TITULO:
7 DIAS CITAS , SI TIENES MINUTOS Y DESCANSO - ¡ BUENOS DIAS JAVI Y MAR !
- CADENA 100 - CALLEJEROS - Al rincón de pensar - Martes-24-
Noviembre - El rodaje de 'Inés del alma mía' se detiene en la parte antigua de Trujillo ,.
¡ BUENOS DIAS JAVI Y MAR ! - CADENA 100 ,.
Lo mejor del programa ¡Buenos días, Javi y Mar! que se emite cada mañana en CADENA 100 de 06:00 a 11:00 y que presentan Javi Nieves y Mar Amate,etc.
Al rincón de pensar Martes -24- Noviembre,.
Al rincón, anteriormente conocido como Al rincón de pensar,
fue un programa de televisión español en el que cada semana dos
personajes de plena actualidad (cantantes, políticos, actores,
deportistas) se someterán a las preguntas Risto Mejide en su particular
rincón. Se emitió los martes a las 00:00 horas en Antena 3., etc.
El rodaje de 'Inés del alma mía' se detiene en la parte antigua de Trujillo,.
La grabación tendrá lugar hoy en los aledaños de la Casa Museo de Pizarro, entre otros lugares,.
A pesar del calor, los operarios ultimaron ayer trabajos de escenografía. Otras labores ya se realizaron el pasado lunes. Se trataba de los preparativos que se utilizarán hoy para el rodaje en la parte antigua de la serie 'Inés del alma mía', una coproducción de RTVE Booberang TV y Chilevisión. Narra la historia de la placentina Inés de Suárez.
Lo cierto es que el equipo de grabación ya lleva varios días en la ciudad. Sin embargo, ha pasado desapercibido, en pleno bullicio de la fiestas patronales. Además, las primeras sesiones de rodaje se han llevado a cabo en una zona privada, en los aledaños del castillo, en la zona conocida como 'Los caserones'. En este lugar, estos participantes sufrieron el pasado lunes un incidente, con un pequeño remolino que provocó que se volasen carpas y algunos elementos. A esa discreción también ha contribuido que el 'centro de operaciones' de la serie esté ubicado en el mercado regional.
Hoy, el equipo de la producción se hará notar más en la ciudad, ya que la jornada de grabación se llevará a cabo en la parte antigua. Está previsto que se grabe en la plazuela de Los Moritos, en los aledaños del palacio de Lorenzana y junto a la Casa-Museo Pizarro. De hecho, en este lugar, se ha montado un pequeña 'fragua' para la ocasión. También se grabará junto al Arco de Triunfo. En este lugar, se ha tapado la hornacina existente simulando una ventana y colocando un farol. Por la tarde, el rodaje se situará en la iglesia de Santiago.
Para llevar a cabo estas labores, una parte de la plaza se ocupará con camiones y se ha restringido el aparcamiento en zonas del casco histórico. En determinados momentos, también será necesario cortar el tráfico en algunas vías.
El personal de la serie ha colocado llamativas indicaciones, en forma de flechas, en la parte antigua para informar donde están los sets de grabación 2 y 3. En esas mismas señales eventuales, se especifica que, «por favor» no se quiten hasta el día 5 de septiembre. Fuentes municipales recuerdan que la producción ha tirado de personal de Trujillo para hacer diferentes labores, tanto en el rodaje en la ciudad trujillana como en Cáceres.
DOS DIAS Y UNA NOCHE - MARTES -24- Noviembre.
El programa está conducido por la periodista catalana Susanna Griso. Cada semana visitará la casa de un personaje famoso relevante y mediante el hilo conductor de la entrevista, irá desgranando la vida de los famosos. Como novedad la periodista se instalará en las casas de los invitados durante dos días pasando una noche allí. El martes -24- Noviembre , a las 22:40 por antena 3, etc.
LA NOCHE LARGA, MUJERES EN PRIMERA
LINEA, - LA CHICA LUNES - 23 - DOMINGO -29- Noviembre - DOS DIAS Y UNA
NOCHE - MARTES -24- Noviembre - Diane Keaton, 35 años sin citas románticas ,.
Diane Keaton, 35 años sin citas románticas,.
foto / Diane Keaton, que protagonizó sonoros romances en su juventud con Woody Allen, Al Pacino o Warren Beatty, ha revelado en una entrevista que no mantiene un encuentro romántico desde hace 35 años. «Tengo muchos amigos, pero no citas», declaró a 'People'. Al repasar su vida amorosa, la actriz (73 años) explica las razones de su soltería: «No creo que casarme hubiera sido una buena idea. Yo sabía que no quería ser esposa de nadie ni madre demasiado joven; de hecho, los amores de mi vida no fueron mis novios, sino todos los actores que besé en pantalla, porque con ellos no sentí nervios ni vergüenza».
TITULO: Viajeros Cuatro - Una librera de barrio extremeño contra Amazon,.
El Miércoles -18- Noviembre a las 22:45 por La cuatro, foto,.
Una librera de barrio extremeño contra Amazon,.
Movilización. Sol Portero se suma al movimiento mundial de los establecimientos que llaman a sus vecinos a entrar en sus negocios antes que comprar libros por Internet,.
Al pasar por el escaparate apenas se pueden ver libros. Casi hay que hacer malabares para curiosear si ya tiene el último trabajo de J. K. Rowling, El Ickabog, o si aún vende algunos cuentos de la Media Lunita. La librería de Sol Portero está casi cubierta por cajas de cartón.
Los paquetes son de distinto tamaño y uno casi siente que está dentro de un almacén de logística en lugar de una tienda de libros. Llevan mensajes. «Compre libros a personas que quieren vender libros», «Entrar en las librerías es otro mundo» o «Apoya las librerías independientes» son algunos de ellos.
Hoy, día 13, se celebra el Día de las Librerías, y Merienda de Libros, desde la plaza del Pirulo, se suma de esta manera a un movimiento internacional que quiere llamar la atención de los ciudadanos. Si siguen comprando libros a través de grandes plataformas de Internet, las librerías de barrio se mueren. Y sin ellas se pierde el sabor de sus estanterías, la posibilidad de entrar y rebuscar entre los títulos, dejarse aconsejar por el librero que lleva años pendiente de los grandes éxitos comerciales y disfrutando de los trabajos alternativos.
«Igual que uno se puede probar la ropa en una tienda, en la librería se puede coger un libro y llevárselo si le gusta, o buscar otro»
Sol Portero es una de esas libreras que ofrece un café o un té a quien entra para charlar antes de recomendar un libro. Y cree que la atención que presta un profesional de la literatura no se puede comparar con un click en Internet. Es uno de los mensajes que pone en su escaparate: «Libros seleccionados por gente real, no por algoritmos».
Su idea nació de la lectura de un reportaje en el que se contaba cómo se están organizando las librerías de barrio en Estados Unidos para plantarle cara a Amazon. Como Sol, están cubriendo sus escaparates de cajas de cartón con mensajes. «Don't box out» es uno de ellos y se puede leer en Nueva York y en esta tienda de Santa Marina.
Sol Portero reconoce que tiene poco que hacer ante los gigantes de Internet, pero también cree que si todos los libreros se van sumando pueden dar al menos un toque de atención. «Yo solo soy un mosquito, pero si somos mucho seremos un enjambre y a lo mejor picamos algo».
Así que saca su teléfono y repasa todas las librerías de la provincia con las que se ha puesto en contacto para animarles a colocar más cajas de cartón en sus escaparates. Los hay de la ciudad de Badajoz, como Leo Leo, de Valdepasillas; Papelia, de Sinforiano Madroñero, o Tusitala, del Casco Antiguo. Pero también de otros municipios. En Zafra se ha sumado La Industrial, de Sergio Gómez, y este, a su vez, ha contactado con Selva Dentro, de Mérida, para que también se apunte y coloque cajas en su puerta.
Sergio Gómez reconoce que Soledad Portero «es un torbellino» y en cuanto hablaron de la iniciativa americana se puso a crear cajas. Él también las ha puesto en su escaparate. Seis años después de abrir su negocio en Zafra reconoce que cada vez hay más competencia porque es muy cómodo comprar desde el sofá.
Pero Sergio ha dado un paso más y ya forma parte de una plataforma nacional de pequeñas librerías para vender sus volúmenes por Internet y, de nuevo, plantarle cara a Amazon. Se llama 'Todostuslibros.com' y en ella se pueden encontrar cinco negocios de toda la región. De la ciudad de Badajoz está La librería El País de las Maravillas, con dirección en la avenida de Colón.
Sergio Gómez explica que los clientes pueden elegir a través de la plataforma a qué librería comprar, independientemente de dónde se encuentren. Así, él tiene clientes que nacieron en Zafra y le hacen encargos desde Madrid a través de esa herramienta.
Sol Portero, sin embargo, aún no está inscrita. Ella sigue recibiendo los encargos de sus clientes por redes sociales o whatsapp, los pide y recibe en un par de días. La suya es la clásica librería de barrio, con un único ejemplar en la tienda por cada volumen y enfocada al público infantil.
Reivindica los pequeños negocios, donde los clientes entran y miran sin necesidad de comprar hasta que encuentran algo que les atrapa. «Igual que uno se puede probar la ropa en una tienda, aquí puede coger un libro, leer las primeras páginas y llevárselo si le gusta. Y si no, pues buscar otro», explica Sol. Ha creado clubes de lectura infantiles y está intentando que el ayuntamiento le permita realizar presentaciones de libros y talleres en la plaza del Pirulo. Aún no lo ha conseguido, pero quiere hacer cuentacuentos al aire libre y microteatros para mayores. Y eso no se puede disfrutar a través de Amazon, ni de ninguna otra plataforma web.
TITULO: ¿Te lo vas a comer ? - Zalacaín, restaurante aventurero ,. - Alberto Chicote .
El Miércoles -18- Noviembre a las 22:45 por La sexta ,fotos,.
Zalacaín, restaurante aventurero,.
Igual que el héroe barojiano, el mítico comedor madrileño será recordado como una leyenda pese a su triste final,.
Leen los niños de hoy 'Zalacaín el aventurero' en el colegio? No lo sé, pero ustedes y yo sí que lo hicimos. Por eso sabemos que Martín Zalacaín, el héroe de Urbía, muere al final de la novela víctima de una bala enemiga. Por sorpresa y por la espalda, cuando la Tercera Guerra Carlista está casi finiquitada y en el libro todo parece presagiar ya un desenlace feliz. Por mucho que Pío Baroja hubiera ido dando pistas, la muerte traicionera de Zalacaín a mí me sentó como un tiro, igual que el anuncio de cierre del restaurante homónimo. El famoso comedor madrileño ya compartía nombre y origen geográfico (Navarra) con el héroe barojiano, pero a toro pasado parece que ambos Zalacaínes estaban destinados a sufrir un inesperado final trágico, y también a convertirse en leyenda.
Después de una semana repleta de elegías zalacainescas, creo que el público se ha divido en dos grupos sociológicos. Por un lado están aquellos que fueron fieles clientes o comieron alguna vez en Zalacaín, a quienes su recuerdo de la experiencia les basta y les sobra. Enfrente se encuentran los que nunca tuvieron oportunidad de probar las mieles de este lujoso restaurante, quizás un poco hartos de leer sobre ese rincón de las élites en el que ni aunque quisieran podrán poner ya los pies. Tengan un poco de paciencia conmigo, porque no soy ni de unos ni de otros. Curiosamente echaré de menos algo que nunca conocí, un lugar en el que jamás estuve pero cuya existencia me reconfortaba de un modo singular. Cuando en 2018 publiqué el libro 'Cocina viejuna' fantaseé con presentar aquel recorrido histórico-nostálgico por la comida de los años 70 y 80 allí, en Zalacaín, rodeada de coloridos canapés, crêpes flambeados y camareros de la vieja escuela. Aquello no llegó a ocurrir porque hoy en día las editoriales ya no organizan presentaciones rumberas. Abierto en 1973 y tristemente cerrado en 2020, Zalacaín será para siempre un icono de la cocina orgullosamente pasada de moda, un santuario en el que los platos no necesitaban seguir las tendencias ni tampoco epatar al comensal para dejar en él una impresión indeleble.
Comida atemporal
Me he acordado estos días de cierta conversación que hace meses mantuve con un flamante y recién licenciado en cocina, de esos que han ido a una escuela carísima y presumen de haber pasado -aunque sea brevemente- por tropecientos fogones estrellados. Hablando de restaurantes que a cada uno nos gustaría visitar también mencioné, con ojos brillantes y expresión ilusionada, el Horcher y el Zalacaín en Madrid. «No me suenan», dijo él.
Quizás ese sea el verdadero problema de nuestra cocina actual, que parece una nueva rica que desconoce todo lo que no sea carne de Instagram. La gastronomía española a.B. (antes del Bulli) es desgraciadamente una gran incógnita para las nuevas generaciones e incluso para muchos gastrónomos añosos que aprendieron a gastar en menús esferificados. Zalacaín fue hasta marzo uno de los pocos sitios en los que se seguía oficiando esa comida deliciosamente atemporal, hecha con mimo y servida con reverencia que cada día escasea más y más. Que fuera un lugar de reunión para las élites sociales y económicas no le quitaba mérito: de hecho, había sido la razón de su éxito. La alta gastronomía tal y como la conocemos desde principios del siglo XIX es cosa de minorías y de rascarse el bolsillo.
Pero la excelencia tiene un precio y Zalacaín llegó a lo más alto de la gastronomía española gracias a una irrenunciable búsqueda de la excelencia. El proyecto de Jesús María Oyarbide (Alsasua 1930-Madrid 2008) nació en 1958 en el Alto de Etxegarate, justo en la frontera entre Gipuzkoa y Navarra. Entonces se presentaba como restaurante modesto, pero con altas miras. Era su esposa, Consuelo Apalategui, quien cocinaba en esos primeros años y también quien conquistó los estómagos de los muchos viajeros que entonces hacían la ruta Madrid-Irún. Juntos dieron el salto a Madrid en 1963, primero en el Príncipe de Viana y diez años después en el más distinguido Zalacaín, poniendo en boga en la capital una cocina vasco-navarra con toque francés y guiños tradicionales que, en 1987 y por primera vez en la historia, mereció según la Guía Michelin tres estrellas para un restaurante español.
Pionero
Las lució hasta 1996, pero incluso sin distintivos michelínicos Zalacaín siguió presumiendo de una servicio en sala perfecto, de una carta clásica y de un equipo que ostentaba varios Premios Nacionales de Gastronomía. Mucha gente se ha acordado estos días de Benjamín Urdiain, jefe de cocina de Zalacaín cuando le cayeron las tres estrellas, pero a la misma saga pertenecieron Custodio López Zamarra, Liberto Campillo, José Jiménez Blas, Valentina Saralegui, Javier e Iñaki Oyarbide y, por supuesto, sus padres Chelo Apalategui y Jesús Oyarbide, fundadores de un restaurante en el que, como en los de los viejos tiempos, no importaba tanto quién sudara tras las ollas sino mantener todos los días un nivel irreprochable. Nunca probaré sus patatas soufflé, pero lo importante es que Zalacaín existió y trajo aires nuevos, y fundamentales, para la historia de la cocina española. Ojalá el retrato de Pío Baroja que adornaba el despacho de Jesús Oyarbide esté a buen recaudo, tanto como la receta que Zalacaín hizo inmortal precisamente con su nombre: los pequeños búcaros Don Pío.
TITULO: Ven a cenar conmigo- EL HOROSCOPO - Pedroche no para ni confinada,.
Pedroche no para ni confinada,.
La presentadora estrena el martes un programa de entrevistas en Instagram. «Se grabó mucho antes del estado de alarma», advierte a sus críticos,.
Agradecida a la vida: «Qué afortunada era. Lo sabía, pero ahora lo sé aún más». Enamorada de su marido: «De esta cuarentena voy a salir rodando pero también rodando de amor». Bien alimentada: «Reconozco que estoy comiendo como no había comido en mi vida». Practicando inverosímiles posturas de yoga: «Si la vida se retuerce, más me retuerzo yo». Y, por supuesto, con un punto de provocación. «Así espero cada día la cena de marido», afirma junto a una insinuante foto en la que posa sin ropa y en horizontal... Antes muerta que aburrida, estas son las mil maneras en las que Cristina Pedroche está afrontando el confinamiento.
Pero a una mujer hiperactiva como ella le faltaba por cubrir una faceta: la laboral. Ya no. También ahí ha conseguido dar la campanada en la era del parón total. A comienzos de la próxima semana estrenará nuevo programa en Instagram, en colaboración con la marca de ropa deportiva Puma. «Estoy tan feliz... -escribió hace dos días Pedroche en su cuenta de Instagram-. Tenía muchas ganas de compartir con vosotros mi nuevo proyecto, 'The Mirror'. Siempre quise tener un programa de entrevistas y aquí está. Y en este además hacemos deporte. Mezclar mis dos pasiones es un sueño hecho realidad... El martes 21 de abril a las 18h lo estrenamos aquí, en mi IGTV. Espero que os guste muchísimo. Muero de nervios», confiesa justo antes de añadir: «Por supuesto la grabación de estos programas se hizo mucho antes del estado de alarma».
Pedroche sincronizará flexiones con el futbolista Santi Cazorla y cruzará guantes con la boxeadora Miriam Gutiérrez
El vídeo promocional del nuevo espacio demuestra que la imparable vallecana es capaz de interrogar a sus entrevistados mientras se machaca en el gimnasio, sin despeinarse ni perder el hilo... En busca de historias de superación, Pedroche sincronizará flexiones con el futbolista Santi Cazorla, cruzará guantes con la boxeadora Miriam Gutiérrez 'La Reina' (a varios golpes por pregunta) y practicará estiramientos con la nutricionista y entrenadora personal Verónica Costa, entre otros invitados.
«Es muy importante -insiste Cristina desde sus redes- que en estos días saquemos motivación de dónde sea para movernos un poco y hacer algo de deporte. No digo que tengamos que salir del confinamiento siendo atletas, pero hacer deporte nos tendrá la cabeza ocupada, liberaremos endorfinas y estaremos algo más felices».
Posturas de yoga
La obsesión de Pedroche por mantenerse en forma no es nueva, y queda patente en las imágenes que a menudo sube a Instagram practicando complicadísimas asanas de yoga solo aptas para yoguis avanzados. Lo mismo ejecuta la postura de 'la grulla' que se coloca en 'prasarita padottanasana', una contorsión boca abajo a la que ella le ha encontrado utilidad en los turbulentos tiempos que vivimos. «Cuanto más patas arriba está todo, más necesito estar invertida buscando paz», filosofa.
Y tras desbordantes jornadas cargadas de actividades... Por la noche, en casa de los Muñoz toca cine, tal como se ha encargado de difundir la propia Cristina ilustrando el mensaje con la imagen de un bol rebosante de palomitas. Sin embargo, no es oro todo lo que reluce en el dorado encierro de la presentadora y el cocinero. Como el resto de los mortales, a lo largo de este último mes la pareja también ha vivido momentos muy amargos.
«Éramos muy felices, pero volveremos y habremos aprendido a valorar más las cosas», dice la colaboradora de La Sexta
El triestrellado chef del Diverxo enfermó a mediados de marzo, supuestamente por coronavirus. Él mismo lo explicaba más tarde en las redes: «Después de doce días enfermo con algunos de esos días muy malos y la mejor cuidadora del mundo mundial (Cristina Pedroche) al fin empiezo a encontrarme mejor... Eso sí, el gusto y el olfato no han vuelto». Pero las desgracias nunca vienen solas, menos aún en los tiempos de la Covid-19. Apenas se había recuperado Muñoz, cuando a principios de abril Pedroche perdía a su abuela Dominga. «Son días horribles, de pesadilla. Están muriendo muchas personas y no nos dejan despedirnos de ellas», lamentaba la presentadora.
Ya repuesta del golpe, la vallecana ha optado por subirse a sí misma la moral apelando a los maravillosos momentos que ha vivido hasta ahora y que espera volver a vivir. El Instagram de Pedroche es un permanente 'Gracias a la vida que me ha dado tanto'. Confiesa sentir nostalgia hasta del día que la escayolaron casi entera para moldear la 'armadura' que lució en las últimas campanadas... «Éramos muy felices -recuerda-. Pero volveremos y habremos aprendido a valorar más las cosas».
No hay comentarios:
Publicar un comentario