TITULO: 7
DIAS CITAS , SI TIENES MINUTOS Y DESCANSO - ¡ BUENOS DIAS JAVI Y MAR ! -
CADENA 100 - CALLEJEROS - Al rincón de pensar -Martes - 20 - Junio - Erdogan y Stoltenberg pactan desbloquear el veto turco al ingreso de Suecia en la OTAN ,.
¡ BUENOS DIAS JAVI Y MAR ! - CADENA 100 ,.
Lo mejor del programa ¡Buenos días, Javi y Mar! que se emite cada mañana en CADENA 100 de 06:00 a 11:00 y que presentan Javi Nieves y Mar Amate,etc.
Al rincón de pensar - Martes - 20 - Junio,.
Al rincón, anteriormente conocido como Al rincón de pensar, fue un programa de televisión español en el que cada semana dos personajes de plena actualidad (cantantes, políticos, actores, deportistas) se someterán a las preguntas Risto Mejide en su particular rincón. Se emitió los martes a las 00:00 horas en Antena 3., etc.
Erdogan y Stoltenberg pactan desbloquear el veto turco al ingreso de Suecia en la OTAN,.
Acuerdan una reunión tripartita el próximo 12 de junio entre ambos países y la Alianza. Entretanto, el presidente turco premia con ministerios a los responsables de la guerra en Siria,.
El presidente de Turquía, Recep Tayyip Erdogan, ha anunciado este viernes que da luz verde al ingreso de Finlandia en la OTAN, mientras que las negociaciones de adhesión con Suecia continuarán.
El mandatario turco ha hecho estas declaraciones en una rueda de prensa en Ankara junto con su homólogo finlandés, Sauli Niinistö. Erdogan ha indicado que ratificará la entrada de Finlandia antes de las próximas elecciones que se celebraran en mayo
Por su parte, el presidente finlandés ha celebrado esta decisión. "La firma de este viernes confirma que el Parlamento turco comienza a trabajar en la ratificación de la adhesión finlandesa", ha señalado Niinistö, "Es sin duda muy importante para toda Finlandia", ha añadido.
La coalición del partido de Erdogan, el islamista AKP, con el nacionalista MHP tiene mayoría en el Parlamento y, además, la oposición tampoco se ha opuesto al ingreso de Finlandia en la Alianza Atlántica, por lo que el paso por el hemiciclo será un trámite fácil.
El apoyo turco a Suecia todavía está en el aire porque, según Erdogan, no han dado un paso positivo en relación con una lista de "terroristas" que Ankara quiere extraditar.
"Turquía es uno de los mayores defensores de la política de puerta abierta de la OTAN. Hemos visto que Finlandia ha dado pasos sinceros para cumplir con las promesas recogidas en el memorándum tripartido de Madrid (firmado en julio pasado)", dijo Erdogan.
Ha agregado que Ankara ha visto la necesidad de separar el proceso de Suecia del finlandés, al no atender Estocolmo a las exigencias turcas de extraditar a personas que Turquía considera vinculadas a organizaciones terroristas, especialmente del ámbito kurdo.
Suecia y su vínculo con grupos prokurdos
A pesar de que Turquía eliminó el veto de Suecia y Finlandia durante la cumbre de la OTAN del pasado julio, las negociaciones con Suecia parecen estancadas.
En enero, Ankara se levantó de la mesa como respuesta a la quema de un ejemplar del Corán que un ultraderechista danés realizó frente a la embajada turca. A esto se sumaron las manifestaciones de grupos prokurdos en la capital en las que colgaron a un muñeco que representaba al líder turco.
"No estamos en contra de Suecia. Pero Suecia ha abierto los brazos a los terroristas, les ha abierto sus calles. Le dije al primer ministro de Suecia que nos envíe a 120 terroristas. Como no nos los han dado, no podemos tener una postura positiva para ellos. En Finlandia, eso no pasa y, por eso, nuestra posición es positiva", ha dicho Erdogan durante la rueda de prensa de este viernes.
Por su parte, Niinistö ha querido mostrar su apoyo a su país vecino y ha recordado que Suecia también debe ingresar en la Alianza.
Suecia no tomará ninguna medida adicional a lo acordado
Suecia no tomará ninguna medida adicional a lo acordado en la cumbre de la OTAN en junio en Madrid en el memorando con Turquía y Finlandia para ingresar en la Alianza, ha afirmado el ministro de Exteriores sueco, Tobias Billström.
"El Gobierno lo ha dejado claro varias veces: seguimos el acuerdo trilateral de Madrid. Haremos todo lo que está ahí, pero ni más ni menos", ha dicho en rueda de prensa Billström, quien ha apuntado que la nueva legislación antiterrorista, que se espera sea aprobada por el Parlamento sueco el 1 de junio, será la "última pieza del puzzle".
Billström ha admitido que la decisión de Turquía de aprobar sólo el ingreso de Finlandia era algo "no deseado" por Suecia, aunque "esperado" y que ya se había preparado para ello.
El primer ministro sueco, Ulf Kristersson, había reconocido el pasado martes, días después de que los tres países reanudasen sus negociaciones en Bruselas, que habían aumentado las posibilidades de que Finlandia ingresase antes en la OTAN que Suecia.
Estados Unidos celebra la decisión turca
Estados Unidos ha celebrado este viernes la decisión del presidente de Turquía, Recep Tayyip Erdogan, de dar luz verde al ingreso de Finlandia en la OTAN, y le ha pedido que haga lo mismo con Suecia.
"Estados Unidos cree que ambos países deberían convertirse en miembros de la OTAN lo antes posible", ha declarado el consejero de Seguridad Nacional de la Casa Blanca, Jake Sullivan, en un comunicado.
El Gobierno de Joe Biden "celebra el anuncio del presidente Erdogan de que enviará los protocolos de adhesión de Finlandia en la OTAN al Parlamento turco y espera la pronta conclusión de este proceso", ha expresado Sullivan.
Asimismo, ha exhortado a Turquía a que "también ratifique rápidamente los protocolos de adhesión de Suecia". "Suecia y Finlandia son socios fuertes que comparten los valores de la OTAN, fortalecerán la Alianza y contribuirán a la seguridad europea", ha remarcado el asesor de seguridad de Biden.
TITULO: LA NOCHE LARGA, MUJERES EN PRIMERA LINEA, - LA CHICA LUNES -19 - Domingo - 25 - Junio - DOS DIAS Y UNA NOCHE - MARTES -20- Junio - Miriam Díaz - Aroca - Actriz e interventora estratégica ,.
DOS DIAS Y UNA NOCHE - MARTES -20- Junio ,.
El programa está conducido por la periodista catalana Susanna Griso. Cada semana visitará la casa de un personaje famoso relevante y mediante el hilo conductor de la entrevista, irá desgranando la vida de los famosos. Como novedad la periodista se instalará en las casas de los invitados durante dos días pasando una noche allí. El MARTES -20- Junio - , a las 22:40 por antena 3, etc.
LA NOCHE LARGA, MUJERES EN PRIMERA LINEA, - LA CHICA LUNES -19 - Domingo - 25 - Junio - DOS DIAS Y UNA NOCHE - MARTES -20- Junio - Miriam Díaz - Aroca - Actriz e interventora estratégica,.
Miriam Díaz - Aroca - Actriz e interventora estratégica,.
Nunca digo no por miedo, me lanzo y pruebo»
Cree que su profesión «es una diosa caprichosa que te coge o te deja» y dice que cuando no estaba en la tele es «cuando más cosas he hecho»,.
«Cuando la profesión te para, lo hace para que tú entiendas otro tipo de sentir la vida», afirma Miriam Díaz-Aroca. Y, claramente, lo entendió: tras años siendo una de las presencias más solicitadas del cine y la televisión, las llamadas telefónicas comenzaron a espaciarse, pero supo transformar ese parón en aprendizaje y poner lo aprendido a disposición de los demás; primero a través de las redes y, después, convirtiéndose en interventora estratégica («me honra asomarme a la ventana del corazón herido de las demás personas, porque yo ya conozco el mío y mis heridas»). Pero su profesión «es un bumerán» y, ahora, está de vuelta: mientras rueda una película, graba la serie 'Amar es para siempre' y continúa con su monólogo 'Lorca, Vicenta' sobre la madre del poeta granadino. Además, preside la Fundación Elígete, que creó por la igualdad sin violencia. En realidad, no ha parado nunca.
-A lo largo de su carrera ha trabajado con estupendos profesionales. ¿Con cuál se tomaría el vermú del domingo?
-¡Uy! Hay tanta calidad humana en mi carrera que es difícil elegir a uno. Pero estoy en un momento en el que ese vermú me lo tomaría conmigo por todo mi recorrido, por todo lo que me he currado, por las veces que me he caído y he sabido levantarme, por haber gestionado muy bien el mundo emocional en las épocas menos amables, por la suerte de haber estado en compañía de grandes profesionales. Sí, brindaría por mí y conmigo.
-Ha sido 'chica Hermida', 'chica Almodóvar' y 'chica Chicho'. Ahora es 'chica Miriam'.
-Y muy feliz de haber sido chica, chica, chica, y ahora ser mujer, mujer, mujer. Han sido períodos extraordinarios donde he tenido el privilegio de estar en los momentos gloriosos de la televisión y del cine español, con Almodóvar o con Trueba y el Oscar a 'Belle Époque'. Un recorrido hermoso donde he aprendido muchísimo en todos los sentidos, en el profesional y, sobre todo, en el personal.
-¿Cómo recuerda aquella vorágine?
-Para mí, lo normal era estar así: dejaba un programa, cogía otro, y se juntaban al tiempo cine, teatro y televisión. Era una normalidad que, cuando cambian las tornas, te das cuenta de que no era una normalidad. Lo vivía con entusiasmo, porque aún no tenía hijos y volcaba toda mi energía en atender al bebé de mi profesión. Después de nacer mi primer hijo, seguía teniendo muchísimo trabajo, y me lo llevaba a los rodajes y a las televisiones. Luego ya te calmas. Luego ya te calman. Luego la vida te calma, te da espacios donde no hay tanta abundancia de trabajo, y es el momento del crecimiento personal y de empezar a entender que el brillo no viene de fuera, sino que está en ti.
-Pues yo hay días en los que, por mucho que me pase el Pronto y el paño, no me saco brillo.
-Yo también tengo mis días de tibieza, de tristeza. Aun así, gestiono muy bien y me permito estar cansada, o perezosa, o con ganas de llorar, o con ira, porque todas esas emociones nos visitan. No me siento culpable, ni me obceco en sacarme brillo: si estoy un poquito niebla, me lo permito y miro por qué estoy así y, sobre todo, para qué.
-En su vida profesional siempre se ha tirado a la piscina.
-Es que mi vida es jugar. Esto es un juego maravilloso, y la preparación es poner todo tu ser al servicio de lo que estás haciendo. Por su forma y por su naturaleza hay gente que necesita formarse, pero a mí me gusta jugar y lanzarme y, mientras, me voy formando y voy adquiriendo un oficio. Pero nunca digo que no por miedo, sino que me lanzo y pruebo, acierto y error. Todo, todo en la vida lo he convertido en una ganancia. Jamás hay pérdida, porque siempre son lecciones que aprender.
Dos másteres
-Pero parece que, si no estás en primera línea, no existes.
-No sales en la tele y no existes, ¡ya se acabó el mundo! Cuando no estaba en la tele es cuando más cosas he hecho. Me he formado, he hecho dos másteres, he sido productora, directora… Y ha sido bello porque, cuando estás en la vorágine, lo que haces es surfear la ola, pero cuando no hay ola viene el momento de «qué pasa, no soy buena porque no me llaman». A mi profesión la llamo la diosa caprichosa, porque se enamora de ti y te coge y te pone en todos los sitios, y un día, sin criterio, la diosa mira para otro lado y ya no existes. Esta es una profesión fantástica, pero tiene esas circunstancias del ir y venir del bumerán.
-Y los pocos papeles que hay para actrices a partir de cierta edad.
-Esa barrera no depende de una cifra, sino de las circunstancias que te tocan en tu propio plan evolutivo. Te puede parar la profesión a cualquier edad. Pero es cierto que la mujer, a partir de los 35 o 40, no es ni joven ni vieja, y la esclavitud del medio a la imagen hace que la mujer en esa franja no tenga espacio. Pero todo eso tienes que transitarlo, y es lo que te hace madurar. Yo dejé hace mucho ya de enfadarme con la profesión. Digo «pero cómo es posible, si yo puedo esto, yo puedo lo otro». «Aprendizaje, Miriam, aprendizaje». Ahora viene una etapa preciosa en la que ya encajo en todo, y lo aprovecho con muchísima alegría, pero sin ninguna dependencia, porque he abierto otras puertas en mi vida que me nutren, que me hacen crecer.
TITULO: Viajeros Cuatro - Las Ferias de Plasencia regresan a la plaza Mayor en un final nostálgico y masivo ,.
El Miércoles -21- Junio a las 22:45 por La cuatro,foto.
Las Ferias de Plasencia regresan a la plaza Mayor en un final nostálgico y masivo,.
El adiós del temporal, que ha reducido la facturación hostelera casi en un 30%, permitió celebrar el último espectáculo en el centro,.
Bien está lo que bien acaba. Las Ferias de Plasencia disfrutaron de su día grande –el último por mucho que este domingo queden pequeños rescoldos- regresando al lugar donde fueron concebidas y que, de forma parcial, hubo que abandonar a causa de la borrasca Óscar,.
Ya está todo preparado para que este miércoles, 7 de junio, arranque la Feria de Plasencia. Serán cinco días intensos, repletos de actividades organizadas por el Ayuntamiento, que se iniciarán a las 17:00 horas con un taller de danza a cargo de Alqamar que durará una hora; al que seguirá un pinta caras (de 18:00 a 19:00 horas) y una actividad de baile con Losan (de 19:00 a 20:00 horas).
Ya a las 20:00 horas y en los soportales de la Plaza Mayor se va a proceder al tradicional reparto de sombreros y abanicos. Seguidamente, a las 21:00 horas, y en el mismo escenario, tendrá lugar el tradicional pregón que corre este año a cargo de Paco Santos.
Tras el mismo, llegará el turno musical con uno de los platos fuertes de la edición de este año, que no es otro que el concierto de Las Nancys Rubias, encabezadas por Mario Vaquerizo. En concreto, esta actuación, prevista en un principio en la Plaza Mayor, debido a la previsión de lluvias en la capital del Jerte, se ha trasladado a una carpa situada en el campo de tierra del parque de La Coronación. La cita será a las 23:00 horas.
Además, para cerrar la jornada, a las 22:30 horas en El Cachón está previsto el espectáculo de fuegos artificiales, pero su realización “dependerá totalmente de la lluvia”.
CONCIERTOS DE CAMELA, MOCEDADES Y SESIÓN DE DJ
La jornada del jueves se abrirá a las 13:00 horas con la animación de charangas por las calles de la ciudad. Además, de 17:00 a 20:00 horas habrá animación infantil con castillos hinchables, pinta caras, baile... y miles de sorpresas en la Plaza de Abastos. A las 20:00 horas se abrirá la Zona Gaming con juegos de mesa, barro sin alcohol, cócteles Geek... en El Búnker, donde también a las 22:00 horas se podrá disfrutar del concierto de Blanca Mudel, al que seguirá una Sesión DJ a cargo de Carlos Guez. El plato fuerte de la jornada será el concierto que ofrecerá Camela a las 22:30 horas, en la carpa situada en el campo de tierra del parque de La Coronación.
De cara al viernes, día 9, a las 11:00 horas, por las calles de la capital del Jerte se podrán contemplar a tamborileros, gigantes y cabezudos, a los que seguirán, a partir de las 13:00 horas, la animación de charangas. Además, de 11:00 a 20:00 horas, estará abierta la animación infantil en la Plaza de Abastos. A todo ello, desde las 20:00 horas, se sumará la Zona Gaming, en El Búnker, donde a las 22:00 horas ofrecerá un concierto Zoe Doncel, a las 23:00 horas actuará Kike Luna y a las 00:00 horas hará lo propio el DJ Rober Canelo.
Para completar el tercer día de Feria, en el Teatro Alkázar ofrecerá un concierto Mocedades, a las 20:30 horas, y dos horas más tarde le tocará el turno a Sofía Cristo, Cristian Deluxe y Dani Serra, quienes ofrecerán una sesión DJ en la carpa instalada en el campo de fútbol de tierra del parque de La Coronación.
FESTEJOS TAURINOS Y FIESTA DE LOS 80&90
Ya el sábado, 10 de junio, el programa previsto se abrirá a las 11:00 horas con tamborileros, gigantes y cabezudos por las calles de Plasencia, donde a partir de las 13:00 horas también se podrá disfrutar de las charangas. Mientras, en la Plaza de Abastos, de 11:00 a 20:00 horas, estará abierta la animación infantil, y en El Búnker, desde las 20:00, se podrá disfrutar de la Zona Gaming. Será en este último escenario donde a las 22:00 horas habrá una sesión de Dani Serra, a la que seguirá otra de Miguelón.
A su vez, a las 19:00 horas en la Plaza de Toros se celebrará un festejo taurino con reses de Zalduendo para los diestros Antonio Ferrera, José María Manzanares y Emilio de Justo; mientras que a las 21:30 horas, tendrá lugar una Fiesta de los 80&90 a cargo de Paco Santos en la carpa instalada por el Consistorio en el campo de fútbol de tierra del parque de La Coronación.
Finalmente, el domingo, día 11, la jornada arrancará a las 11:00 en la Plaza de Abastos, donde hasta las 20:00 horas estará abierta la animación infantil, y a las 19:00 horas en la Plaza de Toros tendrá lugar el segundo de los festejos taurinos previstos en la edición 2023 de la Feria de Plasencia. En esta ocasión, toros de Rosa Rodrigues para Pablo Hermoso de Zamora, Leonardo Hernández y Lea Vicens.
TRASLADO DE CONCIERTOS
Cabe recordar que, tal y como ya avanzó el Consistorio placentino este pasado lunes, la previsión meteorológica en Plasencia para los próximos días anuncia lluvias abundantes durante los días de Feria, motivo por el cual el equipo de Gobierno ha decidido trasladar los conciertos a una carpa instalada en el campo de fútbol de tierra del parque de La Coronación.
Según explicó el delegado del área, David Dóniga, en rueda de prensa, “se trata de una carpa de mil metros cuadrados”, cuyo objetivo principal es “que podamos disfrutar de los conciertos a pesar de la lluvia”. Se trata de los conciertos de Las Nancys Rubias, Camela, la sesión de DJ y el festival Boom de los 80 y 90.
Del mismo modo, el edil anunció que las actividades infantiles previstas en un principio en la Isla también “se trasladarán a la planta alta de la Plaza de Abastos”.
TITULO: Ven a cenar conmigo - EL HOROSCOPO - El príncipe Enrique culmina su primer asalto contra los tabloides británicos,.
El príncipe Enrique culmina su primer asalto contra los tabloides británicos,.
El hijo menor de Carlos III acusa a los grandes medios de ilegalidad a «escala industrial» en la producción de «artículos invasivos».
«Enrique contra la prensa», anunció el Daily Mirror en su portada del martes. «El príncipe expone su caso en el Tribunal Supremo», añadía el titular sin identificarse entre los tabloides británicos de gran circulación que afrontan cientos de demandas por interferencia de comunicaciones y otras presuntas prácticas ilícitas para obtener información privada. El duque de Sussex comenzó esa mañana su testimonio oral en la querella contra Mirror Group Newspapers (MGN), al que acusa de criminalidad a «escala industrial» en la producción de «artículos increíblemente invasivos» que le provocaron «ataques de angustia, depresión y paranoia». «En todas y cada una de las relaciones que he tenido en mi vida, con amigos y novias, con la familia y en el Ejército, siempre se ha involucrado un tercer protagonista, esto es, la prensa tabloide», alega.
El príncipe Enrique lleva desde niño expuesto a la intrusión de los medios y apoya su demanda en aparentes pruebas y evidencias. Cuenta con la admisión genérica de MGN de que se hackearon buzones de voz, con cientos de notas de encargos de legalidad cuestionable, facturas y órdenes de pago a detectives privados con antecedentes penales o sospechosos de operar en la esfera de la delincuencia a fin de conseguir datos confidenciales para la prensa amarilla.
Pero hay pocos documentos de llamadas al círculo del príncipe y menos pruebas que permitan cotejar polémicos artículos publicados hace más de diez años con escuchas de mensajes concretos. La defensa cuestionó al duque de Sussex si estaba en el «reino de la especulación». La misma alegación repitieron tabloides que están en su diana, según mencionó al día siguiente como ejemplo del continuo efecto «destructivo» de la cobertura mediática. Desde su asiento de los testigos acusó a MGN de «destruir pruebas a escala masiva».
En pie de guerra
Los duques de Sussex, Enrique y Meghan, abrieron fuego en otoño de 2019. En su biografía, 'En la sombra', cuentan que se pusieron «la armadura de combate» y anunciaron sendas demandas contra MGN y News Corporation (su tabloide The Sun lidera el sector desde el cierre de News of The World en el escándalo de las escuchas ilegales) «por su vergonzosa conducta y su arraigada costumbre de pinchar el teléfono a la gente».
Elton John, buen amigo de la difunta Lady Di, había puesto en contacto a Enrique con el abogado estrella en pleitos contra la prensa, David Sherborne, y ambas celebridades comparten ahora un tercer frente de lucha: la demanda contra Associated Newspapers, editora del Daily Mail.
«Si bien esta acción podría no ser la más segura, es la correcta, porque mi mayor miedo es que la historia se repita. Perdí a mi madre en el pasado y ahora veo a mi mujer víctima de las mismas fuerzas poderosas. He visto lo que sucede cuando un ser querido se convierte en mercancía hasta el punto de que ya no se les trate como a seres reales», puntualiza en las memorias.
En Londres justificó su batalla judicial en el deseo de «descubrir la forma de poner fin al abuso, la intrusión y el odio que dirigen contra mí y contra mi mujer, sin depender de la vía institucional».
Se refería a la costumbre palaciega de evitar los juzgados y las contiendas públicas con medios de comunicación.
La Casa Real ha demandado a periódicos y revistas en el pasado, pero ninguna se ha dirimido abiertamente. En 2002, una oportuna intervención de la reina Isabel salvó al ahora rey Carlos de declarar en el juicio del último mayordomo de Diana, Paul Burrell. Estaba acusado de robar pertenencias de la princesa de Gales tras su muerte y, con la vista en marcha, la monarca -que falleció el pasado 8 de septiembre- recordó una conversación en la que el curtido empleado le había informado que guardó «por seguridad» objetos de lady Di. El caso colapsó de inmediato.
El príncipe Enrique es el primer miembro de la familia que presta juramento en un tribunal de justicia desde hace 130 años.
La experiencia le resultó «angustiante», según dijo al término del interrogatorio. Fue un mal trago en su «misión» para reformar la prensa popular. «Se trata de no consentir que se salgan con la suya en abusos y mentiras que pueden destrozar la vida de gente inocente», escribe.
Dirigiéndose al juez del Tribunal Supremo dijo: «La prensa me ha engañado toda la vida, ha encubierto sus infracciones y la defensa dice que estoy especulando. no estoy seguro de cómo responder a eso». La pelota pasó a manos del magistrado que ha de valorar en un «equilibrio de probabilidades» si las alegaciones ocurrieron como las describen los litigantes.
TITULO:
¿Te lo vas a comer ? - El arroz de verduras de tu madre ,Alberto
Chicote,.
El Miércoles -21-Junio a las 22:45 por La sexta ,fotos,.
El arroz de verduras de tu madre,.
Un plato vegetariano sencillo, barato y exquisito,.
Con las verduras que tienes a mano en la nevera puedes preparar una comida sana y equilibrada.
Preparar un plato rico y saludable, aunque tengas pocos ingredientes en la nevera, es muy fácil si sigues los pasos de esta receta de arroz con verduras. Se aproxima el verano y es el momento de preparar recetas saludables y volver a disfrutar del arroz como lo comías en casa de tu madre. Con este plato el éxito está garantizado en tu mesa. Además, si quieres acostumbrar a los más pequeños de la casa a comer verduras, esta receta es ideal para comenzar a introducirlos en el mundo. Sustituye aquellas verduras para los que sean más maniáticos por otras y consigue que el arroz sea la excusa ideal para mantener una dieta equilibrada.
Este delicioso arroz con verduras lo puedes servir como acompañamiento o como plato único, en cualquier caso estará ¡para chuparse los dedos!
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Tiempo de preparación
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Tiempo de cocción
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Tiempo total
15'
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Comensales
4
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Calorías
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Categorías
Comida vegetariana
Ingredientes
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300 g de arroz redondo
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1 l de caldo de verduras
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200 g de cebolla pelada
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4 dientes de ajo pelados
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100 g de ajetes pelados
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120 g de zanahorias peladas
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200 g de judías verdes
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2 alcachofas
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AOVE
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Sal
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½ cucharadita de cúrcuma o colorante a gusto
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20 g de carne de pimiento choricero
Preparación
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Preparamos todos los ingredientes para esta elaboración: el arroz, las verduras, las especias, el aceite de oliva y el caldo de verduras.
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En una sartén amplia de paredes altas, añadimos las alcachofas peladas y cortadas en cuartos, y comenzamos a cocinarlas, a fuego medio con unas 3 cucharadas de aceite de oliva.
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Cuando las alcachofas estén doradas, añadimos la cebolla y el ajo picado, para rehogarlo todo junto con un pellizco de sal y una cucharada extra de aceite de oliva.
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Cuando las alcachofas, la cebolla y el ajo se hayan dorado, añadimos el resto de las verduras y rehogamos todo con la carne de pimiento choricero y la cúrcuma. Dejamos reducir hasta que se evaporen los líquidos.
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A continuación, añadimos el caldo de verduras y esperamos a que rompa a hervir para poder comenzar a cocinar el arroz.
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Ahora, deberás cocinar el arroz durante 10 minutos, a fuego medio-bajo, una vez que rompa a hervir. Corregimos el punto de sal, lo tapamos y cocinamos 2 minutos más a fuego bajo.
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Transcurridos los dos minutos, apagamos el fuego y dejamos la elaboración reposando otros 3 minutos para que termine de coger sabor. ¡A comer!,.
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