LA HORMA DE MI ZAPATO, EL OBJETO Y YO, ZAPATILLAS VIEJAS - MORTADELO Y FILEMÓN - Revista Grada - Mascarillas ,. , fotos,.
Mascarillas.
Vamos camino de un parto. Llevamos ocho meses desde marzo y con la seriedad y la repercusión que la covid-19 ha tenido y está teniendo en el mundo, pero muy especialmente en España, no logro entender la apatía, el desinterés, que mucha gente muestra ante esta pandemia. Gentes de todo tipo y edad que se pasan el uso de la mascarilla por el forro. Muy particularmente cuando llegan a un bar, un restaurante o un lugar público en el interior. Como si de un juego se tratara y al llegar allí dijeran «casa». Se bajan su mascarilla a la barbilla y así hasta que abandonan el local. Creo que a la mayoría, el uso de la mascarilla nos hace la misma ilusión que cuando, por la calle, pisas una caca de perro. Pero es lo que hay. Debe llevarse puesta en lugares públicos cerrados y solo apartarla cuando la cuchara, el tenedor, la birra o el café van camino de la boca y volver a colocártela inmediatamente. Parece obvio, pero son muchos y muchas quienes se olvidan de algo tan simple y necesario, al menos hasta que una vacuna esté disponible y podamos pasar página.
Por ti mismo y tu familia. Por mí y la mía. Por los demás y las suyas, piensa un poco y esto que tan poco te cuesta, hazlo como recomiendan los expertos, que por algo será. De esa forma, estaremos asistiendo a este parto con menos complicaciones.
Mascarillas de color rosa acompañarán este año a las tradicionales camisetas de la Marcha Rosa, que vivirá la sexta edición el próximo día 29 de una forma muy diferente a las anteriores debido a las medidas sanitarias en vigor. Lo explicaron ayer la concejala de Sanidad y Consumo, Malu Martínez, y representantes de las asociaciones oncológicas que la organizan, AOEX y AOCA.
Las actividades de la campaña de prevención -enmarcada en el Día de la lucha contra el cáncer de mama, que se conmemora el 19 de octubre- se iniciaron con la colocación de una pancarta en el balcón del Ayuntamiento, que se iluminó de rosa, al igual que la fuente de la plaza de España; el reparto de carteles en establecimientos públicos o la colocación de láminas con mensajes de ánimo y fomento de la autoestima por la zona peatonal junto a lazos rosa.
Aunque la actividad central será, una vez más, la Marcha Rosa, que no tendrá ni lectura de manifiesto ni actuaciones musicales, pero que se ha decidido mantener a pesar de las dificultades del momento para sensibilizar a la población sobre esta enfermedad y recaudar fondos para que la investigación del cáncer siga adelante.
El recorrido será íntegramente por el peatonal de Antonio Concha y Urbano González Serrano, de manera individual o en grupos de hasta seis personas que saldrán cada 5 minutos, entre las 18.15 y las 20.00, para evitar aglomeraciones. Deberán llevar mascarilla y gel hidroalcohólico y cumplir las normas detalladas en la declaración responsable que tienen que firmar al hacer la inscripción y entregar al inicio de la marcha con los datos personales. De no hacerlo no podrán tomar parte.
Para garantizar la seguridad, y evitar la presencia de grupos, se contará con miembros de Protección Civil y Cruz Roja, además del apoyo de la Policía Local y personal de ambas asociaciones y del Ayuntamiento.
La edil agradeció la colaboración de AOEX y AOCA, y que en esta ocasión extendió a las dos voluntarias que han tenido la idea de confeccionar cintillos rosa para acompañar a la mascarilla, Nieves y Araceli. La mascarilla se venderá desde el lunes en la casa de cultura, de 10.00 a 13.00 y de 17.00 a 20.00 horas. También se hace allí la inscripción.
Como Sapiens - Atún, bonito y seso,.
Ángel León (Jerez de la Frontera, 1977) no se imagina su vida sin el mar. De pequeño soñaba con ser pescadero. Y ahora, con dos estrellas Michelin, ha dado un salto más y convierte el pescado en embutido -prepara una morcilla de atún para chuparse los dedos-. 'El chef del mar', que se estrenó en la televisión como jurado de 'Top Chef', ha cogido el timón y surca cada martes las costas españolas (TVE, a medianoche). Hoy recala en Galicia para cocinar una empanada de berberechos y una 'chuleta de lubina'.
¿De dónde viene el apodo de 'Chef del mar'?
Me lo puso la prensa por mi obsesión por cocinar solo productos marinos.
Ha recorrido el País Vasco, Andalucía... ¿Es un trabajo o son unas vacaciones?
(Risas) Han sido unas vacaciones espectaculares de un mes, lo que ha durado la grabación.
Le han acompañado en el viaje Ferrán Adriá y Juan Mari Arzak. Grumetes de lujo, ¿no?
Cuando uno viaja y convive, conoce a gente maravillosa. Hemos seleccionado muy bien con quién compartir nuestro tiempo y estamos contentos con el resultado.
Ha cocinado algas y plancton, ¿eso se puede hacer en casa también?
Por supuesto. El mar es el gran desconocido del ser humano, queda todavía mucho por explotar. No me creo que todo esté inventado.
Guisa el pescado como si fuera carne, ¿así se come más?
Es una manera de introducir pescados que la gente no come. Nos inspiramos en los embutidos (chistorra, salchichón, morcilla) y todo lo que comen del cerdo, lo hacemos con pescado.
¿Qué llevaría esa morcilla?
El corazón del atún. ¡Mis clientes ya lo han probado y les gusta!
¿Ya desde pequeño tenía claro que lo suyo eran los fogones?
¡Qué va! Yo quería tener una pescadería. La verdadera vocación me vino en Francia, donde me enamoré de la cocina y empecé a pensar cómo sería mi restaurante.
¿De pescadero hubiera sido también feliz?
(Risas) ¡No lo dudes! Por supuesto. No renuncio a tener mi propia pescadería algún día.
¿Se hubiera apuntado a un 'MasterChef junior' de niño? Habría destacado, seguro.
¡Para nada! Estaba jugando y quemando etapas. ¡Eso no es sano! Ahora, en lugar de 'Ronaldinhos' quieren ser cocineros. Está bien, pero todo en su justa medida. Los niños son niños, que a veces se nos olvida.
¿No le gusta el programa?
Me hace gracia, pero una cosa es que lo lleven en el corazón y otra que los padres les pinchen para que sean chefs. Eso lo he visto yo.
Para hacer bien el amor hay que ir al sur, ¿y para comer bien a dónde hay que irse?
¡Donde uno quiera! (risas) Lo de comer bien es tan relativo... Lo bonito de la cocina es que hay un momento para todo: para comer en casa, en un restaurante informal y en un sitio elegante.
Iglesias recurre la petición para que se le investigue por el 'caso Dina'
La defensa del líder de Unidas Podemos considera que la exposición del juez García-Castellón «carece de fundamentación» y pide la «nulidad radical»,.
El vicepresidente segundo del Gobierno, Pablo Iglesias, ha recurrido ante la Sala de lo Penal de la Audiencia Nacional la petición que el juez Manuel García-Castellón envió al Tribunal Supremo hace dos semanas para que se le investigue por varios delitos en el marco del 'caso Dina', pieza que se engloba en el conocido como 'caso Villarejo' y que busca esclarecer el robo del teléfono móvil en 2015 a su entonces asesora, Dina Bousselham.
En el recurso, la defensa de Iglesias solicita directamente la «nulidad radical» del auto al entender que esta exposición razonada del Supremo «carece de fundamentación» al no haber «pruebas que sustenten» sus acusaciones.
A su juicio, esas pruebas «no pueden soslayarse por las «meras declaraciones» de un testigo «con enemistad manifiesta» hacia Iglesias, en clara alusión al exabogado del partido José Manuel Calvente, que ya prestó declaración en la Audiencia Nacional a mediados de septiembre.
Sin embargo, la defensa del líder de Unidas Podemos pide también al juez que no se de por cerrada la investigación y se indague, tal y como declaró el excomisario Villajero, si el material de la tarjeta del móvil fue entregado a la Dirección Adjunta Operativa de la Policía Nacional.
Anticorrupción se opone
La petición llega dos días después de que la fiscalía Anticorrupción se opusiera a que el Supremo abriera la investigación. Lo hizo mediante un informe enviado al teniente fiscal, Luis Navajas, en el que sostienen que no aprecian ninguno de los delitos e interpretan que tampoco hay pruebas de daños informáticos en la tarjeta de memoria y, añaden, que la denuncia falsa sería competencia de los juzgados de Alcorcón (donde se produjo la sustracción del teléfono).
Iglesias considera que el juez actuó de forma «arbitraria e injustificada» por pedir su imputación. Respecto a la acusación de encubrimiento o revelación de secretos, la defensa del vicepresidente segundo del Gobierno cree que no existe delito desde el momento que la supuesta víctima, Bousselham, que cambió su declaración durante el proceso, no se siente perjudicada.
Otro récord de Jorge Molina
Con su gol para iniciar la remontada del Granada en Eindhoven, Jorge Molina supera a Puskas como goleador más longevo de cualquier equipo español en competición internacional.
El histórico día del Granada, con su debut en la fase de grupos de la Europa League, y con victoria en su visita al PSV Eindhoven (la cuarta consecutiva en Europa), dejó otro detalle. Jorge Molina, cuyo gol supuso el empate 1-1 y que, a la postre, serviría para iniciar la remontada nazarí, rompió otro récord más: se convirtió en el goleador más longevo de un equipo español en cualquier competición internacional, como apunta Fran Martínez de LaLiga en Directo.
El de Alcoy, a sus 38 años y 183 días, superó a Ferenc Puskás, quien lo logró con 38 años y 173 días. Por tanto, sigue demostrando que los goles y la calidad no se pierde con el paso del tiempo. Ya lo hizo durante su etapa en el Getafe, donde cosechó un ascenso y disputar competición europea siendo pieza clave para José Bordalás. Y, ahora, Jorge Molina repite suerte con el Granada de Diego Martínez, donde ya registra tres dianas en este inicio de temporada. Uno en LaLiga y los otros dos en Europa League.
Además, el veterano delantero español también se convirtió en el primer goleador del cuadro nazarí en la fase de grupos de la Europa League. Entró en el equipo de titular después de que Roberto Soldado diese positivo por COVID-19. Así, cumplió con creces en su papel de máxima referencia del Granada, ayudando a sumar sus primeros tres puntos europeos y liderar el Grupo E. Jorge Molina ya conquistó el Johan Cruyff Arena de azulón. Esta noche suma a su lista el Philips Stadion de rojiblanco. Que no se diga que no hizo historia en los Países Bajos.
No hay comentarios:
Publicar un comentario