viernes, 4 de junio de 2021

7 DIAS CITAS , SI TIENES MINUTOS Y DESCANSO - ¡ BUENOS DIAS JAVI Y MAR ! - CADENA 100 - CALLEJEROS - Al rincón de pensar - Martes -15- Junio - Drama humano en Ceuta . / LA NOCHE LARGA, MUJERES EN PRIMERA LINEA, - LA CHICA LUNES -14- DOMINGO -20- Junio - DOS DIAS Y UNA NOCHE - MARTES -15- Junio - Vera Farmiga ,. / Viajeros Cuatro - Gonzalo Iribarnegaray, el viajero inquieto ,. / ¿Te lo vas a comer ? - Carne madurada de vaca ,. - Alberto Chicote . / Ven a cenar conmigo - EL HOROSCOPO - David García y Laura Orantos lideran la selección extremeña en el Nacional sub-18 ,.

 

  TITULO: 7 DIAS CITAS , SI TIENES MINUTOS Y DESCANSO - ¡ BUENOS DIAS JAVI Y MAR ! - CADENA 100 - CALLEJEROS - Al rincón de pensar - Martes- 15- Junio - Drama humano en Ceuta  ,.

¡ BUENOS DIAS JAVI Y MAR ! - CADENA 100 ,.

 Lo mejor del programa ¡Buenos días, Javi y Mar! que se emite cada mañana en CADENA 100 de 06:00 a 11:00 y que presentan Javi Nieves y Mar Amate,etc.
 

 Al rincón de pensar Martes-15- Junio ,.
 
 Al rincón, anteriormente conocido como Al rincón de pensar, fue un programa de televisión español en el que cada semana dos personajes de plena actualidad (cantantes, políticos, actores, deportistas) se someterán a las preguntas Risto Mejide en su particular rincón. Se emitió los martes a las 00:00 horas en
Antena 3., etc.

 Drama humano en Ceuta,.

Asistimos al primer conato de asalto desde la sentencia europea que respalda las devoluciones en caliente. Mientras España quita concertinas, Marruecos las pone con dinero de la UE,.

Europa intensifica el control de su frontera sur con decisiones judiciales hasta ahora inéditas, una estrategia que pasa por convertir a Marruecos en su aliado./Sergio García
 
Europa intensifica el control de su frontera sur con decisiones judiciales hasta ahora inéditas, una estrategia que pasa por convertir a Marruecos en su aliado. / fotos,.

Ocurrió sobre las tres de la madrugada del pasado jueves en el paso de Benzú-Beliones, en la frontera de Ceuta. La alerta se activó tras detectarse a varios grupos de siete u ocho personas que bajaban del monte, del que allí le dicen la Mujer Muerta. Lo que al principio parecía un goteo aislado llegó a concentrar conforme pasaban los minutos a más de un centenar de personas de origen subsahariano. Era el primer intento de asalto desde el pasado enero y las mafias que hacen negocio con la desesperación de las personas no parecían dispuestas a esperar más. El contingente que la Guardia Civil tenía desplegado en la zona apenas rondaba la docena de personas, así que se mandó aviso a otras unidades para reforzar la posición. Se desplegaron los Grupos de Reserva y Seguridad (GRS), alojados en el hotel Ulises del centro de la ciudad autónoma, así como miembros de la Unidad Ciudadana de Comandancia (USESIC) para apoyar a los 'rurales' que habían dado la voz de alarma.

El conato movilizó a medio centenar de efectivos, sin contar a mehanis, policías y soldados del otro lado de la valla. Todos pendientes del relevo de las 5.45 horas, cuando más vulnerable es la frontera. Ikram, una joven que se preparaba para acudir al colegio, era testigo desde el balcón de su casa de cómo los inmigrantes, conscientes de lo inútil de su empeño, se disolvían con el mismo sigilo con que habían aparecido, a la espera de mejor ocasión.

Ese fue el momento más tenso de las 36 horas que este periódico ha pasado esta semana en la valla de Ceuta, después de la sentencia del Tribunal de Derechos Humanos de Estrasburgo que ha sancionado favorablemente las devoluciones en caliente que practica España en la frontera sur de Europa. El fallo ha significado un balón de oxígeno para los alrededor de 450 guardias civiles que custodian la valla, más de 8 kilómetros en Ceuta y otros 12 en Melilla de obstáculos y fosos. El ministro del Interior, Fernando Grande-Marlaska, se ha comprometido retirar la concertina, ese alambre siniestro rematado por cuchillas que se cobra su tributo en sangre con cada asalto al perímetro, a cambio eso sí de recrecer la altura de la valla, que pasará en lo sucesivo de medir seis metros a casi diez. Medidas que llegan acompañadas de avances tecnológicos de reconocimiento facial: basta con tocar la alambrada para que un sensor salte en una sala de control y se reorienten las cámaras en busca de intrusos.

Aunque nadie quiere dar su nombre, el relato de los agentes es el mismo en ambas ciudades autónomas: mientras el Gobierno retira las defensas que rematan esos postes «por razones humanitarias», Marruecos las incorpora en su lado del perímetro para hacer cumplir los compromisos adquiridos con la UE y por los que España pagó sólo el año pasado 32 millones de euros. «No hay quien lo entienda. Ni eso ni que no haya pautas claras, un protocolo de actuación. Tienes una familia y te la estás jugando cada vez que sales ahí fuera, siempre con el culo al aire. Y eso pese a que hay ocasiones en que un asalto de 400 personas, desesperadas por dejar atrás tanta miseria, te sorprende en los pasos de Farhana o Mariguari con sólo ocho agentes patrullando el perímetro», nos cuenta un guardia civil en referencia al episodio vivido en Melilla el pasado octubre. «Lógico que se colaran la mitad».

Policías y soldados se agolpan del lado marroquí tras detectarse un intento de asalto a la valla en el sector de Benzú por parte de un centenar de ilegales.
Policías y soldados se agolpan del lado marroquí tras detectarse un intento de asalto a la valla en el sector de Benzú por parte de un centenar de ilegales. / Sergio García

Nadie puede negar, sin embargo, que el cada vez mayor celo del reino alauí en su condición de gendarme está obteniendo resultados. El monte Gurugú ya no es el hervidero de indocumentados que era antes y los asaltos se han reducido hasta convertirse en goteos. Tampoco los inmigrantes son los mismos: a los subsaharianos les han sustituido argelinos y marroquíes, estos últimos exentos de la obligación de presentar un visado para pasar a Ceuta o Melilla si vienen desde las provincias de Nador o Tetuán, las más próximas a los enclaves fronterizos. Los flujos de la migración ilegal han roto la que venía siendo su pauta habitual en los últimos años y ahora es Canarias el destino preferido para esa legión de desheredados a los que basta una antena parabólica o una conexión a internet en sus lugares de origen -asolados por hambrunas y plagas, cuando no víctimas de conflictos armados- para ser dolorosamente conscientes de lo que se están perdiendo.

El drama en Canarias

Según la Agencia Europea de la Guardia de Fronteras y Costas (Frontex), el año pasado 3.000 personas arribaron a Canarias a través de las mafias, el doble que en 2018, lo que convierte al archipiélago en una bomba de relojería. Del 1 de enero al 15 de febrero han desembarcado allí 1.008 personas, frente a las 66 del mismo periodo de 2019, nada menos que un 1.427% más. Son uno de cada cuatro ilegales llegados a España por vía marítima y terrestre.

Su apuesta es a vida o muerte, y cuando llegan a la vista de su objetivo, rendirse no es una opción. Los guardias civiles lo saben y se sienten «desprotegidos» cuando no «maltratados» por la Administración, «que nos exige primero cumplir con nuestro deber y luego nos audita con una dureza extraordinaria», coinciden dos agentes destinados en Ceuta. Ellos distinguen entre las mujeres y los niños que se ocultan en el salpicadero de un vehículo, el guardabarros, los asientos o en dobles fondos; gente menuda a la que se puede reducir sin dificultades. «Luego están 'los otros'. Auténticos atletas, acostumbrados al dolor y pertrechados con los garfios que emplean para escalar la malla metálica y que luego usan como armas». Una fuerza de asalto, dicen las mismas fuentes, «que no duda en arrojarte cal, aguarrás o sus propios excrementos» cuando les haces frente. Por no hablar de los que se lanzan en coche contra las barreras, mostrando un desprecio absoluto por la vida humana. «¿Qué son dos vallas para alguien que se ha cruzado media África?», deslizan. «Vienen sin papeles y mienten sobre su identidad, porque eso complica su devolución. ¿Quién va a querer hacerse cargo de un joven que nadie reconoce como ciudadano propio?». En este contexto menudean los ataques a los agentes, una estrategia que persigue abrir un proceso judicial «y ganar tiempo para solicitar asilo o cruzar a la Península y, una vez allí, desaparecer del radar».

Marruecos ha intensificado los controles sobre el comercio y los antaño porteadores tratan de pasar la ropa que luego revenderán con ella puesta.
Marruecos ha intensificado los controles sobre el comercio y los antaño porteadores tratan de pasar la ropa que luego revenderán con ella puesta.

Melilla y Ceuta asisten también a un fenómeno que está sacudiendo sus cimientos: la llegada masiva de 'menas' (menores no acompañados), que suman ya 1.000 en la primera de estas ciudades y unos 700 en la segunda. Chavales abandonados a su suerte, a los que es habitual ver en el puerto sin ocupación alguna y esnifando pegamento. «Eso es casi el 1% de la población», advertía esta semana Antonio Gómez, director de RTV Ceuta. «Un disparate, inasumible para una Administración que tiene la competencia en menores, pero carece de financiación para desarrollarla».

Un precedente a la vista

La sentencia de Estrasburgo, que corrige una anterior y se fundamenta en la ilegalidad cometida por dos inmigrantes al asaltar la frontera de Melilla arropados por una multitud y sirviéndose de la fuerza, ha encendido las alarmas de la Comisión Española de Ayuda al Refugiado (CEAR), principal valedor del derecho de asilo. «La Gran Sala está atendiendo a los requerimientos que hacen los Estados, que quieren dotarse de instrumentos para atajar una situación que entienden como una amenaza. Y lo hace en detrimento de las personas y los derechos humanos, que son inalienables».

La posibilidad de que el fallo -que es firme- siente un precedente, explicaba esta semana Paloma Favieres, asesora jurídica de la ONG, puede abrir un escenario nuevo por mucho que el debate sea antiguo y se remonte a la Ley de Seguridad Ciudadana, que incorporaba una disposición adicional diseñada a la medida de Ceuta y Melilla, que se traducía en la práctica en anular la asistencia letrada, la tutela judicial y la presencia de intérprete. Una medida recurrida en su momento por partidos como el PSOE, ahora en el Gobierno, y sobre cuya legitimidad debe pronunciarse el Constitucional, posiblemente en marzo.

El asunto no llega en el mejor momento para las relaciones entre España y Marruecos, pese a la fuerte inyección económica de la que se están beneficiando las arcas alauis para contener la inmigración. Los frecuentes guiños del Ejecutivo español a los movimientos saharauis y rifeños molesta -y mucho- a las autoridades de aquel país, que ha asestado un duro golpe a la economía de las ciudades autónomas, limitando -cuando no estrangulando directamente- el tránsito de mercancías y personas. Así, la imagen de los porteadores cruzando la aduana con leche adquirida en España a la mitad de precio que en su país ha dado paso a la de mujeres embutiéndose cinco pantalones, uno encima de otro, en el paso de Tarajal y entre caravanas kilométricas. Al menos hasta que las aguas vuelvan a su cauce. Insha'Allah.

TITULO:  LA NOCHE LARGA, MUJERES EN PRIMERA LINEA, - LA CHICA LUNES -14- DOMINGO -20- Junio - DOS DIAS Y UNA NOCHE - MARTES -15- Junio- Vera Farmiga,.

 

DOS DIAS Y UNA NOCHE - MARTES  -15- Junio ,.  

 El programa está conducido por la periodista catalana Susanna Griso. Cada semana visitará la casa de un personaje famoso relevante y mediante el hilo conductor de la entrevista, irá desgranando la vida de los famosos. Como novedad la periodista se instalará en las casas de los invitados durante dos días pasando una noche allí. El martes  -15- Junio   ,  a  las 22:40 por antena 3, etc.

 LA NOCHE LARGA, MUJERES EN PRIMERA LINEA, - LA CHICA LUNES -14- DOMINGO -20- Junio - DOS DIAS Y UNA NOCHE - MARTES -15- Junio- Vera Farmiga ,.

Vera Farmiga,.

Vera Farmiga: «Hay que luchar contra el diablo con amor»

'Expediente Warren: Obligado por el demonio' es la séptima entrega de una franquicia terrorífica que ha recaudado 1.800 millones de dólares,.

 
fotos / Vera Farmiga vuelve a encarnar a la investigadora de lo paranormal Lorraine Warren.

Vera Farmiga (Clifton, Nueva Jersey, 1973) sorprendió a Hollywood en 2006 cuando participó en la película de Martin Scorsese 'Infiltrados'. Tres años después consiguió una nominación al Oscar como mejor actriz secundaria por la sátira 'Up in the Air' junto a George Clooney. Desde entonces, su nombre suena con fuerza dentro del género de terror gracias a la franquicia 'Expediente Warren'. En esta nueva entrega vuelve a interpretar a la clarividente Lorraine Warren, un personaje basado en una mujer real y casada con el experto en demonios Ed Warren (Patrick Wilson).

–'Expediente Warren' se ha convertido no solo en una franquicia de éxito, sino también en sinónimo de calidad.

–Se puede comparar a las mejores cintas de terror. Yo no soy una mujer de gritar en las películas de miedo, no suelo interpretar a la víctima, pero qué duda cabe de que estoy haciendo ruido dentro del género.

–Es cierto, no es una 'reina del grito' ni una 'femme fatale'.

–De las cuarenta cintas que he rodado, seis o siete son del género de terror y reconozco que mucha gente me asocia con este tipo de películas. Sé que estoy de moda gracias a esta franquicia y yo me dejo querer. Durante los últimos años he tenido mucha suerte, me han ofrecido personajes de calidad que me han permitido mostrar cierta versatilidad. No es fácil en el Hollywood actual conseguir buenas oportunidades.

–El público sigue las historias reales de Ed Warren cuando las adaptan al cine.

–La historia de esta tercera entrega es sensacional. Nos hemos tomado ciertas libertades dramáticas para dar forma a la narración, pero, sin duda, este caso es fascinante. Después de leer los libros de Warren, es difícil no creer que se enfrentaron a entidades diferentes. Para mí, no es tanto la historia, sino la relación personal entre los Warren lo que me llama la atención. En realidad, esta saga es una historia de amor. Era un matrimonio hecho en el cielo, es difícil encontrar una pareja que se respete y se quiera durante décadas como ellos lo hicieron.

–Se siente más responsable cuando su personaje es real.

–Sí, la responsabilidad se multiplica. Yo hice un esfuerzo extra para dar vida a Lorraine. En 'Expediente Warren' nos enfrentamos a demonios, espíritus y fantasmas no humanos.

Una imagen de 'Expediente Warren: Obligado por el demonio'.
 
Una imagen de 'Expediente Warren: Obligado por el demonio'.

–En este capítulo los Warren afrontan el momento más complicado de su trabajo de investigador.

–Exactamente. Les hemos sacado de su espacio de confort. En este punto de sus carreras, la casa embrujada se ha convertido en un entorno demasiado agradable. Obligarles a salir nos permite mostrarlos desde otra perspectiva.

–Encuentran un equilibrio muy sorprendente entre el mal y el respeto que sienten por su trabajo.

–Ellos saben que para equilibrar el mal que lo invade todo, hay que luchar contra el diablo con amor. Su amor es un gran contraste frente al mal, y ese es uno de los temas más importantes que he tratado de mostrar a lo largo de mi carrera. Para mí, es más una historia de amor que una de terror, y eso es lo que la hace tan única. Su mensaje demuestra que disfrutan en la compañía del otro, haciendo lo que hacen y ayudando a los demás. Es algo hermoso mostrar a esta pareja dentro del género de terror.

«He tenido mucha suerte, no es fácil conseguir buenas oportunidades en el Hollywood actual» actriz versátil

–En cuanto a los sustos, es un sin parar.

–Sí, pero no vamos a contarlos. A la gente le encanta pasar miedo; eso es lo que esperan y eso es lo que van a recibir. Las películas de la saga Warren comienzan con algo real para luego trasladarse a su mundo. Estos expedientes asustan por lo que cuentan, luego vas embelleciendo la narración hasta encontrar el escapismo del miedo.

 

TITULO:  Viajeros Cuatro - Gonzalo Iribarnegaray, el viajero inquieto  ,.

El Miércoles -9- Junio a las 22:45 por La cuatro, foto,.

Gonzalo Iribarnegaray, el viajero inquieto,.

Presentan 'Más allá del mar', la segunda novela del autor getxotarra, fallecido en noviembre, que recorría el mundo para contar historias,.

Gonzalo Iribarnegaray, en una imagen captada durante su viaje a Namibia. /s. gómez
 
Gonzalo Iribarnegaray, en una imagen captada durante su viaje a Namibia.

Inquieto, curioso y con ganas de ver qué hay en el mundo fuera de su pequeño pueblo costero. Así es Aimar, el protagonista de 'Más allá del mar' (Ediciones B), la segunda novela histórica de un autor de Getxo al que se puede describir exactamente como a ese personaje. «Viajaba mucho. Ya buscaba ultramar desde joven. Era viajero y no turista, etc,.


 

TITULO:  ¿Te lo vas a comer ? - Carne madurada de vaca,.  - Alberto Chicote .

El Miércoles -9-Junio  a las 22:45 por La sexta ,fotos,.

 Carne madurada de vaca,.

 No le llames "Buey" a la vaca madurada... - Discarlux

 

La carne gallega está colonizando las neveras de nuestros restaurantes. Cada vez se ofrecen en las cartas más piezas maduradas de terneras cachenas, barrosás o bueyes de Fisterra. Y la rubia gallega se ve más que el retinto, la avileña y la blanca cacereña juntas. Solomillos, entrecots, tomahawks, T-Bone, picanhas. Casi siempre de terneras,.

 Te lo vas a comer?: Alberto Chicote ya no es bienvenido: "Me han dicho 'si  te metes en esto voy a ir a por ti'" | Televisión

 

Pocas veces un nombre puede ser tan perfecto para describir la esencia de un restaurante. Porque la bodega El Capricho es, en sí mismo, un capricho para el paladar. Su secreto y la joya de la corona, sus carnes. Al fin de cuentas, en este restaurante de Jiménez de Jamúz se saborea uno de los mejores chuletones de buey de todo el mundo.

No hay carne que admita comparación a la que se ofrece en este restaurante. El secreto en la cuidada selección que José Gordón, su propietario, realiza de las reses, a las que mima cada día, ofreciéndoles una cuidada alimentación en un entorno donde, literalmente, ‘reina’ la paz.

Pero Gordón va más allá y recuerda que cada animal debe ser tratado como única, siendo fundamental no sólo darles una vida extraordinaria sino una muerte serena, “digna” para evitar que se bloqueen los vasos sanguíneos y la liberación de proteínas, logrando una carne "única y diferente".

Unas carnes de una calidad de matrícula de honor, calificados como las mejores del mundo por los críticos gastronómicos de ‘The Guardian’ y ‘Time’ y que casi se puede saborear con tan sólo acercarse a las piezas que ‘coronan’ la cocina de este templo de la carne.

Piezas que dan una idea del tamaño de las reses que, según recuerda Gordón, alcanzan los 1.6000 kilos y que sobre las brasas desprenden un aroma que supone toda una experiencia sensorial pero que es una auténtica explosión de sabores a cada bocado.

Una carne elegante que deja un sabor delicado, sutil pero que se prolonga en el tiempo y que convierte el paso por El Capricho en inolvidable.

Tres de las propuestas del menú especial de las jornadas gastronómicas.

Abrazo a la comida mexicana

¿Pero qué ocurriría si la mejor carne del mundo se utilizará de base en la cocina Mexicana? Una pregunta a la que José ha querido dar respuesta en el marco de la decimosexta edición de las ‘Jornadas Gastronómicas de exaltación de la carne de buey’.

En su apuesta por la innovación y la cocina creativa, El Capricho ‘abraza’ la comida mexicana para ofrecer un menú para la excelencia. A su lado, sin duda, los mejores, los chefs del restaurante 'Punto MX', el único mexicano con estrella Michelín.

Menú degustación

Ñoquis de alubias de La Bañeza con salsa de chiles y tomate asado

Rollito de maíz y tapa de lomo alto, con chimi de lombarda a la brasa

Aguachile rojo de pata de buey y camarón con ali olí de ajo tierno

Tacho de buey de aguja, frijoles refritos y salsa de jitomates tatemados / de costillita pibil y berenjenas a la brasa

Pimientos rellenos de tartar de cadera con mayonesa de chile ancho y cacahuetes

Tuétano, chiles, mantequilla de pimienta y pomelo

Semifreddo de aguacate, tomates agridulces, espuma de berenjena y cebolla encurtida

Degustación de chuletas de buey premium y de vaca madurada

Sorbetes de tomate y flor de Jamaica

Brazo gitano con helado de chile mulato, merengue y frutos rojos

Atraído por sus carnes de las que se confiesa un “fanático”, Roberto Ruiz, chef de Punto MX no dudó en colaborar en estas jornadas en las que han sido partícipes no sólo como colaboradores y asesores sino con la elaboración de uno de los platos.

Su propuesta un taco de buey sobre una tortilla de nixtamal con frijoles fritos con chile chipotle y jitomates tatemados –tomates llevados a las cenizas-.

Ha sido una de las diez propuestas que conforman este menú de degustación que se podrá disfrutar en El Capricho durante todo el mes de febrero. Ñoquis de alubias de la Bañeza, rollitos de maíz, aguachilerojo de pata de buey y camarón o tuétano con chiles y pomelo son sólo algunas de las propuestas de este menú innovador, que pone encima de la mesa un maridaje de sabores únicos que aúna la esencia de México con el mejor sabor y hacer de León. Un menú que es, sin duda, un capricho para los cinco sentidos.

Una puesta de largo de estas jornadas que ha contado con una nutrida representación política, encabezada por el alcalde de León y el presidente de la Diputación de León, en la que José Gordón además agradeció el logro de haber unido a productores y restauradores en torno de la capitalidad gastronómica que debe servir 2para llevar la marca León por todo España y el mundo”. 

 

TITULO:  Ven a cenar conmigo - EL HOROSCOPO - David García y Laura Orantos lideran la selección extremeña en el Nacional sub-18 ,.

 ATLETISMO

David García y Laura Orantos lideran la selección extremeña en el Nacional sub-18,.

David García y Laura Orantos lideran a la selección extremeña en el Nacional  sub-18 | Hoy

foto / Extremadura va con todo al Campeonato de España sub-18 al aire libre que se celebrará el sábado 5 de junio en Granollers. Y con serias aspiraciones de podio. David García Zurita, que el fin de semana pasado en Badajoz registraba la quinta mejor marca española sub-18 de todos los tiempos en los 400, y Laura Orantos, que se colocaba lider, etc,.

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