DESAYUNO CENA FIN DOMINGO - La Noche de Nochebuena . , fotos,.
La Noche de Nochebuena .
Sentado en el tronco de un árbol, Mario observa cómo la lluvia es
tragada por los charcos enlodados. El viento atiza su cara y sus ropas
están empapadas. Ha llegado hasta allí atravesando las callecitas vacías
de su urbanización, donde la vida de los vecinos se intuye por el
parpadeo de las luces de las guirnaldas reflejadas en los cristales de
las ventanas de las casas. Es invierno, estamos en vísperas de Navidad y
él se encuentra entristecido.
Esa misma mañana se vistió, se
bebió un café y cargando a su mascota, compañera de un largo viaje,
apretándola fuertemente junto a su corazón, decidido, la llevó a la
clínica donde dieron cumplimiento a una meditada decisión, sentencia que
no admitía rescate, pues el animal sufría.De vuelta a casa, Mario sintió una punzada afilada: un puñal de hoja impalpable le atravesaba la razón, que hasta ese momento lo había acompañado, y la licuaba, convirtiéndola en lágrimas, y lo cegaba, llenándolo de dudas, transformando la compasión en un dolor insoportable.
Fue entonces
cuando cogió las llaves, el impermeable y salió sin rumbo huyendo del
hogar. Así, acompañado por la lluvia, protegido por el silencio de las
calles y la oscura noche que se asomaba, anduvo hasta que encontró un
árbol castrado, un tronco que mostraba impotente sus anillos, dejando
constancia de una vida perdida.Cansado y calado hasta los huesos se sentó durante un largo rato en el leño. Caía el agua gélida sobre su inclinada cabeza, los ojos fijos en la encharcada tierra. “Es hora de regresar”, pensó, y se puso en marcha.
El viento húmedo azotaba su cara.
Un temblor nervioso, cierta vibración debajo de un montón de hojas secas que alfombran un abedul, llama la atención de Mario que se agacha y, sin pensar, se quita los guantes y se pone a escarbar con sus huesudas manos, echando a un lado trocitos de corteza, hojuelas y ramitas podridas. Ejecuta el movimiento con firmeza, pues presiente que debe dar auxilio.
La lluvia que cae sobre el impermeable, la lluvia tragada por la tierra, la lluvia acumulada en los charcos, la lluvia continua y los helados dedos que escudriñan a ciegas.
¡Por fin!, los tensos nervios encuentran respuesta. Las manos de Mario han descubierto vida debajo de las hojas secas. Se trata de un pájaro herido, un zorzal charlo, un pajarito peleón y pendenciero que anida en los tejos, es el pájaro cantor al que Dios ha encomendado la misión de anunciar la llegada del invierno.
Ahí van camino de casa dos almas que hasta hace un instante compartían desconsuelo sin siquiera conocerse; dos almas necesitadas de ternura, dos almas latiendo adoloridas.
El hombre y el pájaro atraviesan las desiertas callejuelas entre villancicos y luces que anuncian la Navidad. Huele a tierra empapada, a pavimentos cementados, a muros encalados, a alhelíes, a madera y carbón quemados, a prometedores asados, a bizcochos y dulces almendrados.
Bajo el impermeable negro, pegado al corazón, el zorzal recibe calor. Pero, ¿y el hombre aguijoneado por los remordimientos? Mario siente cómo una nueva energía devuelve calidez a sus ideas; se fija en las luces que relucen tras los cristales y tararea los viejos y queridos villancicos de su infancia, apretujando contra su pecho al zorzalito.
El hombre aligera el paso y la luna se agranda iluminando el regreso a casa; entretanto las gotas de lluvia amamantan los charcos.
Un año después crepita el fuego en la chimenea de la habitación principal de la casa. Mario está sentado intentando concentrarse en la lectura. De vez en cuando levanta la vista hacia el ventanal que le revela un cielo plomizo de invierno.
Por fin, las campanadas del reloj de pared anuncian que son las nueve, está a punto de llegar su primer invitado a la cena de Nochebuena.
El hombre se levanta, se coloca la chaqueta del traje y abre la ventana: como un remolino, acompañando el aire limpio y puro, entra un avecilla gris, que ha engalanado su cola con pequeños lunares blancos.
Ya no es el zorzal derrumbado y abatido que un hombre ahogado en su pena encontró, sino un ave fuerte que ha construido, en la horquilla de un árbol, un nido grande con musgo, hierbas y arcilla, pues vuela buscando su amor.
Mientras en el exterior el viento sopla desnudo, intentando quebrar las ramas de los desprotegidos álamos del jardín, en la casa las luces del abeto alumbran las pequeñas figuras de barro del pesebre que dará acogida al niño Jesús.
Cobijado a los pies del árbol se encuentra un retrato donde aparecen felices el perro y su amo.
Trina el zorzal y, entre los divertidos copos de nieve, la Estrella de Belén resplandece mostrando el camino a los Magos.
TITULO: Las rutas Capone - Las juveniles canarias suman tres puntos ante Cantabria,.
Las juveniles canarias suman tres puntos ante Cantabria,.
Se enfrentan hoy a la selección de Extremadura por el liderato del grupo en la primera fase | El equipo sub 15 cede ante las cántabras,.
foto / La selección juvenil de Canarias que interviene en la primera fase del Campeonato de España, que se disputa en Badajoz.
Dos goles en momentos decisivos marcaron la primera parte del enfrentamiento. Las cántabras veían como a los dos minutos de juego ya iban perdiendo y al borde del descanso eran sancionadas por un claro penalti de su guardameta. Estos dos goles de las canarias resultaron determinantes en un periodo que fue dominado territorialmente por las elegidas por el grancanario José Luis Hernández Falcón, un equipo que incluso pudo haber marcado algún tanto más.
Las protagonistas de los dos goles fueron Carolina y Paloma Rojo. El primero lo marcó a los dos minutos en un balón bombeado en el que la portera cántabra lo sacó con las manos después de que hubiera atravesado la línea de gol; el esférico quedó a los pies de Paloma Roja que también lo trasladó a las mallas.
El segundo tanto de las isleñas llegó en el minuto 42. Fue el pago a distintas oportunidades. La portera cántabra derriba a la delantero centro Paloma Rojo. La misma jugadora ejecuta con un certero disparo.
Las sub 15, sin fortuna,.
La selección cadete de Cantabria se ha despedido de la primera fase tras vencer a Canarias (0-2) en un partido que se decidió en seis minutos de la segunda parte. Las del norte peninsular ya habían sumado tres puntos ante el combinado de Extremadura (2-1).
Una desafortunada acción de la portera canaria puso el 1-0, ya que se le escapó el balón tras una falta y Valentina lo aprovechó para marcar y después Gabriela, sin marca, colocar el balón fuera del alcance de la portera.
TITULO: Un país mágico - Guadalupe: el pueblo extremeño que se convierte en un cuento de Navidad ,.
El sabado -28- Diciembre a las 18:30 por La 2, fotos,.
Guadalupe: el pueblo extremeño que se convierte en un cuento de Navidad,.
Ya hemos recorrido el mundo entero en busca de la mejor decoración navideña. ¿Por qué no descubrir aquella que tenemos a la vuelta de la esquina?,.
Bajo el cielo extremeño hay un pueblo que brilla más que ningún otro. Se trata de Guadalupe, una localidad situada en la provincia de Cáceres, en pleno entorno del Geoparque de Villuercas Ibores-Jara, a tan solo 240 kilómetros de Madrid.Patrimonio de la Humanidad desde 1993, Primera Maravilla Rural de España por Toprural y uno de los pueblos más bonitos del país según la Asociación de los Pueblos más Bonitos de España.
Actualmente la iluminación cuenta con más de 100.000 bombillas, 12.400 metros de cable de guirnalda y 367 motivos luminosos, acción que ha incrementado considerablemente las visitas turísticas a la zona.
Desde allí recorreremos las calles aledañas para disfrutar del brillo de Guadalupe: calle Nueva, avenida Alfonso Onceno, calle Gregorio López. La última parada de nuestro recorrido será la Plazuela de los Tres Chorros, donde se ha instalado un pequeño mercado de productos locales.El enclave más popular del municipio es el Real Monasterio de Nuestra Señora de Guadalupe. Lugar en el que se han llevado a cabo grandes hechos en la historia de España como la visita del papa Juan Pablo II y el agradecimiento de los Reyes Católicos por la Conquista de Granada o el de Colón, en 1493, por el descubrimiento de América, según relata Antonio Ramiro, Cronista Oficial de Guadalupe.
TITULO: Diario de un nómada -Carreteras extremas II - La interminable,.
El domingo -29- Diciembre a las 19:00 por La 2 , foto.
Diario de un nómada - Carreteras extremas II - La interminable,.
En Merzouga, Miquel Silvestre cogerá un coche para llegar al
campamento de jaimas de las dunas de Erg Chebbi. Atravesará el palmeral
del Valle del Draa hasta Casa Juan, donde Juan Antonio nos enseñará una
antigua aldea de adobe semiabandonada y tomaremos té con una de las
familias que viven allí.
TITULO:
Un trío en la cocina - El Basque Culinary Centre, así es la meca de la innovación culinaria .
fotos,. Un trío en la cocina - El Basque Culinary Centre, así es la meca de la innovación culinaria ,.
El Basque Culinary Centre, así es la meca de la innovación culinaria,.
La institución cumple diez años demostrando que es mucho que es una escuela de cocina rabiosamente contemporánea.
Para
comprobar hasta qué punto esta insólita institución ha revolucionado el
mundo de la gastronomía, sólo hay que entrar y comprobarlo por uno
mismo. Porque el Basque Culinary Centre (BCC) puede ser una institución
académica del más alto nivel pero cualquiera puede tener acceso a este
santo santorum de las artes culinarias. Entrar en el carismático
edificio diseñado por los siempre imaginativos VAUMM, en forma de un anárquico apilamiento de platos, no es algo reservado a unos cuantos elegidos.
Es cierto que en su interior funciona la Facultad de Ciencias
Gastronómica, adscrita a la Universidad de Mondragón, que se desarrollan
proyectos de investigación muy punteros, que sus patronos, tantos los chefs más estrellados
del entorno y marcas tan prestigiosas como Martiko o COVAP son
artífices de eventos con gran repercusión mediática, pero también hay
una cafetería restaurante donde lo único que se le pide al visitante es
que reserve mesa. Si lo consigue, disfrutara del trabajo de los alumnos más aventajados de la facultad, probando sus proezas pero también sus experimentos. Y todo ello con San Sebastián como telón de fondo.Por otra parte el BCC organiza y de forma creciente, todo tipo de cursos, talleres, masters que aunque enfocados al profesional pueden interesar a todos esos foodies y locos por la cocina que hay en nuestro país. Se adaptan a casi todos los perfiles y necesidades de los candidatos. Hay cursos intensivos de una semana pero lo más apetecible puede que sean los talleres y seminarios especializados en temas muy concretos.
Si encima se tiene ambición, aunque sea remota, de comenzar algún tipo de proyecto gastronómico por muy loco y radical que pueda parecer, el BCC es el lugar perfecto. Cuenta con un programa que llaman Culinary Action y cuya principal misión es apoyar a los emprendedores a través de una aceleradora de start-ups. En cada una de sus dos convocatorias anuales seleccionan a las diez mejores para pasar de dos a tres meses en su espacio, con apoyo de gestión y tecnológico.
Experiencia en Tabakalera
Y para celebrar este décimo aniversario han ido un paso más lejos que les abre incluso más, a la sociedad en general,con la apertura del LABe o Digital Gastronomy Lab en el Cubo del emblemático edificio de Tabakalera en el mismo corazón de San Sebastián. Es un lugar donde experimentar y desarrollar nuevos conceptos, productos, servicios y experiencias gastronómicas con un importante componente tecnológico pero adaptado a las necesidades reales del usuario.Pero lo mejor es que cuentan con un restaurante fantástico con menús a 18 euros mucho más accesible que el que se encuentra en la sede oficial del BCC. Es una oportunidad para adentrarse en la alta gastronomía a un precio razonable pero también a todo tipo de nuevas tecnologías y al mismo tiempo disfrutar del corazón cultural de esta ciudad. En Tabakalera todo es posible. Se programan un sinfín de actividades, desde exposiciones, cine, teatro, presentaciones de lo más variopintas pero sobre todo es un sitio donde conocer gente interesante.
Proponerse una visita al BCC puede ser la perfecta disculpa para volver a San Sebastián, disfrutar de su multifacética oferta gastronómica pero también acercarse al recientemente reinaugurado Chillida Leku y seguir los pasos de este escultor por la ciudad o la del arquitecto Rafael Moneo que cuenta con varias obras maestras en la capital donostiarra.
TITULO: Documentos TV - Las monjas esclavas,.
Documentos TV,.
Martes 24 de diciembre, a las 00:00 horas, en La 2, / foto .
Documentos TV - Las monjas esclavas,.
En 'Las monjas esclavas', Documentos TV profundiza en el abuso sexual de sacerdotes sobre religiosas, otro escándalo que envuelva a la Iglesia Católica. La investigación revela que el Vaticano poseía informes confidenciales de más de 23 países sobre graves abusos, que fueron silenciados junto a las voces de las víctimas."La estructura de la Iglesia es muy cerrada, es una jerarquía que confiere un poder absoluto a los machos, a los sacerdotes, más allá de lo permitido", asegura en 'Las monjas esclavas' el padre Zollner, quien trabaja junto al Papa Francisco, comprometido en la lucha contra la violencia sexual.
Sin embargo, miles de religiosas de más de veintitrés países llevan más de dos décadas denunciando agresiones sexuales sistémicas, pero la justicia del Vaticano ha silenciado los delitos y ha protegido a estos hombres de iglesia, según esclarecen los informes descubiertos por la investigación, que ha dado lugar a este documental.
Víctimas, madres superioras, sacerdotes e incluso personas cercanas al Papa Francisco, revelan uno de los escándalos mejor guardados de la Iglesia Católica.
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