miércoles, 16 de abril de 2025

DESAYUNO - CENA - MARTES - MIERCOLES -JUEVES - VIERNES - Los Reyes ensalzan a Vargas Llosa como defensor del «valor esencial» de la libertad ,. / EL PAPEL HIGIENICO ROJO - EL D.N.I. - La Complutense evita hacer públicos los casos de acoso en su seno desde hace años ,. / Donde comen dos - Sardinas Cuca - Receta de calamares en salsa ,.

 

TITULO: DESAYUNO - CENA - MARTES - MIERCOLES - JUEVES - VIERNES -  Los Reyes ensalzan a Vargas Llosa como defensor del «valor esencial» de la libertad ,.

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 Los Reyes ensalzan a Vargas Llosa como defensor del «valor esencial» de la libertad,.

Felipe VI y Letizia mandan un telegrama de pésame a los hijos del novelista, »que nos ha dado lo mejor de dos tradiciones literarias», la latinoamericana y la europea,.

Los reyes Felipe VI y Letizia con el escritor Mario Vargas Llosa, en una foto de archivo.
 
Los reyes Felipe VI y Letizia con el escritor Mario Vargas Llosa, en una foto de archivo.

Los Reyes han trasladado este miércoles su pésame a los hijos del escritor Mario Vargas Llosa, Premio Nobel de Literatura que falleció el domingo pasado a los 89 años en Lima (Perú). Y lo han hecho reconociendo al autor, que tenía la doble nacionalidad peruano y española, como un novelista que defendió el «valor esencial» de la libertad.

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(Desayuno)

«Queridos Morgana, Gonzalo y Álvaro, hemos sentido mucho el fallecimiento de vuestro padre, Mario, y en estos momentos de tanta tristeza, deseamos hacer llegar a toda la familia nuestra cercanía y nuestro más profundo sentimiento de pesar», han escrito Felipe VI y Letizia en un telegrama remitido al mayor de los hijos del escritor.

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(Cena )

Así se han expresado sobre Vargas Llosa, al que han recordado como un escritor que «exploró siempre el valor esencial de la libertad individual concebida desde el impulso a la democracia» y que «constantemente defendió» durante «su larga trayectoria como novelista y ensayista».

Con ello, los Reyes han querido rescatar «lo que de él dijo su compañero de letras Carlos Fuentes» porque «sintetiza el sentir unánime» sobre la trascendencia del escritor: «Es un escritor que nos ha dado lo mejor de dos tradiciones: la intensidad dramática de la novela latinoamericana y el rigor constructivo de la novela europea», informa Europa Press.

«Conmovedora carta«

«Con el recuerdo de todas las ocasiones que tuvimos la oportunidad de compartir, os enviamos un fuerte abrazo», han concluido el rey Don Felipe VI y la reina Doña Letizia, en lo que Álvaro Vargas Llosa ha calificado como una «conmovedora carta» y que ha agradecido «profundamente» en un mensaje publicado en la red social 'X'.

Vargas Llosa, que nació en marzo de 1936 en Arequipa (Perú) y tiene la nacionalidad española desde 1993 -también la dominicana desde 2022-, había reducido sus apariciones públicas en los últimos meses y residía en Lima. En octubre de 2023, anunció que se retiraba de la literatura con su última novela 'Le dedico mi silencio', y dos meses después, en diciembre, publicó su última columna, marcando su retirada del periodismo.

El escritor, que tiene una prolífica obra traducida a 30 idiomas, formó parte del llamado 'boom' latinoamericano, junto con el colombiano Gabriel García Márquez (1927-2014), el argentino Julio Cortázar (1914-1984) o el mexicano Carlos Fuentes (1928-2012). Además del Nobel de Literatura, obtuvo numerosos premios, como el Cervantes (1994) o el Príncipe de Asturias de las Letras (1986).

 

TITULO:   EL PAPEL HIGIENICO ROJO -  EL D.N.I. - La Complutense evita hacer públicos los casos de acoso en su seno desde hace años,.

 EL PAPEL HIGIENICO ROJO - EL D.N.I. - La Complutense evita hacer públicos los casos de acoso en su seno desde hace años,fotos,.

La Complutense evita hacer públicos los casos de acoso en su seno desde hace años,.

 Mensajes anónimos colgados en el edificio de Ciencias Políticas y Sociología de la Universidad Complutense de Madrid, el pasado 8 de marzo, donde da clase el fundador de Podemos Juan Carlos Monedero.

Mensajes anónimos colgados en el edificio de Ciencias Políticas y Sociología de la Universidad Complutense de Madrid, el pasado 8 de marzo, donde da clase el fundador de Podemos Juan Carlos Monedero.

 

La universidad rechaza informar de los casos que conoce desde 2016 y, tras reiteradas preguntas de este diario, solo comunica las denuncias desde 2022, pero no detalla el resultado de las investigaciones ni el número de docentes expedientados además de Monedero,.

 

 El escándalo del profesor universitario y fundador de Podemos Juan Carlos Monedero, acusado hace un mes por varias mujeres por abuso y acoso sexual, ha puesto de relieve la opacidad con la que la Universidad Complutense de Madrid (UCM), donde imparte clase, trata los casos de acoso que se denuncian en su seno. El campus madrileño ha contestado con reticencias —y con datos parciales e incompletos— a las peticiones de información de este periódico sobre las denuncias que ha gestionado en la última década,.

TITULO : Donde comen dos -  Sardinas Cuca -  Receta de calamares en salsa ,. 

Donde comen dos -  Sardinas Cuca -  Receta de calamares en salsa ,.        fotos,.

 Receta de calamares en salsa,.

Calamares con salsa casera de tomate

 Calamares con salsa casera de tomate,.

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Los calamares en salsa es un plato que nunca falla. Aunque son muchos los que aún no se atreven a prepararlos ellos mismos, temiendo la dificultad en limpiarlos adecuadamente. Pero no te preocupes, porque hoy vamos a compartir la receta de calamares en salsa y vas a comprobar tú mismo la facilidad de su preparación.

Cuando vayas a hacer calamares en salsa o bien cualquier otra receta que incluya calamares, puedes optar por comprarlos ya limpios y cortados en rodajas o bien comprarlos enteros y limpiarlos y cortarlos tú.

  • Tiempo de preparación

    10 minutos

  • Tiempo de cocción

    1 hora y 10 minutos

  • Tiempo total

    1 hora y 20 minutos

  • Comensales

    4

  • Calorías

    3.240

Categorías

Pescados

Ingredientes

  • 1 kg de calamares

  • 1 lata grande de tomate en trozos

  • 2 cebollas

  • 4 dientes de ajo

  • 1 pimiento rojo

  • 1 copa de coñac o vermouth

  • 1 vaso de agua

  • 1 guindilla cayena

  • Sal

Preparación

  • Comenzamos la receta de calamares en salsa haciendo un sofrito de ajos, cebolla y pimiento durante unos 15 minutos aproximadamente.

  • Cuando las verduras estén bien rehogadas, se agrega el tomate y se rehoga durante unos 15 minutos.

  • Transcurrido este tiempo, se agregan las anillas calamar y se rehoga bien durante unos 20 minutos aproximadamente.

  • En mitad de la cocción aproximadamente, se añade el coñac o el vermouth y deja que se evapore bien el alcohol.

  • A continuación, agrega el agua, la cayena y deja que se cocine durante otros 20 minutos.

  • Y listo, ¿fácil, verdad?,.


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