Tierra de sabores - Cocinamos - Espejo (Córdoba) ,. / Obélix y Astérix - El orgullo de la bruja malvada de 'Wicked ,. / Un trío en la cocina - Filetes de lomo en salsa con patatas ,. / Documentos TV - Irak, los niños proscritos ,.

 

TITULO:  Tierra de sabores  -  Espejo (Córdoba) ,. 

Cocinamos -Espejo (Córdoba),.

 

foto /  Conocemos esta localidad cordobesa a través de la vida y costumbres de sus vecinos y de dos recetas con el sabor más auténtico, guiso de pies y cuajar, y espuma de pistacho con crumble de manzana, bautizada en el programa como “bosquitacho”.

 Espejo, un pueblo situado al sureste de la provincia de Córdoba. Vigilando la campiña. majestuoso y limpio, Espejo se erige como guardián de costumbres ancestrales desde la torre más alta de su impresionante castillo ducal hasta los campos de viñedo y olivo.

El presentador, Bosco Benítez, nos llevará a conocer a Mari Toñi Pavón, una fiel seguidora de la cocina de toda la vida, con la que Bosco cocinará dos recetas llenas de sabor: guiso de pies y cuajar, y el postre bautizado como “bosquitacho”.

Antes de prepararlas, Bosco conocerá a los familiares de nuestra protagonista en un coqueto huerto, visitará el último puesto que sigue abierto dentro del mercado de abastos, elaborará los famosos belmontes, y paseará por los patios y rincones de este bello pueblo cordobés.

Todo un paseo por el recetario de Espejo que nos llevará también a conocer sus tradiciones y costumbres, que se mantienen vivas gracias a Mari Toñi y sus increíbles amigos y vecinos.

 

 TITULO: Obélix y Astérix -  El orgullo de la bruja malvada de 'Wicked    ,.

 Obélix y Astérix -  El orgullo de la bruja malvada de 'Wicked  , fotos ,.

 El orgullo de la bruja malvada de 'Wicked ,.

 

El fenómeno ‘Wicked’: cómo un «espanto» de musical acabó convirtiéndose en el mayor éxito de Broadway del siglo,.

 

 

 

Obélix y  Astérix,.

Esta suerte de precuela de El Mago de Oz cumple 20 años en cartel batiendo todos los récords de venta de entradas y alzándose como un hito generacional de la cultura pop. Antes de doblar su apuesta con la adaptación cinematográfica protagonizada por Ariana Grande y Cynthia Erivo, indagamos en las claves que explican su éxito perenne.

 Su idilio con Wicked comenzó en 2009, antes incluso de que tuviera conocimiento sobre la existencia de este musical. Como tantos otros, Alejandro Largo, técnico teatral de 33 años, quedó hipnotizado por la versión que el personaje de Rachel (Lea Michele) hace del tema más icónico de su banda sonora, Defying Gravity, en un episodio de la primera temporada de la serie Glee. El affaire se consumó siete años después, cuando viajó a Nueva York y decidió darle una oportunidad a una producción que en nuestro país está a años luz de la fama que albergan clásicos como El rey león y El fantasma de la Ópera o hits de nuevo cuño como Hamilton,.

 

TITULO : Un trío en la cocina - Filetes de lomo en salsa con patatas ,.

Un trío en la cocina -  Filetes de lomo en salsa con patatas ,fotos,.

 

 Filetes de lomo en salsa con patatas,.

 

 

 

fotos /  Unos filetes de lomo en salsa de tomillo con crujientes bastones de patatas.

 

 

Un plato sabroso y contundente, ideal para disfrutar de una comida casera en familia. Una receta sencilla, pero con mucho sabor, y que se puede adaptar a diferentes gustos y estilos de cocina.

Además, en el programa disfrutamos del gran potencial gastronómico y humano que encontramos en el comercio de cercanía y por eso hacemos hoy la compra en el Mercado Municipal del Palo, Málaga.

 

TITULO:  Documentos TV -  Irak, los niños proscritos  ,.

Documentos TV  - Irak, los niños proscritos   ,.  

 

Martes - 10 - Diciembre a las 00:00 horas en La 2, foto,.

 Irak, los niños proscritos ,.

 

En 2014, el Dáesh se hizo con el control del norte iraquí, el hogar de la comunidad yazidí. Asesinó a cientos de hombres y secuestró a mujeres y niñas que fueron llevadas a Siria, donde los terroristas habían establecido su cuartel general. Allí, fueron “ofrecidas” en cautiverio a los yihadistas para que las violaran a diario, las convirtieran a la fuerza al islam y poblaran su califato. Fruto de las agresiones sexuales de los yihadistas procedentes de Europa, Asia Central, África y América nacieron los hijos denominados “bastardos del Dáesh”. El mundo conocía estas perversiones, pero la directora del documental “Irak, los niños proscritos” fue más allá y se hizo una pregunta: ¿Dónde estaban todos esos niños de los que no había rastro? No aparecían ni en la mente de las autoridades políticas ni religiosas.

Ana es el nombre ficticio de una de esas mujeres, secuestrada y violada a voluntad de sus captores. Y tuvo a su hija Marya. Después, la obligaron a abandonar a su hija ante un juez y se la arrebataron de sus brazos para llevarla a un orfanato. Desobedeció a su familia y, en secreto, consiguió que Marya fuera a vivir con sus abuelos, los padres del yihadista. Seis años después y, gracias al documental, Ana, mintiendo una vez más a su familia, tuvo la oportunidad de hacer un viaje de diez horas, con trece controles militares de por medio, para llegar hasta Irak y visitar, durante dos días, a su hija Marya.