lunes, 14 de agosto de 2023

DESAYUNO - CENA - MARTES - MIERCOLES -JUEVES - VIERNES - Sunak evita la humillación ,. / EL PAPEL HIGIENICO ROJO - EL D.N.I. - Macron reajusta sus prioridades tras la remodelación del Gobierno ,. / Donde comen dos - El chiringuito de Diego Guerrero: El Náutico de San Vicente do mar, destino de músicos y cocineros,.

 

TITULO: DESAYUNO - CENA - MARTES - MIERCOLES -JUEVES - VIERNES -  Sunak evita la humillación ,.

 DESAYUNO - CENA - MARTES - MIERCOLES -JUEVES - VIERNES -  Sunak evita la humillación , fotos,.

 Sunak evita la humillación,.

 FILE - Britain's Prime Minister Rishi Sunak answers to reporters after meeting students at a school in London, on July 17, 2023. The U.K. is holding three special elections for House of Commons seats on Thursday, July 20, part of the still-rippling shockwaves from the turbulent term of ex-leader Boris Johnson. (AP Photo/Alberto Pezzali, Pool, File)

 El primer ministro británico, Rishi Sunak,.

El premier Rishi Sunak logró ayer evitar el bochorno de cosechar los peores resultados para cualquier partido político gobernante desde 1968. Inglaterra celebraba elecciones parciales en tres distritos y, pese a que todas las encuestas auguraban que los tories no serían capaces de retener ninguno de los tres asientos, finalmente lograron vencer en la circunscripción londinense de Uxbridge y South Ruislip, que era precisamente la que representaba el excéntrico Boris Johnson hasta el mes pasado.

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Con todo, los dramáticos cambios de voto contra el partido de Sunak en los otros distritos en juego -Selby y Ainsty, que fue a parar a los laboristas, y Somerton y Frome, ganado por los liberal demócratas- muestran que el estado de ánimo nacional se ha vuelto en su contra y es posible que no regrese a tiempo para las elecciones generales del próximo año. Todos los sondeos pronostican que los conservadores no serán capaces de mantener el poder que ostentan desde 2010.

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 ( Cena )

Johnson -que ya se vio obligado a dimitir el verano pasado como primer ministro tras el escándalo del Partygate- renunció también como diputado en junio horas antes de que un comité de Westminster que investigaba su conducta durante las fiestas ilegales celebradas durante la pandemia recomendara su expulsión de la Cámara de los Comunes por mentir deliberadamente al Parlamento cuando dijo en repetidas ocasiones que no se habían violado las reglas del confinamiento.

Hasta el último momento, los sondeos vaticinaban una victoria en este distrito para la oposición laborista. Sin embargo, los conservadores lograron retener el escaño con una campaña centrada casi exclusivamente contra los planes del alcalde laborista de la capital británica, Sadiq Khan, de extender las restricciones a los vehículos altamente contaminantes a los distritos exteriores de Londres.

“Westminster ha estado actuando como si las próximas elecciones generales estuvieran ya decididas. El Partido Laborista ha estado actuando como si todo estuviera ya dicho. Pero la gente de Uxbridge acaba de decirles a todos que no es así”, recalcó ayer el primer ministro en un intento de insuflar algo de optimismo a sus filas.

En cualquier caso, John Curtice, profesor de política en la Universidad de Strathclyde y considerado el gran gurú en el Reino Unido de las encuestas en intención de voto, aseguró ayer a la BBC que “la marea todavía está muy lejos para los conservadores y todavía tienen un largo camino por recorrer antes de que parezca que podrían tener alguna oportunidad de retener el poder”.

Siempre es complejo extrapolar los resultados de unas parciales a nivel nacional. Con todo, los expertos recalcaron ayer que los laboristas ganaron en Selby tras una oscilación de voto de casi 24 puntos porcentuales por lo que, si tal resultado se repitiera en las generales previstas para el próximo año, conduciría a una victoria aplastante como la cosechada por Tony Blair en 1997.

“La gente ha hablado y está deseosa de un cambio”, recalcó el líder laborista Keir Starmer quien no dudó en acercarse a la circunscripción localizada en el norte de Inglaterra para felicitar al vencedor, Johnny Mercer, un licenciado en Oxford que a sus 25 años se convierte en el diputado más joven de Westminster.

El equipo del primer ministro, que se mudó al Número 10 tras las primarias de octubre, insiste en que aún puede cambiar las cosas centrándose en sus “cinco prioridades”: reducir la inflación a la mitad, hacer crecer la economía, reducir la deuda del gobierno, reducir las listas de espera del Sistema Nacional de Salud pública y detener los la inmigración ilegal a través del Canal de la Mancha.

Pero lo cierto es que, tras trece años en Downing Street, el Partido Conservador muestra claros signos de agotamiento. El propio electorado tory considera que ha perdido el control sobre cuestiones claves como la inmigración. Sunak aprobó esta semana su polémica ley para expulsar a todas aquellas personas que lleguen al Reino Unido por rutas irregulares. Asimismo, el Gobierno mandará a los solicitantes de asilo a un gran buque de tres pisos con 222 camarotes que llegaba el pasado martes al puerto de Dorset entre grandes protestas.

El Ejecutivo la describe como “alojamiento básico y funcional” y asegura será más barato que los hoteles que se utilizan ahora para albergar a los alrededor de 51,000 solicitantes de asilo con un coste al contribuyente de alrededor de 6 millones de libras por día. Pero las ONGs e incluso diputados de sus propias filas, como el tory Richard Drax, aseguran que es “una prisión flotante”.

Por otra parte, está la cuestión económica. La inflación, aunque ha bajado, sigue rozando el 8%. El elevado coste de vida ha llevado a varios trabajadores del sector público a huelga reclamando mejoras salariales, entre ellos, los médicos que esta semana protagonizaron un paro histórico agravando aún más la crisis del Sistema Nacional de Salud Pública.

Asimismo, la deuda neta acumulada del Gobierno se situó a finales de junio en 2,59 billones de libras (3,01 billones de euros), un 100,8 % del producto interior bruto del país, con lo que se mantiene en niveles no vistos desde comienzos de los años 60, según la cifras difundidas ayer por la Oficina Nacional de Estadísticas.

 

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 EL PAPEL HIGIENICO ROJO - EL D.N.I. - Macron reajusta sus prioridades tras la remodelación del Gobierno,  fotos,.

Macron reajusta sus prioridades tras la remodelación del Gobierno,.

El Elíseo promete una «respuesta profunda» a los disturbios y poner «en orden» las finanzas públicas,.

Francia.- Macron remodela parte del Gobierno galo y mantiene a Elizabeth Borne como primera ministra
 
Francia.- Macron remodela parte del Gobierno galo y mantiene a Elizabeth Borne como primera ministra,.

Emmanuel Macron ejecutó el jueves una esperada remodelación de Gobierno con el objetivo de dejar atrás las sucesivas crisis que han zancadilleado los primeros compases de su segundo quinquenio: la reforma de las pensiones y los disturbios tras la muerte del joven Nahel. Pero los cambios fueron de alcance limitado. El presidente francés decidió mantener en Matignon a la cuestionada primera ministra, Élisabeth Borne, y tampoco hubo modificaciones al frente de las principales carteras. Bruno Le Maire sigue en Economía; Catherine Colonna, en Exteriores; y Gérald Darmanin, señalado por la respuesta «desproporcionada» de las fuerzas de seguridad en el marco de los disturbios, en Interior.

 

En su primer Consejo de Ministros del viernes, Macron dijo haber optado por «la continuidad y la eficacia» y esbozó sus «prioridades» para los próximos meses. Prometió una «respuesta profunda» a la revuelta que sacudió el país tras la muerte a manos de la Policía de Nahel, el adolescente de origen argelino abatido en el suburbio parisino de Nanterre. El inquilino del Elíseo advirtió del riesgo «de fragmentación y división» social y llamó a aprender «las lecciones» de lo ocurrido.

De cara a la vuelta del verano, Macron pidió a sus ministros poner «en orden» las finanzas públicas en el proyecto de presupuestos para 2024, un retorno a la ortodoxia fiscal de la que ha hecho gala durante estos años el macronismo. El retorno de la austeridad es, en palabras de Macron, «la única manera de ser fuertes» y recuperar «la credibilidad de Francia en Europa».

El nuevo gabinete tiene 41 miembros: 20 hombres y 21 mujeres. Hay hasta ocho caras nuevas, pequeños «ajustes» para mitigar el desgaste, según fuentes del Elíseo. «La remodelación demuestra que Macron no tiene alternativas», señala el profesor de Economía Política en la Universidad de Ginebra Bruno Amable en conversación con LA RAZÓN. «Al parecer, jugó con la idea de sustituir a Borne, pero no lo ha hecho por falta de una solución aceptable».

«Los cambios reflejan un reforzamiento de la autoridad del presidente y una mayor concentración de poder en manos de su círculo de confianza. En definitiva, el Gobierno es más recentrista, incluso más macronista que antes», traslada a este periódico Dominique Andolfatto, profesor de Ciencia Política en la Universidad de Borgoña. Andolfatto cree que la primera ministra ha sabido mostrarse independiente del Elíseo: «No siempre ha seguido sus recomendaciones para llevar a cabo ciertas reformas, como la de las pensiones. Esto sin duda molestó a Macron, pero tuvo que sobrellevar la situación. Sin duda consideró cambiar a Borne, pero ninguna otra figura parecía convincente».

En el capítulo de salidas destaca el caso del ya exministro de Educación, Pap Ndiaye, un destacado académico que no encajó bien el salto a la arena política. Su lugar lo ocupará en adelante el precoz Gabriel Attal, una estrella emergente del macronismo de tan solo 34 años que suena como posible relevo. Otra de las destituidas es la secretaria de Estado de Economía, Marlene Schiappa, señalada por su posado en la revista Playboy mientras las calles de Francia ardían a cuenta de la reforma de las pensiones, que aumentó la edad de jubilación de los 62 hasta los 64 años pese a la negativa del 70% de los franceses.

«El presidente destituyó a ministros que procedían de la sociedad civil que no le eran especialmente afines, como Ndiaye o François Braun, exministro de Sanidad», señala Andolfatto. «Es cierto que también atravesaban dificultades en sus respectivos sectores, e incluso habían perdido la confianza. Pero han acabado siendo sustituidos por personalidades políticas muy próximas a Macron: Aurélien Rousseau en Sanidad, Gabriel Attal en Educación o Aurore Bergé en Solidaridades y Familia, por ejemplo».

Macron pidió ejemplaridad a sus nuevos ministros, pero una de las caras nuevas del gabinete ya se ha colocado en el centro de la diana. Es el caso de Fadila Khattabi, la nueva titular de Personas Discapacitadas, condenada en junio por el tribunal laboral por no pagar las horas extras a una antigua asesora parlamentaria cuando ocupaba la presidencia de la Comisión de Asuntos Sociales en la Asamblea Nacional, informa Mediapart.

Las críticas de la oposición no se hicieron esperar. El presidente de la Comisión de Finanzas, Éric Coquerel, miembro de La Francia Insumisa de Jean-Luc Mélenchon, cree que el escenario «no cambiará mucho porque la política de este Gobierno se hace en el Elíseo». Mientras, Éric Ciotti, líder de la derecha tradicional de Los Republicanos a la que Macron necesita para sacar adelante su agenda legislativa, advirtió que «una nueva remodelación no sería una respuesta seria a la crisis».

«Al final, es Macron quien parece ser el verdadero jefe de Gobierno. Es cierto que esto se inscribe en la tradición de la V República, pero esta característica se ha reforzado más que nunca», considera Andolfatto. «Por el contrario, la autonomía de la primera ministra parece haberse reducido».

La renovación limitada del gabinete ha sido la culminación de un periodo de 100 días que Macron fijó en abril para aplacar el descontento. Sin embargo, el movimiento no parece haber contentado a casi nadie. El 61% de los franceses considera insuficientes los cambios en el Ejecutivo y a un 62% de los encuestados le habría gustado ver un cambio en Matignon, según el último sondeo de Odoxa-Backbone Consulting para el diario Le Figaro.

El profesor de Ciencia Política de la Universidad de Borgoña sostiene que el problema fundamental del Gobierno es que «no tiene una verdadera hoja de ruta porque es minoritario en la Asamblea Nacional, por lo que su capacidad para gobernar es limitada».

TITULO : Donde comen dos - El chiringuito de Diego Guerrero: El Náutico de San Vicente do mar, destino de músicos y cocineros,.

 

El chiringuito de Diego Guerrero: El Náutico de San Vicente do mar, destino de músicos y cocineros,.

La hospitalidad, el ambiente, el entorno y calidad de la oferta atrae, entre otros, al chef de Dstage y de Dspeak,.

Diego Guerrero
 
foto / Diego Guerrero,.

En la imagen que ilustra estas líneas, Diego Guerrero se encuentra en la playa de La Lanzada, en Sangenjo. Sin embargo, este verano poco puede descansar, ya que tiene compromisos gastronómicos en Turquía y en Japón. Creativo donde los haya, lo que más le motiva es la búsqueda de caminos nuevos. De hecho, transita por unos senderos culinarios interesantísimos en los que se hace con productos, técnicas y procesos que le inspiran, además de temáticas, que dibujan un mes de septiembre con ideas rompedoras. Las mismas a las que nos tiene acostumbrados: «Tenemos cosas entre manos, que nos ponen las pilas», dice el cocinero de Dstage y de Dspeak. En esta ocasión, nos habla de El Náutico de San Vicente do Mar (El Grove), con un Solete Repsol, en El Grove. Se encuentra en un enclave que le entusiasma por precioso, por la gente, por el mar y por la gastronomía: «Es un lugar súper relajado en el que escuchar buena música y comer muy bien. De hecho, su buen amigo Pepe Solla cuenta con su rincón de hamburguesas a lo que se suma los conciertos celebrados al lado del mar, «así que el ambiente que se forma es idílico», afirma sobre este destino mítico, que va más allá de lo culinario al ser también reducto de numerosos grupos musicales: «Te puedes encontrar allí a gente a la que admiras y se genera una comunidad muy bonita», añade.

Lo conoció, dice, hace años gracias a Pepe y a Javi Olleros: «Cocinamos allí varias veces para los músicos», continúa. Y, enseguida, entabló amistad con Miguel, el dueño, «una persona entrañable y bohemia, que ha creado en El Náutico algo increíble desde hace cerca de 30 años. Es el sitio al que volver siempre por la calidad y la hospitalidad que ofrece. Todos los años, después de Port América hacemos una comida entre el equipo de Pepe Solla, de Begoña Rodrigo, de Dstage y de Dspeak». Según sus palabras, para que un chiringuito merezca la pena, debe reunir varias cuestiones: «La comida es importante, sí, pero con que hagan una buena ensalada es suficiente. Además, debe reunir esos detalles que crean una hospitalidad familiar y cercana, que te haga sentir como en casa. En definitiva, que quien lo gestione dé buen rollo y genere armonía. Porque cuando vas a un chiringuito es que estás de vacaciones y lo que quieres es relajarte y quitarte el estrés. Por eso, necesitas rodearte de un montón de intangibles en un entorno en el que el paisaje es precioso, hay música y puedes hacer unas actividades que te relajan, como bañarte en el mar y hacer deporte», prosigue. Diego sale a correr por salud mental y física, «pero no soy runner. Y, cuando puedo, hago surf». Dicho esto, en los chiringuitos nos aconseja ser exigentes, pero siempre entendiendo el contexto en el que nos encontramos: «A partir de ahí, que la cerveza esté fría, claro, y el tomate de la ensalada, mejor que sea bueno. La exigencia debe existir siempre, pero adecuada al contexto», explica convencido de que el comensal foráneo se lleva en la maleta una buena imagen de nuestro país. En Dstage, entre un 60 y un 70 por ciento son de fuera. ¿Cómo encuentra Madrid? Preguntamos: «Con una sobreoferta, que se debe de ordenar. No toda la veo con criterios de calidad».

Su recomendación: las hamburguesas con el sello de Pepe Solla

Hamburguesa de Pepe Solla
 
foto / Hamburguesa de Pepe Solla,.

► Donde:

Playa de la Barrosa, s/n. San Vicente do Mar. El Grove, Pontevedra.

► Precio medio: 20 euros.

► 986 73 82 20.

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