.

La colección de relojes de este empresario italiano es de las mejores del mundo. Sus dos mil piezas valen mil millones,.

El coleccionista de relojes Sandro Fratini./R.C.
 
El coleccionista de relojes Sandro Fratini.

Cuando a Sandro Fratini le piden la hora por la calle (sí, todavía hay gente que lo hace), esboza para sus adentros una leve sonrisa de satisfacción pensando en alguno de los dos mil relojes de su colección con que podría darla. Y lo curioso es que este elegante italiano de Florencia, de 66 años, no luce ninguna de esas joyas en su muñeca, sino un reloj de plástico porque, como explica en una entrevista al diario 'Il sole 24 ore', «no llevas puesto algo que amas, eso no tienes que mostrárselo a los demás». 

 Una Taza De Café Y Bizcochos De Trigo Integral Fotos, Retratos, Imágenes Y  Fotografía De Archivo Libres De Derecho. Image 68092137.

 

A Fratini, dueño de Rifle, una empresa textil fundada por su padre y conocida por sus vaqueros, se le empezó a venir literalmente el tiempo encima cuando su abuela le regaló, por su primera comunión, un modesto Longines de acero. Aunque su primer reloj importante, un Patek Philippe, su marca favorita junto a Rolex, se lo entregó su padre cuando cumplió 30 años. A partir de ese momento abrazó el arte de la relojería, pero siempre con una máxima en sus compras: cualquier pieza de su colección debía tener alma, una historia detrás porque los verdaderos aficionados, dice, «coleccionan relojes con su corazón y su mente». Por eso él nunca se ha preocupado de lo que dicta el mercado o de si ahora la fama se la lleva tal o cual marca porque la luce la 'celebrity' de turno, sino que solo se deja guiar por un instinto que nunca le ha fallado. «Estoy en contra de la tendencia del mercado que quiere relojes nuevos, pulidos, lavados...». 

 Bocadillo de Salami | SONY DSC | Justo Perez | Flickr

 

En los casi 40 años que lleva coleccionando cronógrafos ha reunido dos mil ejemplares con un valor estimado en mil millones de euros. La mayoría de estas pequeñas obras maestras de ingeniería mecánica son relojes de pulsera antiguos y de las mejores marcas: las ya citadas Patek Philippe y Rolex, además de Vacheron, Constantin, Audemars Piaget... Todos los conserva bien guardados en sus pequeñas bóvedas. Sus favoritos no son los más valiosos de su colección. El más caro es un Patek Philippe 1518 en acero manufacturado en 1941, el primero con calendario perpetuo hecho en ese metal. Un ejemplar igual, pero de 1943, fue subastado en noviembre de 2016 por 10,2 millones de euros. Solo existen en el mundo cuatro unidades, todas en manos privadas. Fratini posee dos.

El relojero suele recordar que cuando empezó su colección en los años 80 «no había mucha competencia y los precios no eran comparables a los de hoy». Su preferido es otro Patek Philippe que compró a la viuda cubana de un asesinado por el régimen de Fidel Castro que la mujer ocultaba en una caja de galletas. Le pidió diez mil dólares; Fratini, siempre detrás de relojes con alma, le entregó el doble.

El empresario también ha llevado su amor por los relojes a sus negocios hoteleros (cuenta con cuatro establecimientos) en los que, por ejemplo, las manijas de las puertas tienen forma de aguja.

 

TITULO:   Las rutas Capone - Las lunas sonrientes,.

Las lunas sonrientes,.

Carlos y Camila celebran su aniversario de boda con una fotografía junto a sus perros,.

Ambos aparecen sonrientes y sentados en el porche de su casa de Birkhall, ubicada dentro de los terrenos del castillo de Balmoral,.

La imagen del aniversario. /EFE
 
La imagen del aniversario. /  foto,.

El príncipe Carlos y su esposa Camila, la duquesa de Cornualles, celebraron hoy su decimoquinto aniversario de boda con la publicación de una fotografía en la que aparecen con sus dos perros en la residencia escocesa de Birkhall.

En la instantánea, que fue tomada este miércoles y publicada hoy en el Twitter de su residencia oficial de Clarence House, ambos aparecen sonrientes y sentados en el porche de su casa de Birkhall, ubicada dentro de los terrenos del castillo de Balmoral. La pareja sostiene en brazos a sus dos Jack Russell terriers, Bluebell y Beth, que fueron rescatados de la protectora londinense Battersea Dogs y Cats Home, de la que Camila es patrona.

La duquesa de Cornualles viste unos vaqueros azules, una camisa rosa de cuello abierto, un jersey azul pálido y unas botas de ante azul marino, mientras sostiene a Bluebell en su regazo, y el príncipe, ataviado con camisa azul, americana azul marino, pantalón verde oliva y mocasines de ante, sujeta a Beth.

El heredero al trono británico, de 71 años, comunicó el pasado 25 de marzo que había contraído el virus, aunque solo padecía síntomas leves, y que se recluía en aislamiento durante siete días. La pareja se reencontró el pasado lunes, después de que Camila, de 72 años, saliera del aislamiento de 14 días al que se sometió después de que su marido diera positivo por coronavirus, enfermedad de la que ya está totalmente recuperado.

Conocidos como el duque y la duquesa de Rothesay en Escocia, Carlos y Camila se casaron en una ceremonia civil en el ayuntamiento de Windsor el 9 de abril de 2005, después de más de treinta años juntos. Tras la ceremonia, a la que siguió un acto religioso y una recepción de invitados en el castillo de Windsor, los recién casados eligieron de nuevo el complejo de Birkhall para pasar su luna de miel.

 

TITULO: Un país mágico -  Pueblecito a orillas de atlantico ,.

El sabado -22- Mayo a las 18:30 por La 2, foto,.

  Pueblecito a orillas de atlantico,.

La tradición navegante de Charente-Maritime,.

El pasado militar de Rochefort, la reputación comercial de La Rochelle y el buen ‘saber vivir’ de la Isla de Ré, algunas experiencias de la costa atlántica francesa,.


A veces el mar separa. Personas, culturas, territorios. Divide y diferencia. Pero en otras ocasiones, sirve para aglutinar intereses, fundar ciudades, hacer prosperar a sus gentes. Es lo que el océano Atlántico ha propiciado en la costa oeste de Francia, en el departamento de Charente-Maritime, dentro de la región de Poitou-Charentes. Allí, al abrigo de sus olas, lugares tan dispares como Rochefort, La Rochelle o la Isla de Ré han encontrado su punto de encuentro y su razón de ser.


Rochefort, la antigua vanguardia marítima

Rochefort es una ciudad que creció al ritmo de las fragatas que se construían en sus famosos astilleros. Elegida por su ideal situación defensiva a orillas del río Charente, Luis XIV se propuso convertir aquella tierra de marismas, pantanos y fuertes en el mayor arsenal real de Europa. Para ello, invirtió en muelles, astilleros y estructuras que permitiesen acoger y organizar a los marinos, barcos y armas que allí se daban cita. Durante 250 años, se construyeron, se armaron y se mantuvieron en su arsenal marítimo más de 550 naves. Se creó la Cordelería Real, un impresionante edificio de 374 metros de longitud que albergaba la fábrica manufacturera donde se hacían los cordajes de los navíos y que hoy en día se puede recorrer en una original visita. A escasos metros, sus antiguos astilleros acogen una réplica exacta de la fragata Hermione, el famoso navío con el que Lafayette salió a ayudar a los independentistas norteamericanos allá por 1778 y que ha sido reconstruido por un grupo de apasionados que consiguió emular la gesta del viaje en 2015.

La Puerta del Arsenal, un pequeño arco que separa los edificios navales de la parte civil, no logra mitigar la sensación del pasado militar, impregnado en la ciudad cuando se recorre tranquilamente sus calles rectilíneas de diez metros de anchura. Jean-Baptiste Colbert, primer ministro del Rey Sol, ideó un tablero urbanístico con casas en piedra de dos pisos para acoger a oficiales y viajeros por igual.

Pero es que este año, además, Rochefort está de aniversario. Hace medio siglo que el rodaje de la película Las señoritas de Rochefort con Catherine Deneuve a la cabeza puso en el imaginario colectivo a esta coqueta ciudad, que cuenta también con cafés, plazas y rincones escondidos pero igualmente interesantes. La casa del escritor Pierre Loti, donde cada habitación guarda pintorescos recuerdos de sus numerosos viajes o el Museo des Commerces d'Autrefois, que transporta al visitante a tabernas, carnicerías o escuelas de principios del siglo pasado gracias a su detallista ambientación con mobiliario y objetos de la época son sólo algunos de los sitios de un lugar orgulloso, todavía hoy, de su patrimonio marítimo.

Comercio y turismo en La Rochelle

Subiendo hacia el norte 25 kilómetros, el viajero entra en las calles adoquinadas de La Rochelle. A diferencia de Rochefort, que creció alrededor del arsenal militar, esta ciudad portuaria basó su apogeo en el comercio y ahora en el turismo. Casi tres millones de curiosos viajeros se adentran cada año en un casco histórico medieval perfectamente conservado de casas con paredes de entramado, soportales renacentistas y palacetes de piedra blanca de los antiguos armadores. Su ayuntamiento, uno de los más bonitos de Francia y actualmente en restauración, es una joya del gótico flamígero rodeado por un pequeño recinto amurallado al que se puede llegar recorriendo avenidas con gárgolas en sus tejados o escudos con historia en sus fachadas. Las numerosas iglesias católicas, así como la catedral, dan idea de un pasado donde la religión jugó un papel importante ya que La Rochelle fue peso fuerte del protestantismo en Francia durante casi sesenta años.

Datos de interés

Cómo llegar: Air Nostrum tiene vuelos directos Madrid-Burdeos.

Más información sobre los destinos:

www.cognac-francia-atlantica.es

www.rochefort-ocean.com

Pero a pesar de todo, la ciudad ha mantenido siempre su vista orientada al mar. La situación de sus tres torres monumentales (la de San Nicolás, la de la Cadena y un poco más allá la de la Linterna, todas construidas entre los siglos XIV y XV) dan buena fe de ello. La Torre de San Nicolás, la más reconocible con una altura de 42 metros, cumplía una función defensiva y de vigilancia, llegando a ser en algún momento la casa del gobernador. La Torre de las Cadenas, justo enfrente, vigilaba los movimientos y el trafico de los barcos en su entrada y salida al Puerto Viejo. La Torre de la Linterna, un poco más alejada, es a día de hoy el último faro medieval de la costa atlántica. Utilizada durante una época como cárcel, también es conocida por los lugareños como Torre de los Cuatro Sargentos, ya que según cuenta la leyenda, fue allí donde estuvieron encerrados cuatro sargentos del ejército francés que habían conspirado contra el rey Luis XVIII antes de ser llevados a París para su ejecución.

El buen vivir en la Isla de Ré

El mar como modo de defensa. El mar como ruta de intercambio. Y el mar como medio de disfrute. Porque entre el Rochefort militar y La Rochelle turística y comercial se encuentra, entre otras, la isla de Ré, destino vacacional de aquellos que pueden y quieren saborear la vida en su forma más tranquila. Con 30 kilómetros de largo y cinco de ancho, y unida al continente por carretera sólo desde 1988, Re la blanca como también es conocida, alberga diez pueblecitos con encanto desperdigados entre viñas, huertos, bosques e increíbles paisajes naturales. Numerosos son los famosos que la escogen para pasar sus días libres y ha sido el lugar elegido por la selección española de fútbol para establecer su cuartel general durante la próxima Eurocopa. Descubrirla a golpe de pedaleo es lo tradicional, así como parar en alguno de sus numerosos puestos o restaurantes donde el plato estrella son las ostras, criadas en distintos puntos de la isla. Saint Martín de Ré es la capital, puerto amurallado y escaparate para ver y ser visto, pero el Faro de las Ballenas es posiblemente su principal monumento, donde las panorámicas de la isla a más de sesenta metros de altura son espectaculares.

Ya sea rememorando viejas glorias marítimas, ya sea relajándose en sus playas o descubriendo nuevos sabores y experiencias, el mar da a cada lugar lo que necesita.

 

TITULO: Diario de un nómada  - Las huellas de Gengis Khan - Librero del rey ,.


Diario de un nómada - Las huellas de Gengis Khan: De Barnaul al Altair ruso  - RTVE.es

El domingo-23- Mayo  a las 19:00 por La 2 , fotos,.

 Librero del rey ,.


El Rey defiende la literatura en castellano: «Hace sentirnos orgullosos de lo que fuimos y seremos»,.

Elogia la obra "ilustrada, humorística e inherentemente cervantina" de Eduardo Mendoza, quien ha ganado el Premio Cervantes que se entrega mañana,.

El Rey ha defendido este miércoles el idioma español que "permite comprender mejor lo que son" los españoles y también a la literatura en castellano, con un "potencial inagotable" que hace "sentirse orgulloso" de lo que fueron y serán los españoles.

El Rey ha pronunciado estas palabras antes de la celebración de un almuerzo con diversa representación del mundo de las letras -hasta un centenar de invitados, que ha tenido lugar en el Palacio Real- el día previo a la entrega del Premio Cervantes. Este año, el galardón ha recaído en Eduardo Mendoza, quien ha sido recibido por los monarcas junto a su familia.

Felipe VI ha resaltado la "historia, fuerza y proyección" de España y de las demás naciones hispanohablantes, que "se engrandencen" sobre el patrimonio común del español y encuentra en la literatura "el refugio idóneo para su posteridad".

"En los libros, el español se vuelve una y otra vez sólido y contemporáneo, y nos permite disfrutar de sus valores -que son los nuestros- y comprender mejor lo que somos, lo que representa nuestra cultura para el resto del mundo. Por eso decimos, con palabras de otro premio Cervantes, Francisco Ayala, que 'la patria del escritor es su lengua'".

En el momento del brindis, las palabras del Rey también han ido dirigidas al "futuro del potencial inagotable" de la literatura en castellano. "Nos hace sentirnos orgullos de los que tenemos, de lo que fuimos y de lo que, estoy seguro, seremos", ha resaltado.

Para el Rey, gracias al "legado escrito" que crece gracias a los autores de la literatura castellana, "siempre se encuentran nuevas razones para sumergirse en la riqueza" del español y "para disfrutar con obras que trasladan a otros mundos, enseñan, transforman y hacen, en definitiva, un poco más sabios y más felices".

La obra cervantina de Mendoza

Felipe VI también ha aludido en gran parte de su intervención a la obra de Mendoza, que es "al mismo tiempo ilustrada, humorística e inherentemente cervantina". "En toda la obra de Eduardo Mendoza se cumple aquello que sentenció Mark Twain: 'la raza humana tiene un arma verdaderamente eficaz: la risa'", ha señalado.

"Con ella nos desarma a sus lectores el extraterrestre que busca a Gurb, o aquel anónimo y extravagante detective, o el comandante Horacio Dos, sin que eso haga de sus obras algo simple o intrascendente: hay también una semblanza de nuestro tiempo y de nuestro país subyacente a su popular hilaridad", ha resaltado.

En líneas generales, el monarca ha reconocido que, desde Cervantes, el humor es "seña de grandes momentos" de la literatura española. "No es casualidad, en una nación que es cuna de buen humor --que como el Quijote, ha sabido abrazarse al humor incluso en momentos de dificultad--, que encuentre en la obra cervantina su estandarte y el espejo al que mirarse para reconocerse", ha aseverado.

Asimismo, ha recordado que la Corona "está plenamente comprometida" con la cultura en un día en el que "no deja de asombrar" la actualidad de la obra cervantina. "Cervantes fue renovador y reinventor de nuestra novela, abriendo una senda enriquecedora por la que otros han podido transitar descubriendo universos literarios inhóspitos y fecundos", ha concluido.

Escritores, editores y libreros

En total, el Palacio Real ha albergado a 102 invitados del mundo de la cultura entre los que se encontraban editores, libreros o escritores como Marcos Chicot, Julia Navarro, Juan Manuel de Prada, Idelfonso Falcones, Javier Gomá, Luz Gabás, Roberto Santiago o Sergio del Molino.

También han estado presentes representantes de la política como el ministro de Educación, Cultura y Deporte, Íñigo Méndez de Vigo, la alcaldesa de Madrid, Manuela Carmena, la ministra de Cultura de México, María Cristina García Cepeda, el secretario de Estado de Cultura, Fernando Benzo, o el director del Instituto Cervantes, Juan Manuel Bonet.

Esta recepción es habitual cada año por estas fechas, previa a la entrega del Premio Cervantes en el paraninfo de la Universidad de Alcalá de Henares. Eduardo Mendoza acudirá este jueves 20 de abril a la entrega del galardón y al día siguiente depositará su legado en la Caja de las Letras del Instituto Cervantes, además de inaugurar la lectura continuada de 'El Quijote'.

 

TITULO: Un trío en la cocina -   La cocina de Sor Juana Inés en Almagro,.

fotos ,  Un trío en la cocina - La cocina de Sor Juana Inés en Almagro ,.

 

La cocina de Sor Juana Inés en Almagro,.

Durante el mes de julio y en relación con las obras de Sor Juana Inés de la Cruz que se representarán en el Festival de Teatro Clásico, el parador de Almagro ofrece un menú basado en sus recetas del siglo XVII,.

Corral de comedias de Almagro (festivaldealmagro.com) y retrato de Sor Juana Inés./
 
Corral de comedias de Almagro (festivaldealmagro.com) y retrato de Sor Juana Inés.
Un trío en la cocina con Nicola, Julius y Gonzalo | Gastronomía & Cía

«Pues ¿qué os pudiera contar, señora, de los secretos naturales que he descubierto estando guisando? Ver que un huevo se une y fríe en la manteca o el aceite y, por el contrario, se despedaza en almíbar; ver que para que el azúcar se conserve fluida basta echarle un muy mínima parte de agua en que haya estado membrillo u otra fruta agria; ver que la yema y la clara de un mismo huevo son tan contrarias…» Así habló Sor Juana Inés de la Cruz (1651-1695) de las filosofías de cocina y así supo aprovechar lo que veía, junto al humilde fogón de su convento mexicano, para interpretar el mundo.

Hace meses les conté aquí obra, vida y milagros de esta monja novohispana del siglo XVII, verdadero prodigio de las letras que escribió poesía, teatro, reflexiones filosóficas y también recetas desde su retiro en el convento de San Jerónimo (Ciudad de México). A su obra teatral se rinde homenaje en la edición de este año del Festival Internacional de Teatro Clásico de Almagro (Ciudad Real), durante el cual se podrán ver varias piezas escritas por Sor Juana Inés de la Cruz, escuchar sus poemas musicados y asistir a unas jornadas sobre la influencia de esta monja jerónima en el teatro de la Nueva España. Pero además, si visitan ustedes Almagro durante el mes de julio tendrán la oportunidad de degustar un menú especial basado en el recetario del convento del Fénix de México y que presuntamente escribió ella misma. Fusionando la gastronomía manchega con aquellos platos criollos apuntados hace 350 años, el equipo de cocinas del Parador de Almagro y los expertos del festival teatral han cread un menú de cinco platos y varios entremeses con guiños dramaturgos.

Comienza la función con una loa, compuesta por zurra y agua fresca de Jamaica y sigue con una abultada lista de entremeses que celebran el intercambio culinario entre España y América. Como símbolos locales aparecen las berenjenas de Almagro encurtidas, el mojete (ensalada típica manchega), las croquetas de típicas gachas, resequillas y migas, mientras que de México y de las fórmulas de la monja filósofa salen ensalada de nopales, guacamole, tamalitos de frijoles fritos, buñuelos de queso y totopitos de tortilla de maíz. Prosigue el primer acto con camarones en salpicón y mango, el segundo con perdices al chocolate y acaba con una jericaya (una especie de natilla) acompañada de flores manchegas y sorbete de piña asada.

 

TITULO:  Documentos TV - El legado del califato ,.  

Martes -18- Mayo a las 00:00 horas en La 2, foto,.

 Documentos TV - El legado del califato - RTVE.es

Documentos TV - El legado del califato,.

Se trata de la reposición de una producción propia, que aborda la aprobación por el parlamento europeo de una resolución pidiendo a los países de la UE que repatriasen a los niños de los terroristas yihadistas del Daesh. Sigue abierto el debate sobre qué hacer con los yihadistas europeos o residentes en Europa que marcharon a sumarse al Califato del Daesh en Siria e Irak y ahora están detenidos en campos y cárceles bajo control de las milicias kurdas o en prisiones iraquíes. Hay incluso españoles. Esperan en una especie de limbo jurídico una decisión sobre su futuro. El problema es cómo y dónde juzgarles y cómo hacer justicia a sus víctimas, entre ellas las esclavas sexuales yazidíes. Los gobiernos europeos no quieren repatriarlos por razones de seguridad. Un equipo de Documentos TV estuvo en campos y cárceles y habló con terroristas yihadistas y con víctimas del Daesh.

 

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