Tierra de sabores - Cocinamos - Visita la localidad onubense de Hinojos ,. / Un trío en la cocina - Prepara pechugas asadas y risotto de tomate ,. / Documentos TV - El negocio del ADN ,. / Obélix y Astérix - El condensador de fluzo - El desarrollo de las comunicaciones en la historia ,.

 

TITULO:  Tierra de sabores  -  Visita la localidad onubense de Hinojos  ,. 

Cocinamos -  Visita la localidad onubense de Hinojos ,.

De la mano de Bosco Benitez viajaremos hasta este municipio para conocer la vida y costumbres de sus vecinos y de dos recetas con el sabor más auténtico, papas con choco y conejo con níscalos.

 

foto / Estará dedicado a Hinojos, pueblo situado al este de la provincia de Huelva, convirtiéndose en puerta natural del parque Nacional de Doñana. Blanco e inmaculado, el pueblo de Hinojos, antaño cabeza de comarca, es hoy un enclave privilegiado rodeado de exuberante naturaleza, y guarda un corazón arquitectónico típicamente andaluz, gracias a sus coquetas fachadas y calles empedradas.

Bosco Benítez nos llevará a conocer a Antonio Lozano, un fiel seguidor de la cocina de toda la vida, con el que preparará dos recetas llenas de sabor: papas con choco y conejo con níscalos.

Antes de elaborarlas, Bosco visitará los pinares de sus alrededores en busca de setas para la receta, conocerá a los burros más felices de Andalucía, cuya labor como bomberos es importantísima, recorrerá las calles del pueblo empapándose de su historia y tradiciones y conocerá a una de sus vecinas más ilustres.

Todo un paseo por el recetario de Hinojos que nos llevará también a conocer sus tradiciones y costumbres, que se mantienen vivas gracias a Antonio y a los increíbles vecinos de este pequeño pueblo onubense.

 

TITULO : Un trío en la cocina - Prepara pechugas asadas y risotto de tomate ,.

Un trío en la cocina - Prepara pechugas asadas y risotto de tomate,fotos,.

 

 Prepara pechugas asadas y risotto de tomate,.

 

 

 

Pechugas asadas,.

 

 En Andalucía, tierra de grandes y buenas hortalizas, el tomate es un indispensable en toda cocina. Y en El Ejido, gracias a la constante investigación, podemos contar durante todo el año con nuestro ingrediente estrella.

 

Risotto de tomate,.

De menú, hacemos unas pechugas asadas de pollo, marinadas con salsa de soja, aceite de 

 

oliva, azúcar moreno, ajo, romero, perejil, sal y pimienta. Las acompañamos de un meloso y exquisito risotto de tomate.

 

TITULO:  Documentos TV -  El negocio del ADN ,.  

Documentos TV  -   El negocio del ADN  ,.

 

Martes - 8 - Abril a las 00:00 horas en La 2, foto,.

 

 Un documental que revela las malas prácticas de las empresas que comercializan pruebas de ADN directas al consumidor, cuya venta prolifera en internet y que esconden insospechadas consecuencias y peligros. La curiosidad por descubrir orígenes lejanos o predisposición a enfermedades ha convertido a casi 50 millones de personas de todo el mundo en usuarios de test genéticos caseros. Lo han hecho, seducidos por las extraordinarias promesas de la publicidad que inunda la red,.

 TITULO: Obélix y Astérix -  El condensador de fluzo  - El desarrollo de las comunicaciones en la historia ,. 

 Obélix y Astérix -    El condensador de fluzo - El desarrollo de las comunicaciones en la historia      , fotos ,.

 

 Mensaje de máxima importancia: El Condensador de Fluzo dedica este programa a las comunicaciones. Si quieres descubrir cómo han evolucionado a lo largo de la historia, no dejes de verlo. ¡Reenvía este mensaje a tus contactos y evita que se lo pierdan! Carmen Guillén nos hablará de Hedy Lamarr, la mujer que patentó un invento clave para el desarrollo de la tecnología Wifi. En “Salsehitos”, Galder Varas nos hará un repaso de la crónica rosa histórica, 

 

 

 

Obélix y  Astérix,.

en esta ocasión, relacionada con el mundo de las comunicaciones. El Barroquista, acompañado de Beatriz Romero, nos hablará de la primera lengua de signos en España y Laia San José nos desvelará los secretos del Pony Express. En esta ocasión, Sandra Moruiz viajará a un auténtico palacio dedicado a las comunicaciones. Néstor Marqués nos hablará de los correos de Roma, mientras que Javier Traité nos llevará de viaje, entre otros lugares, por el río Nilo, la gran autopista del Antiguo Egipto y nos enseñará que, sin comunicaciones, no habrían existido imperios.